目次

概要

Vouette et Sorbee Cuvee Fidele / ヴェット・エ・ソルベ キュベ・フィデルはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はVouette et Sorbee/ヴェット・エ・ソルベ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Vouette et Sorbee Cuvee Fidele / ヴェット・エ・ソルベ・キュベ・フィデル

Cuvee Fidele

キュベ・フィデル

基本情報

ドザージュ
Extra Brut
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Vouette et Sorbee / ヴェット・エ・ソルベ
生産者名
Vouette et Sorbee / ヴェット・エ・ソルベ
地区
Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ
10110 Buxières-sur-Arce / ビュキシエール=シュル=アルス
概要
ヴェット・エ・ソルベはオーブ県のBuxières-sur-Arce村に拠点を置くベルトラン・ゴーテロ氏が率いる小さな造り手。父の代までは農薬を使いブドウを生産し、ネゴシアンなどに販売していましたが。1992年デザーナーを辞めメゾンを継ぎます。その後は有機農法に切り替え2001年がヴェット・エ・ソルベの初リリースとなりました。 人脈的にはジャック・セロスとのつながりが深く、弟子…詳細は「Vouette et Sorbee / ヴェット・エ・ソルベ」をご覧ください。

ヴェット・エ・ソルベ - キュベ・フィデル 商品一覧

2014年 ヴェット・エ・ソルベ キュヴェ・フィデル ブリュットナチュレ フランス シャンパーニュ地方
酒専門店 知多繁 楽天市場店
\8,470 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
 ■ 商品説明 ■ 2014年 ヴェット・エ・ソルベ キュヴェ・フィデル ブリュットナチュレ フランス シャンパーニュ地方 コートドバール地区 アルス村  シャルドネ100% ※有機ワイン 今やジャック・セロス、ジェローム・プレヴォーと並び称される、ビオディナミ栽培の雄、ヴェット・エ・ソルベ。 フランス語で忠実を意味する“キュヴェ・フィデル”その名が示すように、テロワール、そしてワインに忠実であると言う思い。 赤い果実や熟した洋ナシのアロマから、立ち上がる甘いアーモンドや甘いスパイスのヒント。 優しい口当たりを楽しめます。 フィネスとミネラリティを軸とした伸びやかな味わい。 驚くほど長いアロマに満たされます。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
NV11 ブリュットナ チュール キュヴェ フィデル ノン ドゼ ヴェット エ ソルベ シャンパン 辛口 白 750ml Domaine Vouette Et Sorbee Cuvee Fidele Non Dose
代官山ワインサロン Le・Luxe
\9,900 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
Information 商 品 名name Domaine Vouette Et Sorbee Cuvee Fidele Non Dose NV11 蔵 元wine maker ヴェット・エ・ソルベ / Vouette Et Sorbee 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ヴィンテージ表記はございませんが、単一生産ヴィンテージ(2011年)のぶどうを使用しています。 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファーコンテナ輸入現在パリの有名ビストロでひっぱりだこで、例えば“バラタン“の黒板では、シャンパーニュは《ジャック・セロス》《ジェローム・プレヴォー》そして《ヴエット・エ・ソルベ》の3種類だけがオンリストされています。 ベルトラン・ゴトロは、シャンパーニュ地方最南...
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1.5L ボトル
マグナムボトル フィデル エクストラ ブリュットNVヴェット エ ソルヴェ(※ベース2011年ヴィンテージ)(ワイン(=750ml)4 本と同梱可) 1500ml ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]
タカムラ ワイン ハウス
\19,800 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
リピート買い!熟成マグナム!!シャンパン界のカリスマ、ジャック・セロスの愛弟子であり、実力派RM生産者のひとりとして名が挙がる、ヴェット エ ソルベのベルトラン・ゴーテロ氏。これだけの評価を得ながら、まだ比較的手の届く価格で楽しめるのも嬉しいところですが、師匠セロスの値上がりを思えば、いつ状況が変わってもおかしくない気がします(汗)シャンパン好きの皆様に、ぜひ、今のうちに味わっておいて頂きたい造り手です。このフィデルは、ピノ・ノワール100%のキュベで、ヴェット エ ソルベの代表的な1本です。しかもなんと、今ならいい感じに熟成された、マグナムもあります!特に、この2011年ベースのマグナムは、ワインをよく知る知り合いが『この前飲んで、すごくおいしかったから。』と、日を置かずにリピート購入していました!『マグナムの方がより美味しく熟成する』というのは知られたところですが、価格的にも価値あると思いますので、在庫のあるうちにお買い求めください! INFORMATIONNameFidele Extra Brut Vouette et Sorbeeブドウ品種ピノ・ノワール生産者名ヴェット エ ソ...
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1.5L ボトル
キュベ・フィデル [2011] ヴェット・エ・ソルベ マグナムサイズ 1500ml
ワイン商人 ドゥアッシュ
\25,714 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
