容 量  750ml 　原産地  フランス・シャンパーニュ　 　タイプ 泡・白・辛口 　アルコール度数  13％ 　ブドウ品種 シャルドネ　　100％ 　栽　培 　認　証 エコセール 　使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。クリストフ・ルフェーヴルChristophe LEFEVRE

商品詳細 ■商品番号 238510 ■商品種別 シャンパン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー クリストフ・ルフェーヴル ■原材料 コメント 1983年、栽培学校を卒業してすぐに??作農家であった?親の仕事を?伝い、そこで?を?切にした有機農法を学びます。 1986年、シャンパンづくりへの情熱が絶えなかったクリストフは、??シャンパンメーカー・マムの管理する畑で栽培を経験しつつ、同時に?親の?地を新たに取得し、ブドウの栽培を?から始めました。 1996年ワイナリーとしてレコルタン・マニピュランのシャンパンを本格的につくり始めました。

商品詳細 ■商品番号 238510 ■商品種別 シャンパン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー クリストフ・ルフェーヴル ■原材料 コメント 1983年、栽培学校を卒業してすぐに??作農家であった?親の仕事を?伝い、そこで?を?切にした有機農法を学びます。 1986年、シャンパンづくりへの情熱が絶えなかったクリストフは、??シャンパンメーカー・マムの管理する畑で栽培を経験しつつ、同時に?親の?地を新たに取得し、ブドウの栽培を?から始めました。 1996年ワイナリーとしてレコルタン・マニピュランのシャンパンを本格的につくり始めました。

発泡白・750ml シャルドネ100%（樹齢61年) 土壌：砂混じりの石灰質。一次醗酵熟成：自然酵母で3週間、ステンレスタンクで9ヶ月（シュール・リー）。ブレンド、瓶内二次醗酵熟成：ブレンドなし、（100%2013年のワイン）瓶内発酵で6年半。デゴルジュマン：2021年3月。 収穫日は10月10日。収量は75hl/ha（10000kg/ha）。シャプタリゼーションは一切なし。ワイン名は娘の名前から取った。1952年に植樹された古樹のシャルドネから、洗練されたミネラルと骨格豊かなワインが出来上がる。ノンドザージュ。SO2は収穫時と瓶詰め前に合計20/L添加。 洋ナシ、ドライアプリコット、レモンのコンフィ、カスタードクリーム、麦藁、サブレの香り。ワインはシャープかつ泡立ちが細かく繊細でフィネスがあり、洗練されたエキスをキレのある酸と塩気のあるミネラルがタイトに引き締める。 マリアージュ（生産者）：ホタテのテリーヌ、卵のココット黒トリュフ添え、ヒラメのフィレサバイヨンソース。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。

商品詳細 ■商品番号 147954 ■商品種別 シャンパーニュ ■内容量 750ml ■ ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー クリストフ・ルフェーヴル ■原材料 シャルドネ100％ コメント クリストフ・ルフェーヴルは1986年、シャンパンメーカー・マムの畑でヴィニョロンを経験しつつ、自分の土地で有機ブドウの栽培を一から始める。ドメーヌとしてレコルタン・マニピュランのシャンパンを本格的につくり始めたのは1996年から。

シャンパー・ニュブラン・ド・ブラン・ブリュットキュヴェ・アレクサンドリーヌ　2013　クリストフ・ルフェーヴル 洋ナシ、ドライアプリコット、レモンのコンフィ、カスタードクリーム、麦藁、サブレの香り。ワインはシャープかつ泡立ちが細かく繊細でフィネスがあり、洗練されたエキスをキレのある酸と塩気のあるミネラルがタイトに引き締める！ 収穫日は10月10日。収量は75hl/ha（10000kg/ha）。シャプタリゼーションは一切なし！ワイン名は娘の名前か ら取った！1952年に植樹された古樹のシャルドネから、洗練されたミネラルと骨格豊かなワインが出来上がる！ノンドザージュ！SO2は収穫時と瓶詰め前に合計20mg/L添加。 料理：ホタテのテリーヌ、卵のココット黒トリュフ添え、ヒラメのフィレサバイヨンソース クリストフ・ルフェーヴルは1986年、シャンパンメーカー・マムの畑でヴィニョロンを経験しつつ、自分の土地で有機ブドウの栽培を一から始める。ドメーヌとしてレコルタン・マニピュランのシャンパンを本格的につくり始めたのは1996年から。2016年に息子のクレマンが加わり現在に至る。 タイプ シャンパン...

