Information 品名 アヤラ ブリュット マジュール ワイン名（原語） AYALA Brut Majeur タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ 商品説明 数量限定！スタイリッシュなデザイン缶入 ブリュットはアヤラのスタイルを最も示したシャンパーニュです。 使用されるピノ・ノワールやシャルドネは、すべて最良のグランクリュやプルミエクリュで産出されています。 2年半の瓶内熟成を行い、さらに出荷まで4〜6ヶ月間かけるためにその味わいは、ピノ・ノワールが強く感じられますが、最良のシャルドネを使っていることでいきいきとしており、まったく重さを感じません。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。AYALA アヤラ ボランジェグループ傘下の爽やかでエレガントなスタイルのメゾン オートクチュールのシャンパーニュ哲学 アヤラはもともとスペインの貴族の家柄であり、スペイン領であった南米で独立戦争を戦ったのち、コロンビアの外交官としてパリに赴任した父を持つエドモンド・デ・アヤラが、 ...

生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞ヴァレド・ラ・マルヌ地区＞アイ村 蔵元:アヤラ　AYALA 格付:AOCシャンパーニュ 種類:シャンパン/辛口/白 品種:ピノ・ノワール40％,シャルドネ40％,ピノ・ムニエ20％ ドサージュ：7g/l アルコール度数：12度 ヴィンテージ：ノン・ミレジメ　ノン・ヴィンテージ 容量　750ml 仕様：箱無し 輸入元：正規代理店 醸造・醗酵：平均3年間の瓶内熟成後出荷　

Information 品名 アヤラ ブリュット マジュール ワイン名（原語） AYALA Brut Majeur タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750mlx6 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ 商品説明 数量限定！スタイリッシュなデザイン缶入 ブリュットはアヤラのスタイルを最も示したシャンパーニュです。 使用されるピノ・ノワールやシャルドネは、すべて最良のグランクリュやプルミエクリュで産出されています。 2年半の瓶内熟成を行い、さらに出荷まで4〜6ヶ月間かけるためにその味わいは、ピノ・ノワールが強く感じられますが、最良のシャルドネを使っていることでいきいきとしており、まったく重さを感じません。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。AYALA アヤラ ボランジェグループ傘下の爽やかでエレガントなスタイルのメゾン オートクチュールのシャンパーニュ哲学 アヤラはもともとスペインの貴族の家柄であり、スペイン領であった南米で独立戦争を戦ったのち、コロンビアの外交官としてパリに赴任した父を持つエドモンド・デ・アヤラが...

Champagne Brut Majeur Ayalaアヤラアヤラのクオリティーは注意深くクリュをセレクションすることによって生み出されます。最も優れたグランクリュとプルミエクリュのピノ・ノワールによりハーモニーとバランス感のある、魅力的な味わいに仕上がります。1500mlピノ・ノワール40%、シャルドネ35%、ピノ・ムニエ25%フランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン

『こだまのマリアージュ』先週に引続き、 『寿司とワインのマリアージュ』対決。いよいよ雫たちが、マリアージュを披露する番がきました。湯引きしたイカに、ミョウバン不使用のウニとカボスを添え、煮きり醤油を軽く塗った、その名も『ウニカ寿司』合わせるのが難しそうな素材の寿司に、雫たちが選んだのが、『アヤラ　ブリュット・マジュール』 ■本編から一部抜粋■ 抜けるような酸味と爽やかな香り、リッチなボディと透明なミネラル。このシャンパーニュを形作っている、それらの要素に、この『ウニカ寿司』の要素がそれぞれ呼応しています。響き合いながら呼応する、この組み合わせはさながら…『こだまのマリアージュ』 アヤラは、1800年代から続く名門メゾンで、高い品質を誇りながらも価格は手頃。ブリュット・マジュールは、アヤラのスタイルを最も示したキュベで、使用されるピノ・ノワールやシャルドネは、すべて最良のグラン・クリュやプルミエ・クリュで産出。2年半の瓶内熟成を行い、さらに出荷まで4〜6ヶ月間かけるという拘りよう。最近は、寿司とシャンパンを合わせるお店も多くなってきましたが、シャンパンと言えど多種多様。合わせ方によっては...

【アヤラ　ブリュット・マジュール　ジェロボーム NV】「JALファーストクラスラウンジ」にも採用されたシャンパーニュ。酒質は軽快、瀟洒、洗練。泡立ちがよく品のよい香り、よく熟成したまろやかな口当たり、見事な後味と切れ上がりをもったシャンパーニュです。（画像はイメージです） ■生産者：アヤラ■産地：フランス/シャンパーニュ■品種：■色：白・泡■容量：3000ml/3L■ヴィンテージ： NV■輸入元：☆お取り寄せワインご注文ついて☆ご注文前に必ずご確認ください☆ このワインは正規輸入代理店の定温倉庫に保管されています。上記注文確認後にお客様からのご注文数量を輸入元に発注をいたします。 【ご注文キャンセルとなる場合があります】 この受付はお届けの確定ではございません。在庫が限られており、常に変動しておりますため、お届け出来ない可能性があります。その為、ご注文を頂きましてもキャンセルとさせて頂く場合がございます。ご了承ください。 輸入元へ在庫および入荷日の確認が取れ次第詳細のご連絡、又はキャンセル依頼のメールを致します。自動配信メールではなく、当店からのメールにご注意ください。 【お届け日につ...

