ワインスパークリングワインシャンパンジャン・ルイ・ヴェルニョンエロクウェンス・エクストラ・ブリュットブラン・ド・ブラングラン・クリュ NV フランスシャンパーニュシャルドネ 750ml 1本単品

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\12,280-　在庫：無

概要

J. L. Vergnon Eloquence Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut / Ｊ．Ｌ．ヴェルニョンエロカンス・グラン・クリュ・ブラン･ド･ブラン・エキストラ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJ. L. Vergnon/Ｊ．Ｌ．ヴェルニョン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

タイプスパークリングワインSparkling Wine 評価ワイン・アドヴォケイト：90 商品名ジャン・ルイ・ヴェルニョンエロクウェンス・エクストラ・ブリュットブラン・ド・ブラングラン・クリュ J.L.Vergnon ELOQUENCE EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS GRAND CRU 生産者ジャン・ルイ・ヴェルニョンJean Louis Vergnon 原産国名フランスシャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種シャルドネ 100%Chardonnay 100% ヴィンテージ NV 熟成 36ヶ月ドサージュ量 3g/L アルコール度数 12% 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ※ワインを複数本ご注文の場合は、ワインの本数分ラッピングをご注文いただくか、ご注文画面の【通信欄】にどのワインをどの包装でお包みするかをご指定ください。※ワインボトルは高さ、大きさにバリエーションがあり、一部ギフト箱に入らないものもございます。 ■種類ワイン Wine 果実酒洋酒お酒ドリンク ■タイプシャンパーニュシャンパンスパークリングワイン白泡Champagne Sparkling Wine ■販売元ワイン専門商社株式会社Firadis ワインセンモンショウシャカブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディスワインクラブサーティワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店フィラディスワインクラブラクテンイチバテンタイプスパークリングワインSparkling Wine 評価ワイン・アドヴォケイト：90 商品名ジャン・ルイ・ヴェルニョンエロクウェンス・エクストラ・ブリュットブラン・ド・ブラングラン・クリュ J.L.Vergnon ELOQUENCE EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS GRAND CRU 生産者ジャン・ルイ・ヴェルニョンJean Louis Vergnon 原産国名フランスシャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種シャルドネ 100%Chardonnay 100% ヴィンテージ NV 熟成 36ヶ月ドサージュ量 3g/L アルコール度数 12% 内容量 750ml ソムリエのワイン解説 J.L.Vergnonのワインはいつも実にユニークなキュヴェ・ネームが付いています。エントリーレンジの「MURMURE＝微かな音」、「CONVERSATION＝会話」から続くのは、「ELOQUENCE＝雄弁」と名付けられたこのシャンパーニュ。さしづめ、会話が進むに連れて人を更に雄弁にするような1本、ということでしょうか。 ≪こんな香り・味わいのワインです≫：グレープフルーツや蜂蜜の第一香に始まり、やがてレモンビスケットやシナモン、アップルタルト、焼きアーモンドのような芳醇なアロマが広がっていくのに、口に含むととても溌剌とした酸がのびやかに広がっていくのがとても心地よい…。そして余韻には、ふくよかな温かさまでを感じさせてくれます。ワインレビュー：J.S.A.ソムリエ五十嵐祐介生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Jean Louis Vergnon ジャン・ルイ・ヴェルニョン生産者の概要シャンパーニュにおいて「クラフトマンシップ」という言葉は、J.L.ヴェルニヨンのためにある。 3つのポイント 1.ジャン-ルイ・ヴェルニヨンが1950年にコート・デ・ブラン地区の畑を購入して操業、1985年に初リリース。 2.ル・メニル・シュール・オジェ中心に所有する畑は樹齢30年以上のヴィエイユ・ヴィーニュが多く、ミネラルを豊富に含有したブドウはマロラクティック発酵を必要としないほど果実の力が溢れている。 3.デゴルジュマンまで手作業で行う徹底的な伝統主義。生産者のこだわり J.L.ヴェルニヨンの歩んできた道のりは、決して順風満帆ではなかった。1950年に創始者ジャン-ルイが畑を手に入れ栽培に取り組み、シャンパーニュの自家生産に乗り出そうという折に長男が若くして逝去。ジャン-ルイは失意でワイン造りの夢を一旦は諦めかけるが、妻・二男と再びその夢に向けて歩き出した。1985年に自らのシャンパーニュを初リリースすると、早々にギド・アシェット等が絶賛、一躍彼はシャンパーニュで一目置かれる生産者に。彼が亡くなった後は、信頼する醸造責任者クリストフ・コンスタンが遺志を受け継いだ。「ル・メニル・シュール・オジェでマロラクティック発酵をしないシャンパンなど、ドサージュを十分にしなくては飲めたものではない」という一般論を撥ねつけ、彼のシャンパーニュはエキストラ・ブリュットでもミネラルと果実味が心地よく広がる。

J. L. Vergnon Eloquence Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut / Ｊ．Ｌ．ヴェルニョン・エロカンス・グラン・クリュ・ブラン･ド･ブラン・エキストラ・ブリュット

Eloquence Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut

エロカンス・グラン・クリュ・ブラン･ド･ブラン・エキストラ・ブリュット

基本情報

ドザージュ: Extra Brut
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: J. L. Vergnon / Ｊ．Ｌ．ヴェルニョン
地区: Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村: 51190 Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル＝シュール＝オジェ [Grand Cru]

概要: コート・デ・ブランに1950年にジャン・ルイ・ヴェルニョンが畑を構えたことから、メゾン名として残った。当初はコペラティブおよびネゴシアンにブドウを売っていたのもの、1985年からレコルタン・マニピュランへの転換し、2ヴィンテージ目の1987年にはアシェット・ガイドでク・ド・クールを得るなど直ぐに頭角を現し、現在多数のガイドで引用されています。1989年に当主が急逝し、現在は若き醸造…詳細は「J. L. Vergnon / Ｊ．Ｌ．ヴェルニョン」をご覧ください。

Ｊ．Ｌ．ヴェルニョン - エロカンス・グラン・クリュ・ブラン･ド･ブラン・エキストラ・ブリュット商品一覧

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J.L.ヴェルニョン　エロケンス・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュNV
ワインマルシェまるやま
\8,778 在庫：有

商品詳細メニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。タイプ【Sparkling White】品種シャルドネ100%産地Champagne Grand Cru醸造ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成36ヶ月以上味わいグレープフルーツ、アーモンド、ビスケットのアロマ。アタックは鋭く、鮮烈な酸が緊張感を与えているが、肉付きのよいたっぷりとした果実味と見事に調和している。長い余韻には石灰やクリアな塩味の感触を残す。

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