スポットで限定入荷!年代物のグランヴァン、ヴィンテージワイン、稀少なレアワインを集めてみました♪ 輸入元からの直送品となります。お支払い方法はクレジットカード、または銀行振り込みのみご対応可能です。(代金引換は対応不可) 【グランヴァン!幻の超限定ワイン!】と記載あるワインのみ同梱可能です。記載の無い通常ワインは同梱不可です。尚、通常ワインをご注文いただく場合、お手数ですが別々に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。 輸入元からの直送品となりますので、出荷まで1〜3営業日ほどお時間を頂戴いたします。 直送の依頼を輸入元にした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承ください。 ワインの画像について: こちらのワインは一点物の商品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、メールにて画像をお送りさせて頂きます。そちらをご確認いただき、もしお気に召さない場合はキャンセルしていただいてもかまいません。 注:ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワイン...
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ヴェット エ ソルベ フィデル エクストラ ブリュット ナチュール 750ml(シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ワイン ^VAVSFIZ0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\8,580 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】VOUETTE ET SORBE FIDELE EXTRA BRUTエントリー10倍!最大52倍!商品限定ポイント20倍!半額&10%OFFセール!1番人気の6大セット!2021ボジョレー・ヌーボーご注文受付中!ギフトラッピングはこちらからシャンパン業界では「 フランスの注目生産者 」として多くの敬意を集めているRM最高峰 「 ジャック・セロス 」。 この幻の究極ビオ・シャンパンを手掛ける「 アンセルム・セロス氏 」の元でシャンパーニュ造りを学んだ、「 ベルトラン・ゴーテロ氏 」が作る、近年人気急上昇のビオ・シャンパン、                   \ ヴェット・エ・ソルベ! /ワイナート誌48号で、表紙を飾るなど日本でも注目を浴びる秀逸蔵です。1992年に父親より、畑を引き継ぎ有機栽培に転向。 1998年より、ビオディナミを採用し「 デメテール 」の認証を取得しています。 ジャック・セロスのシャンパンに魅せられ、翌年1999年には「 アンセルム・セロス氏 」の元でワイン作りを学びました。 最近では、「...
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フィデル・エクストラ・ブリュット ドメーヌ・ヴェット・エ・ソルベ (VOUETTE ET SORBEE) 750ml 【フランス】【シャンパーニュ】【RM】【セロス】【スパークリングワイン】【白ワイン】
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
\8,128 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:ピノ・ノアール100% 商品説明 お客様へ 免責インポーター:ジャパン・インポート・システム「ジェローム・プレヴォー」「オリヴィエ・コラン」と並び、アンセルム・セロス氏が自らの弟子として認めた数少ない精鋭、ベルトラン・ゴーテロ氏による唯一無二の作品です。コート・デ・バールのオーブに居を構える「ドメーヌ・ヴェット・エ・ソルベ」。1992年にベルトラン氏が畑を相続すると、ただちに有機栽培への転換を図り、土壌分析における世界的権威であるクロード・ブルギニョン氏に栽培についての教示を乞い、1998年からはビオディナミを実践するにいたりました。さらに1999年からは、かのアンセルム・セロス氏のもとでシャンパーニュ造りを学び、着々と独自の作品の準備を進めてきました。ピノ・ノワール100%で醸されるブラン・ド・ノワール。ちなみに「フィデル」とはフランス語で「忠実」を意味しており、これは「テロワールに忠実であれ」というコンセプトから付けられ...
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1.5L ボトル
マグナムボトル フィデル ブリュット ナチュールNVヴェット エ ソルヴェ(※ベース2013年ヴィンテージ)(ワイン(=750ml)4 本と同梱可) 1500ml ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]
タカムラ ワイン ハウス
\19,800 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
貴重!熟成マグナム!!シャンパン界のカリスマ、ジャック・セロスの愛弟子であり、実力派RM生産者のひとりとして名が挙がる、ヴェット エ ソルベのベルトラン・ゴーテロ氏。これだけの評価を得ながら、まだ何とか1万円以下で楽しめるのも嬉しいところですが、師匠セロスの値上がりを思えば、いつ状況が変わってもおかしくない気がします(汗)シャンパン好きの皆様に、ぜひ、今のうちに味わっておいて頂きたい造り手です。このフィデルは、ピノ・ノワール100%のキュベで、ヴェット エ ソルベの代表的な1本です。しかもなんと、今ならいい感じに熟成された、マグナムもあります!『マグナムの方がより美味しく熟成する』というのは知られたところですが、価格的にも価値あると思いますので、在庫のあるうちにお買い求めください! INFORMATIONNameFidele Brut Nature Vouette et Sorbeeブドウ品種ピノ・ノワール生産者名ヴェット エ ソルヴェ産地フランス/シャンパーニュRegionFrance/Champagne内容量1500mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Win...
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NV 13 キュヴェ フィデル ノン ドゼ ヴェット エ ソルベ シャンパン 辛口 白 750ml Domaine Vouette Et Sorbee Cuvee Fidele Non Dose
