Laurent Perrier Cuveé Rosé Brut / ローラン・ペリエ キュヴェ・ロゼ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はLaurent Perrier/ローラン・ペリエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Cuveé Rosé Brut キュヴェ・ロゼ・ブリュット
5.0(1件)
ロゼ ドザージュ:Brut ピノ・ノワール 100%
1968年、マセラシオン醸造という異端の技法から生まれた、赤いベリーの凝縮アロマと骨格を纏うロゼシャンパーニュの金字塔
最安値
¥12,645
〜(750ml)
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概要
ラズベリーを思わせる艶やかな色合いから、サーモンピンクへと自然に変化する優美な色調。グラスに鼻を寄せれば、フランボワーズやフレッシュなイチゴ、ブラックチェリーといった摘みたてのベリーが弾けるように香り立つ。口に含むと、鮮やかな酸とまろやかでなめらかな質感が溶け合い、バスケットいっぱいに集めた果実を頬張るような凝縮感が広がる。骨格とフレッシュさを併せ持つ味わいは、48〜72時間かけたマセラシオン醸造ならではの表現力の賜物であり、余韻は長く滋味深い。
詳細
「偉大なるキュヴェには、独自のボトルがふさわしい」という信念のもと、1968年に当主ベルナール・ドゥ・ノナンクールが世に送り出したのが、ローラン・ペリエ キュヴェ・ロゼ・ブリュットである。当時、ノン・ヴィンテージのロゼ・シャンパーニュを造ること自体が異例とされた時代に、フレッシュでたおやかでありながら骨格を感じる「真のロゼ」を目指して生まれた一本であり、以来ロゼ・シャンパーニュの規範として世界的な評価を確立してきた。
使用されるのはピノ・ノワール100%。モンターニュ・ド・ランスを中心とした厳選されたクリュのぶどうを用い、ブージー、アンボネー、ルーボアといった銘醸地に加え、トゥール・シュル・マルヌ南部、ヴェルズネー、マイィ北部の畑からも果実を集める。丁寧に選別・徐梗されたぶどうは、その土地ごとの個性を色濃く映し出す。
本キュヴェを特徴づけるのが、シャンパーニュ地方の大手メゾンではきわめて稀な、マセラシオン(浸漬)法による醸造である。赤ワインと白ワインを混ぜ合わせるアッサンブラージュ法ではなく、あえて技術的難度の高いこの製法を採用し、収穫後48〜72時間かけて果皮と果汁を接触させることで、もぎたてのベリーを思わせる凝縮したアロマと、ラズベリーからサーモンピンクへと自然に変化する繊細な色合いを引き出している。瓶詰め後は約5年にわたりカーヴで熟成され、深みと調和が育まれる。
| 生産地 | フランス/シャンパーニュ地方(AOCシャンパーニュ・ロゼ) |
|---|---|
| タイプ | ロゼ・シャンパーニュ/辛口(ブリュット) |
| 葡萄品種 | ピノ・ノワール100% |
| 醸造方法 | マセラシオン法(48〜72時間の浸漬) |
| 熟成期間 | 約5年 |
| アルコール度数 | 12% |
| 誕生年 | 1968年 |
生産者情報
- 生産者名
- Laurent Perrier / ローラン・ペリエ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51150 Tours-sur-Marne / トゥール=シュル=マルヌ [Grand Cru]
- 概要
- ローラン・ペリエは、グラン・クリュ格付けの村トゥール=シュル=マルヌに1812年から続くシャンパーニュ・メゾンです。フレッシュさ、エレガンス、ピュアさを掲げ、マセラシオンによるロゼと糖分を加えない仕立てで知られています。2024年には英国王室のロイヤル・ワラントを授かりました。
ローラン・ペリエ - キュヴェ・ロゼ・ブリュット 商品一覧
ローラン ペリエ ロゼ 化粧箱入り(750ml)
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¥22,530- 在庫:有
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お店TOP>アルコール飲料>ワイン>ローラン ペリエ ロゼ 化粧箱入り (750ml)【ローラン ペリエ ロゼ 化粧箱入りの商品詳細】●ローラン ペリエはロゼシャンパンを醸すのに、赤と白を混ぜるという方法ではなく、敢えて難しいマセラシオンで造ります。●美しい色合い、新鮮なチェリーやラズベリー、苺のアロマ。●フレッシュでありながらの、余韻の長さと味わい深さは印象的です。●アルコール度数:12.0%【品名・名称】果実酒【ローラン ペリエ ロゼ 化粧箱入りの原材料】ぶどう/酸化防止剤(亜硫酸塩)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】記載なし【保存方法】常温【原産国】フランス【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。サントリー〒135-8631 東京都港区台場2-3-303-5579-1000広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5306-1825[アルコール飲料]詳細を閉じる
