Blanc de Blancs Brut ブラン・ド・ブラン・ブリュット

▼ 関連商品 ヴー ヴ・フルニ・シャンパーニュ・“レ・ルージュモン”ロゼ・プルミエ・クリュ・ヴェルテュス・一級・エクストラ・ブリュット ヴー ヴ・フルニ・エ・フィス・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ“キュヴェ・R(アール)”・エクストラ・ブリュット・自然 派 ヴーヴ・フルニ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・プルミエ・クリュ・ブリュット・“グラン・ミレジム"[1993]年・究極蔵出し秘蔵品・驚異の18年熟成品・しかも現地セラーにも100本さえも存在しない超希少品 年代 造り手 - マダム・ヴーヴ・フルニ＆ シャルル・エマニュエル・フルニ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級 タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 1,500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い大型マグナムボトル・ヴーヴ・フルニ・エ・フィス・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ブラン・(シャルドネ100％)・ブリュット・ナチュール・数量限定品・ノーベル賞2011年度晩餐会採用ワイン・パーカーポイント92点獲得ワイン・大型マグナムサイズ・正規品・白・泡・マグナムサイズ・1500ml Vve FOURNY & Fils Champagne Premier Cru Brut Nature Blanc de Blancs (Vertus) M.G size 大人気シャンパーニュ辛口白愛好家大注目！しかも珍しい大型マグナムサイズ愛好家大注目！しかもブラン ド ブラン100％(シャルドネ100％)！しかもブリュット ナチュール！しかもプルミエ クリュ100％！ロバート・パーカー★★★★4つ星生産者で、なんと！このブリュット・ナチュールで驚異の92点獲得(今〜2015年)！ワインスペクテーター誌高評価(2014〜2017年)(2014年11月30日号)！スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラー高得点(2012年12月)獲得！シャンパーニュ・ラローズ・ガイド誌★★★★4つ星でこのブラン・ド・ブラン1erが★★★3つ星評価！Tyson Stelzer 「シャンパン・ガイド」で驚異の高得点獲得！！造り手はシャンパーニュの聖地とも言われるコート・デ・ブランのヴェルチュ村で、1856年から歴史のある、家族経営のシャンパーニュハウス！妥協なきシャンパン造りは、多くの高級レストランのトップソムリエに認めさせ、非公式ですが、デンマーク皇室や英国王室もプライヴェート・リザーヴとして愛飲！ロバート・パーカー氏も大注目し、高得点の常連シャンパーニュ！ワインアドヴォケイト誌の92点コメントは、「ヴェルテュのミネラル感、チョーク質などのエッセンスを見事に捉えたゴージャスな1本。やや重さもあり舌の上で深みを感じ、フルーツの官能的な層がみごとに余韻を形成している」と大絶賛！しかも樹齢40年のシャルドネ100％の古樹(1950年植樹のV.V)！栽培はすべてオーガニック、手摘み100％、ファーストジュースのみ使用！しかもシャンパンファン納得のドサージュ0gの本格辛口ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュでしかもシャンパン愛好家納得！の大型マグナムサイズ！しかも蔵出し品！しかも正規代理店輸入品で限定少量入荷！ (大型マグナムサイズ) (ヴーヴフルニエフィスシャンパーニュプルミエクリュ一級ブランドブランブリュットナチュール) (正規代理店輸入品) (白シャンパン辛口) (1.5L) ロバート・パーカー4つ星生産者で、 このブリュット・ナチュールで ワインアドヴォケイト誌92点獲得！ 