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目次

【1,000円OFFクーポン配布中 10/5まで】送料無料 ブルーノ パイヤール N P U ネック プリュ ウルトラ 2009 750ml 箱なし 正規品 限定品 モンターニュ ド ランス シャンパン 高級シャンパン 辛口 シャンパーニュ 虎【2.2万以上購入でクーポン使用可】

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高級シャンパン 12年以上の歳月をかけて丁寧に醸造される最高峰シャンパーニュ
ショップシャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
価格42,900円
在庫有
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概要

商品詳細

輝きを放つ深みのあるゴールド色を呈し、グラスの底から非常にきめ細やかな泡が規則的に立ち上ります。ビガロー・チェリーに柑橘類の砂糖漬け、ジャスミンやセリンガのような白い花、ミラベルプラムのアロマが溶け合い、次第にカリソン(プロヴァンスの伝統菓子)やナツメグ、カットしたてのジンジャーのニュアンスを帯びていきます。複雑なアロマにサンタルウッドやペパーミントのニュアンスが加わり、爽やかさをもたらします。一口くちに含むと、緻密でエレガントなストラクチャーに加えて透明感のある味わいが広がり、塩気とともに肉厚で瑞々しい果実味が持続します。滑らかな質感を伴う深みのある味わいは、フィネスのあるフレッシュ感に支えられながら、驚くほど長い時間をかけて花開いてゆきます。

英字表記 Bruno Paillard N.P.U. Nec Plus Ultra生産者ブルーノ パイヤール生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ50%、ピノ ノワール50%ドサージュ4.5g/L以下内容量(ml)750

※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。

l単品l l白泡l l極辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lNMl 関連商品【1,000円OFFクーポン配布中 10/5まで】送料無料 ブルーノ ...【 P10倍 】ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット アッサン...【1,000円OFFクーポン配布中 10/5まで】送料無料 ブルーノ ...44,000円46,200円49,500円【 P10倍 】ポメリー キュヴェ ルイーズ ロゼ 2004 750m...【 P20倍 】ガルデ ロゼ ド セニエ [2004] 750ml 箱...【 P10倍 】エルヴェ ジェスタン エクストラブリュット 2008 ...42,680円36,300円36,300円【1,000円OFFクーポン配布中 10/5まで】フィリポナ クロ ...【 P20倍 】送料無料 ガルデ シャルル ガルデ エクストラ ブリュ...【 P10倍 】ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット アッサン...44,000円38,500円22,000円【 P10倍 】ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット ブラン ...【 P10倍 】シャンパン ド ヴノージュ ルイ キャンズ ロゼ 20...【 P20倍 】ガルデ シャルル ガルデ エクストラ ブリュット [2...24,200円38,500円33,000円シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ

キュヴェ情報

Bruno Paillard N.P.U Nec Plus Ultra Millésimé / ブルーノ・パイヤール・N.P.U・ネック・プラス・ウルトラ・ミレジメ

N.P.U Nec Plus Ultra Millésimé

N.P.U・ネック・プラス・ウルトラ・ミレジメ

「それ以上のものはない」——シャンパーニュの歴史が認めた、15年超の沈黙が育てた至高の一本。

概要

グラン・クリュの畑のみを厳選し、シャルドネとピノ・ノワールを各50%ブレンドした2008年ヴィンテージ。グラスの中で輝く深みのある黄金色と、繊細に立ち上る泡が目を引く。 香りは最初、カシスやラズベリー、ブルーベリーといった驚くほどフレッシュな赤系果実に始まり、ビガロー種のさくらんぼや砂糖漬けオレンジピールが溶け込む。やがて生姜とペパーミントが顔をのぞかせ、スモーキーなニュアンスとカカオパウダー、マルメロの甘さ、そして清涼なスイカズラへと変化してゆく。 口に含むと、立ち上がりは精確でフレッシュ、力強さと静謐さが同居する。シルキーなテクスチャーが酸の芯をやさしく包み込み、鼻から続く複雑なアロマが余韻の奥まで長く続く。ドサージュ3g/Lのエクストラ・ブリュットながら、刺々しさは微塵もない。

