目次
概要
Bruno Paillard Assemblage Millésimé / ブルーノ・パイヤール アッサンブラージュ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBruno Paillard/ブルーノ・パイヤール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

Assemblage Millésimé
アッサンブラージュ・ミレジメ
生産者情報

- 生産者名
- Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル - 村
- 51100 Reims / ランス
- 概要
- ブルーノ・パイヤールは1981年に設立されたシャンパンハウスです。ブルーノ家はシャンパーニュ地方で古くからワインの栽培家兼仲介業を営んできただけに、ぶどうの育成、調達の面での基盤は十分にもっており、1975年に生産を開始しています。また、全ボトルにデゴルジュマンの日付を記載するという飲み手への配慮も初出荷から欠かしません。詳細は「Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール」をご覧ください。
ブルーノ・パイヤール - アッサンブラージュ・ミレジメ 商品一覧
![【ジェロボアム】ブルーノ・パイヤール エクストラ・ブリュット アッサンブラージュ [2008]3000ml 木箱入り](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/umemura/cabinet/39/1801301218900639_1.jpg)
3L ボトル
【ジェロボアム】ブルーノ・パイヤール エクストラ・ブリュット アッサンブラージュ [2008]3000ml 木箱入り
ウメムラ Wine Cellar
\105,600 在庫:有
ウメムラ Wine Cellar
\105,600 在庫:有
※大型商品のため、他の商品と同梱できません。 ワインの活気を「エネルギー」というテーマで表現した、ふくよかな骨格をもつ2008年ヴィンテージ! シャンパーニュ地方で古くから葡萄栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年自分自身のシャンパーニュメゾンを設立しました。最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。 シャンパーニュは極めて多様性に富み、様々なテロワールやクリュが独自の個性を備えています。この多様性を1つのワインに集積させることは、画家が絵具を丹念に選定してゆく作業に似ています。ブルーノ・パイヤールは、1つの村の特色ばかりを際立たせるのではなく、様々なテロワールを模索することで個性的な表現を生み出し、明確なビジョンの下にワインを作っています。 「エクストラ・ブリュット アッサンブラージュ」は、ブルーノ・パイヤールの他のワイン同様、一番搾りのみを使用しています。7年間セラーで熟成させ、アーモンドのアロマ、フレッシュな果実感に僅かなスパイス香の特徴が表れる、互いに調和したシンフォニーを奏でています。 2008年ヴィンテージは、ふくよかな骨格を持...
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