ブルーノ・パイヤールブリュット・ヴィンテージ・アッサンブラージュ[2008][正規品]シャンパーニュ/辛口[750ml]Bruno Paillard　Assemblage　2008

\8,712-　在庫：無

概要

Bruno Paillard Assemblage Millésimé / ブルーノ・パイヤールアッサンブラージュ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBruno Paillard/ブルーノ・パイヤール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

シャンパーニュ地方で古くからブドウ栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年自分自身のシャンパーニュメゾンを設立しました。最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンで、独立したメゾンとしては最も大きい規模を誇っています。年間平均出荷量は45−50万本で、その80％が輸出されており、ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェの生産を専門としています。純粋でエレガントな味わいは美食の良いお供であり、数多くの有名レストランでサーブされ、2010年は世界の422軒のミシュラン星付きレストランで愛飲されています。他のシャンパーニュメゾンが大企業の傘下に収まりプロモーションをかけて売り出す現状において、真摯に最高品質を追求するブルーノ・パイヤールは異例とも言える貴重な存在でしょう。 ※インポーター様資料より

Detailed Information Bruno Paillard　Assemblage　2008 プルーノ・パイヤール / Bruno Paillard フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne A.O.C シャンパーニュ / Champagne 2008年シャルドネ42％ , ピノ・ノワール42％ , ピノ・ムニエ16％泡Champagne / 白white / 辛口dry 750ml -- 5g/l 正規輸入代理店ミレジムシャンパーニュ地方で古くからブドウ栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年自分自身のシャンパーニュメゾンを設立しました。最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンで、独立したメゾンとしては最も大きい規模を誇っています。年間平均出荷量は45−50万本で、その80％が輸出されており、ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェの生産を専門としています。　創立当初からドザージュ量の最も低いメゾンの1つであり、近年は更に低く抑え、純粋な味わいを表現しています。1994年から畑の購入を始め、現在自社畑は30ha（内12haがグランクリュ、6haがプルミエクリュ）となり、必要なブドウの40％をまかなっています。自社畑は有機栽培を行い、除草剤も使用していません。土壌を大切に扱う事で、根は地層深くに伸び、素晴らしいミネラルの特徴をワインに与えています。ブルーノ・パイヤールの他のワイン同様、一番搾りのみを使用しています。7年間セラーで熟成させ、アーモンドのアロマ、フレッシュな果実感に僅かなスパイス香の特徴が表れる、互いに調和したシンフォニーを奏でています。輝きのあるリッチなイエローゴールドで、ビーズのように連なる微細な泡沫は鮮やかで生き生きとしています。力強い生命力が感じられる豊満でふくよかな香り、赤いベリーとチェリーのアロマ、よく熟した柑橘を感じます。快活なアタックで驚くようなエネルギーの豊かさが口に広がり、スパイスと熟した果実の風味、フレッシュなアーモンドと木苺が感じられます。デゴルジュマン：2015年に行い、裏ラベルに日付記載をしています。デゴルジュマン後、最低12カ月セラーで休ませ出荷します。 ※画像は見本となっております。　

Bruno Paillard Assemblage Millésimé / ブルーノ・パイヤール・アッサンブラージュ・ミレジメ

Assemblage Millésimé

アッサンブラージュ・ミレジメ

基本情報

ドザージュ: -
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール
地区: Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
村: Reims / ランス

概要: ブルーノ・パイヤールは1981年に設立されたシャンパンハウスです。ブルーノ家はシャンパーニュ地方で古くからワインの栽培家兼仲介業を営んできただけに、ぶどうの育成、調達の面での基盤は十分にもっており、1975年に生産を開始しています。また、全ボトルにデゴルジュマンの日付を記載するという飲み手への配慮も初出荷から欠かしません。詳細は「Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール」をご覧ください。

ブルーノ・パイヤール - アッサンブラージュ・ミレジメ商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

Size:750ml 1.5L 3L

【P10倍】ブルーノパイヤールエクストラブリュットアッサンブラージュ 2012 750ml正規品限定品モンターニュドランスシャンパン辛口シャンパーニュ浜運あす楽母の日父の日ギフトPアップ期間：4/24 20:00～27 23:59まで
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\15,400 在庫：有

きめ細やかな泡立ちを纏った深みのあるゴールド色。最初にチェリーや白桃のような香りが立ち上り、続いて乾燥イチジク、ハチミツ、フレッシュなジンジャーのアロマに仄かに白い花のニュアンスが漂う。空気に触れると、カカオやミネラルを伴う香りを帯びてゆき、心地よい風味が際立って感じられる。口に含むと緻密で凛とした印象があり、前述したアロマが口中にも広がってゆく。リッチな味わいに塩気を帯びた爽やかさがニュアンスを添えている。英字表記Bruno Paillard Extra Brut Assemblage生産者ブルーノパイヤール生産者業態NM生産者地域モンターニュドランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノノワール60%、シャルドネ40%ドサージュ4.5g/L内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付...

