”メニルの個性を活かしながら、若いうちから楽しめる”、それこそが、ヴェルニョンのシャンパーニュの最大の魅力！ ほぼ2世紀にわたる5世代の間、家族経営によって守られてきたJLヴェルニョンはグラン・クリュのメニル・シュール・オジェ村に位置しており、畑はメニルを中心にオジェ、アヴィーズに計5.3haを所有している。2002年より醸造責任者となったクリストフ・コンスタンが栽培・醸造の根本的な改革を行うことで、年々目覚ましい発展を遂げている大注目株のワイナリーのひとつである。 ヴェルニョンのシャンパーニュの最大の魅力は「早い段階から美味しく飲むことができる」ことであり、その秘密は「十分に熟したブドウを使う」という点にある。メニルの個性を活かすため、マロラクティック発酵を一切行わずに鋭い酸と硬いミネラルを最大限に引き出し、それでいてそれらに負けないだけの豊かな果実味を持つ熟したブドウを育てている。この一見矛盾した二つの面を両立させることで、メニルの魅力が見事に詰まった、若い内から楽しめるシャンパーニュを造り出すことができるのだ。 「エロケンス エクストラ・ブリュット グラン・クリュ NV」は、メニ...

Eloquence / J.L. Vergnon メニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。グレープフルーツ、アーモンド、ビスケットのアロマ。 タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種：シャルドネ アタックは鋭く、鮮烈な酸が緊張感を与えているが、肉付きのよいたっぷりとした果実味と見事に調和している。長い余韻には石灰やクリアな塩味の感触を残す。 タイプ：スパークリングワイン セパージュ：シャルドネ100% ヴィンテージ：NV 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成36ヶ月以上。メニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。グレープフルーツ、アーモンド、ビスケットのアロマ。 アタックは鋭く、鮮烈な酸が緊張感を与えているが、肉付きのよいたっぷりとした果実味と見事に調和している。長い余韻には石灰やクリアな塩味の感触を残す。 生産者のこだわり ほぼ2世紀にわたる5世代の間、家族経営によって守られてきたJLヴェルニョンはグラン・クリュのメニル・シュール・オジェ村に位置しており、畑はメニルを中心にオジェ、アヴィーズ...

Eloquence Extra Brut Jean Louis Vergnonジャン ルイ ヴェルニョン （詳細はこちら）シャルドネ100％750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス

ワイナリー名 ジャン・ルイ・ヴェルニョン/J.L. Vergnon ワイン名 エロケンス　エクストラ・ブリュット　グラン・クリュ　ブラン・ド・ブラン/N.V. Eloquence Extra Brut　Grand Cru Blanc De Blancs ヴィンテージ N.V 原産国 フランス 地方 シャンパーニュ グラン・クリュ ブドウ品種 シャルドネ100% 容量 750ml 種類 シャンパーニュ 白 商品説明 ワインアドヴォケイト90点！ メニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。グレープフルーツ、アーモンド、ビスケットのアロマ。アタックは鋭く、鮮烈な酸が緊張感を与えているが、肉付きのよいたっぷりとした果実味と見事に調和している。長い余韻には石灰やクリアな塩味の感触を残す。 ドサージュ 3g/L 熟成：ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成36ヶ月以上 アルコール度数：12％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただ...

タイプ スパークリングワインSparkling Wine 評価 ワイン・アドヴォケイト：90 商品名 ジャン・ルイ・ヴェルニョン エロクウェンス・エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ J.L.Vergnon ELOQUENCE EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS GRAND CRU 生産者 ジャン・ルイ・ヴェルニョンJean Louis Vergnon 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 シャルドネ 100%Chardonnay 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 36ヶ月 ドサージュ量 3g/L アルコール度数 12% 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。商品名のヴィンテージをご確認ください。 ソムリエのワイン解説 【このワインについて】メニルとオジェをメインにアヴィーズからのブドウも使用したグラン・クリュシャンパーニュ。ブラン・ド・ブランに対して爽やかで少し酸っぱいといったイメージを持っている人におすすめのシャンパーニュです。特にシャンパ...

商品情報 メニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用しています。■熟成：36ヶ月以上　■ドサージュ：3g/L　　 グレープフルーツ、アーモンド、ビスケットのアロマ。アタックは鋭く、鮮烈な酸が緊張感を与えていますが、肉付きのよいたっぷりとした果実味と見事に調和しています。長い余韻には石灰やクリアな塩味の感触を残します。 産地  フランス　シャンパーニュ 品種  シャルドネ 100% 容量 750ml タイプ 白・泡

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう： シャルドネ100％ 商品説明 お客様へ 免責インポーター：フィラデスワイナート105号掲載キュヴェメニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。グレープフルーツ、アーモンド、ビスケットのアロマ。アタックは鋭く、鮮烈な酸が緊張感を与えているが、肉付きのよいたっぷりとした果実味と見事に調和している。長い余韻には石灰やクリアな塩味の感触を残す。品種：シャルドネ100％ 熟成：36ヶ月以上 ドサージュ：3g/L

Information 品名 エロケンス ブラン ド ブラン エクストラブリュット グランクリュ[N.V]ジャン ルイ ヴェルニョン ワイン名（原語） NV Eloquence J.L.Vergnon タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 メニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。グレープフルーツ、アーモンド、ビスケットのアロマ。アタックは鋭く、鮮烈な酸が緊張感を与えていますが、肉付きのよいたっぷりとした果実味と見事に調和しています。長い余韻には石灰やクリアな塩味の感触を残します。ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成36ヶ月以上。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　ジャン・ルイ・ヴェルニョン　J.L.Vergnon 鋭い酸と堅牢なミネラルで長熟なル・メニルにありながら、マロラクティック発酵を必要としないほど完璧に熟したブドウから、美しい酸とミネラル、ピュアな力強さを持つシャンパーニュを造る期待の生産者。 メニルの個性を活かしながら、若いうちから楽しめるワイン ほぼ2世紀にわた...

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ジャン・ルイ・ヴェルニョン品種シャルドネ 100%英字Jean Louis Vergnon Eloquence醸造瓶内熟成36か月以上、ドサージュ3g/L飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4571376386358輸入元フィラディス《生産者について》 ジャン・ルイ・ヴェルニョンは2世紀にわたり続く生産者です。5.3haの畑はメニルを中心にオジェとアヴィーズ。すべてグラン・クリュです。 一般的にメニルのシャルドネは、鋭く厳しい酸味とミネラルを持つと言われます。そのままでは美味しく飲めるまで長い熟成を必要とするので、多くの生産者はマロラクティック発酵をすることで酸を和らげています。 しかしJLヴェルニョンではその美しい酸味を守るため、一切マロラクティック発酵を行いません。その代わりに十分に熟した質の高いブドウを使うことで、その鋭い酸に負けない豊かな果実味を備えます。結果としてフレッシュなうちから楽しめるのです。 《このシャンパンについて》 ラインナップの中でこの「エロケンス」と「コンベルサシオン」が2つのス...