アンドレ クルエ シャンパーニュ U J (ユ ジ ド)[1911] (アン ジュール ド 1911) ブラン ド ノワール(ブージー産ピノ ノワール100％) デゴルジュ2015年1月12日 手書きナンバー入り キュヴェNo.41（1996年産50％ 1995年産25％ 1997年産25％） 【Y◆】

Andre Clouet U.J. 1911 (Un Jours de 1911) / アンドレ・クルエ アン・ジュール・ド・1911はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAndre Clouet/アンドレ・クルエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

アンドレ・クルエ・シャンパーニュ・U・J・(ユ・ジ・ド)[1911]・(アン・ジュール・ド・1911)・ブラン・ド・ノワール(ブージー産ピノ・ノワール100％)・デゴルジュ2015年1月12日・手書きナンバー入り・キュヴェNo.41（1996年産50％・1995年産25％・1997年産25％）（1,000〜1,300本の間） Andre clouet Champagne "Un jour de 1911" Brut AOC Champagne No.41 2015/01/12

高級シャンパーニュ愛好家大注目！大人気スウェーデン王室御用達シャンパーニュ！あの星付レストラン！タイユヴァンなどでもオン・リスト！アンドレ・クルエの超スペシャル・キュヴェ！シャンパーニュ愛好家にとって1874年とともに最高の当たり年と言われる1911年に敬意を表し、1911という名前が付けられた最高級キュヴェ！ロバート・パーカーワインアドヴォケイト誌(No.192)で驚異の93点＋！獲得！シャンパーニュ愛好家のバイブルと言われるRichard Juhlinの「4,000シャンパーニュ」でも4つ星★★★★最高級評価！「Le guide Larousse du champagne」の2012年版でアンドレ・クルエが★★★★4つ星大注目！さらにこのワイン“U・J・1911”でなんと！★★★★★満点5つ星獲得！最新版Richard Juhlinの“A scent of Champagne(800 Champagne)”でなんと3〜4つ星でこのCuvee1911の(1997、1996、1995)のロットが驚異の高評価獲得！！もちろんクラシック・ブジーの典型ともいえる究極ブランド・ノワール！しかも全世界にわずか数百本のみ！！（このロットは1,000〜1,300本の間）という極少量生産！しかもすべて蔵元から手書きでのクレジット入り！が極少量入荷！につきお急ぎ下さい！

アンドレ　クルエ　シャンパーニュ　U　J　(ユ　ジ　ド)[1911]　(アン　ジュール　ド　1911)　ブラン　ド　ノワール(ブージー産ピノ　ノワール100％)　デゴルジュ2015年1月12日　手書きナンバー入り　キュヴェNo.41（1996年産50％　1995年産25％　1997年産25％）（1,000〜1,300本の間） ワインアドヴォケイト誌で93点+！星付レストラン(タイユヴァン他)オンリスト！スウェーデン王宮ご用達!M.エドワーズ3つ星! 20世紀最高の当たり年と言われた 1911年に敬意を表し“1911”と名づけられた、 アンドレ・クルエの最上シャンパーニュ！！■ 伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り 古くから所有する好立地の畑から産みだされた葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。 圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを使います。また醗酵用のタンクは「一番搾り＝テート・ド・キュヴェ」の2050リットルに合わせて造った特注品を使用。 縦長の大容量だと上部と底部の温度差が発生する為温度調節の装置も、ほとんどは外側に巻いておりすべてをカバーできずに温度にムラが出る。発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい。というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。この特注品を10台並べてクリュの違い毎に醸造を行います。 その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ同パーティーにフランソワも招かれました。 また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は最近の著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 「Le guide Larousse du champagne」の2012年版で満点5つ星獲得！最新版Richard Juhlinの“A scent of Champagne(800 Champagne)”で3〜4つ星獲得！最新版Richard Juhlinの“A scent of Champagne(800 Champagne)”でなんと3〜4つ星でこのCuvee1911の(1997、1996、1995)のロットが驚異の高評価獲得！アンドレ・クルエ・シャンパーニュ ユ・ジ・ド1911 品種：ピノノワール100％（1996年産50％・1995年産25％・1997年産25％） ※7.5g/Lのリキュール・デ・エクスペディション シャンパーニュにとって、20世紀最高の当たり年と言われた1911年に敬意を表し“1911”という名前がつけられた、アンドレ・クルエの最上シャンパーニュです。ラベルも1911年のヴィンテージものレプリカを使用しています。ラベルに表記されている『Un jours de 1911』とは『1911年を味わう・楽しむ』という意味。生産本数僅少です。 モンターニュ・ド・ランスの100％格付けのグラン・クリュ「ブージィ村」で産出される最高品質のピノノワールから造られております。 エチケットには、全数蔵出しのサインと手書きのボトルナンバー、デゴルジュマンの年月日まですべて1つ1つていねいに手書きで書かれています。 素晴らしいワインで華々しい味わいがこもり、芳醇でエレガントな趣が即座に伝わってくる、シャンパン通も唸らせる驚愕の味わいです。 今でも木製の水平プレスを使用し、丁寧にプレスすることでデリケートでエレガントな味わいが生まれ、また、通常より首の長い瓶を使用することで瓶内でゆっくりと二次発酵が行われ、きめ細やかな泡がつくられます。 テイスティングコメント とても強くて繊細なムース、優雅で活力がある。 豊かでクリーミーでなめらかで濃縮されていて調和のとれた熟した酸のおかげで途方もなくワインらしい。 傑出したフィネスのあるシャンパーニュ。 表記は無くともグラン・クリュです アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。 かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。その言いがかりに対し『少なくとも1911年 からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。 若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為今でもエチケットのデザインを一切変えられず今後もGrand Cruの表記を入れていないという経緯があります。 ワインアドヴォケイト誌で驚異の93点+獲得！

年代 造り手 N.V. アンドレ　クルエ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml

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