[NV2017] フィデルエクストラブリュットナチュール箱なし 750ml ヴェットエソルベ(シャンパンフランスシャンパーニュ)白泡コク辛口ワイン ^VAVSFI17^

【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】

\9,350-　在庫：無

概要

Vouette et Sorbee Cuvee Fidele / ヴェット・エ・ソルベキュベ・フィデルはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はVouette et Sorbee/ヴェット・エ・ソルベ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

【英字】VOUETTE ET SORBE FIDELE EXTRA BRUTお買い物マラソン！ポイント最大46.5倍！
期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット〜93点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セット
シャンパン業界では「フランスの注目生産者」として多くの敬意を集めているRM最高峰「ジャック・セロス」。この幻の究極ビオ・シャンパンを手掛ける「アンセルム・セロス氏」の元でシャンパーニュ造りを学んだ、「ベルトラン・ゴーテロ氏」が作る、近年人気急上昇のビオ・シャンパン、＼ヴェット・エ・ソルベ！／ワイナート誌48号で、表紙を飾るなど日本でも注目を浴びる秀逸蔵です。1992年に父親より、畑を引き継ぎ有機栽培に転向。 1998年より、ビオディナミを採用し「デメテール」の認証を取得しています。ジャック・セロスのシャンパンに魅せられ、翌年1999年には「アンセルム・セロス氏」の元でワイン作りを学びました。最近では、「デュヴァル・ルロワ」で名を馳せた天才醸造家「エルヴェ・ジェスタン氏」をコンサルサントに迎え、ますます目が離せない偉大なシャンパンです。初リリースは、2001年からですが、すでに世界中のシャンパン愛好家から注目を浴び、入手困難なアイテムの1つとなっています。ピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワール「フィデルエクストラ・ブリュット」。単一畑ビオーヌのシャルドネ100％で作られるブラン・ド・ブラン「ブラン・ダルジル」。ビノ・ノワールをセニエ法で色づけし樽熟成したロゼ「セニエ・ド・ソルヴェ・ロゼ」。いずれも、RMビオ・シャンパンの中でも、師匠「ジャック・セロス」に迫る人気を誇るマニア必飲のアイテムです。即日完売が予想される超絶人気のプレミアム・シャンパンです！「ジャック・セロス」と「ヴェット・エ・ソルベ」の夢のような飲み比べが、今すぐ買い物カゴに放り込めば、現実のものとなります！＼ほんの一握りの幸せ者になるのはアナタ！／迷っている暇はございません！今すぐお買い求め下さい。

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Vouette et Sorbee Cuvee Fidele / ヴェット・エ・ソルベ・キュベ・フィデル

Cuvee Fidele

キュベ・フィデル

基本情報

ドザージュ: Extra Brut
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Vouette et Sorbee / ヴェット・エ・ソルベ
地区: Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ
村: 10110 Buxières-sur-Arce / ビュキシエール＝シュル＝アルス

概要: ヴェット・エ・ソルベはオーブ県のBuxières-sur-Arce村に拠点を置くベルトラン・ゴーテロ氏が率いる小さな造り手。父の代までは農薬を使いブドウを生産し、ネゴシアンなどに販売していましたが。1992年デザーナーを辞めメゾンを継ぎます。その後は有機農法に切り替え2001年がヴェット・エ・ソルベの初リリースとなりました。人脈的にはジャック・セロスとのつながりが深く、弟子…詳細は「Vouette et Sorbee / ヴェット・エ・ソルベ」をご覧ください。

ヴェット・エ・ソルベ - キュベ・フィデル商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

ヴェットエソルベフィデル 2019 ラベル不良 Vouette et Sorbee Fidele フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷【ts】
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\12,800 在庫：有

生産者ヴェットエソルベVouette et Sorbeeワイン名フィデルFideleヴィンテージ2019容量750ml

ヴェットエソルベフィデル 2019 Vouette et Sorbee Fidele フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\16,500 在庫：有

