ドゥラモット コレクション ブラン ド ブラン 1999 木箱入り ブランドブラン Delamotte Collection Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ

Delamotte Collection Blanc de Blancs Millésime / ドラモット コレクション・ブラン・ド・ブラン・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDelamotte/ドラモット(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

■生産者：ドゥラモットDelamotte
■ワイン名：コレクション ブラン ド ブランCollection Blanc de Blancs
■ヴィンテージ：1999
■容量：750ml

解説
■パーカーポイント: 93点
■予想される飲み頃：2019 - 2029

From a richer, lower-acid vintage, the 1999 Blanc de Blancs Millésimé Collection is fully mature today, bursting with aromas of iodine, hazelnuts, dried fruits, flowers and brown butter. On the palate, it's medium to full-bodied, ample and fleshy, with an enveloping, textural profile and a sapid, even saline finish that adds interest and gastronomic potential.(The Wine Advocate, Aug 31, 2019) 幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾン ドゥラモット Delamotte 「サロン」の妹的メゾンで優雅な時間を楽しむシャンパーニュシャルドネの聖地 コート・デ・ブランにこだわって造られるドゥラモット。数多あるシャンパーニュの中で、そのスタイルを一言で表すなら“フィネス”。食前はもちろん、素材を重視したフレンチや伝統的な和食とともに、エレガンスとハーモニーを楽しめるシャンパーニュです。気取らずにワンランク上のシャンパーニュをご堪能いただけます。コート・デ・ブランのグラン・クリュで収穫されたシャルドネの、ピュアな風味がメゾンのアイデンティティラインナップは、ノンヴィンテージの「ブリュット」「ブラン・ド・ブラン」「ロゼ」、それにヴィンテージである「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」の4アイテムです。コート・デ・ブランのグラン・クリュで収穫されたシャルドネの、ピュアな風味がメゾンのアイデンティティです。もっともスタンダードな「ブリュット」でさえ、グラン・クリュで収穫されたシャルドネの比率が50％以上。これほど贅沢なアッサンブラージュをしたブリュットは、他に例はありません。コート・デ・ブランのシャルドネがもたらす、ピュアでミネラリーなキャラクター。それこそドゥラモットに“フィネス”をもたらす鍵なのです。 ドゥラモット 一覧へ

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