【エノテカ公式直営】スパークリングシャンパン 2013年ドンペリニヨン [ボックス付] / ドンペリニヨンフランスシャンパーニュ 750ml ワイン泡プレゼントギフト

ヴィンテージのクリエイターと言われるドンペリニヨン。作柄の素晴らしい年に収穫されたブドウのみを使い、絶妙なバランスで造られる芸術品。

\39,820-　在庫：無

概要

Dom Perignon Dom Pérignon / ドン・ペリニヨンドン・ペリニヨンはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDom Perignon/ドン・ペリニヨン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

商品の紹介作柄の素晴らしい年に収穫されたブドウのみを使い、絶妙なバランスで造られる芸術品。優良のヴィンテージだけが、ドンペリニヨンであることを許されます。鋭い感性でヴィンテージの個性が解釈され、アッサンブラージュと精緻な微調整が施されることにより、その年の特徴を反映した神秘的なハーモニーが誕生するのです。フレッシュな果実にスパイスなどの洗練された気品のあるアロマ。甘く香ばしい焼き立てのブリオッシュやバニラのような風味も魅力です。ふっくらとしたボディで、深みのあるタイル。口に含むと完熟したブドウ由来の豊かな果実味と美しいな酸が舌を包み込み、華やかで官能的な味わいが堪能できます。豪華な化粧箱入りでプレゼント用にも最適です。生産者について「ヴィンテージのクリエーター」と言われるドンペリニヨン言うまでもなく、世界で最も有名なシャンパーニュ、ドンペリニヨン。その始まりは、シャンパーニュという美酒の始まりでもあります。シャンパーニュ地方中央部のマルヌ丘陵北側に位置する、ベネディクト派のオーヴィレール大修道院で醸造責任者兼会計係りに任命された、僧侶ドン・ピエール・ペリニヨン。彼は1715年に生涯を終えるまで、類まれなる洞察力とたゆまぬ努力によって、今日のシャンパーニュ製法の礎を築き、「世界最高のワイン」を造るという大望を果たすため尽力し続けました。彼はフランス最北のワイン産地であるシャンパーニュにおいて、他の地域に負けないワイン造りを確立するという使命を持ってワイン造りに取り組み始め、瓶内二次発酵による発泡性のワイン、現在のシャンパーニュの原型を確立しました。その他にも、アッサンブラージュの技術やガラス瓶、コルク栓の導入など、数々の革新をシャンパーニュにもたらします。そのワインの素晴らしさは高い評判を呼び、それを聞きつけた太陽王ルイ14世御用達のワイン商達によって、ヴェルサイユ宮殿へ献上されました。以来、3世紀に渡って、ドンペリニヨンは、僧侶の独創性を受け継ぎながら、最高のシャンパーニュの地位を守り続けています。ドンペリニヨンがこれだけの歴史を紡ぐ中で大切にしてきたのは、ヴィンテージワインへの絶対的な献身。単一年に生産されたワインのみ、しかも納得のいく優良年にしか、生産を行わないというスピリッツが貫かれています。生産地について最高峰のスパークリングワインを生む銘醸地。きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン）。パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。評価 JS 97 、V 94 、WA 95 、WS 96 ヴィンテージ情報 2013年のシャンパーニュ地方は、春は雨が多く開花が遅れましたが、収穫前に日照と東風に恵まれたおかげでブドウはしっかりと成熟。結果的に糖度と酸度の両方が高く、バランスの良い理想的なブドウが収穫されました。ドンペリニヨンの2013年においては、近年にない晩熟のヴィンテージでした。夏は暑く乾燥しており、シャンパーニュ地方は記録的な晴天に恵まれ、質の高い葡萄を育むのにうってつけの素晴らしい気候。造られたワインは、酸味とフルボディのバランスに優れたスタイルが特徴です。味わい輝きの強いゴールドの色合い。グラスからはメロンやマンダリンオレンジなど甘やかな果実のアロマが溢れ出します。さらにバターやスパイス、シトラスオイル、アーモンド、蜂蜜の香りが重なる複雑な印象。口当たりはエレガントで、贅沢なまでのシンプルさと精緻さが表現されています。中心には、洗練されたシルキーな特徴がはっきりと感じられるスタイル。塩味を纏ったフィニッシュが続き、一貫性のある深い余韻が残ります。飲み頃〜2043年 2013 DOM PERIGNON [BOX] / DOM PERIGNON ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

Dom Pérignon

ドン・ペリニヨン

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Dom Perignon / ドン・ペリニヨン
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネイ
村: 51200 Épernay / エペルネ

概要: ドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンが造るプレステージ・シャンパーニュ。現在独立したブランドとして展開しています。詳細は「Dom Perignon / ドン・ペリニヨン」をご覧ください。

ドン・ペリニヨン - ドン・ペリニヨン商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

Size:375ml 750ml 1.5L 3L 6L

【ポイント5倍 04/24 20:00〜04/27 09:59】シャンパンドン・ペリニヨン白正規品 750ml
大正二年創業佐藤酒店楽天市場店
\28,000 在庫：有

特徴シャルドネとピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれる、バランスの良いまろやかでクリーミーな泡が口全体に広がります。生産国（地域）フランス / シャンパーニュ内容量750mlタイプ泡・辛口注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています

ドンペリドンペリニヨンヴィンテージ 1992 ギフトボックスドンペリニヨンドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷
ロマネ ROMANEE
\108,000 在庫：有

