目次
ドン・ペリニヨン 白 2004 750ml シャンパン ドンペリ
概要
Dom Perignon Dom Pérignon / ドン・ペリニヨン ドン・ペリニヨンはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDom Perignon/ドン・ペリニヨン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
ドン・ペリニヨン 白 2004についてドン・ペリニヨンは、モエ・エ・シャンドン社のプレステージ・キュヴェで、シャンパーニュが世界的に知られるスパークリング・ワインになる最初の基礎を作った有名な修道士の名であり、シャンパンのクリエイターと呼ばれています。泡を瓶に閉じ込めたシャンパンの大恩人とされるドン・ペリニヨン師の功績について様々な説がありますが、盲目で嗅覚味覚の鋭かったこの僧が各村のワインのブレンドや澄んだ白ワインの工夫などに合わせて、もともと微発泡を帯びているこの地方のワインに改良を加えて、今日のシャンパンの基礎を築いた一つの要因であります。モエ社は、ペリニヨン師が活動の本拠地としたオーヴィレール修道院を買い取り、その記念にドン・ペリニヨンと銘打った特醸物を出したのが1937年。以来、その複雑で精密な味わい・レモンやアプリコットなどいくつもの果実を連想させる爽やかな香りは、多くの人を魅了し、シャンパンの王として今も君臨し続けています。青リンゴや洋ナシなどの酸味を伴う果実香やドライフラワーの香り、時間が経つにしたがいアーモンドやココアパウダーのようなニュアンスが感じられます。口に含むと果実味が濃厚でありながら軽やかにバランス良く果実味が広がり、この上なく上品でデリケートながら、しっかりとした輪郭を持った造りです。上質なシャンパーニュに見られるトースト香により全体がまとまり、気品漂う味わいで、活き活きとした力強い印象が余韻にまでしっかりと残ります。2004年の収穫 “2004年のヴィンテージは、ドン ペリニヨンの歴史に豊かさと気品を刻み込むことでしょう。 2003年とは対照的に、葡萄の木は順調に生育し、葡萄の粒の数と大きさも充実しました。※品物によってラベルのデザインが異なるものがございます。ご理解いただきますようお願い致します。【内容量】 :750ml【原材料】 :シャルドネ/ピノ・ノワール【保存方法】:冷暗所
Dom Pérignon
ドン・ペリニヨン
生産者情報
- 生産者名
- Dom Perignon / ドン・ペリニヨン
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネイ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- ドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンが造るプレステージ・シャンパーニュ。現在独立したブランドとして展開しています。詳細は「Dom Perignon / ドン・ペリニヨン」をご覧ください。
ドン・ペリニヨン - ドン・ペリニヨン 商品一覧
ドン ペリニョン ブリュット2013 750ml シャンパン シャンパーニュ Dom Perignon Brut 2013
the House of Otium
\28,800 在庫:有
the House of Otium
\28,800 在庫:有
内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Dom Perignon, Brut Champagne 2013 ドン ペリニョン ブリュット シャンパーニュ 2013 JS98/100 WS96/100 RP95/100 「熟したメロン、マンダリンオレンジ、トーストしたブリオッシュ、砂糖漬けのジンジャーなどの繊細なノートを、鮮やかな酸味と白亜の下地が結晶のようなフレームで表現する、調和のとれたシャンパンです。ミネラルを含んだフィニッシュは長く、クリーミーです。今から2037年までが飲み頃です。」(WS) 「昨年10月に発売された2013年のドンペリニヨンは、長くて涼しい成長期によって特徴づけられた美しいワインです。ミディアムからフルボディーで、豊かで隙がなく、明るい酸と包み込むような輪郭を持ち、塩味のある長いフィニッシュで締めくくられます。ヴァンサン・シャペロンは、結実時の飛散が収量を抑え、収穫前の数週間は乾燥した東風が吹いていたため、完熟した状態で収穫を待つのに必要な衛生状態を保つことができたと回想しています。」(RP) このワ...
続きを見るドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 2000 ラベル不良 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本]
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\69,800 在庫:有
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\69,800 在庫:有
生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2008 - 2018The 2000 Brut Dom Perignon is a gorgeous, seductive wine that floats on the palate with remarkable grace. Toasty aromas meld into freshly cut flowers, apricots and pears, with sweet notes of mint and licorice that linger on the long finish. This perfumed, inviting Dom Perignon is elegance personified, and in this vintage the wine fully merits its lofty reputation. According to winemaker Vincent Chaperone t...
続きを見るドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 1999 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\74,800 在庫:有
ロマネ ROMANEE
\74,800 在庫:有
生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ1999容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃:2013 - 2024These four vintages of Dom Pérignon provide a fascinating snapshot of how the house has performed in recent years. The 1999 Dom Pérignon is a little flabbier than the 2000. Smoke, toastiness, tar and ripe fruit emerge from the glass in a generous, expansive style. The 1999 offers more body than the 2000 but the aromas and flavors are less well-articulated. This is a relatively simple Dom Pé...
