エグリ・ウーリエ　ブリュット・トラディション・グラン・クリュ 無農薬に近い栽培と最新の醸造設備を得て進化を遂げる極上のスタンダード・キュヴェ。 アンボネイの南向きの緩やかな斜面に植樹された、樹齢50年超のピノ・ノワールを中心に、東向き斜面のシャルドネをブレンド。本キュヴェは「2016年」の葡萄主体。プレスは冷却システムを備える最新式のコカールプレスで3時間かけてゆっくりと優しく絞る。その後、24時間静置し、自然な澱落としを行う。自然酵母のみを使用し、2-3度という低温で2-3カ月間アルコール発酵を行い、その後マロラクティック醗酵やバトナージュをせず、澱に寝かせたまま12か月間熟成させる。 濾過、清澄も一切行わない。美しい酸と厚みのある力強い酒質、バランスに優れたシャンパーニュ。リザーヴワイン50％以上ブレンド。全体の50％樽発酵＆樽熟成（主に小樽使用/12カ月間寝かせる）。ドザージュ1.0g/L。53ヶ月の瓶熟成。 産地：フランス/シャンパーニュ 品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ 容量：750ml

■ラベルの縁にすれた跡が若干ございます。 　ご了承の上お求めください。 ブリュット・トラディションは、無農薬に近い栽培と最新の醸造設備を得て進化を遂げる極上のスタンダード・キュヴェで、ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％から生まれております。 きれいな酸と厚みのある力強い酒質で、バランスに優れており、リザーヴワインは50％以上も使われております。

Egly Ouriet Grand Cru Brut / エグリ・ウーリエ ブリュット・グラン・クリュ ● 色 / 泡白 ● タイプ / 極辛口 ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / シャンパーニュ地方 ●品種 / ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％ ●商品情報 / ビオロジックの手法と類稀なる新樽使いで、テロワールの体言を目指すシリアスな求道者、RMシャンパーニュを代表する造り手、エグリ・ウーリエ。 ル・メイユール・ヴァン・ド・フランスで、2008年からずっと最高の3つ星評価をキープしている。シャンパーニュの全生産者の中で3つ星の栄光を手にするのは僅か8社。エグリ・ウーリエ、ボランジェ、クリュッグ、ジャクソン、ジャック・セロス、ポールロジェ、アグラパール、ルイ・ロデレールです。約4800社ものRM生産者のうち三ッ星に輝くのはエグリ・ウーリエとジャックセロスだけなのです。 理想的な緩やかな南向き斜面に植えられた平均樹齢40年の古樹のピノ・ノワールは、ガティノワやボランジェといった同じく最高峰のピノ・ノワールが産出されることで有名なアイ村より早くヴェレゾンする。その凝縮...

容量：750ml 生産地：フランス　シャンパーニュ 生産者：エグリ・ウーリエ 種類：シャンパン ヴィンテージ:NV コメント：

商品詳細 ■商品番号 172828 ■商品種別 シャンパーニュ ■内容量 750ml ■アルコール度数 12.5 ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー 0 ■原材料 ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％ コメント エグリ・ウーリエは、2008年、クリュッグとボランジェの2メゾンに加え、サロンとともにRM(レコルタン・マニュピュラン)唯一の造り手としてクラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス) の3ツ星に昇格しました。その後、2009年にはジャック・セロス、2010年にはジャクソン、2014年にはルイ・ロデレールが追加されました。 2016年の時点で、約5,200社存在するシャンパーニュの全生産者の中で、3ツ星の栄光を手にするのは僅か9社。エグリ・ウーリエ、ボランジェ、クリュッグ、ジャクソン、ジャック・セロス、ポル・ロジェ、アグラパール、ルイ・ロデレール、サロンです。約4800社のRM生産者の中では、3ツ星に輝くのはエグリ・ウーリエ、ジャック・セロス、アグラパールだけなのです。 ピノ・ノワール特級最高峰の村で名高い、アンボネイ、ブジー、ヴェルジー、ヴェルズネ...

