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■ワイン名 ヴーヴ フルニ エ フィス シャンパーニュ プルミエ クリュ 一級 ブラン ド ブラン ブリュット マグナムサイズ ■英語表記 Vve Fourny & Fils Champagne 1er Cru Brut Blanc de Blancs Brut M.G ■商品番号 0103002009153 ■ワインについて 希少！入手困難！シャンパーニュ愛好家大注目の大型マグナムボトル！パーカー四ツ星生産者でこのシャンパンが88点！インターナショナルワインセラー90点！リチャード・ユリーンのA Scent of Champagne: 8000 Champagnes Tested and Ratedでは三ツ星でこのシャルドネが高評価で大注目！しかも2011年度のノーベル賞受賞晩餐会で採用されたシャンパン！過去に採用されたシャンパンはドン・ペリやルイーズ・ポメリーなど、高級なミレジメものばかり！造り手はシャンパーニュの聖地とも言われるヴェルテュ村で1856年からの歴史を誇る家族経営のシャンパンハウス！妥協なきシャンパン造りは多くの高級レストランのソムリエを認めさせ、非公式ですがデンマー...

貴重なマグナムサイズが限定入荷！！2011年12月に行われたノーヴェル賞祝賀晩餐会にて、このブラン・ド・ブランが供されました！！ ヴーヴ・フルニは1856年、シャンパーニュの聖地コート・デ・フラン、ヴェルテュに創業、現在は5代目となるシャルルとエマニュエルの兄 弟が運営。所有する40ヵ所以上の区画は全てプルミエクリュ、化学肥料を使用しない自然なぶどう栽培を行っています。ヴェルテュのテ ロワールを表現するため、シャルドネを主体としたフレッシュかつ繊細でエレガントなスタイルが特徴的。ぶどうの味わいや土地の個性をよ り強く打ち出すため、いずれの銘柄もブリュットに対するドサージュは4〜6g／?。 NM（ネゴシアン・マニピュラン）ではありますが、親類に 分割された畑から僅かにぶどうを購入しているだけで、ほとんどが自社畑のぶどうを使っており、家族経営ならではの細部にわたるこだわ りによって優れたシャンパーニュを生み出しています。近年は複数のキュヴェがロバート・パーカー90点を超える評価を受け、注目されて いる造り手ですが、2011年は、12月10日に行われた「ノーベル賞祝賀晩餐会」に下記のブラン・...

容量：1500ml