生産者情報

Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール
生産者名
Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル
村
51100 Reims / ランス
概要
ブルーノ・パイヤールは、1981年にランスで創業した独立系のシャンパーニュ・メゾンです。ブドウの一番搾りだけを使い、すべてのキュヴェを糖分を抑えたエクストラ・ブリュットで仕上げる徹底ぶりで、澄んだ果実味と伸びやかなミネラル感を身上としています。創業者と娘が二人三脚で造りを率いています。詳細は「Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール」をご覧ください。

同一キュヴェ商品一覧 : ブルーノ・パイヤール - N.P.U・ネック・プラス・ウルトラ・ミレジメ

【 送料無料 】箱入り N.P.U. (ネック プリュ ウルトラ) エクストラ ブリュット ロゼ [ 2009 ]ブルーノ パイヤール ( 泡 ロゼ )(ワイン(=750ml)8本と同梱可) シャンパン シャンパーニュ [S]
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タカムラ ワイン ハウス
¥91,300- 在庫:有
シャンパン専門誌で100点獲得!1704年からの歴史を持つ、ブルーノ パイヤールのフラッグシップ〈N.P.U〉こと、ネック・プリュ・ウルトラ。ラテン語で「これ以上のものがない」ことを意味し、まさにその名に恥じないよう全ての段階で最大の手間とコストをかけて造られています。事実、偉大な年にしか造られず、特にロゼは2003年、2008年に続いて、まだ3回目という超希少なシャンパン!そのリリース後、ドイツのシャンパーニュ専門誌〈Champagne Magazin〉で…◆最高評価100点を獲得! しかもChampagne Magazin誌では以下のコメントと共に、初めて100点を与えたことを公表したのです!「シャンパーニュ・ロゼの頂点。このごく僅かな生産量のロゼが市場に出回ったら、急いだほうがいい。 最新ヴィンテージのN.P.U. ロゼ2009は間違いなく、現在入手できるシャンパーニュ・ロゼの頂点に立つ。 Champagne Magazin誌上初の100点満点のロゼ・シャンパーニュ」シャンパンコレクターの方は絶対に見逃せない1本です!■輸入元資料より抜粋■■N.P.U.(Nec Plus Ultra) とは■N.P.U.(ネック・プリュ・ウルトラ)とは、ラテン語で「これ以上のものがない」ことを意味します。これ以上にない最高峰のシャンパーニュを提供するという強い野心が込められたこの言葉は、正にこのワインの本質を物語っています。生産工程の全ての段階で最大の手間とコストをかけて作られるこのユニークなシャンパーニュは、長い年月をかけて丁寧に醸造されます。■偉大な年にのみ造られるシャンパーニュ■1980年代から培ってきたノウ・ハウを駆使して生産されたN.P.U.(白)はこれまでに9回リリースされています。初回ヴィンテージは1990年という卓越したヴィンテージで、その後に続くのが芳醇な1995年、気まぐれで象徴的な年となった1996年、最もクラシックな特徴をもつ1999年、最も理想的な気候条件に恵まれた2002年、斬新で大胆なスタイルを持つ2003年、ふくよかな2004年、シャンパーニュ優良ヴィンテージの一つとされる2008年。そして、深みを湛えた2009年は、2008年に引き続きN.P.U.ロゼもリリースされました。美しいピンク色を纏ったN.P.U.ロゼは、ふくよかな果実味と引き締まった酸を備えた優美なスタイルを特徴としています。■2009ヴィンテージ情報■冬の間は風が強く、雨と雪が交互に続きました。続く春と初夏は、雷や雹を伴う嵐に見舞われました。しかし、幸運なことに、「8月が勝負」という古いことわざが現実のものとなり、暑く乾燥した気候が戻ってきました。春の間、地中に十分な水分量が蓄えられていたので、水不足に陥ることもなく、ブドウは例年並みの酸を保持したまま素晴らしい成熟を迎えることができました。収穫は、9月10日にオジェとメニルのシャルドネから始まり、マイイのピノ・ノワールの収穫を終えるまで10日間続きました。■テクニカル情報■品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール50% ドザージュ:3g/L 畑:オジェ、ル・メニル・シュール・オジェ、シュイイ、ヴェルズネイ、マイイ、ブージィ(いずれもグラン・クリュ) 醸造:一番搾り果汁のみを使用。