生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ1992容量750ml解説ヴィノス: 91点Very ne aromas of quinine, lemon, lime, minerals and gingery; lightly musky suggestion of yeast autolysis. Very intensely avored and solidly structured but already quite accessible and open to inspection. Slightly aggressive nish shows excellent persistence. Doesn't oer the complexity or grip of the best D.P. vintages, but this is ripe and delicious wine.(Vinous, Nov 1999)

ドンペリドンペリニヨンヴィンテージ 2008 キャップシールラベル不良ドンペリニヨンドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷
ロマネ ROMANEE
\49,800 在庫：有

生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2020 - 2040Unquestionably the finest Dom Pérignon of the decade, the 2008 Dom Pérignon is drinking brilliantly today, wafting from the glass with notes of citrus oil, ripe orchard fruit, peach, buttered toast, pastry cream, iodine and smoky reduction. Full-bodied, rich and fleshy, it's vinous and layered, with a deep core of sweet fruit, racy acids and a long, saline finish. The 2008 is aging very ...

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ドンペリドンペリニヨンヴィンテージ 2008 キャップシールラベル不良ドンペリニヨンドンペリニョン Dom Perignon フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\49,800 在庫：有

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ドンペリドンペリニヨンヴィンテージ 2000 ドンペリニヨンドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランスシャンパンシャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\69,800 在庫：有

生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2008 - 2018The 2000 Brut Dom Perignon is a gorgeous, seductive wine that floats on the palate with remarkable grace. Toasty aromas meld into freshly cut flowers, apricots and pears, with sweet notes of mint and licorice that linger on the long finish. This perfumed, inviting Dom Perignon is elegance personified, and in this vintage the wine fully merits its lofty reputation. According to winemaker Vincent Chaperone t...

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ドンペリドンペリニヨンヴィンテージ 1996 ドンペリニヨンドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランスシャンパンシャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\108,000 在庫：有

生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ1996容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：2005 - 2030The brilliant 1996 Dom Perignon, which has largely disappeared from the marketplace, may be the finest young example of DP I have ever tasted. Notes of crushed rocks, honeysuckle, lemon oil, orange marmalade, and white pear provide a stunning aromatic display as well as palate impression. Great acidity and huge flavor intensity backed up by vibrant acidity make this an exquisite Champagne. It should drink ...

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ドンペリドンペリニヨンヴィンテージ 2008 ドンペリニヨンドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランスシャンパンシャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\49,800 在庫：有

Dom Perignon 2008 2008年ヴィンテージに期待された清々しい酸味、無駄のないシンプルさ、そして純然たる香りに加え、ドンペリニヨンは深みや密度、そして複雑が加わります。生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2020 - 2040Unquestionably the finest Dom Pérignon of the decade, the 2008 Dom Pérignon is drinking brilliantly today, wafting from the glass with notes of citrus oil, ripe orchard fruit, peach, buttered toast, pastry cream, iodine and smoky reduction. Full-bodied, rich and fleshy, it's vinous and layered, with ...

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ドンペリドンペリニヨンヴィンテージ 1983 ドンペリニヨンドンペリニョン Dom Perignon フランスシャンパンシャンパーニュ【母の日ギフト対象】
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\148,000 在庫：有

生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ1983容量750ml解説ワインスペクテーター: 95点予想される飲み頃：NAHas oodles of Champagne complexity in a creamy, smooth package. Rich, toasty, creamy and elegant, with delicious nutty flavors that linger on the finish. Enormously concentrated; shows the full benefit of long-term aging on the yeast.(Wine Spectator, Issue: Web Only - 1992) 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品ドンペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラ...

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ドンペリドンペリニヨンヴィンテージ 1983 ドンペリニヨンドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランスシャンパンシャンパーニュ[のこり1本]
ロマネ ROMANEE
\148,000 在庫：有

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ドンペリドンペリニヨンヴィンテージ 1993 キャップシールラベル不良ドンペリニヨンドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷
ロマネ ROMANEE
\88,000 在庫：有

生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ1993容量750ml解説ヴィノス: 91点Understated, pure aromas of musky stone, orange, smoke and truffle. Full, ripe and harmonious; not a huge or superconcentrated wine but quite subtle and fine, with brisk, juicy flavors of orange and minerals. Lingering, ripe finish.(Vinous, November 2001)

ドンペリドンペリニヨンヴィンテージ 2009 ドンペリニヨンドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランスシャンパンシャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\49,800 在庫：有

表情豊かな果実味とテクスチャーを感じる“太陽のヴィンテージ” グアバの実と青くスパイシーなグレープフルーツの皮の香りが、ホワイトピーチとネクタリンに混ざり合います。ウッディーバニラと軽くトーストした温かいブリオッシュの香りが全体を引き立てワインの広がりを表現しています。味わいは、熟成した肉感的な深みを湛え、葡萄が華やかで堂々たる存在感を放ち、豊潤さと官能を越えた先に調和が広がります。ワインの力は著しく凝縮されており、絹のような滑らかさ、塩味や樹液、そして苦味とヨード香といった様々な感覚が収束され持続します。生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2009容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2019 - 2039Aromas of fresh brioche, green pear, waxy citrus rind, iodine and subtly autolytic top notes mingle in an inviting bouquet, introducing the 2009 Dom P&e...

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ドンペリドンペリニヨンヴィンテージ 1993 キャップシールラベル不良ドンペリニヨンドンペリニョン Dom Perignon フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\88,000 在庫：有

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