生産者情報

Desbordes Amiaud / デボルド・アミオー
生産者名
Desbordes Amiaud / デボルド・アミオー
地区
1 Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
(Premier Cru) Ecueil / エキュイユ
概要
デスボルド・アミオーは1936年に設立されたエキュエイユ村のレコルタン・マニュピュラン。所有する畑の面積は9ha。平均樹齢35年以上のピノ・ノワールが植えられています。 詳細は「Desbordes Amiaud / デボルド・アミオー」をご覧ください。

[1996]デボルド・アミオー ブリュット ミレジム プルミエ・クリュDesbordes-Amiaud Brut Millesime Premier Cru【NVSC】

[1996]デボルド・アミオー ブリュット ミレジム プルミエ・クリュDesbordes-Amiaud Brut Millesime Premier Cru【NVSC】
90年代最良年のひとつ1996ミレジム
[1996]デボルド・アミオー ブリュット ミレジム プルミエ・クリュ Desbordes-Amiaud Brut Millesime Premier Cru 容量:750ml ※ラベルにシミ・汚れがある物がございます。  一級エキュエイユのピノノワール100%によるブラン・ド・ノワール。平均樹齢35年以上(当時)の古樹より。長期熟成に向け酸を保つため、マロ発酵は行っておりません。ドザージュは5g/l。    1995年と同様、1990年を除いては90年代最良年のひとつに数えられる1996年は、とりわけ良質で豊かな酸が得られたミレジムで、クリーミーなテクスチャーが最大の特徴です。 