果汁の一部をマセラシオンで色付けし、深みと華やかな果実の風味を湛えた美しいピンク色のロゼに仕上がります。小容量のオーク樽で10ヶ月間発酵・熟成。この間に各々のクリュ独特の複雑味と偉大なシャンパーニュならではの微かな木の香りが発達します。樽はゆっくりと空気を取り込み、ワインを円やかな味わいへと変化させ、熟成を経るにつれて樽の要素がバランス良くワインに溶け込んでいきます。10.5℃に設定した涼しいセラーで瓶内二次発酵させ、12年以上澱とともに寝かせて熟成。デゴルジュマン:2023年4月 生産本数:1,256本 サービス温度:8〜10℃ ■コメント■微かにオレンジ色がかった輝きのあるピンク色。勢いのあるきめ細やかな美しい泡が、グラスの中で絶え間なく立ち上ります。フレッシュながらもよく熟したアロマを持ち、クランベリーのような新鮮な赤系果実やドライフルーツの香りが重なり合い、キンカンやシダーウッド、新鮮なジンジャーのニュアンスがアクセントを添えます。時間とともにココアやバタークリーム、ドライイチジク、ホワイトペッパーを思わせる複雑なニュアンスを帯びてゆきます。仄かなミネラル感を伴う生き生きとした味わいで、滑らかなテクスチャーとともに深みが感じられます。ややスパイスの効いたフリュイ・コンフィ(果実の砂糖漬け)のような風味もあり、スモーク香を纏ったクリーミーなニュアンスや塩味がワインに複雑味をもたらします。奥深い味わいが魅力の気品溢れるロゼです。■Champagne Magazin誌のコメント■外観は、輝きのある淡いオニオンスキン色。ブリオッシュやアーモンド、オレンジピール、アプリコットを思わせる極めてエレガントなアロマを持ち、繊細な果実やナッツ、ローズマリーやホワイトペッパーの仄かなスパイスの風味が香る。口に含むと、チェリーのような果実味が口中に広がり、上品な酸がまっすぐ伸びてゆく。フィネスに富んだ味わいで、抹茶のニュアンスや塩味を帯びた余韻が印象的。 INFORMATION NameN.P.U. (Nec Plus Ultra) Extra Brut Rose Bruno Paillard ブドウ品種シャルドネ50%/ピノ・ノワール50% 生産者名ブルーノ パイヤール 産地フランス/シャンパーニュ RegionFrance/Champagne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ <各種 お祝い プレゼント ギフトに> 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 <各種 イベントに> お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。『最大限に偉大なシャンパーニュを 提供する』という野心家! ロブションも絶賛!! 豪華列車オリエント急行、超高速飛行機コンコルド、3つ星レストランのシェフ、ジョエル・ロブション氏、ワイン界の権威、マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソン女史。 この蒼々たる顔ぶれに、共通する物は?そう!それは、ブルーノ・パイヤールのシャンパンです!!ブルーノ・パイヤールは、戦後誕生した、唯一のシャンパン・ハウスです。 シャンパン・ハウスとしての歴史こそ、浅くはありますが、ブルーノ家は、古くから、シャンパーニュ地方で、ブドウの仲介商を営んでいました。つまり、業態こそ違いますが、シャンパン造りで最も重要である要素のひとつ、ブドウの選択眼、そのブドウを集める力に長けていましたので、いわば、なるべくしてなったとも言えるシャンパン・ハウスなのです。現社長のブルーノ・パイヤール氏は、1975年、自らの名前を冠した理想のシャンパン造りを始めました。『量より質』に拘り続け、その評判は、世界中に知られる事となります。最新の近代設備に、頑ななまでの質への拘り。それは全てのボトルにデゴルジュマン(=澱引き。シャンパンは、瓶内2次発酵を行うので、その間に出来た澱を取り除かなければいけません。その澱を取り除いた分を、各ハウス秘蔵のブレンドのリキュール・デクスペディションと言うワイン液で補い、馴染ませ、出荷するのです。ですが、取り除かれる前の澱は、シャンパンに、より一層の深みと膨らみを与える重要な役目を果たしています。ですので一定期間、澱に触れている事は、とても大切なのです。)の日付けを記載している事からも覗えます。