目次
概要
Bruno Paillard Assemblage Millésimé / ブルーノ・パイヤール アッサンブラージュ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBruno Paillard/ブルーノ・パイヤール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

Assemblage Millésimé
アッサンブラージュ・ミレジメ
生産者情報

- 概要
- ブルーノ・パイヤールは1981年に設立されたシャンパンハウスです。ブルーノ家はシャンパーニュ地方で古くからワインの栽培家兼仲介業を営んできただけに、ぶどうの育成、調達の面での基盤は十分にもっており、1975年に生産を開始しています。また、全ボトルにデゴルジュマンの日付を記載するという飲み手への配慮も初出荷から欠かしません。詳細は「Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール」をご覧ください。
ブルーノ・パイヤール - アッサンブラージュ・ミレジメ 商品一覧

送料無料ブルーノ パイヤールエクストラ ブリュット アッサンブラージュ 2012 750ml正規品 限定品 モンターニュ ド ランス シャンパン 辛口 シャンパーニュ 浜運 あす楽
WINE PRO楽天市場店
\15,400 在庫:有
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きめ細やかな泡立ちを纏った深みのあるゴールド色。 最初にチェリーや白桃のような香りが立ち上り、続いて乾燥イチジク、ハチミツ、フレッシュなジンジャーのアロマに仄かに白い花のニュアンスが漂う。空気に触れ ると、カカオや ミネラルを伴う 香りを帯びてゆき、心地よい風味が際立って感じられる。口に含むと緻密で凛とした印象があり、前述したアロマが口中にも広がってゆく。リッチな味わいに塩気を帯びた爽やかさがニュアンスを添えている。英字表記Bruno Paillard Extra Brut Assemblage生産者ブルーノ パイヤール生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ ノワール60%、シャルドネ40%ドサージュ4.5g/L内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付...
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ブルーノ パイヤールエクストラ ブリュット アッサンブラージュ 2012 750ml正規品 限定品 モンターニュ ド ランス シャンパン 辛口 シャンパーニュ 浜運あす楽 お歳暮 御歳暮 クリスマス ギフト
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\15,400 在庫:有
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\15,400 在庫:有
きめ細やかな泡立ちを纏った深みのあるゴールド色。 最初にチェリーや白桃のような香りが立ち上り、続いて乾燥イチジク、ハチミツ、フレッシュなジンジャーのアロマに仄かに白い花のニュアンスが漂う。空気に触れ ると、カカオや ミネラルを伴う 香りを帯びてゆき、心地よい風味が際立って感じられる。口に含むと緻密で凛とした印象があり、前述したアロマが口中にも広がってゆく。リッチな味わいに塩気を帯びた爽やかさがニュアンスを添えている。英字表記Bruno Paillard Extra Brut Assemblage生産者ブルーノ パイヤール生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ ノワール60%、シャルドネ40%ドサージュ4.5g/L内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付...
続きを見る![[2009] ブルーノ・パイヤール ブリュット・アッサンブラージュ シャンパーニュ [Bruno Paillard Extra Brut Assemblage ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/fjwc/cabinet/09799967/imgrc0087253110.jpg)
[2009] ブルーノ・パイヤール ブリュット・アッサンブラージュ シャンパーニュ [Bruno Paillard Extra Brut Assemblage ]
FJワインセラー
\15,180 在庫:有
FJワインセラー
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・名称:果実酒(シャンパン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/シャンパーニュ ・格付 AOCシャンパーニュ ・品種 ピノ・ノワール50% シャルドネ50% ・味わい 辛口 ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています細部にこだわったシャルドネ・ハウス 戦後に創設された数少ないメゾンだ。 ブルーノは買い付けたワインをブレンドするブローカーの仕事をしていたが、 自らの手でシャンパーニュを造りたいという情熱から、最高 のシャンパーニュ造りに乗り出した。 ランス郊外に1981年に開いたメゾンは、最新の技術とノウハウを注ぎこんでいる。 区画別に対応できるステンレスの発酵タンク、紫外線をカットした特殊な照明、動線に配慮した機能的な建物の設計。 最も重要なブドウも、長年の人脈を生かして最良のものを確保している。 シャルドネが強い。コート・デ・ブラン地区のグランクリュの村のブドウをアッサンブラージュする。 ブラン・ド・ブランは、瓶内二次発酵の際に...