代官山ワインサロン Le・Luxe
\8,800 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
Information 商 品 名name Domaine Vouette Et Sorbee Cuvee Fidele Non Dose NV 13 蔵 元wine maker ヴェット・エ・ソルベ / Vouette Et Sorbee 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ヴィンテージ表記はございませんが、単一生産ヴィンテージ(2013年)のぶどうを使用しています。 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファーコンテナ輸入
ヴェット エ ソルベ フィデル エクストラ ブリュット ナチュール 750ml(シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ワイン ^VAVSFIZ0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\8,580 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】VOUETTE ET SORBE FIDELE EXTRA BRUT楽天スーパーセール最大43.5倍!商品限定ポイント20倍!半額&10%OFFセール!今だけ6大セット10%OFF!蔵直ボジョレー・ヌーヴォー2021予約受付中!デュブッフ2021ボジョレー・ヌーヴォー予約受付中!DRC入り高級福袋!シャンパン業界では「 フランスの注目生産者 」として多くの敬意を集めているRM最高峰 「 ジャック・セロス 」。 この幻の究極ビオ・シャンパンを手掛ける「 アンセルム・セロス氏 」の元でシャンパーニュ造りを学んだ、「 ベルトラン・ゴーテロ氏 」が作る、近年人気急上昇のビオ・シャンパン、                   \ ヴェット・エ・ソルベ! /ワイナート誌48号で、表紙を飾るなど日本でも注目を浴びる秀逸蔵です。1992年に父親より、畑を引き継ぎ有機栽培に転向。 1998年より、ビオディナミを採用し「 デメテール 」の認証を取得しています。 ジャック・セロスのシャンパンに魅せられ、翌年1999年には「 アンセル...
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1.5L ボトル
マグナムボトル フィデル エクストラ ブリュットNV(※ベース2013年ヴィンテージ)ヴェット エ ソルベ 1500ml ( 泡 白 ) (ワイン(=750ml)4 本と同梱可)[J][S]
タカムラ ワイン ハウス
\19,800 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
『ジャック・セロスが認めた弟子!』『セロスが認めた弟子』として、数少ない中で、名前が上がる、ヴェット・エ・ソルベが入荷しました!そのスタイルからも、弟子の中でも、セロスの流れを強く感じる事の出来る一人ではないでしょうか。毎回、入荷数が限られているので、入荷直後がチャンスです!『セロスの弟子』の代表格!シャンパン好きは、お見逃しなく!! INFORMATION NameCuvee Fidele Non Dose Vouette et Sorbee ブドウ品種ピノ・ノワール100% 生産者名ヴェット・エ・ソルベ 産地フランス/シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance/Champagne 内容量1500ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 0400003170142 ★冷暗所での保管をお勧めします。
1.5L ボトル
マグナムボトル フィデル エクストラ ブリュット NV ヴェット エ ソルベ 1500ml(※ベース2010年ヴィンテージ) ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]
タカムラ ワイン ハウス
\16,300 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
INFORMATIONNameFidele Extra Brut NV Vouette et Sorbeeブドウ品種シャルドネ生産者名ヴェット エ ソルベ産地フランス/シャンパーニュRegionFrance/Champagne内容量1500mlWA−/Issue −WS91/Issue Dec 31, 2014※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ヴェット エ ソルベ フィデル エクストラ ブリュット ナチュール 750ml(シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ワイン ^VAVSFIZ0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\7,890 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】VOUETTE ET SORBE FIDELE EXTRA BRUT楽天スーパーセール最大43倍!商品限定ポイント20倍!半額&10%OFFセール!今だけ6大セット10%OFF!新着グランヴァンご予約セール!DRC入り高級福袋!ギフトラッピングはこちらからシャンパン業界では「 フランスの注目生産者 」として多くの敬意を集めているRM最高峰 「 ジャック・セロス 」。 この幻の究極ビオ・シャンパンを手掛ける「 アンセルム・セロス氏 」の元でシャンパーニュ造りを学んだ、「 ベルトラン・ゴーテロ氏 」が作る、近年人気急上昇のビオ・シャンパン、                   \ ヴェット・エ・ソルベ! /ワイナート誌48号で、表紙を飾るなど日本でも注目を浴びる秀逸蔵です。1992年に父親より、畑を引き継ぎ有機栽培に転向。 1998年より、ビオディナミを採用し「 デメテール 」の認証を取得しています。 ジャック・セロスのシャンパンに魅せられ、翌年1999年には「 アンセルム・セロス氏 」の元でワイン作りを学びました...
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