更に、通常なら纏めて行うデゴルジュマンを、出荷の依頼があってから、その数だけ行います。手間の掛かる事ですが、これこそが『質への拘り』なのです!こんな素晴らしいシャンパン、その事を知っている人達が、見逃す訳がありません。最初にご紹介した、蒼々たるメンバーと、ブルーノ・パイヤールとの関係は?オリエント急行とコンコルド、言わば、旅客車(機)の最高峰とも言える、2つの乗り物。この中で、ここのシャンパンがサービスされました。また、世界中から彼の料理を食べに行くという名料理人、ジョエル・ロブション氏に愛され、彼は自らのレストランで、このシャンパンをワイン・リストに載せています。また、ワイン評論家として数々の著書を持つ、ジャンシス・ロビンソン女史は、何と自分の結婚式の際、ブルーノ・パイヤールのシャンパンを使ったほどお気に入りなんです!そう、ブルーノ・パイヤールは各界の超一流に選ばれるシャンパンなのです!また、スパークリング・ワイン評論のスペシャリストとして知られる、トム・スティーブンソン氏はその著書の中で… 【あのスペシャリスト曰く…】 優しく、デリケート、かつ、豊かな果実味がエレガントさを増長する。ブルーノ・パイヤールは常に複雑さよりも繊細さを好む。 そうは言うが、彼の極上のシャンパンはそのどちらも持ち合わせている。プルミエ・キュベはノン・ヴィンテージ・シャンパンで常に高品質を保っている、最も素晴らしいシャンパンのひとつだ。(トム・スティーブンソン著『シャンパン、スパークリング・ワイン世界百科事典』より抜粋) と、大絶賛! ブルーノ・パイヤールこそが、知る人ぞ知る、超一流に愛されるシャンパンです。詳細を閉じる
ブルーノ・パイヤール N.P.U 2009
ブルーノ・パイヤール N.P.U 2009
YNSトウキョー(ワインズ東京)
¥52,888- 在庫:有
シャンパン750ml 特級シャルドネ50% 特級ピノ・ノワール50% この先、これからの人生において、 これ以上のシャンパンに出会うことは、 おそらくそう何度もありません!!。 一生一度の超お宝です。 是非とも、お見逃しなく必ずやお求めください!! 【20世紀最高の料理人】ジョエル・ロブション氏が惚れ 込むシャンパンの、2009年ヴィンテージという、過去 7度しかリリースされていない、『それ以上のものがない』 と判断された最極上の超大当たりヴィンテージ!!。 しかも、造り手[ブルーノ・パイヤール]は、は3種類の ノン・ヴィンテージが主体で、極めて少量のいくつか のヴィンテージもの(ミレジメ)をリリースしているん ですが、まさに今回はそんな極めて少量の最極上のミレ ジメというわけです!!!。 そんな少量のミレジメの中でも、オジェ、メニル・シュー ル・オジェ、ヴェルズネイ、ブーズィの特級畑の傑出し たブドウだけを選び、そのすべてオーク小樽で醸造し、 その極上のブドウに複雑味を与え、16年間もの間、瓶内 二次発酵に時間を費やして、いよいよ2024年この世 に登場してきた、まさに他の追随を全く許さない最高の スペックをもった超エリート・シャンパンなんです!!。 そんな[ブルーノ・パイヤール]自身、その『それ以上の ものがない』味わいをこう表現しています。 ・・・・・・・ このようなワインの試飲は、本当に偉大な瞬間である。 ボトルはわずかに10度ほどに冷やさなければならないが、 氷での冷却はしないほうが良い。 このワインは、これ自体を楽しむか、食事とともに楽し んでいただきたい。 このN.P.U-Nec Plus Ultraは、傑出の成果を得るために 16年間の熟成を必要とした。グラスでは開くのにいくら かの時間を要し、それによってその潜在能力が表現され る。 明るく濃厚なる黄金色と、きめ細かな泡を、まず賞賛し たい。目を閉じて、その小さな音楽を聞いてください。 そして、様々で複雑なるアロマの香りが、ゆっくりと、 いつまでも続いてくる。 その後にゆっくりと味わいを楽しんでいただきたい。 ・・・・・・・ この先、これからの人生において、これ以上のシャンパ ンに出会うことは、おそらくそう何度もありません!!。 【『これ以上のものがない』最高峰のシャンパーニュ 】 名実とも間違いなく最高峰に輝く超お宝シャンパン。 一生一度の超お宝です。 是非とも、お見逃しなく、シャンパン愛飲家ならば、 必ずやお求めいただければと思います。ブルーノ・パイヤール N.P.U 2009 タイプ シャンパン サイズ 750ml 産地 フランス シャンパーニュ > ヴィンテージ 内容 特級シャルドネ50% 特級ピノ・ノワール50% 極めて希少な幻シャンパーニュ最高峰!!! 