他各ワイン誌高評価獲得！ 非公式ながらデンマーク皇室や 英国王室もプライヴェートリザーヴとして 愛飲する、1856年創業の老舗による、 ドサージュ0gの本格辛口 ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ！！ しかも珍しい大型マグナムサイズ！！ 手摘みのファーストジュースのみを 使用したこだわりの品質 シャンパーニュの聖地とも言われるコート・ド・ブランのヴェルデに1856年設立されたシャンパーニュハウス。現在五代目となる長男シャルル、次男エマニュエル、そしてマダム・フルニによって営まれています。自社畑率75％、30ヶ所以上の小さな区画を所有し、残り25％は親族、または古くから契約を結ぶ、信頼する農家から調達しています。自社畑、契約畑も含めて全てが一級指定畑。化学農薬を一切使用しない自然なぶどう栽培を行っています。 収穫期、多くの生産者が、この時期訪れるジプシーを日雇いで確保します。彼らの賃金は収穫量によって決められているため、未熟な葡萄、傷ついた葡萄まで収穫してしまいます。しかしヴーヴ・フルニでは、シャンパーニュの品質を大きく左右するぶどうの選別を厳格に行うため、熟練した専属スタッフを雇い、丁寧な手作業で収穫しています。ワインというシンプルな製品を造るうえで、この素材選びは大変重要な工程であり、ゆえに畑、そして葡萄に対するこだわりが、トップクラスのシャンパーニュを造り出す要因です。 さらに、このハウスが誇る重要なこだわりが、ファーストジュースのみを使うというところにあります。ソフトプレスされたファーストジュースからは、雑味がなく、ピュアで果実味の凝縮したジュースが得られます。ヴーヴ・フルニを冠するシャンパーニュは、全てこのファーストだけを使用した最高品質です。(セカンドジュース以降は、他のシャンパーニュ生産者へ供給されます) 妥協なきシャンパーニュ造りは、多くの高級レストランのトップソムリエを認めさせ、さらには非公式ですが英国、デンマーク皇室ではプライヴェート・リザーヴとして愛飲されています。 シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール ブドウ品種：シャルドネ100％ ドサージュ：0g/L 石灰層に覆われた白亜質土壌。ヴェルテュ近く、南と南東に面する“モン・フェレ”という小区画の樹齢40年の古樹から。 栽培は全てオーガニック、収穫量を減らし、そこから高品質で凝縮感たっぷりの、リッチで香り高いジュースが産されます。 収穫は全て手摘み、ファーストジュースのみを使用。リザーヴワインは40〜50％の高い比率でブレンド。 ボトリング後、セラー内で約30ヶ月間の熟成を経て出荷されます。ドサージュゼロのブリュット・ナチュール。 ワインアドヴォケイト誌で92点獲得！！その他各誌でも高評価！ 大人気シャンパーニュ辛口白愛好家大注目！しかも珍しい大型マグナムサイズ愛好家大注目！しかもブラン ド ブラン100％(シャルドネ100％)！しかもブリュット ナチュール！しかもプルミエ クリュ100％！ロバート・パーカー★★★★4つ星生産者で、なんと！このブリュット・ナチュールで驚異の92点獲得(今〜2015年)！ワインスペクテーター誌高評価(2014〜2017年)(2014年11月30日号)！スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラー高得点(2012年12月)獲得！シャンパーニュ・ラローズ・ガイド誌★★★★4つ星でこのブラン・ド・ブラン1erが★★★3つ星評価！Tyson Stelzer 「シャンパン・ガイド」で驚異の高得点獲得！！造り手はシャンパーニュの聖地とも言われるコート・デ・ブランのヴェルチュ村で、1856年から歴史のある、家族経営のシャンパーニュハウス！妥協なきシャンパン造りは、多くの高級レストランのトップソムリエに認めさせ、非公式ですが、デンマーク皇室や英国王室もプライヴェート・リザーヴとして愛飲！ロバート・パーカー氏も大注目し、高得点の常連シャンパーニュ！ワインアドヴォケイト誌の92点コメントは、「ヴェルテュのミネラル感、チョーク質などのエッセンスを見事に捉えたゴージャスな1本。