目次
[NV2019] フィデル エクストラ ブリュット ナチュール 箱なし BIO 750ml ヴェット エ ソルベ(シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ワイン ^VAVSFI19^
概要
Vouette et Sorbee Cuvee Fidele / ヴェット・エ・ソルベ キュベ・フィデルはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はVouette et Sorbee/ヴェット・エ・ソルベ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
【英字】VOUETTE ET SORBE FIDELE EXTRA BRUT今だけポイント20倍!ボジョレー・ヌーヴォー!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!
シャンパン業界では「 フランスの注目生産者 」として多くの敬意を集めているRM最高峰 「 ジャック・セロス 」。 この幻の究極ビオ・シャンパンを手掛ける「 アンセルム・セロス氏 」の元でシャンパーニュ造りを学んだ、「 ベルトラン・ゴーテロ氏 」が作る、近年人気急上昇のビオ・シャンパン、 \ヴェット・エ・ソルベ! /ワイナート誌48号で、表紙を飾るなど日本でも注目を浴びる秀逸蔵です。1992年に父親より、畑を引き継ぎ有機栽培に転向。 1998年より、ビオディナミを採用し「 デメテール 」の認証を取得しています。 ジャック・セロスのシャンパンに魅せられ、翌年1999年には「 アンセルム・セロス氏 」の元でワイン作りを学びました。 最近では、「 デュヴァル・ルロワ 」で名を馳せた天才醸造家「 エルヴェ・ジェスタン氏 」をコンサルサントに迎え、ますます目が離せない偉大なシャンパンです。 初リリースは、2001年からですが、すでに世界中のシャンパン愛好家から注目を浴び、入手困難なアイテムの1つとなっています。ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール「 フィデルエクストラ・ブリュット 」。単一畑ビオーヌのシャルドネ100%で作られるブラン・ド・ブラン「 ブラン・ダルジル 」。ビノ・ノワールをセニエ法で色づけし樽熟成したロゼ「 セニエ・ド・ソルヴェ・ロゼ 」。 いずれも、RMビオ・シャンパンの中でも、師匠「 ジャック・セロス 」に迫る人気を誇るマニア必飲のアイテムです。即日完売が予想される超絶人気のプレミアム・シャンパンです! 「 ジャック・セロス 」と「 ヴェット・エ・ソルベ 」の夢のような飲み比べが、今すぐ買い物カゴに放り込めば、現実のものとなります! \ほんの一握りの幸せ者になるのはアナタ! /迷っている暇はございません!今すぐお買い求め下さい。
詳細と【送料無料にする方法】はこちら。お得なセットに同梱で送料無料に!。Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから。
シャンパン業界では「 フランスの注目生産者 」として多くの敬意を集めているRM最高峰 「 ジャック・セロス 」。 この幻の究極ビオ・シャンパンを手掛ける「 アンセルム・セロス氏 」の元でシャンパーニュ造りを学んだ、「 ベルトラン・ゴーテロ氏 」が作る、近年人気急上昇のビオ・シャンパン、 \ヴェット・エ・ソルベ! /ワイナート誌48号で、表紙を飾るなど日本でも注目を浴びる秀逸蔵です。1992年に父親より、畑を引き継ぎ有機栽培に転向。 1998年より、ビオディナミを採用し「 デメテール 」の認証を取得しています。 ジャック・セロスのシャンパンに魅せられ、翌年1999年には「 アンセルム・セロス氏 」の元でワイン作りを学びました。 最近では、「 デュヴァル・ルロワ 」で名を馳せた天才醸造家「 エルヴェ・ジェスタン氏 」をコンサルサントに迎え、ますます目が離せない偉大なシャンパンです。 初リリースは、2001年からですが、すでに世界中のシャンパン愛好家から注目を浴び、入手困難なアイテムの1つとなっています。ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール「 フィデルエクストラ・ブリュット 」。単一畑ビオーヌのシャルドネ100%で作られるブラン・ド・ブラン「 ブラン・ダルジル 」。ビノ・ノワールをセニエ法で色づけし樽熟成したロゼ「 セニエ・ド・ソルヴェ・ロゼ 」。 いずれも、RMビオ・シャンパンの中でも、師匠「 ジャック・セロス 」に迫る人気を誇るマニア必飲のアイテムです。即日完売が予想される超絶人気のプレミアム・シャンパンです! 「 ジャック・セロス 」と「 ヴェット・エ・ソルベ 」の夢のような飲み比べが、今すぐ買い物カゴに放り込めば、現実のものとなります! \ほんの一握りの幸せ者になるのはアナタ! /迷っている暇はございません!今すぐお買い求め下さい。
詳細と【送料無料にする方法】はこちら。お得なセットに同梱で送料無料に!。Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから。
Cuvee Fidele
キュベ・フィデル
生産者情報
- 生産者名
- Vouette et Sorbee / ヴェット・エ・ソルベ
- 地区
- Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ - 村
- 10110 Buxières-sur-Arce / ビュキシエール=シュル=アルス
- 概要
- ヴェット・エ・ソルベはオーブ県のBuxières-sur-Arce村に拠点を置くベルトラン・ゴーテロ氏が率いる小さな造り手。父の代までは農薬を使いブドウを生産し、ネゴシアンなどに販売していましたが。1992年デザーナーを辞めメゾンを継ぎます。その後は有機農法に切り替え2001年がヴェット・エ・ソルベの初リリースとなりました。 人脈的にはジャック・セロスとのつながりが深く、弟子…詳細は「Vouette et Sorbee / ヴェット・エ・ソルベ」をご覧ください。
ヴェット・エ・ソルベ - キュベ・フィデル 商品一覧
キュヴェ フィデル ブリュット ナチュールNVヴェット エ ソルベ ( 泡 白 )(※ベース2019ヴィンテージ) シャンパン シャンパーニュ [S]
タカムラ ワイン ハウス
\14,500 在庫:有
タカムラ ワイン ハウス
\14,500 在庫:有
セロスの愛弟子!ピノ・ノワール100%!シャパン界のカリスマ、ジャック セロスのアンセルム セロス氏が「愛弟子」と認める、数少ない造り手の一人、ヴェット エ ソルベのベルトラン ゴーテロ氏。 師匠同様人気の高い彼のシャンパン。味わわれたこと、ありますか? もしまだの方はぜひ、この機会に味わってみて下さい。 いわゆる乾杯向けのシャンパンではなく、味わいの奥行きの深さに驚いて頂けると思います。 その際、細いグラスは使用せず、白ワイングラスや、場合によってはブルゴーニュグラスで楽しんで頂くのもオススメです。 香り、味わい共にしっかりその魅力を感じて頂けると思います! INFORMATION NameCuvee Fidele Brut Nature Vouette et Sorbee ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ヴェット エ ソルベ 産地フランス/シャンパーニュ RegionFrance/Champagne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗...
続きを見るヴェット エ ソルベ フィデル 2019 Vouette et Sorbee Fidele フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\14,800 在庫:有
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\14,800 在庫:有
樽、酸、果実、ミネラル感。全ての要素が統合された美しい絵画のようなシャンパン フィデルは、非常にエレガントなシャンパンで、熟した果実の香りと美しいワインの風味が特徴です。キンメリジャンの粘土石灰岩土壌で育ったピノ・ノワールから作られ、シャブリ地方の土壌に似た特徴を持っています。ブドウは絶妙な熟成度で手摘みされ、オーク樽で丁寧に醸造されます。その結果、このシャンパンは見事な黄金色で、ドライフルーツや白い果実の香りが心地よく響き渡ります。テイスティングを楽しむ前に、デキャンタージュをおすすめします。口に含む瞬間、その豊かで鮮やかな味わいが心に響き渡ります。 生産者ヴェット エ ソルベVouette et Sorbeeワイン名フィデルFideleヴィンテージ2019容量750ml オーブの自然派のパイオニア ヴェット エ ソルベ Vouette et Sorbee シャンパーニュの南東部に位置するオーブ地方は、ここ数年注目されているエリアです。 ここで、1986年に家族が所有するブドウ畑を取り戻し、ぶどうの栽培を行った「ヴェット エ ソルベ」のベルトラン・ゴトロは、このエリアのグロワーのパイ...
続きを見るヴェット エ ソルベ フィデル 2019 Vouette et Sorbee Fidele フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
ロマネ ROMANEE
\14,800 在庫:有
ロマネ ROMANEE
\14,800 在庫:有
樽、酸、果実、ミネラル感。全ての要素が統合された美しい絵画のようなシャンパン フィデルは、非常にエレガントなシャンパンで、熟した果実の香りと美しいワインの風味が特徴です。キンメリジャンの粘土石灰岩土壌で育ったピノ・ノワールから作られ、シャブリ地方の土壌に似た特徴を持っています。ブドウは絶妙な熟成度で手摘みされ、オーク樽で丁寧に醸造されます。その結果、このシャンパンは見事な黄金色で、ドライフルーツや白い果実の香りが心地よく響き渡ります。テイスティングを楽しむ前に、デキャンタージュをおすすめします。口に含む瞬間、その豊かで鮮やかな味わいが心に響き渡ります。 生産者ヴェット エ ソルベVouette et Sorbeeワイン名フィデルFideleヴィンテージ2019容量750ml オーブの自然派のパイオニア ヴェット エ ソルベ Vouette et Sorbee シャンパーニュの南東部に位置するオーブ地方は、ここ数年注目されているエリアです。 ここで、1986年に家族が所有するブドウ畑を取り戻し、ぶどうの栽培を行った「ヴェット エ ソルベ」のベルトラン・ゴトロは、このエリアのグロワーのパイ...
