目次
A[NV] ロジェ・プイヨン ソレラ ブリュット プルミエ・クリュ Roger POUILLON Solera Brut 1er Cru
概要
R. Pouillon et Fils Soléra Brut / R.プイヨン ソレラ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はR. Pouillon et Fils/R.プイヨン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
容量:750ml
ソレラ方式で,1997年から2008年までの12ヴィンテージまでのがブレンドされたキュヴェ。 ■品種:品種:ピノ・ノワール50%,シャルドネ50% マルイユ・シュール・アイ産とアイ産のブドウのブレンド。ソレラ方式でブレンドされるキュヴェで,1997ヴィンテージから2008ヴィンテージまでの12ヴィンテージのアッサンブラージュ。100%温度管理機能付のホウロウのタンクで発酵。瓶内熟成期間42ヶ月。ドザージュは6グラム。Roger Pouillon3世代60年に及ぶマルイユ・シュール・アイ村きっての名門RM ロジェ・プイヨン。1947年に当時の当主が元詰めシャンパーニュの醸造を開始,1965年に息子のジェームス,1998年には孫のファブリスがドメーヌを継承している。 ファブリスはランス大学でブドウ栽培・醸造の免状を取得し,ソーテルヌとシャサーニュ・モンラッシェの著名ドメーヌで研鑽を積んだ。ブルゴーニュの偉大なシャルドネ同様,小樽発酵・小樽熟成,そしてバトナージュの技術から生み出される“ナチュール・ド・マルイユ”そして,“ナチュール・ド・マルイユ”と同じ品種構成でありながら,ホウロウのタンクで発酵させたマルチ・ヴィンテージ・シャンパーニュ“ル・ブリュット・ヴィニュロン”という2つのフラッグシップ・キュヴェをはじめ,粗糖や甜菜糖などのサッカロースを使わずに,グルコースとフルクトースというブドウの自然な糖分のみで醸造した“2XOZ=ドゥ・フォワ・オー・ゼッド”など,自由な発想で新時代に相応しいシャンパーニュ造りを行っている。
ソレラ方式で,1997年から2008年までの12ヴィンテージまでのがブレンドされたキュヴェ。 ■品種:品種:ピノ・ノワール50%,シャルドネ50% マルイユ・シュール・アイ産とアイ産のブドウのブレンド。ソレラ方式でブレンドされるキュヴェで,1997ヴィンテージから2008ヴィンテージまでの12ヴィンテージのアッサンブラージュ。100%温度管理機能付のホウロウのタンクで発酵。瓶内熟成期間42ヶ月。ドザージュは6グラム。Roger Pouillon3世代60年に及ぶマルイユ・シュール・アイ村きっての名門RM ロジェ・プイヨン。1947年に当時の当主が元詰めシャンパーニュの醸造を開始,1965年に息子のジェームス,1998年には孫のファブリスがドメーヌを継承している。 ファブリスはランス大学でブドウ栽培・醸造の免状を取得し,ソーテルヌとシャサーニュ・モンラッシェの著名ドメーヌで研鑽を積んだ。ブルゴーニュの偉大なシャルドネ同様,小樽発酵・小樽熟成,そしてバトナージュの技術から生み出される“ナチュール・ド・マルイユ”そして,“ナチュール・ド・マルイユ”と同じ品種構成でありながら,ホウロウのタンクで発酵させたマルチ・ヴィンテージ・シャンパーニュ“ル・ブリュット・ヴィニュロン”という2つのフラッグシップ・キュヴェをはじめ,粗糖や甜菜糖などのサッカロースを使わずに,グルコースとフルクトースというブドウの自然な糖分のみで醸造した“2XOZ=ドゥ・フォワ・オー・ゼッド”など,自由な発想で新時代に相応しいシャンパーニュ造りを行っている。
Soléra Brut
ソレラ・ブリュット
生産者情報
- 生産者名
- R. Pouillon et Fils / R.プイヨン
- 地区
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ - 村
- 51160 Mareuil-sur-Aÿ / マレイユ=シュール=アイ [Premier Cru]
- 概要