やや重さもあり舌の上で深みを感じ、フルーツの官能的な層がみごとに余韻を形成している」と大絶賛！しかも樹齢40年のシャルドネ100％の古樹(1950年植樹のV.V)！栽培はすべてオーガニック、手摘み100％、ファーストジュースのみ使用！しかもシャンパンファン納得のドサージュ0gの本格辛口ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュでしかもシャンパン愛好家納得！の大型マグナムサイズ！しかも蔵出し品！しかも正規代理店輸入品で限定少量入荷！詳細を閉じる

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■ワイン名 ヴーヴ フルニ エ フィス シャンパーニュ プルミエ クリュ 一級 ブラン ド ブラン ブリュット マグナムサイズ ■英語表記 Vve Fourny & Fils Champagne 1er Cru Brut Blanc de Blancs Brut M.G ■商品番号 0103002009153 ■ワインについて 希少！入手困難！シャンパーニュ愛好家大注目の大型マグナムボトル！パーカー四ツ星生産者でこのシャンパンが88点！インターナショナルワインセラー90点！リチャード・ユリーンのA Scent of Champagne: 8000 Champagnes Tested and Ratedでは三ツ星でこのシャルドネが高評価で大注目！しかも2011年度のノーベル賞受賞晩餐会で採用されたシャンパン！過去に採用されたシャンパンはドン・ペリやルイーズ・ポメリーなど、高級なミレジメものばかり！造り手はシャンパーニュの聖地とも言われるヴェルテュ村で1856年からの歴史を誇る家族経営のシャンパンハウス！妥協なきシャンパン造りは多くの高級レストランのソムリエを認めさせ、非公式ですがデンマーク皇室や英国王室も愛飲！シャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのシャルドネ100％！ドサージュ6g/Lの本格派！パーカー氏が「レモンの皮、花のようで甘いスパイスのある、ぴんと張りつめたスタイル。中面口で香ばしさのあるこのシャンパーニュは、生産者のスタイルを理解するのに非常に優れたバランスを持ち合わせている。」と絶賛のブラン・ド・ブラン・シャンパンが限定入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 マダム・ヴーヴ・フルニ＆ シャルル・エマニュエル・フルニ ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 1500mlシャンパーニュの聖地とも言われるコート・ド・ブランのヴェルデに1856年設立されたシャンパーニュハウス。現在五代目となる長男シャルル、次男エマニュエル、そしてマダム・フルニによって営まれています。自社畑率75％、30ヶ所以上の小さな区画を所有し、残り25％は親族、または古くから契約を結ぶ、信頼する農家から調達しています。自社畑、契約畑も含めて全てが一級指定畑。化学農薬を一切使用しない自然なぶどう栽培を行っています。 収穫期、多くの生産者が、この時期訪れるジプシーを日雇いで確保します。彼らの賃金は収穫量によって決められているため、未熟な葡萄、傷ついた葡萄まで収穫してしまいます。しかしヴーヴ・フルニでは、シャンパーニュの品質を大きく左右するぶどうの選別を厳格に行うため、熟練した専属スタッフを雇い、丁寧な手作業で収穫しています。ワインというシンプルな製品を造るうえで、この素材選びは大変重要な工程であり、ゆえに畑、そして葡萄に対するこだわりが、トップクラスのシャンパーニュを造り出す要因です。 さらに、このハウスが誇る重要なこだわりが、ファーストジュースのみを使うというところにあります。ソフトプレスされたファーストジュースからは、雑味がなく、ピュアで果実味の凝縮したジュースが得られます。ヴーヴ・フルニを冠するシャンパーニュは、全てこのファーストだけを使用した最高品質です。