【これを手に入れた人は誰よりも幸運です!!】 常識を覆す【[Nec Plus Ultra] それ以上のものがない】と名の付く究極至宝の16年熟成シャンパーニュ最高峰!! 【目にすることすらできません!!!どんな大金持ちでも欲しくとも絶対に手に入れられない超極上の幻シャンパンです!!】 【20世紀最高の料理人】世界最高の舌を持つジョエル・ロブション氏自身が惚れ込んだ[ ブルーノ・パイヤール]幻の大傑作!! 『それ以上のものがない』と判断された最極上のヴィンテージにしか造られることがなく、これまでリリースされたのは僅かに7回のみ!! 特級畑の傑出したブドウだけを選び、そのすべてオーク小樽で醸造し、その極上のブドウに複雑味を与え、16年間もの間、瓶内二次発酵に時間を費やして、いよいよ2024年この世に登場してきた、まさに他の追随を全く許さない最高のスペックをもった超エリート・シャンパン!! [ブルーノ・パイヤール N.P.U 2009] ブルーノ・パイヤール N.P.U 2009 本日、皆さんに素晴らしいシャンパンをご紹介いたします!!。 極めて希少な幻シャンパーニュ最高峰にして、 常識を覆す、  【[Nec Plus Ultra] それ以上のものがない】 と名の付く究極至宝の16年熟成シャンパーニュ最高峰!!。 全世界見渡しても、このシャンパンを目にすることがで きるだけで、それだけで十分幸運な、そんな、どんな大 金持ちであろうとも、欲しくとも絶対に手に入れられな い超極上の幻シャンパンを皆さんにご紹介することがで きるんです!!。 今回わずか12本限りのご紹介となりますが、入手できた 方は、世界中の誰よりも幸運ですし、恐らくこの先30年 は、この幸運を多くの方に自慢できる、まさに宝くじに 当たったかのような、物凄い物凄い幸運の持ち主です!!。 まずは、インポーターさんがリリースするこのコメント からご紹介いたします。 (もう鳥肌が立つほどのコメントですので、よーく読んで いただければと思います) ・・・・・・・・・・・・ 『これ以上ない』最高峰のシャンパーニュ 2009 N.P.U. / Nec Plus Ultra Bruno Paillard N.P.U.( Nec Plus Ultra )は、ラテン語で文字通り      【「それ以上のものがない」】 ことを意味します。当初より追求されてきた高い野心に より生まれる情熱、つまりこれ以上ない最高峰のシャン パーニュを提供する、という思いを込めて造られました。 N.P.U.は偉大な収穫年にのみ生産されます。 80年代から培ってた私達のノウハウを発展させ、生産さ れたN.P.U.の初ヴィンテージは、1990年で、2002年に発 売されました。そして続く1995年、1996年、1999年とい う異なる個性ながら卓越した3つのヴィンテージの後に 発売したのが、2002年、2003年、2008年、そして、 この2009年です。 2009年N.P.U.は、その卓越した味わいに到達するまでに 16年もの年月をかけています。グラスの中で少し開く時 間をとっていただくと、潜在力が現れてくるでしょう。 まず鮮やかな深い黄金色と、細やかな泡沫を楽しんでく ださい。そして目を閉じて細やかな音楽に耳を傾けてく ださい。複合的で複雑なアロマがゆっくりと現れます。 その後にゆっくりと味わいを楽しんでください。 ・・・・・・・・・・・・ まさにその名前にもなっている通り、 【『それ以上のものがない』最高峰のシャンパーニュ 】 その名の通り、『それ以上のものがない』と判断された 最極上のヴィンテージにしか造られることがなく、 これまでリリースされたのは、1990年、1995年、1996年、 1999年、2002年、2003年、2008年と、わずかに7回のみ!!。 そんな常識を覆す究極至宝のシャンパーニュ最高峰が、 今年、待望のリリースを果たしたというわけです!!。 しかも、このシャンパンを造りしは、 あの凄腕の英雄 【ブルーノ・パイヤール】!!。【20世紀最高の料理人】 と言われ、今も尚、世界の美食家からの賞賛を一身に受 け、料理界をリードし続けているあのジョエル・ロブシ ョン氏が惚れ込み、彼のレストランでは常にサーブする と言われる、あの[ブルーノ・パイヤール]が造りし、 幻の最高峰なんです!!。 非常にわずかしか輸入されない極めて貴重なシャンパン で、今回インポーターさん秘蔵分を特別に分けていただ いて、奇跡的にご紹介させていただきます。 入手できた方は、世界中の誰よりも幸運ですし、恐らく この先30年は、この幸運を多くの方に自慢できる、まさ に宝くじに当たったかのような、物凄い物凄い幸運の持 ち主です!!。 