続きを見るヴェット エ ソルベ フィデル 2019 ラベル不良 Vouette et Sorbee Fidele フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\14,800 在庫:有
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\14,800 在庫:有
生産者ヴェット エ ソルベVouette et Sorbeeワイン名フィデルFideleヴィンテージ2019容量750ml
ヴェット エ ソルベ フィデル 2019 ラベル不良 Vouette et Sorbee Fidele フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
ロマネ ROMANEE
\14,800 在庫:有
ロマネ ROMANEE
\14,800 在庫:有
生産者ヴェット エ ソルベVouette et Sorbeeワイン名フィデルFideleヴィンテージ2019容量750ml
[NV2019] フィデル エクストラ ブリュット ナチュール 箱なし BIO 750ml ヴェット エ ソルベ(シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ワイン ^VAVSFI19^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\14,280 在庫:有
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\14,280 在庫:有
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】VOUETTE ET SORBE FIDELE EXTRA BRUT今だけポイント20倍!ボジョレー・ヌーヴォー!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパン業界では「 フランスの注目生産者 」として多くの敬意を集めているRM最高峰 「 ジャック・セロス 」。 この幻の究極ビオ・シャンパンを手掛ける「 アンセルム・セロス氏 」の元でシャンパーニュ造りを学んだ、「 ベルトラン・ゴーテロ氏 」が作る、近年人気急上昇のビオ・シャンパン、 \ ヴェット・エ・ソルベ! /ワイナート誌48号で、表紙を飾るなど日本でも注目を浴びる秀逸蔵です。1992年に父親より、畑を引き継ぎ有機栽培に転向。 1998年より、ビオディナミを採用し「 デメテール 」の認証を取得しています。 ジャック・セロスのシャンパンに魅せられ、翌年1999年には「 アンセルム・セロス氏 」...
続きを見る[NV] (2011) ヴェット・エ・ソルベ フィデル エクストラ・ブリュットVouette et Sorbee Fidel Extra Brut
La Cave de Meditrina
\17,500 在庫:有
La Cave de Meditrina
\17,500 在庫:有
ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ(発泡性・白) 品種 ピノ・ノワール 100%(ヴェット産) 容量 750ml 平均樹齢21年のブドウが植えられたドメーヌの畑は 約5haとなっており、こちらの「フィデル・エクストラ ・ブリュット」は、そこから生まれたピノ・ノワール 100%で醸されるブラン・ド・ノワール。 ちなみに「フィデル」とはフランス語で「忠実」を 意味しており、これは「テロワールに忠実であれ」 というコンセプトから付けられた名前なのだとか。 「ジェローム・プレヴォー」「オリヴィエ・コラン」と 並び、アンセルム・セロス氏が自らの弟子として認めた 数少ない精鋭、ベルトラン・ゴーテロ氏による唯一無二の 作品で、シャンパーニュの新たな世界を発見しましょう。 Degorge Le:04-11-2014
NV R20 ブリュットナ チュール キュヴェ フィデル ノン ドゼ ヴェット エ ソルベ シャンパン 辛口 白 750ml Domaine Vouette Et Sorbee Cuvee Fidele Non Dose
代官山ワインサロン Le・Luxe
\13,948 在庫:要確認
代官山ワインサロン Le・Luxe
\13,948 在庫:要確認
Information 商 品 名name Domaine Vouette Et Sorbee Cuvee Fidele Non Dose NV 蔵 元wine maker ヴェット・エ・ソルベ / Vouette Et Sorbee 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2020年ロット 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファーコンテナ輸入現在パリの有名ビストロでひっぱりだこで、例えば“バラタン“の黒板では、シャンパーニュは《ジャック・セロス》《ジェローム・プレヴォー》そして《ヴエット・エ・ソルベ》の3種類だけがオンリストされています。 ベルトラン・ゴトロは、シャンパーニュ地方最南端に位置するオーブ県のビュシエール・シュル・アルス村の農家に生まれました。 代々農...
