目次

概要

Vve Fourny Blanc de Blancs Brut / ヴーヴ・フルニ ブラン・ド・ブラン・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はVve Fourny/ヴーヴ・フルニ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
Vve Fourny Blanc de Blancs Brut / ヴーヴ・フルニ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット

Blanc de Blancs Brut

ブラン・ド・ブラン・ブリュット

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Vve Fourny / ヴーヴ・フルニ
生産者名
Vve Fourny / ヴーヴ・フルニ
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
Vertus / ヴェルテュ
概要
[ヴーヴ・フルニ]は、[コート・デ・ブラン]地区の[ヴェルテュ](格付け95%の[プルミエ・クリュ])に畑と醸造所をもつ家族経営の小規模シャンパンメゾン。フォーニーは、長男のエマニュエルと次男のチャールズ、そして母マダムフォーニーの3人が取り仕切っている。詳細は「Vve Fourny / ヴーヴ・フルニ」をご覧ください。

ヴーヴ・フルニ - ブラン・ド・ブラン・ブリュット 商品一覧

1er:[NV] ヴーヴ・フルニ ブラン・ド・ブラン ブリュット プルミエ・クリュ Vve Fourny
ワインショップ フィッチ
\5,060 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
容量:750mlチョーク質土壌の樹齢40年の区画のぶどうから。7カ月間発酵槽とオーク樽でシュール・リー熟成。3つのビンテージをブレンド、うち20%にオーク樽熟 成のリザーヴワインを加えています。。シャルドネ100%。瓶内熟成30か月。ドサージュ6g/ℓ。ワインアドヴォケイトのコメント。「レモンの皮、花のよう で甘いスパイスのある、ぴんと張りつめたスタイル。中重口で香ばしさのあるこのシャンパーニュはこの生産者のスタイルを理解するのに非常に優れた バランスを持ち合わせている」 
グラス付セット:[NV] ヴーヴ・フルニ ブラン・ド・ブラン ブリュット プルミエ・クリュ グラス付セットVve Fourny
ワインショップ フィッチ
\7,480 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
容量:750ml※梱包には4本分のスペースを要します。 
ヴーヴ・フルニブラン・ド・ブラン・ブリュット[NV]
金沢の地酒ショップ カガヤ酒店
\4,180 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
■ヴーヴ・フルニ ブラン・ド・ブラン・ブリュット[NV] 【産地】シャンパーニュ地方/ヴェルテュ村 【格付】シャンパーニュ プルミエ・クリュ 【使用品種】シャルドネ100% 【タイプ】白シャンパーニュ・ややコクのある辛口 【ティステイングコメント】 レモンの皮、花のようで甘いスパイスを連想させ、ミネラルや芳ばしいナッティーな香りもあります。 飲むと、口当たりから張りつめたような、芯のある味わい。口当たりのドライな印象かとは違い、飲み込むと果実の柔らかさを感じる事が出来ます。 フレッシュであり、スムーズなこのブラン・ド・ブランは、フルニのスタイルをよく表した、見事なシャンパーニュです。近年、非常に優れたシャンパーニュを産み出す事で注目を受け、2011年12月10日に行われた「ノーベル賞祝賀晩餐会」に、ヴーヴ・フルニの『ブラン・ド・ブラン』が使用され、突然の特注に大忙しとなり、今後、更に注目を集めると思われます。 フルニは、その前からロバート・パーカーも高く評価しており、90点を超える評価は常連。更に、ノーベル賞祝賀晩餐会に使用された事もあってか、ブラン・ド・ブランの発注が殺到。そして今回...
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シャンパーニュ ヴーヴ・フルニ・エ・フィス プルミエ・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット (フランス・シャンパン)
愛あるしんちゃんショップ
\4,201 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
シャンパーニュの聖地とも言われるコート・ド・ブランのヴェルデに1856年設立されたシャンパーニュハウス。現在五代目となる長男シャルル、次男エマニュエル、そしてマダム・フルニによって営まれています。自社畑率75%、30ヶ所以上の小さな区画を所有し、残り25%は親族、または古くから契約を結ぶ、信頼する農家から調達しています。自社畑、契約畑も含めて全てが一級指定畑。化学農薬を一切使用しない自然なぶどう栽培を行っています。 収穫期、多くの生産者が、この時期訪れるジプシーを日雇いで確保します。彼らの賃金は収穫量によって決められているため、未熟な葡萄、傷ついた葡萄まで収穫してしまいます。しかしヴーヴ・フルニでは、シャンパーニュの品質を大きく左右するぶどうの選別を厳格に行うため、熟練した専属スタッフを雇い、丁寧な手作業で収穫しています。ワインというシンプルな製品を造るうえで、この素材選びは大変重要な工程であり、ゆえに畑、そして葡萄に対するこだわりが、トップクラスのシャンパーニュを造り出す要因です。 さらに、このハウスが誇る重要なこだわりが、ファーストジュースのみを使うというところにあります。ソフトプ...