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【 P10倍】ブルーノパイヤールエクストラブリュットアッサンブラージュ 2012 750ml正規品限定品モンターニュドランスシャンパン高級シャンパン辛口シャンパーニュ浜運あす楽期間:4/29 23:59まで
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\15,400 在庫：有

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【誰でもP10倍マラソン中】ブルーノパイヤールエクストラブリュットアッサンブラージュ [2012] 750ml正規品限定品モンターニュドランスシャンパン辛口シャンパーニュ浜運あす楽母の日お花見手土産お祝いギフト
ワイン＆ワインセラー　セラー専科
\15,400 在庫：有

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【最大4,000円OFFクーポン】送料無料ブルーノパイヤールエクストラブリュットアッサンブラージュ 2012 750ml正規品限定品モンターニュドランスシャンパン辛口シャンパーニュ浜運あす楽母の日父の日お祝いギフト4/27　9:59まで
WINE PRO楽天市場店
\15,400 在庫：有

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ブルーノパイヤールエクストラブリュットアッサンブラージュ 2012 / Bruno Paillard Extra Brut Assemblage [2012][FR][白泡]
Wine shop Cave
\13,200 在庫：有

シャンパーニュは極めて多様性に富み、様々なテロワールやクリュが独自の個性を備えています。この多様性を1つのワインに集積させることは、画家が絵具を丹念に選定してゆく作業に似ています。ブルーノ・パイヤールは、1つの村の特色ばかりを際立たせるのではなく、様々なテロワールを模索することで個性的な表現を生み出し、明確なビジョンの下にワインを作っています。ヴィンテージ2012年アッサンブラージュは、シャンパーニュ中心部の8か所のクリュから厳選されたピノ・ノワールとシャルドネの最もピュアな一番搾り果汁だけを使用。繊細なフィネスと生き生きとした生命力に満ちた味わいを追求するメゾンのエスプリを忠実に映し出したこのアッサンブラージュ 2012年は、凛とした酸と深みのある濃密な味わいが特徴です。 ■ワインラベル■　ヴィンテージ·シャンパーニュは、その年により独自の個性とスタイルを持つため、ヴィンテージごとに異なるテーマを持ちます。 2012ヴィンテージのエチケットは、フランスを代表するアーティストの一人で1960年代後半に起こった芸術運動「シュポール／シュルファス（支持体／表面）」の一員とし...

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1.5L ボトル

ブルーノパイヤールエクストラブリュットアッサンブラージュ 2009 マグナムボトル / Extra Brut Assemblage 2009 Mugnum Bottle [1500ml][FR][白泡]
Wine shop Cave
\49,500 在庫：有

エクストラブリュットアッサンブラージュ繊細なフィネスと生き生きとした生命力に満ちた味わいを追求するメゾンのエスプリを忠実に映し出したこのアッサンブラージュは、2009年ならではの恰幅の良さと芳醇さが余すところなく引き出されています。およそ10年間におよぶセラー熟成で育まれた美しいエレガンスと濃密な味わいをお楽しみください。　

[2009] ブルーノ・パイヤールブリュット・アッサンブラージュ　シャンパーニュ [Bruno Paillard Extra Brut Assemblage ]
FJワインセラー
\15,180 在庫：有

・名称：果実酒（シャンパン）・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　フランス／シャンパーニュ・格付　AOCシャンパーニュ・品種　ピノ・ノワール50％　シャルドネ50％・味わい　辛口・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー　　山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています細部にこだわったシャルドネ・ハウス戦後に創設された数少ないメゾンだ。ブルーノは買い付けたワインをブレンドするブローカーの仕事をしていたが、自らの手でシャンパーニュを造りたいという情熱から、最高のシャンパーニュ造りに乗り出した。ランス郊外に1981年に開いたメゾンは、最新の技術とノウハウを注ぎこんでいる。区画別に対応できるステンレスの発酵タンク、紫外線をカットした特殊な照明、動線に配慮した機能的な建物の設計。最も重要なブドウも、長年の人脈を生かして最良のものを確保している。シャルドネが強い。コート・デ・ブラン地区のグランクリュの村のブドウをアッサンブラージュする。ブラン・ド・ブランは、瓶内二次発酵の際に...

