Laurent Perrier Cuveé Rosé Brut / ローラン・ペリエ キュヴェ・ロゼ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はLaurent Perrier/ローラン・ペリエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Cuveé Rosé Brut キュヴェ・ロゼ・ブリュット
4.5(2件)
ロゼ ドザージュ:Brut ピノ・ノワール 100%
1968年、マセラシオン醸造という異端の技法から生まれた、赤いベリーの凝縮アロマと骨格を纏うロゼシャンパーニュの金字塔
最安値
¥12,645
〜(750ml)
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概要
ラズベリーを思わせる艶やかな色合いから、サーモンピンクへと自然に変化する優美な色調。グラスに鼻を寄せれば、フランボワーズやフレッシュなイチゴ、ブラックチェリーといった摘みたてのベリーが弾けるように香り立つ。口に含むと、鮮やかな酸とまろやかでなめらかな質感が溶け合い、バスケットいっぱいに集めた果実を頬張るような凝縮感が広がる。骨格とフレッシュさを併せ持つ味わいは、48〜72時間かけたマセラシオン醸造ならではの表現力の賜物であり、余韻は長く滋味深い。
詳細
「偉大なるキュヴェには、独自のボトルがふさわしい」という信念のもと、1968年に当主ベルナール・ドゥ・ノナンクールが世に送り出したのが、ローラン・ペリエ キュヴェ・ロゼ・ブリュットである。当時、ノン・ヴィンテージのロゼ・シャンパーニュを造ること自体が異例とされた時代に、フレッシュでたおやかでありながら骨格を感じる「真のロゼ」を目指して生まれた一本であり、以来ロゼ・シャンパーニュの規範として世界的な評価を確立してきた。
使用されるのはピノ・ノワール100%。モンターニュ・ド・ランスを中心とした厳選されたクリュのぶどうを用い、ブージー、アンボネー、ルーボアといった銘醸地に加え、トゥール・シュル・マルヌ南部、ヴェルズネー、マイィ北部の畑からも果実を集める。丁寧に選別・徐梗されたぶどうは、その土地ごとの個性を色濃く映し出す。
本キュヴェを特徴づけるのが、シャンパーニュ地方の大手メゾンではきわめて稀な、マセラシオン(浸漬)法による醸造である。赤ワインと白ワインを混ぜ合わせるアッサンブラージュ法ではなく、あえて技術的難度の高いこの製法を採用し、収穫後48〜72時間かけて果皮と果汁を接触させることで、もぎたてのベリーを思わせる凝縮したアロマと、ラズベリーからサーモンピンクへと自然に変化する繊細な色合いを引き出している。瓶詰め後は約5年にわたりカーヴで熟成され、深みと調和が育まれる。
| 生産地 | フランス/シャンパーニュ地方(AOCシャンパーニュ・ロゼ) |
|---|---|
| タイプ | ロゼ・シャンパーニュ/辛口(ブリュット) |
| 葡萄品種 | ピノ・ノワール100% |
| 醸造方法 | マセラシオン法(48〜72時間の浸漬) |
| 熟成期間 | 約5年 |
| アルコール度数 | 12% |
| 誕生年 | 1968年 |
生産者情報
- 生産者名
- Laurent Perrier / ローラン・ペリエ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51150 Tours-sur-Marne / トゥール=シュル=マルヌ [Grand Cru]
- 概要
- ローラン・ペリエは、グラン・クリュ格付けの村トゥール=シュル=マルヌに1812年から続くシャンパーニュ・メゾンです。フレッシュさ、エレガンス、ピュアさを掲げ、マセラシオンによるロゼと糖分を加えない仕立てで知られています。2024年には英国王室のロイヤル・ワラントを授かりました。
ローラン・ペリエ - キュヴェ・ロゼ・ブリュット 商品一覧
シャンパン ローランペリエ ロゼ ブリュット 750ml (C101) 泡 ワイン Champagne(71-2)
輸入酒のかめや
¥15,818- 在庫:有
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3.0(1件)