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ブルーノ パイヤールエクストラ ブリュット アッサンブラージュ 2012 750ml正規品 限定品 モンターニュ ド ランスシャンパン 高級シャンパン 辛口 シャンパーニュ浜運 あす楽
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\15,400 在庫:有
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ブルーノ パイヤールエクストラ ブリュット アッサンブラージュ 2012 750ml正規品 限定品 モンターニュ ド ランス シャンパン 辛口 シャンパーニュ 浜運 お歳暮 御歳暮 クリスマス ギフト あす楽
ワイン&ワインセラー セラー専科
\15,400 在庫:有
ワイン&ワインセラー セラー専科
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きめ細やかな泡立ちを纏った深みのあるゴールド色。 最初にチェリーや白桃のような香りが立ち上り、続いて乾燥イチジク、ハチミツ、フレッシュなジンジャーのアロマに仄かに白い花のニュアンスが漂う。空気に触れ ると、カカオや ミネラルを伴う 香りを帯びてゆき、心地よい風味が際立って感じられる。口に含むと緻密で凛とした印象があり、前述したアロマが口中にも広がってゆく。リッチな味わいに塩気を帯びた爽やかさがニュアンスを添えている。英字表記Bruno Paillard Extra Brut Assemblage生産者ブルーノ パイヤール生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ ノワール60%、シャルドネ40%ドサージュ4.5g/L内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付...
続きを見る![ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット アッサンブラージュ 2012 / Bruno Paillard Extra Brut Assemblage [2012][FR][白泡]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rifuku/cabinet/09049405/1002779-1.jpg)
ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット アッサンブラージュ 2012 / Bruno Paillard Extra Brut Assemblage [2012][FR][白泡]
Wine shop Cave
\13,200 在庫:有
Wine shop Cave
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シャンパーニュは極めて多様性に富み、様々なテロワールやクリュが独自の個性を備えています。 この多様性を1つのワインに集積させることは、画家が絵具を丹念に選定してゆく作業に似ていま す。ブルーノ・パイヤールは、1つの村の特色ばかりを際立たせるのではなく、様々なテロワールを 模索することで個性的な表現を生み出し、明確なビジョンの下にワインを作っています。 ヴィンテージ2012年アッサンブラージュは、シャンパーニュ中心部の8か所のクリュから厳選された ピノ・ノワールとシャルドネの最もピュアな一番搾り果汁だけを使用。繊細なフィネスと生き生きとし た生命力に満ちた味わいを追求するメゾンのエスプリを忠実に映し出したこのアッサンブラージュ 2012年は、凛とした酸と深みのある濃密な味わいが特徴です。 ■ワインラベル■ ヴィンテージ·シャンパーニュは、その年により独自の個性とスタイルを持つため 、ヴィンテージごとに異なるテーマを持ちます。 2012ヴィンテージのエチケットは、フランスを代表するアーティストの一人で1960年代後半に起こった 芸術運動「シュポール/シュルファス(支持体/表面)」の一員とし...
続きを見る![ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット アッサンブラージュ 2009 マグナムボトル / Extra Brut Assemblage 2009 Mugnum Bottle [1500ml][FR][白泡]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rifuku/cabinet/202211/202212/1002972-1.jpg)
1.5L ボトル
ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット アッサンブラージュ 2009 マグナムボトル / Extra Brut Assemblage 2009 Mugnum Bottle [1500ml][FR][白泡]
Wine shop Cave
\49,500 在庫:要確認
Wine shop Cave
\49,500 在庫:要確認
エクストラ ブリュット アッサンブラージュ 繊細なフィネスと生き生きとした生命力に満ちた味わいを追求するメゾンのエスプリを忠実に映し出したこのアッサンブラージュは 、2009年ならではの恰幅の良さと芳醇さが余すところなく引き出されています。およそ10年間におよぶセラー熟成で育まれた美しい エレガンスと濃密な味わいをお楽しみください。

ブルーノ パイヤールエクストラ ブリュット アッサンブラージュ 2009正規品 シャンパン シャンパーニュ
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\10,780 在庫:無
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\10,780 在庫:無
1981年設立の数少ない自営のシャンパンハウス。「非常に完成度の高い品ぞろえを造り上げた」と多くの評論家が絶賛のキュヴェが入荷。シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%、ドサージュ5g/L。 英字表記 Bruno Paillard Extra brut Assemblage 生産者 ブルーノ パイヤール 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ 白泡 容量 750ml ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l白泡l l極辛口l lRml l lモンターニュ・ド・ランスl ...