続きを見るフィデル・ブリュット・ナチュールNV[2020](ヴェット・エ・ソルベ)
尾張一宮・河野酒店
\15,400 在庫:要確認
尾張一宮・河野酒店
\15,400 在庫:要確認
■ベルトラン・ゴトロは、シャンパーニュ地方最南端に位置するオーブ県の ビュシエール・シュル・アルス村に代々農業と葡萄栽培を家業とする家系に生まれ、兄が農業を受け継ぎ、ベルトランはブドウ畑を受け継ぎました。 父の代まで化学肥料を使用していたため収穫量が大変多く、葡萄を協同組合に売っていましたが、 1992年にベルトランが畑を継いですぐ有機栽培に転換し、翌1993年から除草剤の散布を完全に中止しました。 しかし長年にわたる化学肥料の影響で樹勢が強く、 収量を抑えることは非常に困難なことでした。 そのために理想の葡萄を得るまでかなりの時間がかかってしまい、ようやく初リリースにこぎつけたのが2001年だったのです。 畑の改良をしながらその間、土壌分析の世界的権威であるクロード・ブルギニョンに栽培の教えを乞い、1998年からはビオディナミを実践。 1999年からアンセルム・セロス(ジャック・セロス)のかたわらで、シャンパーニュ造りを学ぶことになります。 所有している畑は、ヴェット(3ha シャルドネ1ha ピノ・ノワール2ha)、ソルベ(1ha ピノ・ノワール)と合計4ha。 今では、パリの有名...
続きを見るヴェット・エ・ソルベ フィデル リカーマウンテン
お酒の専門店 リカマン楽天市場店
\15,950 在庫:無
お酒の専門店 リカマン楽天市場店
\15,950 在庫:無
かなりピンクがかった濃いめの色合いで、柔らかくエレガントな口当たり。徐々に膨らみを増すボリューム感を繊細な泡が包み込んでいきます。石灰質の土壌からはミネラル、野生酵母での発酵からはしなやかさ、木樽での一貫した醸造から長いアロマが生まれます。 商品名ヴェット・エ・ソルベ フィデルVOUETTE & SORBEE FIDELEヴィンテージNV生産国/生産地フランス/シャンパーニュ格付AOCシャンパーニュ生産者ヴェット・エ・ソルベ タイプ白・発泡/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
ヴェット・エ・ソルベ キュヴェ・フィデル ブリュット・ナチュール NV 750ml (2018)
ウメムラ Wine Cellar
\8,778 在庫:無
ウメムラ Wine Cellar
\8,778 在庫:無
「ジェローム・プレヴォー」「オリヴィエ・コラン」と並び、アンセルム・セロス氏が自らの弟子として認めた数少ない精鋭、ベルトラン・ゴーテロ氏による唯一無二の作品! 「ヴェット・エ・ソルベ」というドメーヌ名は、「ヴェット」「ソルベ」という2つの優良畑の名前が組み合わせられたもの。造り手「ベルトラン・ゴトロ」は、あのアンセルム・セロスの下で修業しながらシャンパーニュ造りを現場で学びました。ベルトランは92年に畑を継承し先代までと栽培法を改新。ビオディナミ農法転換に忍耐強く時間をかけ、9年後の2001年に漸く初リリース。 「キュヴェ・フィデル ブリュット・ナチュール」は、「フィデル」とはフランス語で「忠実」を意味しており、これは「テロワールに忠実であれ」というコンセプトから付けられた名前なのだとか。まさにベルトラン・ゴトロが自らのフィロソフィーに忠実に造り上げようとした作品とも言える、ピノ・ノワール100%のノン・ドサージュ。重心を感じるパワフルでリッチなシャンパーニュです。 VOUETTE & SORBEE FIDELE BRUT NATURE NV ヴェット・エ・ソルベ キュヴェ・フィデル ...
続きを見る【800円OFFクーポン 1/18・19限定】ヴェット エ ソルベ キュヴェ フィデル エクストラブリュット 750mlシャンパン シャンパーニュ ビオディナミ
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\15,400 在庫:無
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\15,400 在庫:無
ベルトラン・ゴートロがビオ・ディナミという自然農法にこだわって造るシャンパーニュ 生産者 ヴェット・エ・ソルベ 生産者業態 RM 生産者地域 コート・デ・バール 生産者村 ビュキシエール・シュル・アルス 容量 750ml タイプ エクストラ・ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)l単品l l白泡l l極辛口l lRMl lコート・デ・バールl l750mll