樽、酸、果実、ミネラル感。全ての要素が統合された美しい絵画のようなシャンパンフィデルは、非常にエレガントなシャンパンで、熟した果実の香りと美しいワインの風味が特徴です。キンメリジャンの粘土石灰岩土壌で育ったピノ・ノワールから作られ、シャブリ地方の土壌に似た特徴を持っています。ブドウは絶妙な熟成度で手摘みされ、オーク樽で丁寧に醸造されます。その結果、このシャンパンは見事な黄金色で、ドライフルーツや白い果実の香りが心地よく響き渡ります。テイスティングを楽しむ前に、デキャンタージュをおすすめします。口に含む瞬間、その豊かで鮮やかな味わいが心に響き渡ります。生産者ヴェットエソルベVouette et Sorbeeワイン名フィデルFideleヴィンテージ2019容量750ml オーブの自然派のパイオニアヴェットエソルベ Vouette et Sorbee シャンパーニュの南東部に位置するオーブ地方は、ここ数年注目されているエリアです。ここで、1986年に家族が所有するブドウ畑を取り戻し、ぶどうの栽培を行った「ヴェットエソルベ」のベルトラン・ゴトロは、このエリアのグロワーのパイ...

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ヴェットエソルベフィデル 2019 ラベル不良 Vouette et Sorbee Fidele フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷【ts】
ロマネ ROMANEE
\12,800 在庫：有

生産者ヴェットエソルベVouette et Sorbeeワイン名フィデルFideleヴィンテージ2019容量750ml

ヴェットエソルベフィデル 2019 Vouette et Sorbee Fidele フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷
ロマネ ROMANEE
\16,500 在庫：有

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NV R20 ブリュットナチュールキュヴェフィデルノンドゼヴェットエソルベシャンパン辛口白 750ml Domaine Vouette Et Sorbee Cuvee Fidele Non Dose
代官山ワインサロン Le・Luxe
\13,948 在庫：有

Information 商品名name Domaine Vouette Et Sorbee Cuvee Fidele Non Dose NV 蔵元wine maker ヴェット・エ・ソルベ / Vouette Et Sorbee 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2020年ロット品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入元importer リーファーコンテナ輸入現在パリの有名ビストロでひっぱりだこで、例えば“バラタン“の黒板では、シャンパーニュは《ジャック・セロス》《ジェローム・プレヴォー》そして《ヴエット・エ・ソルベ》の3種類だけがオンリストされています。ベルトラン・ゴトロは、シャンパーニュ地方最南端に位置するオーブ県のビュシエール・シュル・アルス村の農家に生まれました。代々農...

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フィデル・ブリュット・ナチュールNV［2020］（ヴェット・エ・ソルベ）
尾張一宮・河野酒店
\15,400 在庫：有

■ベルトラン・ゴトロは、シャンパーニュ地方最南端に位置するオーブ県のビュシエール・シュル・アルス村に代々農業と葡萄栽培を家業とする家系に生まれ、兄が農業を受け継ぎ、ベルトランはブドウ畑を受け継ぎました。父の代まで化学肥料を使用していたため収穫量が大変多く、葡萄を協同組合に売っていましたが、 1992年にベルトランが畑を継いですぐ有機栽培に転換し、翌1993年から除草剤の散布を完全に中止しました。しかし長年にわたる化学肥料の影響で樹勢が強く、収量を抑えることは非常に困難なことでした。そのために理想の葡萄を得るまでかなりの時間がかかってしまい、ようやく初リリースにこぎつけたのが2001年だったのです。畑の改良をしながらその間、土壌分析の世界的権威であるクロード・ブルギニョンに栽培の教えを乞い、1998年からはビオディナミを実践。 1999年からアンセルム・セロス（ジャック・セロス）のかたわらで、シャンパーニュ造りを学ぶことになります。所有している畑は、ヴェット（3ha　シャルドネ1ha　ピノ・ノワール2ha）、ソルベ（1ha ピノ・ノワール）と合計4ha。今では、パリの有名...

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キュヴェフィデルブリュットナチュールNVヴェットエソルベ ( 泡白 )(※ベース2019ヴィンテージ) シャンパンシャンパーニュ [S]
タカムラワインハウス
\14,500 在庫：有

セロスの愛弟子！ピノ・ノワール100％！シャパン界のカリスマ、ジャックセロスのアンセルムセロス氏が「愛弟子」と認める、数少ない造り手の一人、ヴェットエソルベのベルトランゴーテロ氏。師匠同様人気の高い彼のシャンパン。味わわれたこと、ありますか？もしまだの方はぜひ、この機会に味わってみて下さい。いわゆる乾杯向けのシャンパンではなく、味わいの奥行きの深さに驚いて頂けると思います。その際、細いグラスは使用せず、白ワイングラスや、場合によってはブルゴーニュグラスで楽しんで頂くのもオススメです。香り、味わい共にしっかりその魅力を感じて頂けると思います！ INFORMATION NameCuvee Fidele Brut Nature Vouette et Sorbee ブドウ品種ピノ・ノワール生産者名ヴェットエソルベ産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗...

