エグリ・ウーリエ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ブリュット・トラディショナル(R.M)(エグリ家元詰)・デゴルジュマン2011年7月・瓶熟セラーで48ヶ月熟成EGLY-OURIET Champagne Grand Cru Brut Tradition (R,M) Degorgement (2011 Juillet)

Egly Ouriet Brut Tradition Grand Cru / エグリ・ウーリエ ブリュット・トラディション・グラン・クリュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はEgly Ouriet/エグリ・ウーリエ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

エグリ・ウーリエ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ブリュット・トラディショナル(R.M)(エグリ家元詰)・デゴルジュマン2011年7月・瓶熟セラーで48ヶ月熟成 EGLY-OURIET Champagne Grand Cru Brut Tradition (R,M) Degorgement (2011 Juillet) Passage en Cave (48 Mors)

シャンパーニュ極辛口愛好家大注目！R.M.シャンパーニュでは今やジャック・セロスと並んで二大巨頭とも言うべき人気と実力も最高のRMシャンパーニュ！他の生産者も「完全主義者」と崇め、「アンボネイにエグリ・ウーリエあり」と讃えるほどの造り手！ワイナート誌21号では、「完全主義的な造りがテロワールの本質を描き出す、シャンパーニュ最高のRM」と大絶賛！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン)はボランジェとサロンとクリュッグとこのエグリ・ウーリエの4社に最高評価の満点★★★3つ星をつけ、「フランシス・エグリは一段と磨きをかけグラン・クリュしか望めない豊かな熟成と個性的な味を備えたシャンパンを造りあげた。」と大絶賛！R.V.F.誌5つ星満点！マイケル・エドワーズ3つ星！Le Meilleurs vins de France誌の2012年版では、満点★★★3つ星で、このトラディションGCで高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌2012年版では、4B&Dマークで「その厳格な仕事ぶり、オリとともに長期にわたって熟成させたストックの水準。デゴルジュマンの日付とオリとともに熟成させた期間を記載した正確なラベルで、フランシス・エグリはシャンパーニュのブドウ栽培すべてに手本を示している」と絶賛し、このトラディションで高評価！ロバート・パーカー氏も最高評価の満点5つ星★★★★★(これは今シャンパーニュで14社のみ)評価！！この特級のブリュット・トラディショナルでもワインアドヴォケイト誌92点獲得！スティーブン・タンザー「インターナショナルワインセラー」でも驚異の高評価獲得！ワインスペクテーター誌でも高評価！アンボネイのピノ・ノワールを主体にドサージュ3g/L以内の極辛口！しかもリザーヴワイン50％使用で、わずかに樽発酵！瓶熟は最低でも42ヶ月以上！！クリーンでありながら骨組みがしっかりした長期熟成タイプ！余韻も長く力強さが前面に出た賞賛に値する究極シャンパーニュ！が限定で！しかも円高還元プライスで少量入荷！

エグリ　ウーリエ　シャンパーニュ　グラン　クリュ　特級　ブリュット　トラディショナル(R.M)(エグリ家元詰)　デゴルジュマン2011年7月　瓶熟セラーで48ヶ月熟成 ワインアドヴォケイト誌92点獲得！ロバート・パーカー最高評価5つ星！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌 最高評価3つ星生産者！！ビオロジックの手法と類稀なる 新樽使いで、テロワールの体言を目指す シリアスな求道者、 RMシャンパーニュを代表する造り手！ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村に居を構えるエグリ・ウーリエは、アンボネィ7.8ha、ヴェルズネィ、ブジー、ヴリニーの畑を合計11.5ha所有する。1930年創業の無名ドメーヌが転換期を迎えたのは1990年、フランシス・エグリ氏が4代目当主に就任してからである。就任後すぐに、無農薬に近いアプローチへと栽培方法を変更。有機肥料を用いて手作業ですべての畑の手入れを行い、葡萄の成長の手助けをする。実にきめ細かく管理された畑から収穫された完熟した葡萄は、僅か3〜4.5g/lのドザージュしか必要としない。 また、1996年より実験的に始めた新樽発酵は今やドメーヌを代表する醸造方法となった。ブルゴーニュの造り手、ドミニク・ローランから手ほどきを受けた樽使いは、正に「ワイン造り」を目指したもの。カーヴで試行錯誤を繰り返し、優れた特級村のみが持つミネラル、美しい酸、凝縮した果実味と厚みのあるボディがバランスしたシャンパーニュ、すなわち味わいの全ての要素が各々強さを持ちながらも主張しすぎることのないアンボネィのテロワールを最大限に引き出す自身のスタイルを見つけ出した。 「成功しても失敗しても必ずその原因を確かめる。私が醸すシャンパーニュは工業製品ではない。私の使命は、人生の数少ないチャンスの中で、いかにアンボネィのテロワールが鮮明に現れた一瓶を醸すかだ。」と、淡々と信念を語るフランシス氏は正にシャンパーニュの求道者である。 ▼ レ・メイユール・ヴァン・ド・ フランス誌はエグリ・ウーリエについて エグリ家の畑は、シャンパーニュ地方にしては珍しく日照条件に恵まれ、その畑で丹精を込めて育てられたブドウからは、テロワールのよさ（アンボネ村、ブージィ村、ヴェルズネ村）を反映した上質のシャンパンが造られている。 父、ミシェル・エグリの跡を継いだフランシス・エグリは、醸造および熟成方法に一段と磨きをかけ、グラン・クリュにしか望めない豊かな熟成と個性的な味を備えたシャンパンを造りあげた。 ブリュット・トラディション グラン・クリュ ■ 品種：ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% シャンパーニュのピノ・ノワールの名醸地アンボネィ村の緩やかな南向き斜面という理想的な位置に植えられた平均樹齢40年の古樹のピノ・ノワールは、ガティノワやボランジェといった同じく最高峰のピノ・ノワールが産出されることで有名なアイ村より早く色づきし、凝縮した果実味を持つブドウ果が収穫され、東向き斜面のシャルドネをアッサンブラージュ／ブレンドすることによって、エグリ・ウーリエでは美しい酸を持つ非常にバランスのとれたシャンパーニュが造られています。 ▼ ワインアドヴォケイト誌で92点！

年代 造り手   フランシス・エグリ家 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC グラン・クリュ・シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

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