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[2008] エクストラブリュットアッサンブラージュ 750ml ブルーノパイヤール(シャンパンフランスシャンパーニュ)白泡コク辛口ワイン ^VABP22A8^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\8,679 在庫：無

パーカー94点詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】Bruno Paillard Assemblageお買い物マラソン！ポイント最大47倍！お花見ロゼワイン20％OFF！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから　　　　　　　　　　　　　パーカー97点！　　　天才シェフ「ロブション」もベタ惚れ絶品シャンパン！世界11ヶ国に店舗を持ち、あのミシュランガイドで、合計28個の星を獲得している天才シェフ「ジョエル・ロブション氏」が、　　　　　　　　　　　　　　　　　「うちの店に置かせて欲しい」と、自ら蔵へ直行した絶品シャンパン蔵が、　　　　　　　　　　　ブルーノ・パイヤール 1704年からブドウ栽培と仲介業を営む家系に生まれた「ブルーノ・パイヤール氏」は、 27歳となった1981年に自身のシャンパーニュメゾンを設立。戦後に生まれた唯一のシャンパン蔵としても名を馳せています。 1本1本手間を惜しま...

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[2009] エクストラブリュットアッサンブラージュ 750ml ブルーノパイヤール(シャンパンフランスシャンパーニュ)白泡コク辛口ワイン ^VABP22A9^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\10,160 在庫：無

スペクテーター92点詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】Bruno Paillard Assemblageお買い物マラソン！ポイント最大47倍！お花見ロゼワイン20％OFF！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから　　　　　　　　　　　　　パーカー97点！　　　天才シェフ「ロブション」もベタ惚れ絶品シャンパン！世界11ヶ国に店舗を持ち、あのミシュランガイドで、合計28個の星を獲得している天才シェフ「ジョエル・ロブション氏」が、　　　　　　　　　　　　　　　　　「うちの店に置かせて欲しい」と、自ら蔵へ直行した絶品シャンパン蔵が、　　　　　　　　　　　ブルーノ・パイヤール 1704年からブドウ栽培と仲介業を営む家系に生まれた「ブルーノ・パイヤール氏」は、 27歳となった1981年に自身のシャンパーニュメゾンを設立。戦後に生まれた唯一のシャンパン蔵としても名を馳せています。 1本1本手間を...

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[2012] エクストラブリュットアッサンブラージュ 750ml ブルーノパイヤール(シャンパンフランスシャンパーニュ)白泡コク辛口ワイン ^VABP2212^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\11,440 在庫：無

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ブルーノパイヤールシャンパーニュアッサンブラージュブリュットミレジム 2004 正規泡白シャンパンシャンパーニュ 750ml (ブルーノパイヤール)
うきうきワインの玉手箱
\8,778 在庫：無

年代造り手 [2004]年ブルーノ・パイヤール生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOC ミレジム・シャンパーニュ(ヴィンテージ・シャンパーニュ) タイプ白・辛口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いブルーノ・パイヤール・シャンパーニュ・“アッサンブラージュ”・ブリュット・ミレジム[2004]年・数量限定輸入品・正規代理店輸入品・AOCミレジム・シャンパーニュ Bruno Paillard “Assemblage” Brut Millesime [2004] AO...

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ブルーノパイヤールシャンパーニュアッサンブラージュブリュットミレジム 2002 正規 AOC ミレジムシャンパーニュ (ブルーノ・パイヤール)Bruno Paillard“AssemblageBrut Millesime [2002] AOC Millesime Champagne" 【◆】
うきうきワインの玉手箱
\8,118 在庫：無

年代造り手 [2002]年ブルーノ・パイヤール生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOC ミレジム・シャンパーニュ(ヴィンテージ・シャンパーニュ) タイプ白・辛口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いブルーノ・パイヤール・シャンパーニュ・“アッサンブラージュ”・ブリュット・ミレジム[2002]年・限定品・正規代理店輸入品・AOCミレジム・シャンパーニュ Bruno Paillard“Assemblage"Brut Millesime [2002] AOC...

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