ワイン スパークリングワイン シャンパン ピエール・パイヤール レ・パルセル ブジー・ブリュット・グラン・クリュ NV フランス シャンパーニュ ピノ・ノワール シャルドネ 1,500ml マグナムボトル 1本 単品

Pierre Paillard Les Parcelles Bouzy Grand Cru / ピエール・パイヤール レ・パルセル・ブージィ・グラン・クリュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPierre Paillard/ピエール・パイヤール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

タイプ スパークリングワインSparkling Wine 商品名 ピエール・パイヤール レ・パルセル ブジー・ブリュット・グラン・クリュPierre Paillard Les Parcelles Bouzy Bru Grand Cru 生産者 ピエール・パイヤールPierre Paillard 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40%Pinot Noir 60%,Chardonnay 40% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 42ヶ月 ドサージュ量 7g/L 内容量 1,500ml マグナムボトル ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。商品名のヴィンテージをご確認ください。 ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■タイプシャンパーニュ シャンパン スパークリングワイン 白泡Champagne Sparkling Wine ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテンタイプ スパークリングワインSparkling Wine 商品名 ピエール・パイヤール レ・パルセル ブジー・ブリュット・グラン・クリュPierre Paillard Les Parcelles Bouzy Bru Grand Cru 生産者 ピエール・パイヤールPierre Paillard 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40%Pinot Noir 60%,Chardonnay 40% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 42ヶ月 ドサージュ量 7g/L 内容量 1,500ml マグナムボトル ソムリエのワイン解説 バランス完璧、シャンパーニュ初心者の方はまずこの1本から！ シャンパーニュで最もパワフルなピノ・ノワールを産み出すグラン・クリュの村、ブジーを代表する老舗がピエール・パイヤール。彼らがこの村に所有する複数の区画＝パーセルを組み合わせて造り上げる自信のエントリー・レンジが「レ・パルセル」です。 ≪こんな香り・味わいのワインです≫： 林檎やアプリコットの完熟果実に、オレンジピールやハチミツ、ミネラルのはっきりとしたアクセント。生き生きした細やかな泡が駆け抜ける味わいの中に、ふくよかな果実と豊かな酸がしっかりと存在しています、力強さにエレガンスを兼ね備えた「まさにブジー」という1本。この村の個性が存分に楽しめるシャンパーニュです。 生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Pierre Paillard ピエール・パイヤール 生産者の概要 ブジー・グラン・クリュならではの男性的な力強さ・奥深さを体現する老舗レコルタン。 3つのポイント 1.1768年から8代に渡りブジーでブドウ栽培を続ける老舗農家、シャンパーニュの自社製造は1946年から。 2.所有畑は11ha、全てブジー。ピノ・ノワールの代表産地であるこの村で、シャルドネの構成比が3割を超える例外的な生産者。 3.アイデンティティの要は、「レ・マイユレット」と「レ・モトレット」という2つの単一畑。前者はピノ・ノワール、後者にはシャルドネが植えられ、このグラン・クリュの「母なる畑」と呼ばれる。 生産者のこだわり ベターヌ＆ドゥソーヴ2つ星獲得、シャンパーニュの世界的権威であるワイン評論家トム・スティーヴンソンが「この造り手の全てのシャンパーニュがお薦め」と絶賛する、ブジーの老舗レコルタン。モンターニュ・ド・ランス地区最南端に位置するグラン・クリュのひとつ、ブジー村は、同地区の隣村アンボネイと並ぶピノ・ノワールで名高い産地。アンボネイのキャラクターがふくよかで豊満な味わいなのに対し、ブジーはほぼ真南を向いた斜面とその土壌のテロワールから、肉厚でパワフルな男性的なシャンパーニュを生みだす。この村のテロワールの魅力が純粋に表現されたピエール・パイヤールのシャンパーニュには、しっかりとした骨格、果実味の緻密さとともに、表情豊かな香りとエレガンスが感じられる。非常に少量の生産なので、THE CHAMPAGNEでも滅多に入荷しない希少アイテムだ。

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