決してお見逃しなく、必ずや手に入れていただければと 思います!!。 その名も [ブルーノ・パイヤール N.P.U 2009] この[ブルーノ・パイヤール]という名前、もうこれだけ でピン!、来る方も沢山いらっしゃると思います!!!。 そうです!!、 【20世紀最高の料理人】と言われ、今も尚、世界の美食 家からの賞賛を一身に受け、料理界をリードし続けてい るあのジョエル・ロブション氏が惚れ込み、彼のレスト ランでは常にサーブすると言われる[ブルーノ・パイヤー ル]!!。 1981年、ロブション氏36歳のとき、彼自身の挑戦の舞台 としてレストラン「ジャマン」(後に「ジョエル・ロブ ション」と改名)をオープン。当時のミシュラン史上最 短で三ツ星を獲得し、惜しまれつつも同店をクローズす るまで、13年間連続でミシュラン三ツ星を維持し続け、 世界を驚嘆させ、その後も、東京・六本木を皮切りに まさに【ロブション】と名のつく店をパリ、モナコ、 ニューヨーク、ラスベガス、ロンドン、香港、マカオと、 次々と世界各地に展開し、実に30個以上もの世界で最も ミシュランの星を持つミシュラン史上最高の天才シェフ!!。 そんな彼のもとには、世界中のワイン生産者から『うち のワインを使って欲しい!』と、それこそ無料でワインが 次々と送られてくるのが日常なんですが、そんな彼がこ の[ブルーノ・パイヤール]をブラインド試飲した2週間後 には自らシャンパーニュ・メゾンを訪れたという、そん な逸話も残るほど、【20世紀最高の料理人】に絶大なる 信頼をおくシャンパン!!。 つまりつまり!!、 【20世紀最高の料理人】ジョエル・ロブション氏が惚れ 込むシャンパンの、2009年ヴィンテージという、過去 7度しかリリースされていない、『それ以上のものがない』 と判断された最極上の超大当たりヴィンテージ!!。 しかも、造り手[ブルーノ・パイヤール]は、は3種類の ノン・ヴィンテージが主体で、極めて少量のいくつか のヴィンテージもの(ミレジメ)をリリースしているん ですが、まさに今回はそんな極めて少量の最極上のミレ ジメというわけです!!!。 そんな少量のミレジメの中でも、オジェ、メニル・シュー ル・オジェ、ヴェルズネイ、ブーズィの特級畑の傑出し たブドウだけを選び、そのすべてオーク小樽で醸造し、 その極上のブドウに複雑味を与え、16年間もの間、瓶内 二次発酵に時間を費やして、いよいよ2024年この世 に登場してきた、まさに他の追随を全く許さない最高の スペックをもった超エリート・シャンパンなんです!!。 そんな[ブルーノ・パイヤール]自身、その『それ以上の ものがない』味わいをこう表現しています。 ・・・・・・・ このようなワインの試飲は、本当に偉大な瞬間である。 ボトルはわずかに10度ほどに冷やさなければならないが、 氷での冷却はしないほうが良い。 このワインは、これ自体を楽しむか、食事とともに楽し んでいただきたい。 このN.P.U-Nec Plus Ultraは、傑出の成果を得るために 16年間の熟成を必要とした。グラスでは開くのにいくら かの時間を要し、それによってその潜在能力が表現され る。 明るく濃厚なる黄金色と、きめ細かな泡を、まず賞賛し たい。目を閉じて、その小さな音楽を聞いてください。 そして、様々で複雑なるアロマの香りが、ゆっくりと、 いつまでも続いてくる。 その後にゆっくりと味わいを楽しんでいただきたい。 ・・・・・・・ この先、これからの人生において、これ以上のシャンパ ンに出会うことは、おそらくそう何度もありません!!。 【『これ以上のものがない』最高峰のシャンパーニュ 】 名実とも間違いなく最高峰に輝く超お宝シャンパン。 一生一度の超お宝です。 是非とも、お見逃しなく、シャンパン愛飲家ならば、 必ずやお求めいただければと思います。詳細を閉じる
【P10倍】ブルーノ パイヤールN P U ネック プリュ ウルトラ 2008 BOX 750ml正規品 限定品 モンターニュ ド ランス シャンパン 辛口 シャンパーニュ 浜運APアップ期間:10/4 20時~9 2時まで
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銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
¥49,500- 在庫:有
5.0(1件)