ローラン ペリエ ロゼ 化粧箱入り(750ml)
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¥22,530- 在庫:有
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お店TOP>水・飲料>お酒>ワイン>ワイン全部>ローラン ペリエ ロゼ 化粧箱入り (750ml)【ローラン ペリエ ロゼ 化粧箱入りの商品詳細】●ローラン ペリエはロゼシャンパンを醸すのに、赤と白を混ぜるという方法ではなく、敢えて難しいマセラシオンで造ります。●美しい色合い、新鮮なチェリーやラズベリー、苺のアロマ。●フレッシュでありながらの、余韻の長さと味わい深さは印象的です。●アルコール度数:12.0%【品名・名称】果実酒【ローラン ペリエ ロゼ 化粧箱入りの原材料】ぶどう/酸化防止剤(亜硫酸塩)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】記載なし【保存方法】常温【原産国】フランス【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。サントリー〒135-8631 東京都港区台場2-3-303-5579-1000広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料]詳細を閉じる
ローラン ペリエ ロゼ(750ml)
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¥20,479- 在庫:有
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ローラン・ペリエ ロゼ・ローブ (ペタル) Laurent-Perrier Rose Robe
マリアージュ・ド・ケイ
¥16,830- 在庫:有
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ローラン・ペリエ 英国王室御用達のシャンパーニュ・メゾン ローラン・ペリエの歴史は、1812年に元樽職人のアルフォンソ・ピエル氏が、シャンパーニュのトゥール・シュル・マヌル村に、メゾンの前身となるネゴシアンを設立したところから始まります。その後、彼の後を継いだ最高醸造責任者のウジョーヌ・ローラン氏と、その妻のマティルド・エミリー・ペリエ女史の名前をとり、ローラン・ペリエが誕生しました。1920年、メゾンは最大マーケットの一つであるイギリスへの輸出を開始し、世界的ブランドへの道を歩み始めました。しかし、世界恐慌の影響を受け一時衰退。その後1939年に経営のトップとなったマリー・ルイーズ・ランソン・ドゥ・ノナンクール女史が手腕を発揮し、再興を果たしました。1948年には母マリー女史の後を継ぎ、ベルナール・ドゥ・ノナンクール氏がトップに就任。ベルナール氏は、ステンレスタンクを使用したシャンパーニュ造りや低温発酵での醸造など当時の最新技術を導入しました。また、人とのつながりを大切にし、従業員や契約しているブドウ農家などと信頼関係を築いていきます。それ以来、メゾンは家族経営に徹しながら、独自性と代々伝わる価値観を今日まで変わらず保ち続けています。また、ローラン・ペリエは英国王室と親交が深く、1998年には「プリンス・オブ・ウェールズ」の認証を取得。ウィリアム王子とキャサリン妃の結婚式後では、バッキンガム宮殿にてチャールズ皇太子主催の晩餐会にてローラン・ペリエのシャンパーニュが招待客に振る舞われました。 ローラン・ペリエのシャンパーニュは、 様々な個性を持ちつつ、共通するメゾンの揺るぎなき3つのスタイル「フレッシュさ」「エレガンス」「バランスの良さ」が特徴。また、シャンパーニュを造る上で欠かせないアッサンブラージュが、メゾンの卓越した技術により見事なバランスを生み出し、驚くほど軽やかで複雑、且つ上品なシャンパーニュを生み出します。メゾンはそのスタイルを確立するにあたり、非常に大切にしているのが、長い伝統により築かれた“信条”を貫くこと。メゾンが掲げる信条とは、自然を尊重しワインを尊重すること、品質を追求すること、そして人を大切にすることです。200年以上の歴史の中で、メゾンは契約するブドウ農家と固い絆を築き上げ、また、メゾンに関わる全ての人を大切にすることを重んじてきました。そして、家族経営による伝統と、新しい醸造テクニックやブレンド技術による革新を融合したシャンパーニュ造りを追求しています。 そんなローラン・ペリエを最も象徴するシャンパーニュのひとつが、プレステージ・キュヴェであるグラン シエクル。アッサンブラージュ・アートの極みと称されるこちらのキュヴェは、そのあるべきスタイルを実現するため、最良区画の畑で収穫したシャルドネとピノ・ノワールの優良なヴィンテージをブレンド。単一では得られない、個々のパワーやエレガンス、フィネスが、メゾンの職人技術により見事に調和し、絶妙なバランスをもたらしています。