- R.プイヨンはマレイユ=シュール=アイに本拠を置き、グラン・クリュのオジェとアイ、プルミエ・クリュのマレイユ=シュール=アイとジェールとミュティニーの約7ヘクタールの畑を所有するRM。1947年から元詰めを始めています。 2007年にクラスマン、ワイン・スペクテーター、ボルドーなどの雑誌で取り上げられ、新進気鋭の若手RMとして注目を集めています。 …詳細は「R. Pouillon et Fils / R.プイヨン」をご覧ください。
R.プイヨン - ソレラ・ブリュット 商品一覧
ロジェ プイヨン シャンパーニュ ソレラ プルミエ クリュ 一級 ブリュット R.M 生産者元詰 泡 白 シャンパン ワイン 辛口 750ml (ロジェ プイヨン)Roger Pouillon Champagne Solera 1er Cru Brut R.M (A Mareuil-sur-Ay) AOC Champagne 【C8◆】
うきうきワインの玉手箱
\7,843 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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続きを見るソレラ ブリュット プルミエ・クリュ [NV] (ロジェ・プイヨン) Solera Brut 1er Cru [NV] (Roger Pouillon) 【白 【シャンパーニュ】
Donguriano Wine
\6,706 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
Donguriano Wine
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1947年、名門【マルイユ・シュル・アイ村】に、ロジェ・プイヨン氏が設立したレコルタン・マニピュラン(R.M)。ドメーヌはグラン・クリュの【メニル・シュール・オジェ】【アイ】、プルミエ・クリュの【マルイユ・シュール・アイ】【トキシエール】【ミュティニー】、そして、【エペルネー】と【フェスティニー】の7つの村にトータルで7haの畑を所有しています。栽培ブドウの比率は,ピノ・ノワール43%,シャルドネ40%,ピノ・ムニエ17%。平均樹齢が38年に達するため,ほとんどのブドウが非常に高い成熟度を持っています。 また、畑は耕運され、ワインの味わいに最上のテロワールが表現されるように努めています。近年では,一部の区画に【バイオダイナミック農法】を導入し,畑での有機的アプローチをますます進化させています。 ランスにあるフランス指折りのレストラン【ボワイエ】やパリの【タイユヴァン】にもシャンパンを販売している他、モナコやコート・ダジュールといった南仏の避暑地のホテルやレストランに多くオンリストされています! マルイユ・シュール・アイ産とアイ産のブドウのブレンド。ジャック・セロスと同じソレラ方式でブレ...
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割田屋【わりでんや】
\7,128 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
割田屋【わりでんや】
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NV ソレラ・ブリュット プルミエ・クリュ 白・辛口 マルイユ・シュール・アイ及びアイ産の1997-2010VTまでの14ヴィンテージを, セロス同様 ソレラ方式でアッサンブラージュしたキュヴェ。 ドザージュは3 g/L。 品種:ピノ・ノワール,シャルドネ各50% 【WS92】 【WA92】 【VINOUS 90】 マルイユ・シュール・アイ産とアイ産のブドウのブレンド。ジャック・セロスと同じソレラ方式でブレンドされるキュヴェで,1997ヴィンテージから2010ヴィンテージまでの14ヴィンテージのアッサンブラージュ。100%温度管理機能付のホウロウのタンクで発酵。瓶内熟成期間42ヶ月(ボトリング:2012年4月)。ドザージュは6グラム。現行ロットは,2015年7月にデゴルジュマン。年間総生産量5,000本。 フルーティーさとフィネスが大きな特長で,バランスの取れたキュヴェ。柑橘類やリンゴ,ツゲを思わせるアロマがあり,心地良いミネラルが感じられる。 ≪パーカーポイント 92点!≫NV R Pouillon & Fils Brut Premier Cru Solera テイスティン...
