【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】フィリポナクロデゴワセ 2006 マグナム 1500ml 木箱入り Philipponnat Clos des Goisses フランスシャンパンシャンパーニュ【お買い物マラソン期間★4/24 20:00～4/27 9:59】

【ヴィノス 96点】

\88,000-　在庫：有

概要

Philipponnat Clos des Goisses / フィリポナクロ・デ・ゴワセはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPhilipponnat/フィリポナ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

クロの特異な個性を表現、唯一無二のシャンパンクロ（石垣）を名乗るシャンパンの中で最も特異な存在です。マレイユ・シュール・アイ村の東端にある急斜面。真南向きの畑の斜度は45度。収穫はセイフティネットを張って行われます。マルヌ川の運河の照り返しを受けて、平均温度は周辺より1.5度程高くなっています。オフヴィンテージはなく、1964年までシャルドネ主体だったのを、熟度を表現するためにピノ・ノワールの栽培を増やしています。

■生産者：フィリポナPhilipponnat
■ワイン名：クロデゴワセClos des Goisses
■ヴィンテージ：2006
■容量：1500ml

解説
■ヴィノス: 96点
■予想される飲み頃：2020 - 2046

The 2006 Clos des Goisses is stellar, but it is also going to need quite a bit of time to come into its own. Powerful and ample in the best of the Goisses style, the 2006 hits the palate with serious intensity. Orchard fruits, lemon oil, white flowers and almonds are some of the many notes that open up in the glass, but, as is often the case with young Goisses, it is the wine's gravitas that is front and center. Even with all of its overtness, though, the 2006 retains striking, crystalline purity. I imagine the 2006 will reward Champagne lovers with many decades of truly exceptional drinking. The only thing the 2006 needs is time. The question is: How much?(Vinous, March 2016) 16世紀から続く、伝統あるシャンパーニュ・メゾンフィリポナ Philipponnat 1522年にアヴリール・ル・フィリポナが、アイ村とディジィ村の間に位置する「ル・レオン」と呼ばれる場所で葡萄畑を購入。それ以来フィリポナ家の子孫たちは代々アイ村に住み続け、祖先から受け継いだ技術を丁寧に遺してきました。仕事の雰囲気は家庭的であり、各々が、個性、秀逸さ、寛容さ、謙虚さであるフィリポナ社の価値観を守り、ワインを造っています。フィリポナ社はシャンパーニュ地方の中心にある、アイ村、マルイユ・シュール・アイ村、アヴネ村のグラン・クリュ及び、プルミエ・クリュを所有。自然な栽培や手作業での雑草対策や馬での耕作により、数百年続く貴重な葡萄畑を守り続けています。また、最良のシャンパンを提供するため、伝統を改革し、品質向上に挑み続けています。ノン・ヴィンテージ・シャンパンにおいては、木樽に熟成された前年のブレンドを3分の1、新しい年のリザーヴワインを3分の2使用するソレラ製法を採用。この製法により、フィリポナ社の全てのノン・ヴィンテージ・シャンパンには創業当初からのリザーヴワインも含まれています。ノン・ヴィンテージ・シャンパンの裏ラベルには、メインの年、ドサージュ（砂糖の量）、デゴルジュマン（澱抜き）の日付を記載しています。この記載を最初に行ったのがフィリポナ社です。フィリポナ一覧へ

Philipponnat Clos des Goisses / フィリポナ・クロ・デ・ゴワセ

Clos des Goisses

クロ・デ・ゴワセ

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Philipponnat / フィリポナ
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
村: Mareuil-sur-Aÿ / マレイユ＝シュール＝アイ

概要: 1522年創業。すべてのボトルにデゴルジュマンの年月を明記する。詳細は「Philipponnat / フィリポナ」をご覧ください。

フィリポナ - クロ・デ・ゴワセ商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

クロ・デ・ゴワセ［2011］（フィリポナ）
尾張一宮・河野酒店
\37,400 在庫：有

■クリュッグの「クロ・デ・メニュル」と並ぶ希少な単一畑の「クロ・デ・ゴワセ」。その畑は、アイ村を見下ろす急斜面に位置しています。通常は、異なる産地のものがブレンドされるのが一般的なシャンパーニュですが、単一畑の葡萄で造るということは、畑の個性がより強く現れること、そして平均的な品質のワインを生み出せるポテンシャルがあるということです。シャンパーニュのロマネ・コンティとも呼ばれる「クロ・デ・ゴワセ」の年間生産量は10000〜15000本。もちろん毎年造られるわけではないのです。

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WINE PRO楽天市場店
\46,200 在庫：有

ルイ14世の時代には宮廷にシャンパンを提供していたという記録が残る、歴史あるメゾン。メゾンの単独所有するクロ・デ・ゴワセは、真南に面した日陰のない 45 度の斜面が、この地域で最も温暖なテロワールを提供し、ブドウが最大限の成熟の可能性を達成できると考えられています。さわやかな洋梨、透明な蜂蜜の香り。フルボディで層状でワインのような味わいのテクスチャーのアタックは、濃厚で凝縮したしっかりと巻かれた口蓋中央に続き、際どい酸とチョーキーな構造に囲まれ、長くミネラルを感じる余韻で終わります。英字表記Philipponnat CLOS DES GOISSES生産者フィリポナ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワール85％シャルドネ15％ドサージュ4.25g/l熟成期間96ヶ月内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承...

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2007 クロデゴワスフィリポナシャンパン白辛口 750ml ゴワセ Champagne Philipponat Clos des Goisses
代官山ワインサロン Le・Luxe
\36,300 在庫：有

Information 商品名name Philipponat Clos des Goisses 2007 蔵元wine maker フィリポナ / Philipponnat 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞アイ村/Ay＞クロ・デ・ゴワセ畑(単一畑)/Clos des Goisses 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2007年品種cepage ピノ・ノワール , シャルドネ種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import リーファー輸入定温倉庫保管情報information ドサージュ：4.25g/l シャンパーニュ地方で”モノポール”を名乗れるその畑の一つがこの『クロ・デ・ゴワス』です。 5.5ha（ピノ・ノワール3.5ha,シャルドネ2.0ha)はマルイユ・シュール・アイ村に位置し、45度の急斜面はブドウの熟成に理想的な立地条件です。ブ...

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トスカニー　イタリアワイン専門店
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Clos Des Goisses Philipponnatフィリポナ（詳細はこちら）ピノ・ノワール、シャルドネ750mlピノノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ

フィリポナ　クロ・デ・ゴワセ　[2007]　＜白＞　＜ワイン／シャンパン＞
ワインショップドラジェ
\45,980 在庫：有

ワイン名Clos Des Goisses / Philipponnatワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　生産者フィリポナ生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考16世紀から続く家族経営のシャンパーニュメゾン、フィリポナ。シャンパーニュ地方で数少ない単独畑のひとつ「クロ・デ・ゴワセ」を単独所有したことにより、その名を世界に知らしめました。クロ・デ・ゴワセはフィリポナが誇るプレスティージ・キュヴェ。45度にもなる急斜面に面した畑は日の出から日没まで常に陽が当たり熟したリッチな果実味が生まれるといいます。また、表土は薄いチョーク質主体で、ミネラルが味わいに厚みをもたらします。「シャンパーニュのロマネ・コンティ」とも例えられる、シャンパーニュ愛好家垂涎の一品です。