2012年　訪問研修　中村・後藤 スペイン貴族の家柄でありながら、シャンパーニュでシャンパンつくりを学んでいたエドモンド・デ・アヤラが、1860年にマルイユ子爵の娘との婚姻により、アイのシャトー（シャトー・ド・アイ／シャトー・ダイ）と、アイとマルイユ・シュール・アイの素晴らしいブドウ畑を所有することとなり、メゾン・アヤラが誕生しました。　 アイ村を中心にほとんどが100％グラン・クリュの約30haの自社畑を持ち、これは生産に必要な2割程度を賄い、それ以外に用いるブドウ（ピノ・ノワール50％、シャルドネ25％、ピノ・ムニエ25％）もすべてグラン・クリュか1級のもののみ購入し、年間の全生産量は約90万本と小規模ですが、アヤラの手堅いシャンパーニュ造りは業界でも高く評価され、第二次大戦以前より、英国王室とスペイン王室御用達を務めています。 アイ村の優れた斜面を後ろに構えた絶好のロケーションは、ay村の中でもボランジェと共に申し分の無い場所。 素晴らしい位置関係にあります。 その畑の真下にカーヴが有ります。そのまま地中の土壌構成が分かるのは素晴らしい。 また、アヤラは18の名門シャンパーニュの...

生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞ヴァレド・ラ・マルヌ地区＞アイ村 蔵元:アヤラ　AYALA 格付:AOCシャンパーニュ 種類:シャンパン/辛口/白 品種:ピノ・ノワール40％,シャルドネ40％,ピノ・ムニエ20％ ドサージュ：7g/l アルコール度数：12度 ヴィンテージ：ノン・ミレジメ　ノン・ヴィンテージ 容量　1500ml 仕様：箱無し 輸入元：正規代理店 醸造・醗酵：平均3年間の瓶内熟成後出荷　

「主要な」「重要な」という意味の“マジュール”、アヤラのスタイル最もよく表現しているシャンパーニュです。シャンパーニュのブドウ畑の評価基準である“エッシェル・デ・クリュ”で95％と高く格付けされている畑のピノ・ノワール50％、シャルドネ30％、ピノ・ムニエ20％を使用しています。澱の上で少なくとも2年半以上熟成させて出来るシャンパーニュです。

品種：ピノ・ノワール 67％、シャルドネ 26％、ピノ・ムニエ 7％ ブリュットはアヤラのスタイルを最も示したシャンパーニュです。使用されるピノ・ノワールやシャルドネは、すべて最良のグランクリュやプルミエクリュで産出されています。 手をかけた生産過程、“タイユ（二番絞り以降のブドウ果汁）”は使用せず、“キュヴェ（一番絞り）”のみを使用します。澱を残したままゆっくりと2年半の瓶内熟成を行い、さらに出荷まで4〜6ヶ月間かけるためにその味わいは、ピノ・ノワールが強く感じられますが、最良のシャルドネを使っていることでいきいきとしており、まったく重さを感じません。 ワインそのものを表現できるように、わずかなドザージュしか行いません。 【特徴】花やフルーツを思わせる香りが広がり、洗練されたいきいきとして、ふくよかな味わいが口中を満たします。食前から食中まで楽しめるシャンパンです。口の中でとけていくような繊細なシャンパンを、ご堪能ください。 【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ...

アヤラはもともとスペインの貴族の家柄であり、スペイン領であった南米で独立戦争を戦ったのち、コロンビアの外交官としてパリに赴任した父を持つエドモンド・デ・アヤラが、シャンパーニュ地方でシャンパーニュ造りを学んだことから彼らの醸造の歴史が始まりました。 1860年にはマルイユ子爵の娘と結婚し、妻の所有していたアイのシャトーと、アイとマルイユ・シュール・アイの素晴らしいブドウ畑を手に入れました。そのクオリティは高く評価され、メゾン・アヤラは、たちまち英国などで高い人気を博しました。また、アヤラは18の名門シャンパーニュブランドが集まった、グランド・マルク組合の1882年設立時のメンバーであり、また、第二次大戦以前より、英国王室とスペイン王室御用達業者でした。 2005年からは、ヨーロッパにおいて広くワインビジネスを展開するSJBの一員となっています。シャンパーニュのブドウ畑のほぼ中央に位置するアイにあり、規模的には非常に小さなメゾンです。家内工業的な経営のため、まさに「オート・クチュール」のシャンパーニュ造りを実現しています。 ※インポーター様資料より Information Ayala B...