続きを見るロジェ プイヨン ソレラ ブリュット プルミエ クリュ NV 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml
代官山ワインサロン Le・Luxe
\7,876 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Roger Pouillon & Fils Solera Brut Premier Cru 生産地:フランス>シャンパーニュ地方>ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区>マルイユ・シュール・アイ村(Mareuil sur Ay) 蔵元:ロジェ・プイヨン 格付:AOCシャンパーニュCHAMPAGNE 種類:シャンパーニュ/Champagne/辛口/dry白/WHITE泡/スパークリング/Sparkling 品種:ピノ・ノワール50%,シャルドネ50% ドサージュ:6g/l アルコール度数:12% 容量:750ml 製法:一部の畑でバイオダイナミック 詳細: マルイユ・シュール・アイ産とアイ産のブドウのブレンド。ジャック・セロスと同じソレラ方式でブレンドされるキュヴェで,1997ヴィンテージからのアッサンブラージュ。100%温度管理機能付のホウロウのタンクで発酵。瓶内熟成期間42ヶ月。年間総生産量5,000本。 2014年2月に「ブリュット・ヴィニュロン」から名称変更しました
ロジェ・プイヨン ソレラ・ブリュット・プルミエ・クリュ 750ml
ウメムラ Wine Cellar
\6,588 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ウメムラ Wine Cellar
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脅威の14ヴィンテージ (1997〜2010) を ジャック・セロスと同様ソレラ方式でブレンド! WA92点 『驚くほど複雑、粘性と透明性を兼ね備える』 WS92点 『ジューシー、繊細な泡立ち。マルメロやフルーツケーキの香り』 フランス3大評価誌の1つ 『ベタンヌ & ドゥソーヴ』 2015年でク・ド・クール(最も心に残るワイン) 獲得、『ソレラの手本』と絶賛される“ソレラ・ブリュット”!! ジャック・セロスと同じソレラ方式で,1997年から2010年までの14ヴィンテージまでのがブレンドされたキュヴェ。■品種:品種:ピノ・ノワール50%,シャルドネ50% マルイユ・シュール・アイ産とアイ産のブドウのブレンド。ジャック・セロスと同じソレラ方式でブレンドされるキュヴェで,1997ヴィンテージから2010ヴィンテージまでの14ヴィンテージのアッサンブラージュ。100%温度管理機能付のホウロウのタンクで発酵。瓶内熟成期間42ヶ月。ドザージュは6グラム。現行ロットは,2015年7月にデゴルジュマン。年間総生産量5,000本。 フルーティーさとフィネスが大きな特長で,バランスが取れたキュヴェ。柑...
続きを見る【6本〜送料無料】ソレラ ブリュット プルミエ クリュ NV ロジェ プイヨン エ フィス 750ml [発泡白]Solera Brut Premier Cru Roger Pouillon Et Fils [オーガニック][ル ブリュットヴィニュロン]
トスカニー イタリアワイン専門店
\8,931 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
トスカニー イタリアワイン専門店
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Solera Brut Premier Cru Roger Pouillon Et Filsロジェ プイヨン エ フィス発酵:ホーロー・タンク 熟成:瓶内二次発酵(熟成) 36カ月 有機農法:バイオダイナミック 750mlピノノワール50%、シャルドネ50%フランス・シャンパーニュ・ヴァレ ド ラ マルヌシャンパーニュ プルミエ クリュ発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。出水商事株式会社
A[NV] ロジェ・プイヨン ソレラ ブリュット プルミエ・クリュ Roger POUILLON Solera Brut 1er Cru
ワインショップ フィッチ
\7,560 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインショップ フィッチ
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容量:750mlソレラ方式で,1997年から2008年までの12ヴィンテージまでのがブレンドされたキュヴェ。 ■品種:品種:ピノ・ノワール50%,シャルドネ50% マルイユ・シュール・アイ産とアイ産のブドウのブレンド。ソレラ方式でブレンドされるキュヴェで,1997ヴィンテージから2008ヴィンテージまでの12ヴィンテージのアッサンブラージュ。100%温度管理機能付のホウロウのタンクで発酵。瓶内熟成期間42ヶ月。ドザージュは6グラム。Roger Pouillon3世代60年に及ぶマルイユ・シュール・アイ村きっての名門RM ロジェ・プイヨン。1947年に当時の当主が元詰めシャンパーニュの醸造を開始,1965年に息子のジェームス,1998年には孫のファブリスがドメーヌを継承している。 ファブリスはランス大学でブドウ栽培・醸造の免状を取得し,ソーテルヌとシャサーニュ・モンラッシェの著名ドメーヌで研鑽を積んだ。ブルゴーニュの偉大なシャルドネ同様,小樽発酵・小樽熟成,そしてバトナージュの技術から生み出される“ナチュール・ド・マルイユ”そして,“ナチュール・ド・マルイユ”と同じ品種構成でありながら,...
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