瓶詰後は7年から8年の長期間セラーで熟成され、こうして出来上がったシャンパーニュからは、白い花と仄かなハチミツのニュアンスに、ローストしたアーモンドやヘーゼルナッツを思わせる香りが魅力。豊かな果実味と生き生きとした酸からは、フレッシュさとエレガンスを感じます。完璧なバランスを誇る優美なその仕上がりは、まさにローラン・ペリエのスタイルそのものです。 ■ ローラン・ペリエ ロゼ・ローブ (ペタル)世界第5位の規模でありながら家族経営のもと、独創的なラインアップを持つシャンパーニュメゾン。(家族経営としては世界1位) グラスに注ぐと、明るいサーモンピンクの外観に、絶え間なく立ち上る繊細な泡。野いちご、赤スグリを煮詰めたジャムを感じさせる複雑で芳醇な香り。それに続き砂糖漬けした柑橘のノートが続きます。豊富なミネラルを感じ、エレガントで繊細な印象。たおやかでしっかりした骨格が感じられ、その後、ベリー系のフルーツを感じさせる芳醇な余韻が感じられます。シャンパーニュ地方のブドウ畑を照らす夕日のような輝きを放つ、極上のロゼ・シャンパーニュを、ぜひご堪能ください。詳細を閉じる
ローラン・ペリエ ロゼ Laurent-Perrier Rose
マリアージュ・ド・ケイ
¥16,500- 在庫:有
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ローラン・ペリエ 英国王室御用達のシャンパーニュ・メゾン ローラン・ペリエの歴史は、1812年に元樽職人のアルフォンソ・ピエル氏が、シャンパーニュのトゥール・シュル・マヌル村に、メゾンの前身となるネゴシアンを設立したところから始まります。その後、彼の後を継いだ最高醸造責任者のウジョーヌ・ローラン氏と、その妻のマティルド・エミリー・ペリエ女史の名前をとり、ローラン・ペリエが誕生しました。1920年、メゾンは最大マーケットの一つであるイギリスへの輸出を開始し、世界的ブランドへの道を歩み始めました。しかし、世界恐慌の影響を受け一時衰退。その後1939年に経営のトップとなったマリー・ルイーズ・ランソン・ドゥ・ノナンクール女史が手腕を発揮し、再興を果たしました。1948年には母マリー女史の後を継ぎ、ベルナール・ドゥ・ノナンクール氏がトップに就任。ベルナール氏は、ステンレスタンクを使用したシャンパーニュ造りや低温発酵での醸造など当時の最新技術を導入しました。また、人とのつながりを大切にし、従業員や契約しているブドウ農家などと信頼関係を築いていきます。それ以来、メゾンは家族経営に徹しながら、独自性と代々伝わる価値観を今日まで変わらず保ち続けています。また、ローラン・ペリエは英国王室と親交が深く、1998年には「プリンス・オブ・ウェールズ」の認証を取得。ウィリアム王子とキャサリン妃の結婚式後では、バッキンガム宮殿にてチャールズ皇太子主催の晩餐会にてローラン・ペリエのシャンパーニュが招待客に振る舞われました。 ローラン・ペリエのシャンパーニュは、 様々な個性を持ちつつ、共通するメゾンの揺るぎなき3つのスタイル「フレッシュさ」「エレガンス」「バランスの良さ」が特徴。また、シャンパーニュを造る上で欠かせないアッサンブラージュが、メゾンの卓越した技術により見事なバランスを生み出し、驚くほど軽やかで複雑、且つ上品なシャンパーニュを生み出します。メゾンはそのスタイルを確立するにあたり、非常に大切にしているのが、長い伝統により築かれた“信条”を貫くこと。メゾンが掲げる信条とは、自然を尊重しワインを尊重すること、品質を追求すること、そして人を大切にすることです。200年以上の歴史の中で、メゾンは契約するブドウ農家と固い絆を築き上げ、また、メゾンに関わる全ての人を大切にすることを重んじてきました。そして、家族経営による伝統と、新しい醸造テクニックやブレンド技術による革新を融合したシャンパーニュ造りを追求しています。 そんなローラン・ペリエを最も象徴するシャンパーニュのひとつが、プレステージ・キュヴェであるグラン シエクル。アッサンブラージュ・アートの極みと称されるこちらのキュヴェは、そのあるべきスタイルを実現するため、最良区画の畑で収穫したシャルドネとピノ・ノワールの優良なヴィンテージをブレンド。単一では得られない、個々のパワーやエレガンス、フィネスが、メゾンの職人技術により見事に調和し、絶妙なバランスをもたらしています。瓶詰後は7年から8年の長期間セラーで熟成され、こうして出来上がったシャンパーニュからは、白い花と仄かなハチミツのニュアンスに、ローストしたアーモンドやヘーゼルナッツを思わせる香りが魅力。豊かな果実味と生き生きとした酸からは、フレッシュさとエレガンスを感じます。完璧なバランスを誇る優美なその仕上がりは、まさにローラン・ペリエのスタイルそのものです。 ■ ローラン・ペリエ ロゼ世界第5位の規模でありながら家族経営のもと、独創的なラインアップを持つシャンパーニュメゾン。(家族経営としては世界1位) 厳選された畑で選りすぐりの完熟したブドウを使用。望むべきもぎたてのベリーを思わせる果実のアロマ、美しい色合いが抽出できるまで、最大72時間マセラシオンを施します。 フレッシュさを基調とした繊細なアロマ。新鮮なベリー系果実を思わせる香り。凝縮したフルーツの印象から徐々にラズベリーなどの印象が広がり、それに続く余韻の長さと味わい深さは印象的。詳細を閉じる