La Lutetienne Brut Nature Millésime ラ・リュテシエンヌ・ブリュット・ナチュール・・ミレジメ

Champagne La Lut tienne Rose Brut Nature Tarlantタルラン （詳細はこちら）ウイイ村の2区画とセル・レ・コンデ村の2区画のブドウから造られる。土壌はルテシエン軟質石灰岩と硬質石灰岩からなる。2005年は晴天の多い年で、夏は暑く収穫期は涼しい気候であった。2005年9月19-29日に収穫。ブルゴーニュ・オーク樽で6ヵ月間澱と共に寝かせる。その後16年5ヶ月の瓶熟成。シャープでミネラル豊富な味わい。ドサージュは0g/L。　年間生産量3300本750mlシャルドネ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田詳細を閉じる

15年を超える長期熟成を経たプレステージ・シャンパーニュ。 風味豊かでミネラル感があり、非常に力強い余韻。複雑で成熟した特徴があるにもかかわらず、まだ非常にエネルギッシュ。さすがです…。 1687年にぶどう栽培を始め、1928年にはいち早く元詰めを開始し現在まで途絶える事なく家族経営にて継承されている歴史あるドメーヌでレコルタン・マニピュランの先駆者として名高いタルラン家。ドメーヌはエペルネからマルヌ河に沿って西へ14kmほど進んだウイィ村の高台に所在し、合計14ha所有する畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌ4つの村に跨り、55区画に細分し、土壌別や品種毎などに分けて細やかな醸造を行っている。 現在栽培醸造の指揮をとるタルラン家12代目で1976年生まれのブノワ・タルランは自然と融合したテロワールを反映したワイン造りを目指し、その才覚と親しみやすい人柄からもシャンパーニュの次世代を牽引する人物として多くの同業生産者に慕われている。留まることなく果敢に新しい事にチャレンジし続けている現在注目の生産者。 「プレスティージュ・ミレジメ ラ・リュテシエンヌ」は、セル・レ・コンデ村にある ‘Mocque Tonneau’’Four a Chaux’ ‘Le Metier’とウイィ村にある ‘Les Forgeottes’ ‘L’Enclume’のテロワールに由来しています。ゆっくりとプレスし、発酵後、パーセルごとにオーク樽で10か月熟成。マロラクティック発酵なし。 香りは焼きリンゴ、温かみのあるブリオッシュ、バター、アーモンドクリーム、少量のヌガー、乾燥した木、軽いタバコのニュアンスが絶妙に組み合わさっています。味わいは熟した黄色い果実、ナッツ、マジパン、生き生きとした酸味とチョーキーなミネラルが感じられます。 ■テクニカル情報■ ドザージュ：0g/L 瓶詰め：2006年5月 デゴルジュマン：2021年11月24日 CHAMPAGNE TARLANT PRESTIGE MILLESIME LA LUTETIENNE BRUT NATURE タルラン プレスティージュ・ミレジメ ラ・リュテシエンヌ ブリュット・ナチュール 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 80%、ピノ・ノワール 20% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ジェームス・サックリング：95 ポイント TARLANT CHAMPAGNE LA LUTETIENNE BRUT NATURE 2005 Monday, July 18, 2022 Country France Region Champagne Vintage 2005 Score 95 So ripe, rich and toasty that you only realize it’s bone-dry when it has rolled a long way over the palate. Very long, savory and mineral finish with so much drive. Still so energetic, in spite of the complex, mature character, so I can imagine this aging for many more years. A blend of 80% chardonnay and 20% pinot noir that was wild-fermented in wooden casks with no malolactic. Disgorged February 1st, 2021. Drink or hold. VINOUS：93 ポイント 93pts Drinking Window 2022 - 2030 From: The 2022 Champagne New Releases (May 2022) The 2005 Brut Nature Prestige Millesime La Lutetienne is a very good wine in what has proven to be an inconsistent vintage. Hints of pear, spice, dried flowers, chamomile and lemon oil all meld together nicely. There’s terrific creaminess and texture, achieved by long aging in the cellar on the lees. There is perhaps a bit of evolution, but then again, the 2005 is nearly 20 years old. Even so, I would not push my luck too much on aging. The blend is 80% Chardonnay and 20% Pinot Noir. Disgorged: November 24, 2021. - By Antonio Galloni on November 2022TARLANT　/　タルラン ～伝統による裏付けと独創精神により進歩を続ける老舗RM～ 1687年にぶどう栽培を始め、1928年にはいち早く元詰めを開始し現在まで途絶える事なく家族経営にて継承されている歴史あるドメーヌでレコルタン・マニピュランの先駆者として名高いタルラン家。 ドメーヌはエペルネからマルヌ河に沿って西へ14kmほど進んだウイィ村の高台に所在し、合計14ha所有する畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌ4つの村に跨り、55区画に細分し、土壌別や品種毎などに分けて細やかな醸造を行っている。 栽培は環境保全とテロワール第一の考えを元に厳格なリュット・レゾネを実践し土をしっかりと耕す事により根を地中深く這わせる事に注力。「醸造の70%が圧搾にかかっている」と細心の注意を払いコカール社最新のプレス機を用いて圧搾し、天然酵母発酵を行う。全生産の7割以上がノン・ドゼ、全てのキュヴェがマロラクティック発酵を行わず、発酵・熟成、ヴァン・ド・レゼルヴには樽を多く用いてリリースまでに長い瓶熟成を慣行。 現在栽培醸造の指揮をとるタルラン家12代目で1976年生まれのブノワ・タルランは自然と融合したテロワールを反映したワイン造りを目指し、その才覚と親しみやすい人柄からもシャンパーニュの次世代を牽引する人物として多くの同業生産者に慕われている。 父親の代に始めたドザージュなしの極辛口シャンパーニュのブリュット・ゼロ、小樽発酵・熟成を導入したキュヴェ・ルイという先鋭的精神を引き継いだブノワは接ぎ木なしのキュヴェ、ヴィーニュ・ダンタン、ピノ・ムニエ100%のヴィーニュ・ドール、ピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエの古代品種混植キュヴェ、BAM!等、留まることなく果敢に新しい事にチャレンジし続けている現在注目の生産者。詳細を閉じる