クリーミーで、軽く口中を覆うような質感があり、上質なカシミヤが引き締まった鮮やかな酸を包み込んでいるような印象を受ける。熟したホワイトチェリーやアプリコット、塩、ブリオッシュ、結晶化した蜂蜜の香りが豊かに香る。塩気を帯びたミネラルや牡蠣の殻のニュアンスが後味に残る。英字表記Bruno Paillard N.P.U. Nec Plus Ultra in Gift Box生産者ブルーノ パイヤール生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ50%、ピノ ノワール50%ドサージュ3g/L以下内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。  l単品l l白泡l l極辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lNMl 関連商品【P10倍】ブルーノ パイヤールN P U ネック プリュ ウルトラ ...ブルーノ パイヤールN P U ネック プリュ ウルトラ 2009 B...【P10倍】ジュール ラサール キュヴェ アンジェリーヌ 2009 ...49,500円42,900円47,300円数量限定価格【正規品シャンパン】アルマン ド ブリニャック ブリュット...【P10倍】ポメリーキュヴェ ルイーズ ロゼ 2004 750ml正規...【P10倍】ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット アッサンブラ...38,500円42,680円46,200円【P10倍】バロン ド ロスチャイルド ブラン ド ブラン レア ヴィ...数量限定価格ルイ ロデレール クリスタル ブリュット 2012 並行品...ブルーノ パイヤールドザージュ ゼロ NV 750mlモンター ニュ ...34,100円63,800円9,350円【正規品シャンパン】ソウメイ ロゼ NV Soumei Rose 75...【1本/12,963円】送料無料 シャンパンセット 背徳のシャンパン&...【P10倍】ボランジェRD アールディー [2007] 箱なし NM ...48,400円38,888円44,000円ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン詳細を閉じる
【P10倍】ブルーノ パイヤールN P U ネック プリュ ウルトラ 2009 BOX 750ml正規品 限定品 モンターニュ ド ランス シャンパン 辛口 シャンパーニュ 浜運APアップ期間:10/4 20時~9 2時まで
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銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
¥49,500- 在庫:有
輝きを放つ深みのあるゴールド色を呈し、グラスの底から非常にきめ細やかな泡が規則的に立ち上ります。ビガロー・チェリーに柑橘類の砂糖漬け、ジャスミンやセリンガのような白い花、ミラベルプラムのアロマが溶け合い、次第にカリソン(プロヴァンスの伝統菓子)やナツメグ、カットしたてのジンジャーのニュアンスを帯びていきます。複雑なアロマにサンタルウッドやペパーミントのニュアンスが加わり、爽やかさをもたらします。一口くちに含むと、緻密でエレガントなストラクチャーに加えて透明感のある味わいが広がり、塩気とともに肉厚で瑞々しい果実味が持続します。滑らかな質感を伴う深みのある味わいは、フィネスのあるフレッシュ感に支えられながら、驚くほど長い時間をかけて花開いてゆきます。英字表記Bruno Paillard N.P.U. Nec Plus Ultra in Gift Box生産者ブルーノ パイヤール生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ50%、ピノ ノワール50%ドサージュ4.5g/L以下内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。  l単品l l白泡l l極辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lNMl 関連商品【P10倍】ブルーノ パイヤールN P U ネック プリュ ウルトラ ...ブルーノ パイヤールN P U ネック プリュ ウルトラ 2009 B...【P10倍】ジュール ラサール キュヴェ アンジェリーヌ 2009 ...49,500円42,900円47,300円数量限定価格【正規品シャンパン】アルマン ド ブリニャック ブリュット...