続きを見るドン ペリニョン ブリュット2012 750ml シャンパン シャンパーニュ Dom Perignon Brut 2012
the House of Otium
\37,800 在庫:有
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\37,800 在庫:有
内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Dom Perignon, Brut Champagne 2012 ドン ペリニョン ブリュット シャンパーニュ 2012 JS97/100 VN97/100 WS96/100 WA96/100 「このドンペリニヨンの素晴らしいエレガンスとバランスは、火を通したリンゴ、レモン、白コショウと塩のヒントを含んでいます。ミディアムボディで泡立ちも良く、バランスも良く、最後はスパイシーです。とてもフレッシュで直線的、そして長い余韻があります。レースのようにエレガントで、今すぐにでも飲みたくなるDPです。フィネスに富んでおり、緊張感もあり、正確なフェノールと明るい酸が後味に感じられます。繊細なエネルギーがあおいしいですがおいしいですが、もっともっと瓶の中で美しく発展するでしょう。」(JS 5/2021) 「この素晴らしいシャンパーニュは、マンダリンオレンジの魅力的な香りが口に広がり、砕いたブラックベリーやカシス、トースト、刻んだアーモンド、黒鉛、カキ殻のフレーバーが層を成しています。明るくきめ細や...
続きを見るドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 1998 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\74,800 在庫:有
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生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ1998容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃:NAA stronger vintage than expected, the 1998 Dom Perignon exhibits aromas and flavors of lemon oil, orange rind, and brioche in a medium-bodied, zesty, rich, moderately intense style. It is far superior to either the 1993 or 1992. Readers should remember that the 1971 Dom Perignon Rose is still drinking exquisitely. I recently had the 1969 and 1970 Dom Perignons (from magnum), and both were drinking brilliantly. It m...
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KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\69,800 在庫:有
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\69,800 在庫:有
生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2008 - 2018The 2000 Brut Dom Perignon is a gorgeous, seductive wine that floats on the palate with remarkable grace. Toasty aromas meld into freshly cut flowers, apricots and pears, with sweet notes of mint and licorice that linger on the long finish. This perfumed, inviting Dom Perignon is elegance personified, and in this vintage the wine fully merits its lofty reputation. According to winemaker Vincent Chaperone t...
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ロマネ ROMANEE
\69,800 在庫:有
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生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2008 - 2018The 2000 Brut Dom Perignon is a gorgeous, seductive wine that floats on the palate with remarkable grace. Toasty aromas meld into freshly cut flowers, apricots and pears, with sweet notes of mint and licorice that linger on the long finish. This perfumed, inviting Dom Perignon is elegance personified, and in this vintage the wine fully merits its lofty reputation. According to winemaker Vincent Chaperone t...
続きを見るドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 1999 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\74,800 在庫:有
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\74,800 在庫:有
生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ1999容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃:2013 - 2024These four vintages of Dom Pérignon provide a fascinating snapshot of how the house has performed in recent years. The 1999 Dom Pérignon is a little flabbier than the 2000. Smoke, toastiness, tar and ripe fruit emerge from the glass in a generous, expansive style. The 1999 offers more body than the 2000 but the aromas and flavors are less well-articulated. This is a relatively simple Dom Pé...
続きを見るドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 2000 ラベル不良 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本]
ロマネ ROMANEE
\69,800 在庫:有
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\69,800 在庫:有
生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2008 - 2018The 2000 Brut Dom Perignon is a gorgeous, seductive wine that floats on the palate with remarkable grace. Toasty aromas meld into freshly cut flowers, apricots and pears, with sweet notes of mint and licorice that linger on the long finish. This perfumed, inviting Dom Perignon is elegance personified, and in this vintage the wine fully merits its lofty reputation. According to winemaker Vincent Chaperone t...
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ロマネ ROMANEE
\74,800 在庫:有
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\74,800 在庫:有
生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ1999容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃:2013 - 2024These four vintages of Dom Pérignon provide a fascinating snapshot of how the house has performed in recent years. The 1999 Dom Pérignon is a little flabbier than the 2000. Smoke, toastiness, tar and ripe fruit emerge from the glass in a generous, expansive style. The 1999 offers more body than the 2000 but the aromas and flavors are less well-articulated. This is a relatively simple Dom Pé...
続きを見るドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 1985 キャップシール不良 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本]
ロマネ ROMANEE
\138,000 在庫:有
ロマネ ROMANEE
\138,000 在庫:有
キビキビした酸と洗練されたムース リンゴ、洋ナシ、バタートースト、オレンジオイル、タルトタタン、スモークのアロマが溢れる魅力的で豊かな味わいは、ミディアムからフルボディで、たっぷりとした果実の核、熟しているがキビキビした酸、洗練されたムースを備えている。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ1985容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2005 - 2030Drunk from a pristinely preserved original disgorgement, the 1985 Dom Pérignon is inviting and exuberant, bursting with aromas of apples, pears, buttered toast, orange oil, tarte tatin and smoke. On the palate, it's medium to full-bodied, ample and pillowy, with a generous ...
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KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\74,800 在庫:有
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\74,800 在庫:有
生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ1999容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃:2013 - 2024These four vintages of Dom Pérignon provide a fascinating snapshot of how the house has performed in recent years. The 1999 Dom Pérignon is a little flabbier than the 2000. Smoke, toastiness, tar and ripe fruit emerge from the glass in a generous, expansive style. The 1999 offers more body than the 2000 but the aromas and flavors are less well-articulated. This is a relatively simple Dom Pé...
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