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NV ジャック・セロス イニシャル

NV ジャック・セロス イニシャル
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【パーカーポイント94点】
\35,424- 在庫:無

概要

商品詳細

■生産者:ジャック・セロスJacques Selosse
■ヴィンテージ:NV
■ワイン名:イニシャルInitiale
■容量:750ml

解説
■パーカーポイント:94点
■予想される飲み頃:2012-2018The NV Brut Blanc de Blancs Grand Cru Initial presents an intriguing melange of slate, crushed rocks, lemon, white flowers and ash. An utterly vivid, kaleidoscope of aromas and flavors follow as this crystalline, utterly pure wine comes alive in the glass. As is often the case, the Initial stands out for its focus, vibrancy and tension. The Initial is the freshest of the Selosse wines and is therefore a great introduction to the house style. This release is a blend of vintages 2005, 2006 and 2007, from the villages of Avize, Cramant and Oger. Disgorgement date: April 24, 2012. Anticipated maturity: 2012-2018.(203, The Wine Advocate 31st Oct 2012)※ノンヴィンテージのシャンパーニュの評価につきましては、リリース時期やデゴルジュマン時期など、実際の商品と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。キーワード:ワイン The Wine KATSUDA 勝田商店 勝田ワイン ワイン勝田 ワインセラー勝田 ワインセラーカツダ ワインカツダ
Jacques Selosse Initiale Grand Cru Blanc de Blancs Brut / ジャック・セロス・イニシャル・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット

Initiale Grand Cru Blanc de Blancs Brut

イニシャル・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Jacques Selosse / ジャック・セロス
生産者名
Jacques Selosse / ジャック・セロス
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
51190 Avize / アヴィズ [Grand Cru]
概要
ジャック・セロスの現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践。ビオディナミによる畑の土作りから、小樽によるワイン発酵・熟成、手作業によるデゴルジュマンまで全ての過程に細心の注意と新たな発想を取り入れ「シャンパーニュ コルトンシャ…詳細は「Jacques Selosse / ジャック・セロス」をご覧ください。

ジャック・セロス - イニシャル・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット 商品一覧

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ジャックセロス イニシャル・ブラン・ド・ブラン
World 酒 Selection
\119,800 在庫:有
商品情報品名ジャックセロス イニシャルブランドブラン内容量750ml原材料タイプ 果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国フランス輸入元株式会社 徳岡ジャックセロス イニシャル・ブラン・ド・ブラン シャンパン業界で「フランスの注目生産者」ジャック・セロス 「ワインは、テロワールの乗り物だ。」ブルゴーニュワインの哲学と手法でシャンパーニュの既成概念を破壊した「THE FIRST ARTISAN」。今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として多くの敬意を集めるジャック・セロス。 シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンです!「テロワールを表現するワインを造りたい。」と強く願うセロスは、ビオデナミ。化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 ブドウをブレンドしてしまうと、テロワールの違いを表現できないと、 ジャックセロスのシャンパンは、単一ブドウのシャルドネ100%。また発酵に使われる酵母はその区画に居着く天然酵母なので、 とにかく自然派を貫いています。生...
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ジャック セロス イニシャル ブリュット ブラン ド ブラン シャンパーニュ 750ml (シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ワイン ^VAJS22Z0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\91,480 在庫:有
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イニシャル・ブリュット (ドメーヌ・ジャック・セロス) Initial Brut (Domaine JACQUES SELOSSE) フランス シャンパーニュ 白 辛口 泡 750ml
Donguriano Wine
\101,084 在庫:有
「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれたブドウでしか造れない。」 最高評価3ツ星!シャンパーニュのカリスマ生産者!! ドメーヌ・ジャック・セロスは、現当主アンセルム・セロスの父親が1949年にアヴィーズの地で創業しました。現当主のアンセルムは、ブルゴーニュの一流ドメーヌであるルフレーヴなどでワイン醸造の研修をした後、1974年にドメーヌを継ぎ、シャンパーニュの醸造を始めました。 シャンパーニュの醸造をブルゴーニュと同様に一次発酵を新樽を含む228リットルのフレンチオークの樽で行い、更にこれを6か月間樽熟成させました。当然、そのシャンパーニュには強烈なオークの香りと樽熟成に由来する酸化のニュアンスがみつかり、伝統的な生産者からは「シャンパーニュらしさがない」と非難されましたが、米国のジャーナリストの間では「スパークリング・コルトン・シャルルマーニュ」と賞賛。1993年には収穫したすべてのブドウを木樽で醸造するようになりました。 アンセルムは「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽...
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Jacques Selosse Brut Initial Blanc De Blancs Grand Cru ジャック セロス イニシャル ブラン ド ブラン グランクリュ ブリュット Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ジャック セロス イニシャル ブラン ド ブラン グランクリュ ・内容量:750ml ・アルコール度数:12度 ・ぶどう品種:シャルドネ ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント: 95点 予想される飲み頃:2020 - 2030 As I wrote last year, the November 2018 disgorgement of Anselme Selosses NV Blanc de Blancs Grand Cru Initial is a blend of the 2012, 2011 and 2010 vintages and derives from the lower-altitude slopes of Avize, Cramant and Oger, where the soils are richer in clay and yields higher. The wine is going from strength ...
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ジャック セロス イニシャル ブリュット ブラン ド ブラン NV【750ml】Jacques Selosse Initial Brut Blanc de Blancs
リカーショップ ヒラオカ
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商品情報 産地  フランス シャンパーニュ 品種 シャルドネ100% 容量 750ml タイプ 白 泡