Information 商 品 名name Tarlant La Lutetienne Rose Brut Nature 2005 蔵 元wine maker タルラン / Tarlant 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2005年 品 種cepage シャルドネ80％ , ピノ・ノワール20％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡 champagne / ロゼ rose / 辛口 dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店1687年にブドウ栽培を始め、1928年にはいち早く元詰めを開始し現在まで途絶える事なく家族経営にて継承されている由緒あるドメーヌ、タルラン。レコルタン・マニピュランの先駆者として名高いタルラン家の12代目であるブノワとメラニー・タルランの有能な兄妹チームによって運営されており、彼らはヴァレ・ド・ラ・マルヌ西部でシャンパーニュを造っています。 ドメーヌはエペルネからマルヌ河に沿って西へ14kmほど進んだウイィ村の高台に所在し、合計14ha所有する畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区の4つの村に跨り、55区画に細分し、土壌別や品種毎などに分けて細やかな醸造を行っています。現在、栽培醸造の指揮をとるタルラン家12代目で1976年生まれのブノワ・タルランは自然と融合したテロワールを反映したワイン造りを目指し、その才覚と親しみやすい人柄からもシャンパーニュの次世代を牽引する人物として多くの同業生産者に慕われています。 父親の代に始めたドザージュなしの極辛口シャンパーニュのブリュット・ゼロ。小樽発酵・熟成を導入したキュヴェ・ルイという先鋭的精神を引き継いだブノワは、接ぎ木なしのキュヴェ、ヴィーニュ・ダンタン、ピノ・ムニエ100％のヴィーニュ・ドール、ピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエの古代品種混植のキュヴェ、BAM！等、留まることなく果敢に新しい事にチャレンジし続けている現在注目の生産者です。妹のメラニー・タルランと共にソーシャルメディアでも情報発信を積極的に行っています。 彼らは4つの異なるクリュ（Oeuilly、Boursault、St-Agnan、Celles-es-Conde）にまたがる14ヘクタールを管理しており、57の区画、平均樹齢は35年です。それぞれの区画は手作業で収穫され、別々に醸造しています。農法はビオディナミで行われ、テロワールの表現をワインに反映させるのに大いに役立っています。 タルランは、その類まれなブリュット・ナチュール・ワインで知られ、流行するずっと以前から生産しています。彼らの成功は、果実の完熟を注意深く管理し、穏やかな重力による圧搾を保証し、マロラクティック発酵を避け、セラーでは主に天然酵母を使用することから生まれます。瓶内熟成は、ゼロが最長4年、プレステージが最長15年。この "無理強いするのではなく、ワインに従う "という哲学が素晴らしい結果を生み出し、タルランのワインは力強さを持ちながらも、素晴らしい生き生きとしたフィネスを持ち、繊細な酸とのバランスの取れたシャンパーニュとなります。 環境保全とテロワール第一の考えを元に厳格なリュット・レゾネを実践し、土をしっかりと耕す事により根を地中深く這わせる事に注力しています。「醸造の70％が圧搾にかかっている」と細心の注意を払い、コカール社最新のプレス機を用いて圧搾し、天然酵母発酵を行っています。全生産の7割以上がノン・ドゼ、全てのキュヴェがマロラクティック発酵を行わず、発酵・熟成、ヴァン・ド・レゼルヴには樽を多く用いてリリースまでに長い瓶熟成を慣行しています。 ※インポーター様資料より詳細を閉じる

750mlセル・レ・コンデにある 5 つの区画の下層土であるルテシエン石灰岩土壌。ルテシエンという名前はローマ時代のパリの街、ルテシアに因んで名付けられた。2005 年ヴィンテージは暑い季節と収穫期の 9月末の涼しい気候の対比を良くあらわして、ジューシーで深みがあるワイン。ドサージュ 0g/L。2005 年限定のキュヴェ名。※ラベルに少しシワ・汚れ等がある商品がございます。ご了承ください。　詳細を閉じる

ワイン名Tarlant La Lutetienne Brut Nature ワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　生産者タルラン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考詳細を閉じる