【ジャン・ルイ・ヴェルニョン】エロケンス・エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン[NV](スパークリングワイン)[750ml][フランス][シャンパーニュ]

\6,468-　在庫：無

概要

J. L. Vergnon Eloquence Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut / Ｊ．Ｌ．ヴェルニョンエロカンス・グラン・クリュ・ブラン･ド･ブラン・エキストラ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJ. L. Vergnon/Ｊ．Ｌ．ヴェルニョン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

ボディライトフル味わい辛口甘口タイプキレコク J.L.Vergnon ELOQUENCE EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS GRAND CRU 生産国　フランス容量　750ml 生産地　シャンパーニュヴィンテージ　NV 種類　スパークリングワインアルコール度数　12% 鋭い酸と堅牢なミネラルで長熟なル・メニルにありながら、マロラクティック発酵を必要としないほど完璧に熟したブドウから、美しい酸とミネラル、ピュアな力強さを持つシャンパーニュを造る期待の生産者「ELOQUENCE＝雄弁」と名付けられたこのシャンパーニュ。グレープフルーツや蜂蜜の第一香に始まり、やがてレモンビスケットやシナモン、アップルタルト、焼きアーモンドのような芳醇なアロマが広がっていくのに、口に含むととても溌剌とした酸がのびやかに広がっていくのがとても心地よい・・・。そして余韻には、ふくよかな温かさまでを感じさせてくれます。ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ100％Jean-Louis Vergnon 1950年創立、1985年からビン詰めを開始。2002年にクリストフ・コンスタンが醸造責任者になって、栽培・醸造のすべてが根本的に改められ、年を追うごとに目覚しい向上をしてきている。クリストフ・コンスタンもまた、アンセルム・セロスから大きな影響を受けた一人。特に、メニル村はアンセルムが住むアヴィーズと同じコート・デ・ブラン地域にあるため、収穫期が近づくと頻繁にアンセルムと情報交換をしているとのこと。「ル・メニルでは、マロラクティック発酵をしないで仕上げるには、10〜11グラムのドザージュが大前提。もし、ドザージュしないで仕上げようとするなら、マロラクティック発酵をしなければバランスがとれない」と一般に言われている。しかし、「ブドウを完熟させて収穫すれば、マロラクティック発酵は必要ない」というのが、アンセルムとクリストフの意見。ル・メニルの真髄を表現する正統派シャンパーニュの登場といえる。栽培ビオロジック栽培品種シャルドネ自社畑面積 5ha26 土壌主に石灰質土壌醸造ステンレスタンクで醗酵させ、純粋な澱の上で熟成。

J. L. Vergnon Eloquence Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut / Ｊ．Ｌ．ヴェルニョン・エロカンス・グラン・クリュ・ブラン･ド･ブラン・エキストラ・ブリュット

Eloquence Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut

エロカンス・グラン・クリュ・ブラン･ド･ブラン・エキストラ・ブリュット

基本情報

ドザージュ: Extra Brut
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: J. L. Vergnon / Ｊ．Ｌ．ヴェルニョン
地区: Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村: 51190 Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル＝シュール＝オジェ [Grand Cru]

概要: コート・デ・ブランに1950年にジャン・ルイ・ヴェルニョンが畑を構えたことから、メゾン名として残った。当初はコペラティブおよびネゴシアンにブドウを売っていたのもの、1985年からレコルタン・マニピュランへの転換し、2ヴィンテージ目の1987年にはアシェット・ガイドでク・ド・クールを得るなど直ぐに頭角を現し、現在多数のガイドで引用されています。1989年に当主が急逝し、現在は若き醸造…詳細は「J. L. Vergnon / Ｊ．Ｌ．ヴェルニョン」をご覧ください。

Ｊ．Ｌ．ヴェルニョン - エロカンス・グラン・クリュ・ブラン･ド･ブラン・エキストラ・ブリュット商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

【ポイント2倍お買い物マラソン限定】ジャンルイヴェルニョンエロケンス 750ml[FD フランスシャンパンスパークリングワイン] ギフトプレゼント敬老の日お歳暮
リカータイム2号店　楽天市場店
\7,970 在庫：有

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ジャンルイヴェルニョンエロケンス 750ml[FD フランスシャンパンスパークリングワイン]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスメニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。グレープフルーツ、アーモンド、ビスケットのアロマ。アタックは鋭く、鮮烈な酸が緊張感を与えているが、肉付きのよいたっぷりとした果実味と見事に調和している。長い余韻には石灰やクリアな塩味の感触を残す。

【ポイント2倍お買い物マラソン限定】ジャンルイヴェルニョンエロケンス 750ml × 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [FD フランスシャンパンスパークリングワイン] ギフトプレゼント敬老の日お歳暮
リカータイム2号店　楽天市場店
\96,461 在庫：有

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ジャンルイヴェルニョンエロケンス 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [FD フランスシャンパンスパークリングワイン]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスメニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。グレープフルーツ、アーモンド、ビスケットのアロマ。アタックは鋭く、鮮烈な酸が緊張感を与えているが、肉付きのよいたっぷりとした果実味と見事に調和している。長い余韻には石灰やクリアな塩味の感触を残す。

J.L.ヴェルニョン　エロケンス・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュNV
ワインマルシェまるやま
\8,778 在庫：有

商品詳細メニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。タイプ【Sparkling White】品種シャルドネ100%産地Champagne Grand Cru醸造ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成36ヶ月以上味わいグレープフルーツ、アーモンド、ビスケットのアロマ。アタックは鋭く、鮮烈な酸が緊張感を与えているが、肉付きのよいたっぷりとした果実味と見事に調和している。長い余韻には石灰やクリアな塩味の感触を残す。

ジャンルイヴェルニョンエロケンス 750ml × 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [FD フランスシャンパンスパークリングワイン] ギフトプレゼント敬老の日お歳暮御歳暮
ハードリカー2号店　楽天市場店
\96,461 在庫：有

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいジャンルイヴェルニョンエロケンス 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [FD フランスシャンパンスパークリングワイン]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスメニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。グレープフルーツ、アーモンド、ビスケットのアロマ。アタックは鋭く、鮮烈な酸が緊張感を与えているが、肉付きのよいたっぷりとした果実味と見事に調和している。長い余韻には石灰やクリアな塩味の感触を残す。

ジャンルイヴェルニョンエロケンス 750ml[FD フランスシャンパンスパークリングワイン] ギフトプレゼント敬老の日お歳暮御歳暮
ハードリカー2号店　楽天市場店
\7,970 在庫：有

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいジャンルイヴェルニョンエロケンス 750ml[FD フランスシャンパンスパークリングワイン]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスメニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。グレープフルーツ、アーモンド、ビスケットのアロマ。アタックは鋭く、鮮烈な酸が緊張感を与えているが、肉付きのよいたっぷりとした果実味と見事に調和している。長い余韻には石灰やクリアな塩味の感触を残す。