キュベ・ドンペリニヨン[2005]箱なしワイン　通販　シーザーワインカンパニー】【fs3gm】

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\17,302-　在庫：無

概要

Dom Perignon Dom Pérignon / ドン・ペリニヨンドン・ペリニヨンはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDom Perignon/ドン・ペリニヨン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

◆やっぱりシャンパーニュならドンペリ！フランス/シャンパーニュ/白/辛口人気のドンペリ白。まさにキング・オブ・シャンパン！ 2005年は、9月に雨が多く、生産量は平年の半分近くになったが、品質は優れているという。品種：シャルドネ60％、ピノ・ノワール40％ピノ・ノワールを厳しく選別し、例年通りシャルドネがやや多めのブレンドとなっている。モエ＆シャンドン（MOET&CHANDON）　生産者／ワイナリーモエ＆シャンドン（MOET&CHANDON）　ぶどう品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ　ワイン生産地区フランス、シャンパーニュ　ワインドン・ペリニヨンモエ・シャンドンは、醗酵にステンレスタンクを導入した最初のシャンパーニュ・ハウスのひとつです。清潔なワインづくりへの執着は、シャンパーニュに偉大な純粋さと品質をもたらしました。彼らは、この規模のシャンパーニュ・ハウスとしては異例の、驚くべき「不干渉主義」のワイン醸造をしており、その結果、シャンパーニュにはかなりの特徴が見られます。名高いキュヴェであり、世界でも最もよく知られた高級シャンパーニュであるドン・ペリニヨンは、ヴィンテージによっては失望させられることもありますが（1992年及び1993年）、一番最近の偉大なヴィンテージ（1990年及び1996年）は並外れた強烈さと個性を持った、非の打ちどころのないワインです。聡明なリシャール・ジェフロワが指揮をとるモエ＆シャンドンのワイン醸造チームは、世界でも超のつく高級シャンパーニュ、キュヴェであるドン・ペリニヨンを生み出しています。ドン・ペリニヨンが初めて市場に出回ったのは1936年のことですが、現代のシャンパーニュの贅沢なキュヴェとしては先人がいました。ドン・ペリニヨン・ロゼについて最初のヴィンテージは1959年で、イランの国王のためだけにつくられました。正式に販売されるようになったのは1970年になってからで、ブレンドの比率の傾向は、赤ワインとして醸造されたブージーのピノ・ノワールが2/3程度、シャルドネが約35％の極上のシャンパーニュです。モエ＆シャンドン社は、エペルネ最大手のひとつで、現在フランス最大のシャンパーニュ・ハウス。LVMH（ルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシー）の中核として、年間生産量の80％が世界150カ国に輸出され、年間2万5000本の販売量を誇ります。プレステージ品のドンペリニヨンは最も有名なシャンパンとして世界中のセレブに愛されています。 1716年には既にワイン商として名声を得ていたクロード・モエによって1743年に創立され、そして、1797年には、ドン・ペリニョンが従事していたオーヴィレール修道院とブドウ畑を手中にします。クロードの孫のジャンレミー・モエは19世紀に欧州市場の征服に乗り出し、彼はこの頃、当時ブリエンヌ・ル・シャトー兵学校で学んでいたコルシカ人青年と知り合いになります。（この青年が後に皇帝ナポレオンなのだ）。「ブリュット・アンペリアル」という名称はナポレオン1世とモエ家の関係を後世に伝えるものとして命名されました。また、モエのシャンパンはフランス宮廷で高い評価を受けただけでなくヨーロッパの他の宮廷でも高く評価され、今もその伝統が続いており、今も英国王室のほか、スペイン、ベルギー、スウェーデン、デンマークの王室、それにバチカンの御用を賜っています。 1970年代初めにリュイナール、メルシェを傘下に、1971年にコニャックのヘネシー社とグループの中核を成し、既にアンリオとヴーヴ・クリコを傘下にしていたルイ・ヴィトン社と1978年に手を組みシャンパーニュ産業での帝国を築いています。また、カリフォルニアにドメーヌ・シャンドン、オーストラリアにドメーヌ・シャンドン・オーストラリア、スペインにドメーヌ・シャンドン・スペイン（トッレ・デル・ガル）らワイナリーを造り、カリフォルニアとオーストラリアではシャンパーニュ方式のスパークリング・ワイン、スペインではカヴァを生産し積極的に海外進出も行っています。フランス最大のシャンパン・ハウス　モエ・エ・シャンドンは年間2500万本の売り上げ量（内2000万本は輸出）、ストックは8700万本とも9600万本とも…。と言うことは　つまりほぼ1秒に1本は世界のどこかで開けられている!? （なんと全シャンパーニュ・メーカーの売り上げの17％にも!?そのためこの膨大なストックを保存するための地下セラーは、なんと28kmにもおぼぶのだ。 ■シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類の葡萄が完璧に調和した、濃厚でダイナミックな味わい。フルーティでフローラルな香りで、しなやかな口あたりと新鮮で長続きする後味が特長。　　

Dom Pérignon

ドン・ペリニヨン

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Dom Perignon / ドン・ペリニヨン
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネイ
村: 51200 Épernay / エペルネ

概要: ドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンが造るプレステージ・シャンパーニュ。現在独立したブランドとして展開しています。詳細は「Dom Perignon / ドン・ペリニヨン」をご覧ください。

ドン・ペリニヨン - ドン・ペリニヨン商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

Size:375ml 750ml 1.5L 3L 6L

ドンペリニョンブリュット2012 750ml シャンパンシャンパーニュ Dom Perignon Brut 2012
the House of Otium
\37,800 在庫：有