商品詳細 ■商品番号 147954 ■商品種別 シャンパーニュ ■内容量 750ml ■ ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー クリストフ・ルフェーヴル ■原材料 シャルドネ100％ コメント クリストフ・ルフェーヴルは1986年、シャンパンメーカー・マムの畑でヴィニョロンを経験しつつ、自分の土地で有機ブドウの栽培を一から始める。ドメーヌとしてレコルタン・マニピュランのシャンパンを本格的につくり始めたのは1996年から。

フランス　シャンパーニュ　発泡白ワイン　辛口　750ml シャルドネ100％ リンゴ、グレープフルーツ、レモン、麦藁、カシューナッツ、ブリオッシュの香り。ワインはスレンダーでシャープな酸に締まりがあり、塩気のある上品なエキスと柑橘系の苦みにも似た滋味深くキレのあるミネラルを繊細な泡が包み込みます。 収穫日は8月31日。収量は75hl/ha（10000kg/ha）。シャプタリゼーションは一切なし。ワイン名は娘の名前から取った。1952年に植樹された古樹のシャルドネから、洗練されたミネラルと骨格豊かなワインが出来上がります。ノンドザージュ。SO2は収穫時と瓶詰め前に合計20mg/L添加。 今回のアレクサンドリーヌは、まさに「クリスタル」という言葉がふさわしいくらい上品な味わいに仕上がっています。泡立ちが細かくシャープで透明感があり、刀のようなキレのあるフィネスが最高。 バランスがとても良く上品な旨味が詰まっていて、そこに被さるように舌をくすぐるチョーキーなミネラルはコート・デ・ブランのグラン・クリュに勝るとも劣らない。エーヌ県で、しかもノンドゼでこれだけのブラン・ド・ブランをつくれるのはお...

Champagne Blanc de Blanc Brut 2011 Cuvée Alexandrine クリストフ・ルフェーヴル 　シャンパーニュ　ブラン・ド・ブラン・ブリュット キュヴェ・アレクサンドリーヌ 瓶内発酵で7年半 グレープフルーツ、レモンコンフィ、シ トラス、麦藁、カシューナッツ、鉱石の 香り。ワインはシャープでフィネスが あり、締まりのある酸、塩気のある上 品なエキス、柑橘系の苦みにも似た 滋味深くキレのあるミネラルを繊細な 泡が包み込む！白アスパラのキャビア添え、 牡蠣のシャンパン蒸し、 ヒラメのポワレレモンバターソース等と タイプ：泡/辛口生産地：フランス /シャンパーニュ品種：シャルドネ 容量：750ml

Christophe Lefevre Brut Cuvee Alexandrine Brut 2007 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞エーヌ県＞ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区＞ボネイュ村 蔵元：クリストフ・ルフェーヴル 格付:AOCシャンパーニュ 種類:シャンパン/辛口/白/泡 ヴィンテージ：2007年　瓶内発酵で5年間 容量：750ml 品種：シャルドネ100％ ドサージュ：ドザージュ6g/l。 デゴルジュマン：2013年12月 輸入元：正規代理店　ヴァンクール蔵出し　 【詳細情報】 収穫日は9月5日。2007年はシャルドネが70 hL/haと豊作だった！一次発酵時のシャプタリゼーションは一切なし！1952年に植樹された古樹のシャルドネから、洗練されたミネラルと骨格豊かなワインが出来上がる！6 g/Lのドザージュ。SO2は収穫時と瓶詰め前に合計35 mg/L添加。　

ブラン・ド・ブラン・ブリュットキュヴェ・アレクサンドリーヌ　2011　クリストフ・ルフェーヴル ミラベル、干しアンズ、アンジェリカ、麦藁、クルミ、ブリオッシュの香り。泡立ちは細かくクリーミーで、滑らかに広がる凝縮した旨味エキスに骨格のあるタイトな酸と塩気のあるチョーキーなミネラルがきれいに溶け込む！ 料理：生ガキ、ホウボウのポワレスープ仕立て、ホタテと里芋のベニエ 収穫日は9月23日。収量は73 hl/ha。シャプタリゼーションは一切なし！ワイン名は娘の名前から取った！1952年に植樹された古樹のシャルドネから、洗練されたミネラルと骨格豊かなワインが出来上がる！ノンドザージュ！SO2は収穫時と瓶詰め前に合計20 mg/L添加。 タイプ シャンパン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★ 原産地 シャンパーニュ 内容量 750ml アルコール度数 --%     生産者 クリストフ・ルフェーブル ぶどう品種 シャルドネ ※商品画像の生産年は2007年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2011年になります。

　産地 　フランス 　シャンパーニュ 　種類 　白　泡 　フルボディ 　品種 　シャルドネ100％ 甘 辛 軽 重 こちらのワインの発送は12月2日（日 ）以降となります。なにとぞよろしくお願いいたします。 ブリオッシュ、フュメの 香り。ワインはヴィヴィッドかつ酸が鋭 くタイトで締まりがあり、チョーキーで 塩気のあるミネラルをやさしく広がる ムースが包み込みます。 収穫日は9月28日。収量は70 hL/ha。シャプタリゼーションは一切な し！ワイン名は娘の名前から取っ た！1952年に植樹された古樹のシャ ルドネから、洗練されたミネラルと骨 格豊かなワインが出来上がる！今回 のロットはノンドザージュ！SO2は収 穫時と瓶詰め前に合計20 mg/L添 加。 「アレクサンドリーヌ」の2008年を10か月長く瓶熟成させた新ロットが驚異の味わいとなってリリース！！！シャンパーニュにとって素晴らしいミレジムだった2008年！クリストフ曰く、熟成により旨味が増し何も加えなくてもワインのバランスが整って来たタイミングで、プライベートで消費する予定だったこのロットを日本に出してくれました！！ あえて余...