[2004] エクストラブリュット NPU エヌピーユーギフト箱付 750ml ブルーノパイヤール(シャンパンフランスシャンパーニュ)白泡コク辛口ワイン ^VABP41A4^

【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】

\33,000-　在庫：無

概要

Bruno Paillard N.P.U - Nec Plus Ultra Millésimé / ブルーノ・パイヤール N.P.U - ネック・プラス・ウルトラ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBruno Paillard/ブルーノ・パイヤール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

スペクテーター95点

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パーカー97点！天才シェフ「ロブション」もベタ惚れ絶品シャンパン！世界11ヶ国に店舗を持ち、あのミシュランガイドで、合計28個の星を獲得している天才シェフ「ジョエル・ロブション氏」が、「うちの店に置かせて欲しい」と、自ら蔵へ直行した絶品シャンパン蔵が、ブルーノ・パイヤール 1704年からブドウ栽培と仲介業を営む家系に生まれた「ブルーノ・パイヤール氏」は、 27歳となった1981年に自身のシャンパーニュメゾンを設立。戦後に生まれた唯一のシャンパン蔵としても名を馳せています。 1本1本手間を惜しまず丁寧に作られた超贅沢なシャンパン作りで、あのロバート・パーカー氏からも、 4つ星評価を獲得！ドイツのフード＆ワイン最有力誌「デアファインシュメッカー」では、 2011年度ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞！ロブションをはじめ、数多くの有名レストランでサーヴされ、 2010年現在で世界の422軒のミシュラン星付きレストランで愛飲されています。また、オリエント急行やコンコルドにも採用されるなど、各方面から高い評価を受けています。この蔵の最高峰キュヴェで「これ以上最上のものはない」という意味で名付けられた「 N.P.U.（ネック・プラス・ウルトラ）」には、「ドライフルーツ、トルコの蜂蜜、ピスタチオ、アーモンドなどの豊かで美しく成熟した強烈な香り。フレッシュでピュアなミネラルがあり、エネルギーとフィネスに満ちている。」とコメントし、パーカー97点の大絶賛！さらに、ロブション氏が料理を作り、パーカー氏がワインを選んだ究極の晩餐会「伝説の100万円ディナー」で、世界最高の食前酒として採用された、「ル・メニルブラン・ド・ブラングラン・クリュ」など、絶対に見逃せない絶品シャンパンが続々！自社畑の内、12haはメニル・シュール・オジェなどの偉大な特級畑で、 1級畑も6ha所有しています。畑は有機栽培を行い、除草剤や殺虫剤は一切不使用。ブドウの花の受粉にもミツバチを利用するなど、より環境に優しいワイン作りを行っています。ブドウは、品種や特定の区画に応じて、タンクや樽に分割され熟成されます。使用されるブドウは「 1番絞り」のみで、残った果汁はすべて処分するというこだわりよう。フィネスと複雑さを得るため、「プルミエール・キュヴェ」で最低3年、「 N.P.U. 」では、8年〜10年という非常に長い瓶内熟成を行っています。シャンパン本来の風味を大切にする為、ドサージュ（補糖）は最低限に抑えた仕上がりになっています。また、ボトルにデゴルジュマン（澱引き）の日付を明記した先駆けで、全てのボトルに明記している唯一の蔵としても知られています。量より質を追求したその作りは、今も尚、世界の美食家からの賞賛を浴びる芸術的なシャンパン！とにかく、迷っている暇はございません！欲しくても入手できない超希少な愛好家垂涎の逸品！ぜひ、世界最高の舌を唸らせたその味わいをご堪能ください！

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Bruno Paillard N.P.U - Nec Plus Ultra Millésimé / ブルーノ・パイヤール・N.P.U - ネック・プラス・ウルトラ・ミレジメ

N.P.U - Nec Plus Ultra Millésimé

N.P.U - ネック・プラス・ウルトラ・ミレジメ

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : 50%, ピノ・ノワール : 50%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール
地区: Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル
村: 51100 Reims / ランス

概要: ブルーノ・パイヤールは1981年に設立されたシャンパンハウスです。ブルーノ家はシャンパーニュ地方で古くからワインの栽培家兼仲介業を営んできただけに、ぶどうの育成、調達の面での基盤は十分にもっており、1975年に生産を開始しています。また、全ボトルにデゴルジュマンの日付を記載するという飲み手への配慮も初出荷から欠かしません。詳細は「Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール」をご覧ください。

ブルーノ・パイヤール - N.P.U - ネック・プラス・ウルトラ・ミレジメ商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

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送料無料ブルーノパイヤールN P U ネックプリュウルトラ 2009 BOX 750ml正規品限定品モンターニュドランスシャンパン高級シャンパン辛口シャンパーニュ浜運A 母の日父の日アウトドア
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輝きを放つ深みのあるゴールド色を呈し、グラスの底から非常にきめ細やかな泡が規則的に立ち上ります。ビガロー・チェリーに柑橘類の砂糖漬け、ジャスミンやセリンガのような白い花、ミラベルプラムのアロマが溶け合い、次第にカリソン（プロヴァンスの伝統菓子）やナツメグ、カットしたてのジンジャーのニュアンスを帯びていきます。複雑なアロマにサンタルウッドやペパーミントのニュアンスが加わり、爽やかさをもたらします。一口くちに含むと、緻密でエレガントなストラクチャーに加えて透明感のある味わいが広がり、塩気とともに肉厚で瑞々しい果実味が持続します。滑らかな質感を伴う深みのある味わいは、フィネスのあるフレッシュ感に支えられながら、驚くほど長い時間をかけて花開いてゆきます。英字表記Bruno Paillard N.P.U. Nec Plus Ultra in Gift Box生産者ブルーノパイヤール生産者業態NM生産者地域モンターニュドランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ50%、ピノノワール50%ドサージュ4.5g/L以下内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などに...