デボルド・アミオー - ブリュット・ミレジメ 商品一覧

デボルド・アミオー ブリュット・ミレジム プルミエ・クリュ [1995] 2200020015567【06001】【フランス】【シャンパン】【1902】【F1】
バッコス
\8,700 在庫:有
ワイナリー名 デボルド・アミオー/Desbordes-Amiaud ワイン名 ブリュット・ミレジム プルミエ・クリュ/Brut Millesime Premier Cru ヴィンテージ 1995 原産国 フランス 地方 シャンパーニュ ブドウ品種 ピノノワール100% 容量 750ml 種類 シャンパン 味わい やや辛口 商品説明 一級エキュエイユのピノノワール100%によるブラン・ド・ノワール。 平均樹齢35年以上(当時)の古樹より。長期熟成に向け酸を保つため、マロ発酵は行っておりません。ドザージュは5g/l。1990年を除いては90年代最良年のひとつに数えられる1995年は、ぶどうが非常に凝縮し、かつ、きめ細かい泡の元となる酸も例年以上に高かったミレジムで、「ようやく飲み頃を迎えました」(ジャッキー・デボルド、2012年)。「Guide Hachette」2011年度版で1つ星獲得。 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていた...
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デボルド・アミオー ブリュット・ミレジム プルミエ・クリュ [1996] 2200020018209【06001】
バッコス
\9,810 在庫:有
ワイナリー名 デボルド・アミオー/Desbordes-Amiaud ワイン名 ブリュット・ミレジム プルミエ・クリュ/Brut Millesime Premier Cru ヴィンテージ 1996 原産国 フランス 地方 シャンパーニュ ブドウ品種 ピノノワール100% 容量 750ml 種類 シャンパン 味わい やや辛口 商品説明 90年代最良年のひとつ。 平均樹齢35年以上(当時)の古樹より。長期熟成に向け酸を保つため、マロ発酵は行っておりません。ドザージュは5g/l。 1995年と同様、1990年 を除いては90年代最良年のひとつに数えられる1996年は、とりわけ良質で 豊かな酸が得られたミレジムで、クリーミーなテクスチャーが最大の特徴です。 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
*デボルド・アミオー ブリュット ミレジム プルミエ・クリュ 1995 泡白 750ml【5月〜9月はクール便配送となります】
酒のさとう
\8,122 在庫:有
Data 生産者    Desbordes-Amiaud(デボルド・アミオー)    種類    シャンパーニュ(泡白)    ヴィンテージ    1995    内容量    750ml    葡萄品種    ピノ・ノワール100%   味わい    ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ    ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル  アルコール度数   12.0%    飲み頃温度    4〜8℃    生産地    フランス/シャンパーニュ   生産地呼称(AOC)    CHAMPAGNE(シャンパーニュ)      輸入者    (有)ヌーヴェル・セレクション   必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします  ●  ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。  ●   ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。ボトルの状態と古酒の取り...
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[1988] デボルド・アミオー ブリュット・ミレジム Desbordes-Amiaud Brut Millesime
La Cave de Meditrina
\9,800 在庫:有
ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ(発泡性・白) 品種 ピノ・ノワール 100% 容量 750ml 一級エキュエイユのピノノワール100%による ブラン・ド・ノワール。 平均樹齢35年以上(当時)の古樹より。 長期熟成に向け酸を保つため、マロ発酵は 行っておりません。 ドザージュは8g/l。 1988年は日照量が多く、ぶどうが理想的に 完熟した年。ワインは堅牢な構造を持ち、 ビン熟成は非常にゆっくりと進みました。 今日まさしく飲み頃と言ってもよい、 素晴らしい熟成具合です。
シャンパーニュ デボルド・アミオー[1995]ブリュット ミレジム プルミエ・クリュ 泡・白 750ml Desbordes-Amiaud[Brut Millesime Premier Cru]
ユニビス Unibis 楽天市場店
\8,121 在庫:有
シャンパーニュの未来を担う若手醸造家8人のひとり!「世紀のミレジム」 フランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeaux」誌のシャンパン特集号で、ダヴィッド・レクラパールやジェローム・プレヴォー、シリル・ジャニソン(ジャニソン・バラドン)らとともに、シャンパーニュの未来を担う若手醸造家8人のひとりに選ばれた、マルイユ・シュル・アイの造り手ファブリス・プイヨン(写真右)。  「デボルド・アミオー」は彼の奥さんの実家がエキュエイユに運営するRMです。師匠としてファブリスを育てた義父ジャッキー・デボルド(写真左)は、「1本のシャンパンとの出会いは一期一会。同じ飲むなら、シャンパンの真の醍醐味である熟成による風味も楽しみたい」との信念のもと、マロラクティック発酵を行わないなど、当初から長期熟成を目指したシャンパン造りを行いました。  ビン詰めから19年以上の歳月を経て、その味わいはデボルド氏自身の「当初の期待を上回った」、感動的なものになっています。原則としてデゴルジュマンも出荷直前に行うため、熟成ヴィンテージものでありながら、爽やかな風味もお楽しみいただけます。 ...
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デボルド・アミオー ブリュット ミレジム プルミエ・クリュ [1995]750ml
ウメムラ Wine Cellar
\8,121 在庫:有
蔵出しされたばかりの古酒シャンパーニュです。 商品到着後は、しばらく休ませてあげて下さい。 一級エキュエイユのピノノワール100%によるブラン・ド・ノワール。平均樹齢35年以上(当時)の古樹より。長期熟成に向け酸を保つため、マロ発酵は行っておりません。ドザージュは5g/l。 1990年を除いては90年代最良年のひとつに数えられる1995年は、ぶどうが非常に凝縮し、かつ、きめ細かい泡の元となる酸も例年以上に高かったミレジムで、「ようやく飲み頃を迎えました」(ジャッキー・デボルド、2012年)。 「Guide Hachette」2011年度版で1つ星獲得。 ◆ブラン・ド・ノワールの世界◆飲み比べてみてください。それぞれ同じピノ・ノワール100%でも産地・造り手・ドサージュの量などでまるで違うこの世界。深いです。 ブラン・ド・ノワール一覧はこちら⇒ 【ブラン・ド・ノワール】 【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】Desb...
