グラン・セリエ・ドールは、シャルドネ80％、ピノ・ノワール20％ バリックで10ヶ月熟成された後、48～60ヶ月の瓶熟の後リリース されます。 ワインアドヴォケイト93ポイント Wine Advocate #197Nov 2011　Antonio Galloni93Drink: 2014 - 2026　$60-$139 (97) The 2006 Brut Cuvee Grand Cellier d’Or is a striking wine endowed with tons of class and sheer depth. It shows considerable power in its freshly cut flowers, spices and rich Chardonnay fruit. All of the aromas and flavors build effortlessly to a creamy finish layered with smoke, minerals and ash. This is a fabulous wine in every way...

レコルタン・マニュピュランの中でも特に人気の高い「ヴィルマール」！ 2005年のデキャンター誌にて、「シャンパーニュ・トップ10」の第一位に輝いた作品と聞けば、いやでもその実力の程がうかがい知れるでしょう。 リリー・ラ・モンターニュ村の中心にあるメゾンは、1890年からシャンパーニュ造りを始めていたそうですが、前当主のルネ・シャン氏によって大きなクオリティアップが図られたとのこと。 樽職人かつステンドグラス作家であるルネ・シャン氏は、当時から有機栽培を推進し、それは現当主の息子・ローラン・シャン氏に引き継がれました。 1989年からシャンパーニュ造りに携わっているというローラン氏は、巧みな樽使いによって自らのドメーヌを他から抜きん出たものにしています。すべてのシャンパーニュについて樽醗酵を行っているヴィルマールですが、特にヴィンテージシャンパーニュは、オークの小樽で醗酵・熟成させることによって酸が穏やかになり、クリーミーな丸みを帯びるようになるとのこと。マロラクティック発酵は行っておらず、この樽の利かせ方が絶妙であるとして、ヴィルマールは一部の間で「レコルタンのクリュッグ」と呼ばれてい...

  ■商品名ヴィルマール・エ・シエ・シャンパーニュ“グラン・セリエ・ドール”ブリュット・プルミエ・クリュ・一級・ミレジメ[2017]年・オーク樽10ヶ月熟成・ヴィルマール・エ・シエ家(5代目当主ローラン・シャン家)・R.M・生産者元詰・リリー・ラ・モンターニュ(樹齢50年のシャルドネ80％＆ピノ・ノワール20％)・ドサージュ7g/L(デゴルジュマン2021年6月) ■英名Vilmart & Cie Champagne “Grand Cellier D'or” 1er Cru Brut 2017 R.M a Rilly la Montagne AOC Vintage　Champagne ■商品説明超希少！高級ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目！R.M（レコルタン・マニュピラン・シャンパーニュ）のなかでも凄い人気を誇る究極シャンパーニュの造り手！一部の愛好家の間では「レコルタンのクリュッグ」の異名をとる大人気造り手！の一切妥協することなく、細部まで追及された究極の味わいの高級レンジ！イギリスのワイン専門誌のデカンタ誌にて「シャンパーニュ・トップ10」のなんと一位に輝いた人気...

ワイン名Vilmart Grand Cellier d'Or brutVilmart Grand Cellier d'Or brutワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　生産者ヴィルマール生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考ヴィルマールは「テロワールの敬意」というファミリー理念を守り続けているレコルタン・マニピュラン。除草剤、化学薬品を一切使用しないビオロジックによる栽培と徹底した収量制限により、ブドウそのもののポテンシャルは驚愕に値する。11ヘクタールの畑からのは年間約7000ケースしか生産されない。同家伝統の木樽発酵、樽熟成により生み出されたシャンパンは、その卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」と絶賛され、フランス国内の星付レストランに軒並みオンリストされている。セリエ・ドールは、バリック（225L樽）で10ヶ月間熟成。48～60ヶ月の瓶熟の後にリリースされる。シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%。

1890年、シャンパーニュの中心都市ランスの南東に位置するリリー・ラ・モンターニュ村で創業された「ドメーヌ・ヴィルマール」。 創業以来「テロワールへの敬意」というファミリーの理念を守り続けています。 1990年に若き当主、ローラン・ヴィルマール氏が伝統を継承し究極の有機農法といわれるビオロジックによる栽培と徹底した収量制限を施し、高い品質を誇るブドウを生産しています。 ヴィルマールの造りだすシャンパーニュの品質を他の生産者から際立たせているのが同家伝統の木樽による発酵と熟成です。 シャンパーニュ全土においてもクリュッグやジャック・セロスといった名門のみが時に取り入れる製法で、その卓越した樽使いから、多くのシャンパーニュ通に愛され、レコルタン・マニピュランのクリュッグと絶賛されるシャンパーニュを産出しています。 別格のワインだけが持つ気品と風格を纏う同家のシャンパーニュは、フランス国内の数多くの星付レストランがその少ない生産量を競ってオンリストするほど。 ビオロジック栽培でテロワールの個性にこだわったブドウ、そして伝統の木樽熟成が生み出すヴィルマールのシャンパーニュは、他の名立たる生産者...