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ヴーヴ・フルニ ブラン・ド・ブラン ブリュット NV 4582345623961【11001】【フランス】【シャンパン】【F2】
バッコス
\4,690 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワイナリー名 ヴーヴ・フルニ/Vue Fourny ワイン名 ブラン・ド・ブラン ブリュット/Blanc de Blancs Brut ヴィンテージ NV 原産国 フランス 地方 シャンパーニュ コート・デ・フラン ウ゛ェルテュ村 ブドウ品種 シャルドネ主体 容量 750ml 種類 シャンパン 味わい やや辛口 商品説明 2011年度、ノーベル賞の祝賀晩餐会に使用され、世界のセレブに振舞われました。 ノーベル賞の祝賀晩餐会ではドンペリなど定番的な決まった銘柄が使われることが多かったのですが、 ヴーヴ・フルニのシャンパーニュが使われたのは2011年が初めてです。 ヴーヴ・フルニは1856年、シャンパーニュの聖地コート・デ・フラン、ウ゛ェルテュに創業、現在は5代目となるシャルルとエマニュエルの兄 弟が運営。所有する40ヵ所以上の区画は全てプルミエクリュ、化学肥料を使用しない自然なぶどう栽培を行っています。 ウ゛ェルテュのテロワールを表現するため、シャルドネを主体としたフレッシュかつ繊細でエレガントなスタイルが特徴的。 ぶどうの味わいや土地の個性をより強く打ち出すため、いずれの銘柄もブリュッ...
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1.5L ボトル
【マグナム瓶】ヴーヴ・フルニ ブラン・ド・ブラン ブリュット 1500ml
ウメムラ Wine Cellar
\9,394 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
貴重なマグナムサイズが限定入荷!!2011年12月に行われたノーヴェル賞祝賀晩餐会にて、このブラン・ド・ブランが供されました!! ヴーヴ・フルニは1856年、シャンパーニュの聖地コート・デ・フラン、ヴェルテュに創業、現在は5代目となるシャルルとエマニュエルの兄 弟が運営。所有する40ヵ所以上の区画は全てプルミエクリュ、化学肥料を使用しない自然なぶどう栽培を行っています。ヴェルテュのテ ロワールを表現するため、シャルドネを主体としたフレッシュかつ繊細でエレガントなスタイルが特徴的。ぶどうの味わいや土地の個性をよ り強く打ち出すため、いずれの銘柄もブリュットに対するドサージュは4〜6g/?。 NM(ネゴシアン・マニピュラン)ではありますが、親類に 分割された畑から僅かにぶどうを購入しているだけで、ほとんどが自社畑のぶどうを使っており、家族経営ならではの細部にわたるこだわ りによって優れたシャンパーニュを生み出しています。近年は複数のキュヴェがロバート・パーカー90点を超える評価を受け、注目されて いる造り手ですが、2011年は、12月10日に行われた「ノーベル賞祝賀晩餐会」に下記のブラン・...
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ブラン・ド・ブラン・ブリュット・プルミエ・クリュ[NV]ヴーヴ・フルニ【フランス シャンパン】(完売)
湘南ワインセラー
\4,378 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
 産 地  フランス シャンパーニュ  種 類  泡 ミディアムボディ  品 種  シャルドネ 100% 甘 辛 軽 重 特別セール価格!! 2011年のノーベル賞祝賀晩餐会で使用されたブラン・ド・ブラン ドサージュ6g/リットル。レモンを思わせるフレッシュな果実味ときめ細かいクリーミーな泡をお楽しみいただけます。 パーカー・ポイント88pt。「レモンの皮、花のようで甘いスパイスのある、ぴんと張りつめたスタイル。中重口で香ばしさのあるこのシャンパーニュはこの生産者のスタイルを理解するのに非常に優れたバランスを持ち合わせている」。 
ヴーヴ・フルニ・エ・フィス ブラン・ド・ブラン ブリュット プルミエ・クリュ[NV]【750ml】Vve Fourny & Fils Blanc de Blancs Brut 1er Cru
リカーショップ ヒラオカ
\5,478 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
商品情報 ノーベル賞2011年度晩餐会採用ワインです。 非公式ですがデンマーク皇室や英国王室もプライヴェート・リザーヴとして愛飲しているとか。 ロバート・パーカー氏に「レモンの皮、花のようで甘いスパイスのある、ぴんと張りつめたスタイル。中重口で香ばしさのあるこのシャンパーニュは、生産者のスタイルを理解するのに非常に優れたバランスを持ち合わせている。」と絶賛させた究極シャンパーニュ・ブラン・ド・ブランです。 この機会にどうぞ。 パーカーポイント88点 産地  フランス シャンパーニュ 品種 シャルドネ 容量 750ml タイプ 白泡