シャンパン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中!ローラン・ペリエ社では、ワイナリーの一部にこのマセラシオンの過程を完璧に管理する設計がされています。他のメーカーのロゼ・シャンパンと違い、ローラン・ペリエの「ロゼ」はベースにブドウから直接搾り出したブドウ果汁をそのまま使用していることが特徴で、入念なブドウの厳選とマセラシオンのコントロールにより、ピノ・ノワール種のブドウの色と芳醇な香りを引き出すことに成功しました。他社のような赤ワインと白ワインを単にブレンドするのではなく、こだわりのある製法によって生まれる品質の違いを大切にしています。さらにセラーにて最低4年間は熟成させます。美しい色合い、新鮮なチェリーやラズベリー、苺の香り。フレッシュでそれでいてふっくらとした口当たり。ローラン・ペリエ ロゼはアペリティフとして最適なだけでなく、豚肉や鶏肉を使った料理とも大変良く合います。ベリー系の果物を使ったデザートや果物そのもとのとの相性も抜群です。最適なサービス時の温度は8℃から10℃です。◇クリュ:アンボネイ、ブジー、ルーボア、トゥール・シュル・マルヌを含むシャンパーニュ地方の格付けの高い村からのクリュ、または10種類のクリュのブレンド。詳細を閉じる
ローランペリエ ロゼ 箱なし 並行品 750ml
お酒のちゃがたパーク 楽天市場店
¥13,480- 在庫:有
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商品説明[スパークリングワイン(発泡性)]>[シャンパーニュ]12度 750ミリ1812年に創業した老舗メゾン。ブリュット(辛口)のシャンパンを主体としています。ローラン・ペリエのメゾンのスタイルは、 フレッシュさ エレガントさ バランスの良さ 。ローラン・ペリエはこのスタイルを追い求めてシャンパンを造り続けています。【LAURENT-PERRIER CUVEE ROSE BRUT】201401 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 詳細を閉じる
【マラソン期間P2倍】ローランペリエ ロゼ 12度 750ml_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送]
リカーズベスト
¥12,650- 在庫:有
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4.5(2件)
未成年者の飲酒は法律で禁じられています1812年創業シュール・マルヌ村に拠点を置く家族経営のシャンパン・メゾンです。 シャンパンとしては珍しく、マセラシオンこそが真のロゼの製造方法だとの考えのもと、ぶどうの選別からマセラシオンの過程までを徹底的に管理し、さらに4年以上セラーでの熟成を経て完成します。詳細を閉じる
【送料無料】シャンパーニュ ロゼ NV ローラン ペリエ スパークリング ロゼワイン シャンパン フランス 750ml ピノ ノワール 御歳暮
トスカニー イタリアワイン専門店
¥18,161- 在庫:有
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こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Champagne Rose Laurent-Perrierローラン ペリエ (詳細はこちら)真のロゼの姿を追求し続けた結果、本当に美味しいロゼは、赤白ワインを混ぜるのではなく、マセラシオン法で醸さなくては出来ないという結論に達した。マセラシオン法によりピノ・ノワールから引き出された、美しい色合いと果実味あふれるアロマと味わい。ピノ・ノワール 100%使用。750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズシャンパーニュ ロゼ ローラン ペリエChampagne Rose Laurent-Perrier生産者情報ローラン ペリエ Laurent-Perrierローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」です。これこそがローラン・ペリエのメゾンのスタイルです。ローラン・ペリエはこのスタイルを追い求めてシャンパンを造り続けています。 当主ベルナール ドゥ ノナンクール氏はどうすれば「フレッシュネス」を保つシャンパンが出来るかを捜し求めてステンレスタンクの導入にたどり着いたのは、1973年のことでした。この年、初めてシャンパーニュ地方でステンレスタンクが使われたのです。詳細を閉じる
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トスカニー イタリアワイン専門店
¥20,339- 在庫:有
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