蔵出しされたばかりの古酒シャンパーニュです。商品到着後は、しばらく休ませてあげて下さい。 　一級エキュエイユのピノノワール100%によるブラン・ド・ノワール。平均樹齢35年以上（当時）の古樹より。長期熟成に向け酸を保つため、マロ発酵は行っておりません。ドザージュは8g/l。1988年は日照量が多く、ぶどうが理想的に完熟した年。ワインは堅牢な構造を持ち、ビン熟成は非常にゆっくりと進みました。今日まさしく飲み頃と言ってもよい、素晴らしい熟成具合です。 【ブラン・ド・ノワール】 【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】Desbordes Amiaud　/　デボルド・アミオフランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeaux」誌のシャンパン特集号で、ダヴィッド・レクラパールやジェローム・プレヴォー、シリル・ジャニソン（ジャニソン・バラドン）らとともに、シャンパーニュの未来を担う若手醸造家8人のひとり...

Information 商 品 名name Desbordes Amiaud Brut Millesime Premier Cru 1995 蔵 元wine maker デボルド・アミオー / Desbordes Amiaud 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 1995年 品 種cepage ピノ・ノワール100％(一級エキュエイユのピノノワール100%によるブラン・ド・ノワール) 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション 情 報information ドサージュ：5g/l 2003年アヴィズ村の一区画に植樹した異なる6品種による混色キュヴェ（ゲミシュター・サッツ）の初リリース。 大事なのは品種の味わいでなく土地が持つ個性の表現であり「テロワールはセパージュを超える」。 現在シャン...

年代 造り手 [1989] ドメーヌ・デボルド・アミオー 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジメ　シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデボルド・アミオー・シャンパーニュ・ミレジム[1989]年・プルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ミレジメ[1989]年・R.M.生産者元詰・セラー蔵出し・秘蔵・限定品(ドメーヌ・ロジェ・プイヨン元詰) Desbordes-Amiaud Champagne 1er Cru“...

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 ▼ 関連商品 ロジェ・プイヨン・グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ[2000]年 ロジュ・プイヨン・シャンパーニュ・ブリュット・“キュヴェ・ド・レゼルヴ” ロジェ・プイヨン・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ブリュット“フルール・ド・マルイユ” ロジェ・プイヨン・シャンパーニュ“2XOZ”ブリュット・ブラン・ド・ノワール・ミレジム[2004]年 ロジェ・プイヨン・プルミエ・クリュ・一級・ブリュット・ロゼ・R.M.・生産者元詰 デボルド・アミオー・プルミエ・クリュ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ミレジメ[1986]年 年代 造り手 [1986]年 ドメーヌ・デボルド・アミオー 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジメ　シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シ...

種類 シャンパン（白） 内容量 750ml 葡萄品種 ピノノワール100% 味わい 辛口 アルコール度数 12％ 生産地 フランス/シャンンパーニュ 生産者 デボルド・アミーオ ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、クール便での配送となります。 ※　ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。25年熟成の蔵出し古酒! デボルド・アミーオ　ブリュット　ミレジム [1988]　白泡　750ml Desbordes Amiaud フランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeaux」誌のシャンパン特集号で、ダヴィッド・レクラパールやジェローム・プレヴォー、シリル・ジャニソン（ジャニソン・バラドン）らとともに、シャンパーニュの未来を担う若手醸造家8人のひとりに選ばれた、マルイユ・シュル・アイの造り手ファブリス・プイヨン。 「デボルド・アミオー」は彼の奥さんの実家がエキュエイユに運営するRMです。師匠としてファブリスを育てた義父ジャッキー・デボルドは、「1本のシャンパンとの出会いは一期一会。同...

Data 　種類 　　　シャンパーニュ 白泡 　 　ヴィンテージ 　　　1996 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　1648g 　 　葡萄品種 　　　ピノノワール100％ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12％ 　 　飲み頃温度 　　　6〜8℃ 　 　生産地 　　　エキュエイユ村 　 　原産地呼称 　　　シャンパーニュ 　 　生産者 　　　Desbordes Amiaud（デボルド・アミオー） 　 　輸入者 　　　−−− 　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送となります。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。 （クール料金330円加算となります） ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであ...

Data 生産者 　　　Desbordes-Amiaud（デボルド・アミオー） 　 　種類 　　　シャンパーニュ(泡白) 　 　ヴィンテージ 　　　1995 　 　内容量 　　　750ml 　 　葡萄品種 　　　ピノ・ノワール100% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12.0％ 　 　飲み頃温度 　　　4〜8℃ 　 　生産地 　　　フランス/シャンパーニュ 　 生産地呼称(AOC) 　　　CHAMPAGNE(シャンパーニュ) 　 　 　輸入者 　　　(有)ヌーヴェル・セレクション 　 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします 　● 　ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。 　● 　　ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。ボトルの状態と古酒の取り...

シャンパーニュ古酒の真打ち「デボルド・アミオー」がついに 入荷してきました。 デボルド・アミオーと言えば2ヴィンテージ続けて「ギド・アシェ ット」で★★★を獲得した造り手で、 これがどれくらい稀かと 言うと、サマージャンボの一等当選に匹敵するような確率の 低さです。 旨さの秘訣は、プルミエ・クリュのエキュイユ村の畑のポテン シャルの高さで、葡萄も当時としては極めて珍しい平均樹齢 35年以上のピノ・ノワールを100％使っております。また、マロ ラクティック発酵は行っておりません。 そしてもちろん、造り手の腕も一流で、「l'amateur de Bordeaux」 誌のシャンパン特集号で、「シャンパーニュの今後の地平線を 切り拓く」8人のひとりに選ばれたファブリス・プイヨンの義父に して師匠、ジャッキー・デボルド入魂の作品です。 今回入荷したヴィンテージは2004年のギド・アシェットで★★★ を獲得した1990年です。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Desbordes-Amiaud, Brut Millesime Premier Cru 1996 ■色・容量：シャンパン白750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：フランス・シャンパーニュ 地方-モンターニュ・ド・ランス地区 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） フランスのプロやワイン愛好家必携の 【l'amateur de Bordeaux誌】 そのシャンパン特集号で、シャンパーニュの未来を担う 若手醸造家8人のひとりに選ばれた、「マルイユ・シュル ・アイ」の造り手[ファブリス・プイヨン]。 ご紹介のシャンパーニュ、[デボルド・アミオー]は、 氏の奥さんの実家が、シャンパーニュ地方の中心都市 「ランス」の南西数キロにある「エキュエイユ村」で 運営する、レコルタン・マニピュラン（栽培から醸造、 瓶詰めまで一貫して行う生産者で、ブルゴーニュのドメ ーヌにあたる）です。 師匠としてその「ファブリス氏」を育てたのが、義父で あり、このドメー...

ワイン名 Desbordes Amiaud Brut Premier Cru 1995 ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 生産者 デボルド・アミオー 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 【レコルタン(RM)】