ワイン名Vilmart Grand Cellier d'Or brutVilmart Grand Cellier d'Or brutワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　生産者ヴィルマール生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ヴィルマールは、クリュッグやジャックセロスといったトップメゾンが採用する木樽発酵、樽熟成をメゾンの伝統として行なっています。その卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」と呼ばれており、風味豊かで濃厚かつ繊細な気品に満ち溢れた味わい深いシャンパーニュを生み出しています。このグラン・セリエ・ドールは、シャルドネ80％、ピノノワール20％を使用し48〜60ヶ月の長い熟成を経てリリースされるミレジム。 商品名 VILMART GRAND CELLIER D'OR ヴィンテージ 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 - 生産者 ヴィルマール タイプ 白・発泡/辛口 葡萄品種 シャルドネ80％、ピノノワール20％ 容量（ml） 750ml 　l単品l　l白泡l　l辛口l　lRml　l　lモンターニュ・ド・ランスl　lミレジメl　l750mll　※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノン...

ヴィルマールは、クリュッグやジャックセロスといったトップメゾンが採用する木樽発酵、樽熟成をメゾンの伝統として行なっています。その卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」と呼ばれており、風味豊かで濃厚かつ繊細な気品に満ち溢れた味わい深いシャンパーニュを生み出しています。このグラン・セリエ・ドールは、シャルドネ80％、ピノノワール20％を使用し48〜60ヶ月の長い熟成を経てリリースされるミレジム。 容量 750ml 生産者 ヴィルマール 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ・ド・ランス タイプ 白泡/辛口 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワイ...

※こちらの商品はビン傷（小）がございます。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】VILMART ＆ CIE GRD CELLIER D’ORRMシャンパンの「 クリュッグ 」と称される超秀逸蔵、　　　　　　　　　＼　ヴィルマール　／シャンパンの聖地「 ランス市 」南東の1級格付け村「 リリー・ラ・モンターニュ 」で、1890年に創業した名門です。ヴィルマールの大きな特徴が、「 クリュッグ 」や「 ジャック・セロス 」など、超一流のシャンパン蔵が採用している伝統の木樽発酵、樽熟成。ヴィルマールでは、ノン・ヴィンテージは全てフードル（大樽）、ヴィンテージものはバリック（小樽）で熟成し、繊細で芳醇なシャンパンを作っています。所有する11haの畑から作られるシャンパンは、年産たったの約7000ケースと非常に少なく、入手は極めて困難！日本での知名度は決して高くありませんが、英国のデカンター誌にて、「 シャンパーニュ・トップ10 」の第1位に輝くなど、素晴らしい実績を誇り、フランス国内のミシュラン星付きレストランにも軒並みリストオンされ、...

≪パーカーポイント93+点！≫ 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】VILMART ＆ CIE GRAND CELLIER 1ER CRU RILLY LA MONTAGNE20種類から選び放題！自分だけのオリジナル6本セット！大人のバレンタイン！今だけ10％OFFセール！RMシャンパンの「 クリュッグ 」と称される超秀逸蔵、　　　　　　　　　＼　ヴィルマール　／シャンパンの聖地「 ランス市 」南東の1級格付け村「 リリー・ラ・モンターニュ 」で、1890年に創業した名門です。ヴィルマールの大きな特徴が、「 クリュッグ 」や「 ジャック・セロス 」など、超一流のシャンパン蔵が採用している伝統の木樽発酵、樽熟成。ヴィルマールでは、ノン・ヴィンテージは全てフードル（大樽）、ヴィンテージものはバリック（小樽）で熟成し、繊細で芳醇なシャンパンを作っています。所有する11haの畑から作られるシャンパンは、年産たったの約7000ケースと非常に少なく、入手は極めて困難！日本での知名度は決して高くありませんが、英国のデカンター誌にて、「 シャンパーニュ・トップ1...

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】VILMART ＆ CIE GRD CELLIER D’OR 20種類から選び放題！自分だけのオリジナル6本セット！大人のバレンタイン！今だけ10％OFFセール！RMシャンパンの「 クリュッグ 」と称される超秀逸蔵、　　　　　　　　　＼　ヴィルマール　／シャンパンの聖地「 ランス市 」南東の1級格付け村「 リリー・ラ・モンターニュ 」で、1890年に創業した名門です。ヴィルマールの大きな特徴が、「 クリュッグ 」や「 ジャック・セロス 」など、超一流のシャンパン蔵が採用している伝統の木樽発酵、樽熟成。ヴィルマールでは、ノン・ヴィンテージは全てフードル（大樽）、ヴィンテージものはバリック（小樽）で熟成し、繊細で芳醇なシャンパンを作っています。所有する11haの畑から作られるシャンパンは、年産たったの約7000ケースと非常に少なく、入手は極めて困難！日本での知名度は決して高くありませんが、英国のデカンター誌にて、「 シャンパーニュ・トップ10 」の第1位に輝くなど、素晴らしい実績を誇り、フランス国内のミシュラン星付...

商品情報 「グラン・セリエ・ドール」は、フランス国内の有名レストランでも引っ張りだこというヴィルマールのシャンパーニュの中でも、お手頃価格で手に入るアイテム！ シャルドネ80％、ピノ・ノワール20％のブレンドから成り、バリックで10ヶ月熟成された後、48～60ヶ月の瓶熟を施され、リリースされるミレジメです。 産地  フランス　シャンパーニュ 品種  シャルドネ 80%、ピノ・ノワール 20% 容量 750ml タイプ 白・泡