NV ローラン・ペリエ キュヴェ・ロゼ ケージ【鳥かご】入り 【自社輸入】 LAURENT PERRIER Brut Cuvee Rose edition cage 750ml

Laurent Perrier Cuveé Rosé Brut / ローラン・ペリエ キュヴェ・ロゼ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はLaurent Perrier/ローラン・ペリエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

KATSUDA ★★★★+ （2015/6/22） Laurent-Perrier Cuvee Rose Brut フレッシュなベリーを思わせる香りが口いっぱいに広がるローラン・ペリエ ロゼ。「真のロゼ」を造る事を目指し、1968年に誕生したフレッシュでたおやか、それでいて骨格を感じるロゼ。「フレッシュさ」「芳醇さ」「フルーティーさ」、そしてシャンパンの世界の楽しさを表現。 ローラン・ペリエ ロゼを洗練されたロゼシャンパンカラーのケージ（鳥かご）に収めました。大事に育てた小鳥をかごから解き放つような期待感を楽しむとともに、飲用前・後とも上品なインテリアとして彩る事もでき、ギフトにも最適なロゼシャンパンです。 ローラン・ペリエ ロゼは、その歴史、造り方、さらにボトルの形状まで、他のロゼシャンパンとは一線を画す特徴を持つシャンパンです。このシャンパンが生まれた1968年当時、ノン ヴィンテージのロゼシャンパンを造るという事は、想像できませんでした。そのような時代の中でも、ベルナール ドゥ ノナンクールは「本当に美味しいロゼ」を造れば、必ずお客様に受けいれられると確信していました。「真のロゼ」、フレッシュで、たおやか、それでいて骨格を感じるロゼを造る事を目指したのでした。 また、ボトルにもこだわりました。「偉大なるキュベは、独特なボトルでサーブされるべき」という考えをベルナール ドゥ ノナンクールは持っていたからでした。ヘンリー14世の時代のボトルよりインスピレーションを得たエレガントな、しなやかな、独特なボトル。今日になってなお、このボトルは、斬新さかつモダンさを感じさせられます。ロゼシャンパンの本質、そして偉大なるシャンパンをサーブする方法まで考え抜いて世に出された逸品、それが、「ロゼシャンパンのあるべき姿」と評されるローラン・ペリエ・ロゼです。 ローラン・ペリエ ロゼには、グランクリュを中心とした畑の中から厳選されたピノ・ノワールのみが使用されます。ピノ・ノワールの名産地として名高いブージー、アンボネー、ルーボアを中心にトゥール・シュル・マルヌ南部、ヴェルズネー、ヴェルジまたマイィ北部のぶどうを使用。ローラン・ペリエは、この偉大なるロゼシャンパンの品質、一貫性を保つために、ぶどう栽培業者との強固な関係性を長年に渡り、築き上げてきました。これにより、ロゼにふさわしいぶどうを、厳しく選び抜く事ができます。最高の場所の、最高のぶどうにより、このロゼシャンパンは造られます。 外観：豊かな泡立ちと輝きのあるエレガントなラズベリーからサーモンピンクの色合い。 アロマ：フレッシュさを基調とした繊細なアロマ。ストロベリー、木苺、ラズベリー、ブラックチェリーのような新鮮なベリー系果実が、まるで目の前にあるかのようなフレッシュな香りが感じられます。 味わい：ローラン・ペリエ ロゼは、骨格とフレッシュさが組み合わさった快活な、バランスの取れたシャンパンです。口に含むと同時に凝縮したフルーツのフレーバー。徐々に新鮮なストロベリー、ラズベリーやチェリーの印象が広がり、それに続く余韻の長さと味わい深さは印象的です。 （輸入元資料より抜粋） NV Laurent-Perrier Brut Cuvee Rose86pt.Drink2011-2015The NV Brut Cuvee Rose is a fairly anonymous Champagne with a soft, pleasing personality. The wine is best enjoyed sooner rather than later.Wine Advocate #197 Nov 2011

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