ドンペリニョン 2000 マグナム 1500ml 箱付　正規輸入

Dom Perignon Dom Pérignon / ドン・ペリニヨン ドン・ペリニヨンはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDom Perignon/ドン・ペリニヨン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

ホワイトペッパーやくちなしの香りが心地良く、熟した果実を感じる豊かな味わい。【メゾン】モエ・エ・シャンドン【生産地区】フランス　シャンパ−ニュ地方【タイプ】白　辛口【ブドウ品種】ピノ　ノワール・シャルドネ【アルコール度】12.5％【ヴィンテージ】2000【ワイン規格】 AOC ミレジム シャンパーニュ【容　量】1500ml【保存方法】10度〜18度保存ドンペリニョン 2000 マグナム 1500ml 箱付　正規輸入1743年、エペルネ周辺に畑を持っていたクロード・モエ氏によって創業されたモエ・エ・シャンドン。後に姻戚関係にあったシャンドン家が加わり、現在のモエ・エ・シャンドン社となる。以来、ヨーロッパを中心とする王族や貴族など一流の顧客を持ち、近年ではパリコレなどファッションショーの公式シャンパンに認定されるなど、いつの時代でも一目置かれる存在です。モエ・テ・シャンドンはオーヴィレールの修道院跡を買い取り、そこに自社工場を作りました。モエ・エ・シャンドンと修道士、ドン・ペリニヨンは特に何の関係もないのですが、修道士、ドンペリニヨンの敬意として、モエ・テ・シャンドンは同社の造りだす最高級品を「キュヴェ・ドンペリニヨン」と名づけたのです。ドン・ペリニヨンが亡くなって220年ほど経った1936年に発売されます。シャルドネ種とピノ・ノワール種の絶妙なブレンドで生まれた上品で奥深い香りと味わいが見事に調和されたシャンパンです。パワフルで複雑な印象で、余韻は控えめです。ドン・ペリニヨン・ヴィンテージは澱と共に瓶内熟成の過程を最低7年以上の物です。「世界有数のワイン」を造る。17世紀終わりにドン・ピエール・ペリニヨン神父が抱いた崇高な野望に忠実に、シェフ・ド・カーブ（醸造最高責任者）であるリシャール・ジェフロワは、傑出したシャンパン造りにこだわり続けています。新しいドン・ペリニヨンには作柄の素晴らしい収穫年に栽培された葡萄のみが用いられています。こうして常に最高のヴィンテージだけがドン・ペリニヨンであることを許されるのです。ドン・ペリニヨン ヴィンテージ2000は、セラーで7年間過ごし、最高のコクと極みに達しました。

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