ドラピエ グラン サンドレ 2009 Drappier Grande Sendree フランス シャンパン シャンパーニュ

Drappier Grande Sendrée Brut Millésimé / ドラピエ グラン・サンドレ・ブリュット・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDrappier/ドラピエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

偉大な年にのみ造られる格調高いシャンパーニュ グランド・センドレ・キュヴェの名前は、1836年にウルヴィルを襲った火災の後、燃えかすで覆われた土地の区画に由来しています。ウルヴィルのセラーで発見された18世紀のボトルの複製を使用し、グランド・サンドレはすべて手作業でルミュアージュされています。このシャンパーニュは、偉大な年にのみ造られる素晴らしいシャンパーニュで、ピノ・ノワール55％、シャルドネ45％の小さな区画の古木から造られ、その繊細さと力強いアロマに驚かされる格調高いシャンパーニュです。アカシア蜂蜜、蜜蝋、マリスパンを思わせる黄色い色調で、グラスの中で時間が経つとカリンやラズベリージャム、温かいブリオッシュが混ざり合います。フィニッシュにはストロベリーの香りが熟したブラッドオレンジと絶妙にマッチしています。

■生産者：ドラピエDrappier
■ワイン名：グラン サンドレGrande Sendree
■ヴィンテージ：2009
■容量：750ml

解説
■パーカーポイント: 94点
■予想される飲み頃：2020 - 2035

Disgorged in January 2019 with four grams per liter dosage, the 2009 Brut Grande Sendr?e is still a little tightly wound after its recent disgorgement, but it already hints of the promise to come. Offering up an incipiently complex bouquet of crisp yellow orchard fruit, honeycomb, quinine, stone fruit pits and freshly baked bread, it's full-bodied, deep and layered, with racy acids, a crisp core of fruit and a penetrating and delicately chalky finish. This may not possess quite as much potential for the long haul as the 2008, but it will also hit its peak of expressiveness sooner. Every time I taste Grande Sendr?e, I wonder if Drappier might be the most underrated house in Champagne?(Issue 248 End of April 2020, The Wine Advocate, 1st May 2020) ドラピエ一覧へ

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