目次
シルバー・ブリュット・ナチュールGrande Réserve Brut
グラン・レゼルヴ・ブリュットBrut Rosé
ブリュット・ロゼMillésime
ミレジメU.J. 1911 (Un Jours de 1911)
アン・ジュール・ド・1911Le Clos Millésime
ル・クロ・ミレジメDream Vintage
ドリーム・ヴィンテージThe V.6 Experience Blanc de Noirs Brut
ザ・V.6・エクスペリエンス・ブラン・ド・ノワール・ブリュットChalky Blanc de Blancs
チョーキー・ブラン・ド・ブランSpiritum 96 Rosé
スピリタム・キャトル・ヴァン・セーズ・ロゼDream Vintage Version 2
ドリーム・ヴィンテージ・ヴァージョン・2Dream Vintage Version 3
ドリーム・ヴィンテージ・ヴァージョン・3Set
複数セットCoteaux Champenois Versailles Rubis
コトー・シャンプノワ・ヴェルサイユ・ルヴィCoteaux Champenois Versailles Diamant
コトー・シャンプノワ・ヴェルサイユ・ディアマン 細かい目次を開く 細かい目次を閉じる
André Clouet
アンドレ・クルエ
基本情報
| 地区 | Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス - Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス |
| 村 | 51150 Bouzy / ブジー [Grand Cru] |
| 所在地 | 8 rue Gambetta, 51150 Bouzy (Google Maps) |
| 公式サイト | https://andreclouet.com/ |
| SNS | @champagneandreclouetchampagneandreclouet |
| Tel | +33 (0)3 26 57 00 82, +33 (0)3 26 51 65 13(fax) |
| 製造業者種別 | NM |
| インポーター | 株式会社ヴィントナーズ |
| 生産者表記 | SAINZ CLOUET / E.A.R.L. CHAMPAGNE CLOUET |
| 関連銘柄familygroup |
代表キュヴェ
かすかにピンクを帯びた黄金色の液面から、アプリコットやリンゴの蜜、白い花(百合・ジャスミン)、南国果実の豊かな香りが立ち上る。口に含むと、上質なピノ・ノワールの凝縮した果実味がピュアに広がり、ミネラルと酸味が見事な均衡を描く。補糖を一切行わないノン・ドサージュでありながら、自然な甘さと軽やかさを兼ね備え、15秒近くにも及ぶ長く美しい余韻が続く。「ノン・ドサージュとは思わせないバランスの良さ」と世界の評論家たちを唸らせた、ブージー村・アンボネイ村グラン・クリュ100%の傑作。
最新ニュース・関連情報
商品更新情報
2026-10-01 05:32:59 グラン・レゼルヴ・ブリュットの商品情報を更新しました。
2026-10-01 05:32:17 グラン・レゼルヴ・ブリュットの商品情報を更新しました。
特徴・スタイル
歴史・ブランドストーリー
詳細
自社畑は、ブジー村とアンボネイ村、いずれもグラン・クリュ格付けの区画に約8〜9haを構えています。栽培品種はピノ・ノワールが主体で、一部にシャルドネも使用しており、区画は「レ・ヴォーダイヤン」「レ・オート・ブルース」「ラ・グット・ドール」「レ・ヴァルネ」「レ・セルセ」「レ・グルロン」など、いずれも約8%の斜度を持つ丘陵地に広がります。なかでもブジー村南西部の単一区画「ル・クロ」(約0.5ha、ほぼ平坦)は自社畑の中でも特別な存在で、2006ヴィンテージ以降、ピノ・ノワール100%のリュー・ディ・キュヴェとしてリリースされています。
醸造・元詰めの体制は二重構造をとっており、自社畑のブドウのみを使うキュヴェは栽培法人(EARL CHAMPAGNE CLOUET)名義で、必要に応じて購入ブドウ・原酒を加えるキュヴェはネゴシアン法人(CHAMPAGNE ANDRE CLOUET)名義で仕立てられます。この使い分けが、キュヴェごとの個性を支えています。
| 自社畑面積 | 約8〜9ha |
|---|---|
| グラン・クリュ比率 | 100% |
| 単一区画「ル・クロ」面積 | 約0.5ha |
| 主要区画数 | 6区画 |
| 発酵タンク容量 | 2,050L |
一族の系譜
現在の当主はジャン=フランソワ・クルエを名乗り、母方の血筋を通じてクルエ家に連なる人物です。栽培法人は当主の母世代にあたるフランソワーズ・クルエが率いています。同じブジー村を拠点とするクルエ家の系譜には、姉妹的なブランド「ポール・クルエ」も存在しており、一族としてのつながりが受け継がれています。
醸造方針
圧搾には一般的な丸型ではなく長方形の木製水平プレスを用い、一番搾りにあたるテート・ド・キュヴェのみを使用します。プルミエ・タイユ(二番搾り)は使いません。搾汁は2,050L規格の特注ステンレスタンクで発酵を始めたのち、独自の4段階の工程を経てバリック(使用樽)へ順次移し、最終的にバリック内で発酵を終えます。澱引きもバリックで行い、一部のキュヴェではソレラシステムでリザーヴワインを管理しています。セラー内の空気を5分で完全に入れ替えられる換気装置も導入し、バクテリア汚染の予防に努めています。
拠点の拡張
ブジー村郊外では、セラーやブティック、レストラン、レセプションルームなどを備えた新拠点の整備が進んでいます。太陽光発電や雨水回収システムに加え、延床14,000m³規模の建物全体を地中熱交換器で自然に冷暖房する仕組みも導入予定で、シャンパーニュ地方でも最大級の設備になるとされています。環境負荷を抑えた運営体制への移行が、拠点拡張を機に進められています。
評価
『ル・ギド・ラルース・デュ・シャンパーニュ』2012年版では生産者として4つ星の評価を得ています。パリの三ツ星レストラン「タイユヴァン」のワインリストにも名を連ねており、フランス国内の高級店でも扱われる存在です。日本でも、ワイン漫画や書籍など複数のメディアで紹介されてきました。
詳細を閉じるキュヴェ一覧
Silver Brut Nature / シルバー・ブリュット・ナチュール
ノン・ドサージュとは思えない自然な甘さ。グラン・クリュ ピノ・ノワール100%が生む、ピュアで力強い究極の一本。
Grande Réserve Brut / グラン・レゼルヴ・ブリュット
Brut Rosé / ブリュット・ロゼ
U.J. 1911 (Un Jours de 1911) / アン・ジュール・ド・1911
1911年という伝説のヴィンテージに捧げる、ブージー産ピノ・ノワール100%の極少量生産キュヴェ。ソレラと古酒が織りなす、時を超えた複雑美。
Le Clos Millésime / ル・クロ・ミレジメ
壁に守られし秘密の区画「クロ・ド・ブージー」から生まれた、ピノ・ノワール100%・マグナム限定1500本の2006年ヴィンテージ
Dream Vintage / ドリーム・ヴィンテージ
偉大なヴィンテージへの美食的オマージュ——1950年代キャデラックの夢をまとったグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン
The V.6 Experience Blanc de Noirs Brut / ザ・V.6・エクスペリエンス・ブラン・ド・ノワール・ブリュット
Chalky Blanc de Blancs / チョーキー・ブラン・ド・ブラン