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ブリュット ミレジム プルミエクリュ[1996]デボルド アミオー(スパークリングワイン シャンパン)
ワインセラー エスカルゴ
\9,396 在庫:有
一級エキュエイユのピノノワール100%によるブラン・ド・ノワール。平均樹齢35年以上(当時)の古樹より。長期熟成に向け酸を保つため、マロ発酵は行っておりません。 ドザージュは5g/l。1995年と同様、1990年を除いては90年代最良年のひとつに数えられる1996年は、とりわけ良質で豊かな酸が得られたミレジムで、クリーミーなテクスチャーが最大の特徴です。 750ml ピノ・ノワール フランス・シャンパーニュ ACシャンパーニュ 泡 同梱可能 通常・冷蔵 夏季はクール便をお勧めしております。 ワイン(750ml)なら12本まで同梱可能です。 ビール(350ml前後)は48本まで同梱可能です。 ワインの品質保持の為、気温の高い時期はクール便(別途300円)をおすすめします。 送料無料商品の場合も、クール便は別途300円の手数料を加算させて頂きます。Desbordes-Amiaud デボルド・アミオー 熟成でしか味わえない感動的な味わいが詰まった蔵出し古酒の魅力 正真正銘の蔵出し古酒をリリースしてくれる貴重な生産者 フランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeau...
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デボルド・アミオー・ブリュット・ミレジム・プルミェ・クリュ 1996【フランス】【シャンパーニュ】【750ml】【1996年】【辛口】
京橋ワイン
\10,778 在庫:有
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Desbordes-Amiaud, Brut Millesime Premier Cru 1996 ■色・容量:シャンパン白750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:フランス・シャンパーニュ 地方-モンターニュ・ド・ランス地区 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) フランスのプロやワイン愛好家必携の 【l'amateur de Bordeaux誌】 そのシャンパン特集号で、シャンパーニュの未来を担う 若手醸造家8人のひとりに選ばれた、「マルイユ・シュル ・アイ」の造り手[ファブリス・プイヨン]。 ご紹介のシャンパーニュ、[デボルド・アミオー]は、 氏の奥さんの実家が、シャンパーニュ地方の中心都市 「ランス」の南西数キロにある「エキュエイユ村」で 運営する、レコルタン・マニピュラン(栽培から醸造、 瓶詰めまで一貫して行う生産者で、ブルゴーニュのドメ ーヌにあたる)です。 師匠としてその「ファブリス氏」を育てたのが、義父で あり、このドメー...
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デボルド・アミオー ブリュット ミレジム プルミエ・クリュ [1996]750ml
ウメムラ Wine Cellar
\9,158 在庫:有
蔵出しされたばかりの古酒シャンパーニュです。商品到着後は、しばらく休ませてあげて下さい。 一級エキュエイユのピノノワール100%によるブラン・ド・ノワール。平均樹齢35年以上(当時)の古樹より。長期熟成に向け酸を保つため、マロ発酵は行っておりません。ドザージュは5g/l。 1995年と同様、1990年を除いては90年代最良年のひとつに数えられる1996年は、とりわけ良質で豊かな酸が得られたミレジムで、クリーミーなテクスチャーが最大の特徴です。 ◆ブラン・ド・ノワールの世界◆飲み比べてみてください。それぞれ同じピノ・ノワール100%でも産地・造り手・ドサージュの量などでまるで違うこの世界。深いです。 ブラン・ド・ノワール一覧はこちら⇒ 【ブラン・ド・ノワール】 【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】Desbordes Amiaud / デボルド・アミオフランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bo...
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ブリュット・ミレジム・プルミエクリュ [1990] デボルド・アミオー 750ml
京屋酒店ワインカーヴ
\9,580 在庫:有
          デボルド・アミオー(Desbordes-Amiaud) 2ヴィンテージ続けて「ギド・アシェット」で3つ星を獲得した、その秘訣は、プルミエ・クリュのエキュイユ村の畑のポテンシャル、(当時としては極めて珍しい)平均樹齢35年以上のVV、ピノ・ノワール100%でかつマロラクティック発酵を行わなかったこと、などにありそうです。 そしてもちろん、造り手の腕。「l'amateur de Bordeaux」誌のシャンパン特集号で、シリル・ジャニソンらと並んで「シャンパーニュの今後の地平線を切り拓く」8人のひとりに選ばれたファブリス・プイヨンの義父にして師匠、ジャッキー・デボルド入魂のシャンパーニュです。 (輸入元資料より)
ブリュット・ミレジム・プルミエクリュ [1995] デボルド・アミオー 750ml
京屋酒店ワインカーヴ
\7,520 在庫:有
          デボルド・アミオー(Desbordes-Amiaud) 2ヴィンテージ続けて「ギド・アシェット」で3つ星を獲得した、その秘訣は、プルミエ・クリュのエキュイユ村の畑のポテンシャル、(当時としては極めて珍しい)平均樹齢35年以上のVV、ピノ・ノワール100%でかつマロラクティック発酵を行わなかったこと、などにありそうです。 そしてもちろん、造り手の腕。「l'amateur de Bordeaux」誌のシャンパン特集号で、シリル・ジャニソンらと並んで「シャンパーニュの今後の地平線を切り拓く」8人のひとりに選ばれたファブリス・プイヨンの義父にして師匠、ジャッキー・デボルド入魂のシャンパーニュです。 (輸入元資料より)
ブリュット ミレジム プルミエクリュ[1995]デボルド アミオー(スパークリングワイン シャンパン)
ワインセラー エスカルゴ
\8,370 在庫:有
一級エキュエイユのピノノワール100%によるブラン・ド・ノワール。平均樹齢35年以上(当時)の古樹より。 長期熟成に向け酸を保つため、マロ発酵は行っておりません。ドザージュは5g/l。1990年を除いては90年代最良年のひとつに数えられる1995年は、ぶどうが非常に凝縮し、 かつ、きめ細かい泡の元となる酸も例年以上に高かったミレジムで、「ようやく飲み頃を迎えました」(ジャッキー・デボルド、2012年)。「Guide Hachette」2011年度版で1つ星獲得。 750ml ピノ・ノワール フランス・シャンパーニュ ACシャンパーニュ 泡 同梱可能 通常・冷蔵 夏季はクール便をお勧めしております。 ワイン(750ml)なら12本まで同梱可能です。 ビール(350ml前後)は48本まで同梱可能です。 ワインの品質保持の為、気温の高い時期はクール便(別途300円)をおすすめします。 送料無料商品の場合も、クール便は別途300円の手数料を加算させて頂きます。Desbordes-Amiaud デボルド・アミオー 熟成でしか味わえない感動的な味わいが詰まった蔵出し古酒の魅力 正真正銘の蔵出し古酒...
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