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レザムルーズ　楽天市場店
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Bruno Paillard N.P.U. (Nec Plus Ultra) Millesime [1999] ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。　ご了承ください。～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物長寿のお祝い 61歳還暦（かんれき）還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲（かこう）祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引...

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ネックプリュウルトラエクストラブリュット 2008 ブルーノパイヤール / 2008 N.P.U. 2008 Bruno Paillard [FR][白泡]
Wine shop Cave
\44,000 在庫：有

■N.P.U.（Nec Plus Ultra）とは■　N.P.U.(ネック・プリュ。ウルトラ)とは、ラテン語で「これ以上のものがない」ことを意味します。これ以上にない最高峰のシャンパーニュを提供するという強い野心が込められたこの言葉は、正にこのワインの本質を物語っています。生産工程の全ての段階で最大の手間とコストをかけて作られるこのユニークなシャンパーニュは、長い年月をかけて丁寧に醸造されます。 ■偉大な年にのみ造られるシャンパーニュ■　1980年代から培ってきたノウ・ハウを駆使して生産されたN.P.U. の初回ヴィンテージは1990年という卓越したヴィンテージで、その後に続くのが芳醇な1995年、気まぐれで象徴的な年となった1996年、最もクラシックな特徴をもつ1999年、斬新で大胆なスタイルを持つ2003年、最も理想的な気候条件に恵まれた2002年、深みのある2004年。いずれも異なる個性を持ちながら卓越したヴィンテージです。最新ヴィンテージとなる2008年のネック・プリュ・ウルトラは、長い熟成期間を経ることで、ヴェルヴェットのような口当たりを持つ極めて芳醇でリッ...

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ブルーノ・パイヤール　ネヌ・ピー・ユー NPU ネック・プリュ・ウルトラ 2008 750ml ギフトボックス入りBruno Paillard N.P.U. Nec Plus Ultra　送料無料ですが北海道・東北は別途送料必要（1000円）
オーリック
\41,250 在庫：有

商品詳細 ■商品番号 246013 ■商品種別シャンパン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国フランス ■産地シャンパーニュ ■メーカーブルーノ・パイヤール ■原材料コメント N.P.U(ネック・プリュ・ウルトラ)は、「これ以上のものはない」という意味を持ちます。これ以上にない最高峰のシャンパーニュを提供するという強い野心が込められたこの言葉は、正にこのワインの本質を物語っています。こちらは、オジェ、ル・メニル・シュール・オジェ、シュイイ、クラマン、ヴェルズネイ、マイイ・シャンパーニュ、ブージィ(何れもグラン・クリュ) の一番搾り果汁のみを使用しています。2008年9月から2009年6月の間に樽で発酵・熟成。瓶詰め後、約10年間瓶内で澱とともに寝かせて熟成し2019年4月にデゴルジュマンが行われます。洋ナシと柑橘類のアロマがヘーゼルナッツ、トーストしたパン、ドライフルーツ、温かいビスケットのニュアンスと溶け合う香り。味わいは、豊かな酸を伴う凛とした佇まいが印象的で、熟成とともに輝きを放つクラシックなスタイルに仕上がっています。

【誰でもP10倍マラソン中】ブルーノパイヤールN P U ネックプリュウルトラ 2009 BOX 750ml正規品限定品モンターニュドランスシャンパン辛口シャンパーニュ浜運A 母の日お花見手土産お祝いギフト
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送料無料ブルーノパイヤールN P U ネックプリュウルトラ 2009 750ml 箱なし正規品限定品モンターニュドランスシャンパン高級シャンパン辛口シャンパーニュ虎＜Pアップ対象外＞
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\44,000 在庫：有

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【豪華ギフト箱入】ブルーノパイヤール N.P.U. ネックプリュウルトラ最上級エクストラブリュットミレジム 2009 ナンバー入正規品
愛あるしんちゃんショップ
\43,978 在庫：有

■商品名【豪華ギフト箱入】ブルーノ・パイヤール・N.P.U.(ネック・プリュ・ウルトラ)(最上級)・エクストラ・ブリュット・ミレジム[2009]年・AOCミレジム・シャンパーニュ・ナンバー入り・正規品・収穫から驚異の14年(168ヶ月)の歳月を経てリリース・セラーで驚異の12年間瓶内熟成・デゴルジュ2022年11月・ジェームズ・サックリング驚異の95点 ■英名BRUNO PAILLARD N.P.U. (Nec Plus Ultra) Extra Brut Millesime [2009] AOC Millesime Champagne Gift Box ■商品説明入手困難！最高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！年産少量！あの20世紀最高の料理人ジョエル・ロブションが愛し続けたシャンパーニュ・メゾン！ブルーノ・パイヤールの飛び切り上等！その名も『これ以上にない』と言う最高峰のシャンパーニュ！の特級銘柄である超高級スペシャル・シャンパーニュ！N.P.U.(ネック・プリュ・ウルトラ)(最上級という意味)！の希少な飲み頃15年熟成バックヴィンテージ！しかも大人気グレイトヴィンテ...

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