在庫限り【正規品パルメシャンパン】世界が認めたシャンパーニュ『パルメ グラン・テロワール 2015 750ml箱入』御結婚御祝 結婚式 内祝 記念日 開店御祝 周年記念母の日 父の日 敬老の日 誕生日プレゼントホールインワン ゴルフコンペ 記念品

Palmer & Co Brut Reserve / パルメ ブリュット・レゼルブはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPalmer & Co/パルメ(CM:コオペラティヴ・ドゥ・マニピュラシォン)です。

パルメは、スペイン・へレス(シェリー)で発展した熟成手法「ソレラシステム」を導入しているシャンパーニュでは 非常に珍しいメゾンです。毎年、その年に造られた新しいワインをまずオーク樽で6〜8ヶ月熟成させた後、 大型のステンレスタンク内に貯蔵しているソレラワインに加えます。ピノ・ノワールのソレラは「ロゼ・ソレラ」や 「アマゾーヌ・ド・パルメ」にリザーヴワインとして、また、シャルドネのソレラはドザージュ時の 「門出のリキュール」として使用されています。35年以上にわたり継ぎ足されながらソレラシステムで 貯蔵されているワインは、まさに「時間」を尊重するパルメの哲学を体現しています。 ブドウの生育期間の大部分において、高温と少量の降雨が同時に発生したため、例外的な年となりました。 穏やかで雨の多い冬の後、夏の晴天と8月後半の涼しい夜のおかげで、ブドウは完全にに熟すことができました。 2015年の収穫はリッチで複雑、そして美しくバランスの取れたワインをもたらし、偉大なヴィンテージの前兆となりました。 オレンジの花やアカシアの香りにパイナップルのような黄色い果実のノートが混ざり合う。 トンカ豆のような甘く品のある繊細な香りに発展していく。 ブリオッシュやドライフルーツの熟成感のある味わいを柑橘系の果実のフレッシュさがさらに昇華させる。 クリーミーなテクスチャーで、持続性のあるフィニッシュへと続く。 力強く、魅惑的で、とてもエレガントなヴィンテージ・シャンパーニュ。

■ 輸入者氏名 ：. 株式会社 都光
■ ブドウ品種 ： シャルドネ 50％、ピノ・ノワール 38％、ムニエ 12％
■ 原産国 ： フランス
■ 味のタイプ ： 辛口
■ 飲み頃温度 ： 約5℃ ■ 商品名 ： 正規品 パルメ グラン・テロワール 2015 750ml箱入
■ アルコール度数 ： 12度

※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。●開栓時には充分ご注意下さい。●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。

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