(セカンドジュース以降は、他のシャンパーニュ生産者へ供給されます)妥協なきシャンパーニュ造りは、多くの高級レストランのトップソムリエを認めさせ、さらには非公式ですが英国、デンマーク皇室ではプライヴェート・リザーヴとして愛飲されています。 ヴーヴ・フルニ・エ・フィス プルミエ・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット2011年度のノーベル賞受賞晩餐会に採用されたシャンパン。ここ10年間、ノーベル賞で採用となったシャンパーニュはドン・ペリやルイーズ・ポメリーなど、高級なミレジメものばかり。採用に際し、サンプルの提供などは一切ないらしく、ノーベル賞晩餐会の主催者から突然の採用決定の連絡に驚いたと言います。詳細を閉じる

貴重なマグナムサイズが限定入荷！！2011年12月に行われたノーヴェル賞祝賀晩餐会にて、このブラン・ド・ブランが供されました！！ ヴーヴ・フルニは1856年、シャンパーニュの聖地コート・デ・フラン、ヴェルテュに創業、現在は5代目となるシャルルとエマニュエルの兄 弟が運営。所有する40ヵ所以上の区画は全てプルミエクリュ、化学肥料を使用しない自然なぶどう栽培を行っています。ヴェルテュのテ ロワールを表現するため、シャルドネを主体としたフレッシュかつ繊細でエレガントなスタイルが特徴的。ぶどうの味わいや土地の個性をよ り強く打ち出すため、いずれの銘柄もブリュットに対するドサージュは4～6g／?。 NM（ネゴシアン・マニピュラン）ではありますが、親類に 分割された畑から僅かにぶどうを購入しているだけで、ほとんどが自社畑のぶどうを使っており、家族経営ならではの細部にわたるこだわ りによって優れたシャンパーニュを生み出しています。近年は複数のキュヴェがロバート・パーカー90点を超える評価を受け、注目されて いる造り手ですが、2011年は、12月10日に行われた「ノーベル賞祝賀晩餐会」に下記のブラン・ド・ブランが使用され、突然の特注に大 忙しだったそうです。 ドサージュ6g/L。■ ワインアドヴォケイトのコメント(通常ボトル） 「レモンの皮、花のようで甘いスパイスのある、ぴんと張りつめたスタイル。中重口で香ばしさのあるこのシャンパーニュはこの生産者のスタイルを理解するのに非常に優れたバランスを持ち合わせている」。【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】Vve Fourny & Fils　/　ヴーヴ・フルニ1856年創業の、伝統と格式のあるシャンパンハウス「ヴーヴ・フルニ」社は、シャンパーニュ地方でも特に上質なシャルドネ種を産するコート・デ・ブラン地区ヴェルテュ村に位置します。妥協を許さない精神は、現在5代目となるマダム・フルニとフルニ兄弟に受け継がれ、家族経営ならではの細部へ行き届いたこだわりから、優れたシャンパンが造りだされています。「ヴーヴ・フルニ」社の特長は二つあり、一つ目は良いシャンパン造りの条件を満たしていることです。所有する30ヶ所以上の葡萄畑は、すべてプルミエ・クリュ（＝1級）指定畑。化学農薬を使用しない自然栽培の実践でテロワールの力を引き出し、熟練した専属スタッフが手作業で丁寧に葡萄を収穫しています。ソフトプレスにより、雑味がなくピュアで果実味が凝縮した最高品質の“ファーストジュース”のみを使用することは最も重要なことであり、「ヴーヴ・フルニ」社の高品質シャンパンの真髄です。二つ目は、希少性の高い「クロ・ノートルダム」を含め、7品種という充実した商品展開です。バラエティーに富んだ造りにより実現したラインアップは、選ぶ喜びをもたらし、TPOに合わせたシャンパン選びを可能にします。特に、複数の畑の葡萄をブレンドするのが一般的なシャンパン造りに対して、“単一畑”の葡萄から生まれる「クロ・ノートルダム」は、葡萄の品質に自信がなくては造れない逸品です。ヴェルテュのテロワールを表現するため、シャルドネを主体としたフレッシュかつ繊細でエレガントなスタイルが特徴的なメゾンです。ぶどうの味わいや土地の個性をより強く打ち出すため、ブリュットに対するドサージュも4～6g/lにまで減らすようになりました。詳細を閉じる

容量：1500ml詳細を閉じる