ワイン名 Egly Ouriet Brut Tradition Grand Cru NV ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 ピノ・ノワール、シャルドネ 生産者 エグリ・ウーリエ 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12.5％ 容量 750ml その他備考 【レコルタン(RM)】

本当に美味しい！ ちょっと、聞いて頂けますか？ これは、絶対に言っておかないといけないのですっ！ やっぱりこの造り手、凄いですよっ！！ 今までもご紹介の際、再三お伝えして来たのは承知の上で、もう一度言わせてもらいます。 『もしかして、このシャンパンの美味しさをお伝えする事が出来ず、飲む機会を逃すお客様がいらっしゃったらどうしよう？ どうしよう…(￣□￣|||)』 そんな事まで真剣に考えてしまいました（笑） その造り手とは… エグリ・ウーリエですっ！！ ワイナート誌21号でも『完全主義的な造りがテロワールの本質を描き出す、シャンパーニュ最高のRM』 と言われるエグリ・ウーリエの素晴らしさの由縁は、HPでもご紹介させて頂いている通り。 つい先日、エグリ・ウーリエの最もベーシックな、ブリュット・トラディションを飲んで、 『やっぱり、この造り手は凄いっ！絶対、もっと、もっと、沢山の方に飲んで頂かないと、 私がこの仕事をしている意味がないっ！！』 とまで、思ってしまったのです（笑） 結構笑ってしまう感想ですが、本当にそう思ったのです…。赤果実のニュアンスを持つフレッシュな果実香が、口に入れた瞬間...

■商品名 エグリ ウーリエ ブリュット グラン クリュ 750ml箱なし シャンパン ■商品について 世界中の愛飲家垂涎のシャンパーニュ「エグリ・ウーリエ」。 ワイン評価専門誌であるクラスマン（現在のレ・メイユール・ヴァン・ド・フランス）で約4,800社の中のたった3社のみが獲得した最高評価の3つ星メゾン！ 凝縮した果実味と綺麗な酸、ミネラル感が豊富な厚みのあるボディのバランスに優れた最上のシャンパーニュ。 最高峰のメゾンが造るシャンパーニュは、大切な方へのギフトにも最適な1本です。 【テイスティング・コメント】 美しく輝く黄金色の外観。 柑橘果実やアプリコットなどの香りを楽しめる繊細な味わい。 ふくよかなコクとフレッシュさを併せ持つ、とてもピュアなシャンパーニュ。 ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■アルコール度数 12.5% ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種、シャルドネ種 ■タイプ 白　スパークリング ／ 辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■保存方法 【セラー管理】ワイン・シャンパン【食品用低温倉庫】 ウイスキー・ブランデー・焼酎・日本酒・...

Egly Ouriet Extra Brut Grand Cru シャンパン　750ml [AOC］シャンパーニュ　特級畑 [葡萄品種］ピノノワール ,シャルドネ [デゴルジュマン］2021年7月 [評　価］92+点(ロット違い参考) The latest rendition of Egly's emblematic NV Brut Grand Cru is based on the 2016 vintage, and it was disgorged in spring 2021 with only one gram per liter dosage. Wafting from the glass with aromas of pear, crisp stone fruit, wheat toast and citrus oil mingled with hints of white flowers and praline, it's full-bodied, layered and concentrated, with tangy acids, terrific mid-palat...

※正規品 Egly Ouriet / Brut Tradition Grand Cru Champagne White Dry ドメーヌ　エグリ　ウーリエ ブリュット　トラディション　グランクリュ 生産者 ドメーヌ・エグリ・ウーリエ 生産地 シャンパーニュのモンターニュ・ド・ランス地区アンボネィ村 AOC シャンパーニュグラン・クリュ 畑位置 緩やかなの南向き斜面 ブドウ品種 ピノ・ノワール75％　シャルドネ25％ 樹　齢 平均：40年の古木 生産工程 *ブルゴーニュ的な手法（低収量／ドミニク・ローラン直伝の樽使い） *澱とともに52ヶ月間熟成。 *2016年11月澱抜き実施。 *ノンフィルター処理。 タイプ 白の辛口発泡酒 特　徴 ピノ・ノワールを主体にした美しい酸とバランスの優れたスタイル。 料理 チーズ 黒ブドウの比率が高いので、コクがありしっかりしたタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢あんかけともあう。 参考情報 WA誌（Pロヴァンニ氏）評価 　エグリ・ウーリエは、充実した豊かさの、ワイン特有の過剰なまでの陽気さを所望する人々に一層ふさわしいワインを...

ワイナリー名 エグリ・ウーリエ ワイン名 ブリュット・トラディション　グラン・クリュ ヴィンテージ NV 原産国 フランス 地方 シャンパーニュ ブドウ品種 ピノ・ノワール シャルドネ 容量 750ml 種類 シャンパン 白 味わい 辛口 商品説明 ピノ・ノワール75%、シャルドネ25％。理想的な緩やかな南向き斜面に植えられた平均樹齢40年の古樹のピノ・ノワールは、ガティノワやボランジェといった同じく最高峰のピノ・ノワールが産出されることで有名なアイ村より早くヴェレゾンする。その凝縮した果実味を持つピノ・ノワールに、東向き斜面のシャルドネをアッサンブラージュすることによって、美しい酸を持つ非常にバランスのとれたシャンパーニュが生まれる。アルコール度数：12.5％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。