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[NV2019] フィデルエクストラブリュットナチュール箱なし BIO 750ml ヴェットエソルベ(シャンパンフランスシャンパーニュ)白泡コク辛口ワイン ^VAVSFI19^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\14,280 在庫：有

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】VOUETTE ET SORBE FIDELE EXTRA BRUTお買い物マラソン！ポイント最大46.5倍！商品限定ポイント20倍！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット〜93点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパン業界では「フランスの注目生産者」として多くの敬意を集めているRM最高峰「ジャック・セロス」。この幻の究極ビオ・シャンパンを手掛ける「アンセルム・セロス氏」の元でシャンパーニュ造りを学んだ、「ベルトラン・ゴーテロ氏」が作る、近年人気急上昇のビオ・シャンパン、　　　　　　　　　　　　　　　　　＼　ヴェット・エ・ソルベ！／ワイナート誌48号で、表紙を飾るなど日本でも注目を浴びる秀逸蔵です。1992年に父親より、畑を引き継ぎ有機栽培に転向。 1998年より、ビオディナミを採用し「デメテール」の認証を取得しています。ジャック・セロスのシャンパンに魅せられ、翌年1999年には「アン...

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ヴェットエソルベフィデル NV Vouette et Sorbee Fidele フランスシャンパンシャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\11,000 在庫：無

樽、酸、果実、ミネラル感。全ての要素が統合された美しい絵画のようなシャンパンフィデルは、非常にエレガントなシャンパンで、熟した果実の香りと美しいワインの風味が特徴です。キンメリジャンの粘土石灰岩土壌で育ったピノ・ノワールから作られ、シャブリ地方の土壌に似た特徴を持っています。ブドウは絶妙な熟成度で手摘みされ、オーク樽で丁寧に醸造されます。その結果、このシャンパンは見事な黄金色で、ドライフルーツや白い果実の香りが心地よく響き渡ります。テイスティングを楽しむ前に、デキャンタージュをおすすめします。口に含む瞬間、その豊かで鮮やかな味わいが心に響き渡ります。生産者ヴェットエソルベVouette et Sorbeeワイン名フィデルFideleヴィンテージNV容量750ml オーブの自然派のパイオニアヴェットエソルベ Vouette et Sorbee シャンパーニュの南東部に位置するオーブ地方は、ここ数年注目されているエリアです。ここで、1986年に家族が所有するブドウ畑を取り戻し、ぶどうの栽培を行った「ヴェットエソルベ」のベルトラン・ゴトロは、このエリアのグロワーのパイオニ...

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ヴェット・エ・ソルベ　フィデル
お酒の専門店　リカマン楽天市場店
\15,950 在庫：無

かなりピンクがかった濃いめの色合いで、柔らかくエレガントな口当たり。徐々に膨らみを増すボリューム感を繊細な泡が包み込んでいきます。石灰質の土壌からはミネラル、野生酵母での発酵からはしなやかさ、木樽での一貫した醸造から長いアロマが生まれます。商品名ヴェット・エ・ソルベ　フィデルVOUETTE ＆ SORBEE FIDELEヴィンテージNV生産国/生産地フランス/シャンパーニュ格付AOCシャンパーニュ生産者ヴェット・エ・ソルベ　タイプ白・発泡/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100％容量（ml）750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマスお年賀御年賀お正月リカーマウンテン

[NV2018] フィデルエクストラブリュットナチュール箱なし 750ml ヴェットエソルベ(シャンパンフランスシャンパーニュ)白泡コク辛口ワイン ^VAVSFI18^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\8,580 在庫：無

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[NV2017] フィデルエクストラブリュットナチュール箱なし 750ml ヴェットエソルベ(シャンパンフランスシャンパーニュ)白泡コク辛口ワイン ^VAVSFI17^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\9,350 在庫：無

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