内容量 750ml パッケージ（栓）ガラスビン、コルク原産国シャンパーニュ、フランスレビュー Dom Perignon, Brut Champagne 2012 ドンペリニョンブリュットシャンパーニュ 2012 JS97/100 VN97/100 WS96/100 WA96/100 「このドンペリニヨンの素晴らしいエレガンスとバランスは、火を通したリンゴ、レモン、白コショウと塩のヒントを含んでいます。ミディアムボディで泡立ちも良く、バランスも良く、最後はスパイシーです。とてもフレッシュで直線的、そして長い余韻があります。レースのようにエレガントで、今すぐにでも飲みたくなるDPです。フィネスに富んでおり、緊張感もあり、正確なフェノールと明るい酸が後味に感じられます。繊細なエネルギーがあおいしいですがおいしいですが、もっともっと瓶の中で美しく発展するでしょう。」(JS 5/2021) 「この素晴らしいシャンパーニュは、マンダリンオレンジの魅力的な香りが口に広がり、砕いたブラックベリーやカシス、トースト、刻んだアーモンド、黒鉛、カキ殻のフレーバーが層を成しています。明るくきめ細や...

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ドンペリニョンブリュット2013 750ml シャンパンシャンパーニュ Dom Perignon Brut 2013
the House of Otium
\28,800 在庫：有

内容量 750ml パッケージ（栓）ガラスビン、コルク原産国シャンパーニュ、フランスレビュー Dom Perignon, Brut Champagne 2013 ドンペリニョンブリュットシャンパーニュ 2013 JS98/100 WS96/100 RP95/100 「熟したメロン、マンダリンオレンジ、トーストしたブリオッシュ、砂糖漬けのジンジャーなどの繊細なノートを、鮮やかな酸味と白亜の下地が結晶のようなフレームで表現する、調和のとれたシャンパンです。ミネラルを含んだフィニッシュは長く、クリーミーです。今から2037年までが飲み頃です。」（WS）「昨年10月に発売された2013年のドンペリニヨンは、長くて涼しい成長期によって特徴づけられた美しいワインです。ミディアムからフルボディーで、豊かで隙がなく、明るい酸と包み込むような輪郭を持ち、塩味のある長いフィニッシュで締めくくられます。ヴァンサン・シャペロンは、結実時の飛散が収量を抑え、収穫前の数週間は乾燥した東風が吹いていたため、完熟した状態で収穫を待つのに必要な衛生状態を保つことができたと回想しています。」（RP）このワ...

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ドンペリドンペリニヨンヴィンテージ 1998 ドンペリニヨンドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランスシャンパンシャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\74,800 在庫：有

生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ1998容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：NAA stronger vintage than expected, the 1998 Dom Perignon exhibits aromas and flavors of lemon oil, orange rind, and brioche in a medium-bodied, zesty, rich, moderately intense style. It is far superior to either the 1993 or 1992. Readers should remember that the 1971 Dom Perignon Rose is still drinking exquisitely. I recently had the 1969 and 1970 Dom Perignons (from magnum), and both were drinking brilliantly. It m...

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ドンペリドンペリニヨンヴィンテージ 2012 ドンペリニヨンドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランスシャンパンシャンパーニュ【ksp】
ロマネ ROMANEE
\37,800 在庫：有

躍動感溢れるハーモニー 2012年はワイン醸造家にとって天候の矛盾に悩まされる一年でしたが、数々の課題を克服し素晴らしいヴィンテージが誕生しました。気候の力強さと寛大さによって、驚くほど多様性に満ちた素晴らしい香りの風景を形作りました。ドンペリニヨンヴィンテージ 2012のアッサンブラージュは強烈さ、秘められた緊張、極度のコントラストを内包したユニークな構造で、コントロールされたエネルギーのリズムに共鳴しつつ酸味と苦味が見事に表現されています。これこそはじけるハーモニーなのです。（公式サイトより）洋梨、柑橘類のコンフィ、バタートースト、ヨード、ナッツの複雑なブーケ。フルボディでリッチかつ筋肉質、柔らかいムースと塩気のある余韻を備えた力強いシャンパーニュです。生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2012容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2022 - 2042The 2012 Dom Pérignon is developing very nicely on cork, exhibitin...

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ドンペリドンペリニヨンヴィンテージ 2012 ドンペリニヨンドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランスシャンパンシャンパーニュ【ksp】
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\37,800 在庫：有

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ドンペリドンペリニヨンヴィンテージ 1999 ドンペリニヨンドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランスシャンパンシャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\74,800 在庫：有

生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ1999容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃：2013 - 2024These four vintages of Dom Pérignon provide a fascinating snapshot of how the house has performed in recent years. The 1999 Dom Pérignon is a little flabbier than the 2000. Smoke, toastiness, tar and ripe fruit emerge from the glass in a generous, expansive style. The 1999 offers more body than the 2000 but the aromas and flavors are less well-articulated. This is a relatively simple Dom Pé...

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ドンペリドンペリニヨンヴィンテージ 2000 ドンペリニヨンドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランスシャンパンシャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\69,800 在庫：有

生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2008 - 2018The 2000 Brut Dom Perignon is a gorgeous, seductive wine that floats on the palate with remarkable grace. Toasty aromas meld into freshly cut flowers, apricots and pears, with sweet notes of mint and licorice that linger on the long finish. This perfumed, inviting Dom Perignon is elegance personified, and in this vintage the wine fully merits its lofty reputation. According to winemaker Vincent Chaperone t...

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