【P10倍】ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット アッサンブラ...【P10倍】ポメリーキュヴェ ルイーズ ロゼ 2004 750ml正規...38,500円46,200円42,680円【P10倍】バロン ド ロスチャイルド ブラン ド ブラン レア ヴィ...数量限定価格ルイ ロデレール クリスタル ブリュット 2012 並行品...ブルーノ パイヤールドザージュ ゼロ NV 750mlモンター ニュ ...34,100円63,800円9,350円【P10倍】ブルーノ パイヤールN P U ネック プリュ ウルトラ ...【正規品シャンパン】ソウメイ ロゼ NV Soumei Rose 75...【1本/12,963円】送料無料 シャンパンセット 背徳のシャンパン&...96,800円48,400円38,888円ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン詳細を閉じる
ブルーノ パイヤールN P U ネック プリュ ウルトラ 2009 BOX 750ml正規品 限定品 モンターニュ ド ランス シャンパン 辛口 シャンパーニュ 虎<Pアップ対象外>
ブルーノ パイヤールN P U ネック プリュ ウルトラ 2009 BOX 750ml正規品 限定品 モンターニュ ド ランス シャンパン 辛口 シャンパーニュ 虎<Pアップ対象外>
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
¥42,900- 在庫:有
輝きを放つ深みのあるゴールド色を呈し、グラスの底から非常にきめ細やかな泡が規則的に立ち上ります。ビガロー・チェリーに柑橘類の砂糖漬け、ジャスミンやセリンガのような白い花、ミラベルプラムのアロマが溶け合い、次第にカリソン(プロヴァンスの伝統菓子)やナツメグ、カットしたてのジンジャーのニュアンスを帯びていきます。複雑なアロマにサンタルウッドやペパーミントのニュアンスが加わり、爽やかさをもたらします。一口くちに含むと、緻密でエレガントなストラクチャーに加えて透明感のある味わいが広がり、塩気とともに肉厚で瑞々しい果実味が持続します。滑らかな質感を伴う深みのある味わいは、フィネスのあるフレッシュ感に支えられながら、驚くほど長い時間をかけて花開いてゆきます。英字表記Bruno Paillard N.P.U. Nec Plus Ultra生産者ブルーノ パイヤール生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ50%、ピノ ノワール50%ドサージュ4.5g/L以下内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。  l単品l l白泡l l極辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lNMl 関連商品【P10倍】ポメリーキュヴェ ルイーズ ロゼ 2004 750ml正規...【P10倍】ブルーノ パイヤールN P U ネック プリュ ウルトラ ...【P10倍】ブルーノ パイヤールN P U ネック プリュ ウルトラ ...42,680円49,500円49,500円数量限定価格【正規品シャンパン】アルマン ド ブリニャック ブリュット...【1本/12,963円】送料無料 シャンパンセット 背徳のシャンパン&...【P10倍】ボランジェRD アールディー [2007] 箱なし NM ...38,500円38,888円44,000円【P10倍】バロン ド ロスチャイルド ブラン ド ブラン レア ヴィ...【P10倍】ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット アッサンブラ...【P10倍】ジュール ラサール キュヴェ アンジェリーヌ 2009 ...34,100円46,200円47,300円【P10倍】フレデリック サヴァールル モン デ クレティアン [20...数量限定価格ルイ ロデレール クリスタル ブリュット 2012 並行品...フレデリック サヴァールル モン ブノワ [2020] 箱なし RM ...44,000円63,800円44,000円ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン詳細を閉じる