続きを見る![ブルーノ パイヤールエクストラ ブリュット アッサンブラージュ[2008][シャンパン][シャンパーニュ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/wine-naotaka/cabinet/item2/423396.jpg)
ブルーノ パイヤールエクストラ ブリュット アッサンブラージュ[2008][シャンパン][シャンパーニュ]
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\9,680 在庫:無
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\9,680 在庫:無
1981年設立の数少ない自営のシャンパンハウス。「非常に完成度の高い品ぞろえを造り上げた」と多くの評論家が絶賛のキュヴェが入荷。シャルドネ42%、ピノ・ノワール42%、ピノ・ムニエ16%、ドサージュ5g/L。 容量 750ml 生産者 ブルーノ パイヤール 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ 白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l白泡l l極辛口l lRml l lモンターニュ・ド・ランスl l750mll lミレジメl
![【ジェロボアム】ブルーノ・パイヤール エクストラ・ブリュット アッサンブラージュ [2008]3000ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/umemura/cabinet/39/1801301218900639_1.jpg)
3L ボトル
【ジェロボアム】ブルーノ・パイヤール エクストラ・ブリュット アッサンブラージュ [2008]3000ml
ウメムラ Wine Cellar
\54,890 在庫:無
ウメムラ Wine Cellar
\54,890 在庫:無
※大型商品の為、他の商品とは同梱できません。Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール<ジョエル・ロブションが愛し続けるシャンパーニュ>シャンパーニュ地方で古くから葡萄栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年自分自身のシャンパーニュメゾンを設立しました。最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。年間平均出荷量は60万本(5万ケース)で、その75%以上が輸出されており、ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェの生産を専門としています。ブルーノ・パイヤールのシャンパーニュはシャンパーニュ地方産の最高品質の葡萄から、伝統的手法によりオーナー自身の監督のもとに造られます。常に、最も純粋である最初のプレスのみ使用しています。ブルーノ・パイヤールは3種類のノンヴィンテージと、現在では非常に少量のいくつかのヴィンテージものを生産しています。全て辛口であり、中辛口や甘口は造っておりません。ワイン本来の姿を大切にする為、ドサージュは最低限に控えられています。また、全てのボトルにデゴルジュマンの日付を明記している唯一のシャンパーニュハウスです。(...
続きを見る![ブルーノ・パイヤール エクストラ・ブリュット アッサンブラージュ [2012]750ml 木箱入り](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/umemura/cabinet/72/186016122120872_1.jpg)
ブルーノ・パイヤール エクストラ・ブリュット アッサンブラージュ [2012]750ml 木箱入り
ウメムラ Wine Cellar
\12,800 在庫:無
ウメムラ Wine Cellar
\12,800 在庫:無
8年間の熟成を経てリリース! 凛とした酸と深みのある濃密な味わい シャンパーニュは極めて多様性に富み、様々なテロワールやクリュが独自の個性を備えています。この多様性を1つのワインに集積させることは、画家が絵具を丹念に選定してゆく作業に似ています。ブルーノ・パイヤールは、1つの村の特色ばかりを際立たせるのではなく、様々なテロワールを模索することで個性的な表現を生み出し、明確なビジョンの下にワインを作っています。 ヴィンテージ2012年アッサンブラージュは、シャンパーニュ中心部の8か所のクリュから厳選されたピノ・ノワールとシャルドネの最もピュアな一番搾り果汁だけを使用し、8 年間の熟成を経てリリースされました。繊細なフィネスと生き生きとした生命力に満ちた味わいを追求するメゾンのエスプリを忠実に映し出したこのアッサンブラージュ2012年は、凛とした酸と深みのある濃密な味わいが特徴です。 ■ワインラベル■ ヴィンテージ・シャンパーニュは、その年により独自の個性とスタイルを持つため、ヴィンテージごとに異なるテーマを持ちます。2012ヴィンテージのエチケットは、フランスを代表するアーティストの一人...
続きを見る![【マグナム瓶】 ブルーノ・パイヤール エクストラ・ブリュット アッサンブラージュ [2009]1500ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/umemura/cabinet/13/1805261022300513_1.jpg)
1.5L ボトル
【マグナム瓶】 ブルーノ・パイヤール エクストラ・ブリュット アッサンブラージュ [2009]1500ml
ウメムラ Wine Cellar
\27,500 在庫:無
ウメムラ Wine Cellar
\27,500 在庫:無
フィネスとバイタリティに満ちた芳醇で恰幅の良い味わい! シャンパーニュ地方で古くから葡萄栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年自分自身のシャンパーニュメゾンを設立しました。最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。 シャンパーニュは極めて多様性に富み、様々なテロワールやクリュが独自の個性を備えています。この多様性を1つのワインに集積させることは、画家が絵具を丹念に選定してゆく作業に似ています。ブルーノ・パイヤールは、1つの村の特色ばかりを際立たせるのではなく、様々なテロワールを模索することで個性的な表現を生み出し、明確なビジョンの下にワインを作っています。 「エクストラ・ブリュット アッサンブラージュ」のヴィンテージ2009年は、シャンパーニュ中心部の10か所のクリュから厳選されたピノ・ノワールとシャルドネの最もピュアな一番搾り果汁だけを使用。繊細なフィネスと生き生きとした生命力に満ちた味わいを追求するメゾンのエスプリを忠実に映し出したこのアッサンブラージュは、2009年ならではの恰幅の良さと芳醇さが余すところなく引き出されています。およそ...
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