ヴーヴ・フルニ ブラン・ド・ブラン ブリュット プルミエ・クリュ 750ml
ウメムラ Wine Cellar
\4,378 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
2011年12月に行われたノーヴェル賞祝賀晩餐会にて、このブラン・ド・ブランが供されました!! ヴーヴ・フルニは1856年、シャンパーニュの聖地コート・デ・フラン、ヴェルテュに創業、現在は5代目となるシャルルとエマニュエルの兄弟が運営。 所有する40ヵ所以上の区画は全てプルミエクリュ、化学肥料を使用しない自然なぶどう栽培を行っています。 ヴェルテュのテロワールを表現するため、シャルドネを主体としたフレッシュかつ繊細でエレガントなスタイルが特徴的。ぶどうの味わいや土地の個性をより強く打ち出すため、いずれの銘柄もブリュットに対するドサージュは4〜6g/L。NM(ネゴシアン・マニピュラン)ではありますが、親類に分割された畑から僅かにぶどうを購入しているだけで、ほとんどが自社畑のぶどうを使っており、家族経営ならではの細部にわたるこだわりによって優れたシャンパーニュを生み出しています。 近年は複数のキュヴェがロバート・パーカー90点を超える評価を受け、注目されている造り手ですが、2011年は、12月10日に行われた「ノーベル賞祝賀晩餐会」に下記のブラン・ド・ブランが使用され、突然の特注に大忙しだ...
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ヴーヴ・フルニ ブラン・ド・ブラン・ブリュット
ワインマルシェまるやま
\4,686 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
2011年ノーベル賞祝賀晩餐会使用シャンパーニュ ヴーヴ・フルニ、特価でのご案内です! 希望小売価格5,800円→4,260円 26%オフ! シャルドネを主体としたフレッシュかつ繊細でエレガントなスタイルが特徴的。 細部にわたるこだわりによって優れたシャンパーニュを生み出しています。 2011年12月10日に行われた「ノーベル賞祝賀晩餐会」に ブラン・ド・ブランが使用され、突然の特注に大忙しだったそうです。 
ヴーヴ・フルニブラン・ド・ブラン・ブリュット[NV]
金沢の地酒ショップ カガヤ酒店
\5,060 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
★ノーベル賞晩餐会使用銘柄! ■ヴーヴ・フルニ ブラン・ド・ブラン・ブリュット[NV] 所有する40ヵ所以上の区画は全てプルミエクリュ、化学肥料を使用しない自然なぶどう栽培を行っています。フレッシュかつ繊細でエレガントなスタイルが特徴的。ぶどうの味わいや土地の個性をより強く打ち出すため、いずれの銘柄もブリュットに対するドサージュは4〜6g/ℓ程度。 【産地】シャンパーニュ地方/ヴェルテュ村 【格付】シャンパーニュ プルミエ・クリュ 【使用品種】シャルドネ100% 【タイプ】白シャンパーニュ・ややコクのある辛口 【ティステイングコメント】 レモンの皮、花のようで甘いスパイスを連想させ、ミネラルや芳ばしいナッティーな香りもあります。飲むと、口当たりから張りつめたような、芯のある味わい。口当たりのドライな印象かとは違い、飲み込むと果実の柔らかさを感じる事が出来ます。フレッシュであり、スムーズなこのブラン・ド・ブランは、フルニのスタイルをよく表した、見事なシャンパーニュです。近年、非常に優れたシャンパーニュを産み出す事で注目を受け、2011年12月10日に行われた「ノーベル賞祝賀晩...
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ヴーヴ・フルニ ブラン・ド・ブラン ブリュット プルミエ・クリュNV
ただワインが好きなだけ
\5,184 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ヴーヴ・フルニ ブラン・ド・ブラン ブリュット プルミエ・クリュ Vve Fourny Blanc de blanc Brut Premier Cru 産地 フランス/シャンパーニュ/コート・デ・ブラン 容量 750ml アルコール度 12%前後 タイプ 白(泡)・辛口 品種 シャルドネ シャンパーニュ地方でも特に上質とされる、コート・デ・ブラン地区ヴェルテュ村のシャルドネを100%使用した贅沢な一品。ドサージュ6g/L。 このキュヴェは2011年度ノーベル賞の祝賀晩餐会のシャンパーニュに採用され、突然の特注に大忙しだったんだとか…。 ワインアドヴォケイトでは「レモンの果皮、花のようで甘いスパイスを感じ、ピンと張りつけたスタイル。ミディアムボディで香ばしさのあるこのシャンパーニュは生産者のスタイルを知るためには最適。優れたバランスを持っている」と評されました。 ワインセット 瓶 詰め合わせ 輸入 詰合せ 人気 ギフト 売れ筋 赤ワイン 白ワイン ロゼワイン シャンパン スプマンテ シャンパーニュ ハーフ マグナム 御中元 お中元ギフト ギフト プレゼント 贈答品 引き出物 引出物 頂き...
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