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目次
【3%OFFクーポン | 10/12まで】ジャック セロス イニシャル ブリュット ブラン ド ブラン NV ブランドブラン ジャックセロス Jacques Selosse Initial Brut Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
【パーカーポイント 94点】 | |
| ショップ | ロマネ ROMANEE |
| 価格 | 158,000円 |
| 在庫 | 有 |
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概要
Jacques Selosse Initiale Grand Cru Blanc de Blancs / ジャック・セロス イニシャル・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブランはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJacques Selosse/ジャック・セロス(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
セロスの中では最も親しみやすく、早くから楽しめる陽性な魅力。 アヴィズ、クラマン、オジェをブレンドしています。東、南向き区画が混じり、土壌は堆積した砂と粘土が多く、ムルソー・シャルムのイメージをもちます。レモンのコンポート、リンゴの蜜、ジン ジャー、アタックは柔らかく、まろやかなテクスチャー、パレットにゆったりと広がります。セロスの中では最も親しみやすく、広がりと丸み、厚みがあり、陽気な魅力を持つシャンパーニュです。
■生産者：ジャック セロスJacques Selosse
■ワイン名：イニシャル ブリュット ブラン ド ブランInitial Brut Blanc de Blancs
■ヴィンテージ：NV
■容量：750ml
栽培醸造家の巨星 ジャック セロス Jacques Selosse ジャック・セロスはビオディナミ農法を発展させたカリスマです。セロスの畑の樹の活力やブドウの熟成は別物です。ブルゴーニュで学び、樽を使う醸造法を完成させました。一次発酵も二次発酵も野生酵母を使用します。有機的な栽培、樽による醸造、ソレラシステム、単一畑のキュヴェ……多くのグローワーが彼の背中を追いかけ、テロワールを表現する方向に向かいました。彼ほど大きな影響を与え、若い造り手を触発したグローワーはいません。総生産量5000ケース弱のシャンパーニュは、世界中で探し求められ、プレミアム価格をつけています。 ジャック セロス 一覧へ
■生産者：ジャック セロスJacques Selosse
■ワイン名：イニシャル ブリュット ブラン ド ブランInitial Brut Blanc de Blancs
■ヴィンテージ：NV
■容量：750ml
栽培醸造家の巨星 ジャック セロス Jacques Selosse ジャック・セロスはビオディナミ農法を発展させたカリスマです。セロスの畑の樹の活力やブドウの熟成は別物です。ブルゴーニュで学び、樽を使う醸造法を完成させました。一次発酵も二次発酵も野生酵母を使用します。有機的な栽培、樽による醸造、ソレラシステム、単一畑のキュヴェ……多くのグローワーが彼の背中を追いかけ、テロワールを表現する方向に向かいました。彼ほど大きな影響を与え、若い造り手を触発したグローワーはいません。総生産量5000ケース弱のシャンパーニュは、世界中で探し求められ、プレミアム価格をつけています。 ジャック セロス 一覧へ
キュヴェ情報
Initiale Grand Cru Blanc de Blancs
イニシャル・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン
コート・デ・ブランの魂を宿す、革命的グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン。
概要
アヴィーズ、クラマン、オジェという三つのグラン・クリュ村のシャルドネのみを用い、ビオディナミ農法と木樽醸造によって生み出される唯一無二の一本。
洋梨や白桃の清澄な果実香に、トーストしたアーモンドや焼き立てのクロワッサンを想わせる芳醇なニュアンスが重なり、スレートや砕いた岩石を思わせる鮮烈なミネラルが全体を引き締める。口に含むと、リッチでクリーミーな質感と鮮やかな酸が見事に調和し、ブルゴーニュの偉大な白ワインにも比肩する深みと複雑さを体感できる。長い熟成を経て現れるオレンジのニュアンスが、フィニッシュに官能的な余韻をもたらす。
生産者情報
- 概要
- ジャック・セロスは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、アヴィーズ村に本拠を置く家族経営の造り手です。1949年の創業以来、収量を抑えた自社畑のブドウを木樽で発酵させ、白ワインに近い複雑さと深みを備え、畑ごとの個性を映すシャンパーニュを生み出してきました。詳細は「Jacques Selosse / ジャック・セロス」をご覧ください。
同一キュヴェ商品一覧 : ジャック・セロス - イニシャル・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン
【全国送料無料クール便】ジャック セロス イニシャル ブリュット 750ml 【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】
濱の酒屋 中野酒店 楽天市場店
￥199,775- 在庫：有
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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真が旧ラベルで掲載されている事があります。旧ラベル希望の方は必ず確認下さい。 確認なき場合、商品リニューアル・箱の有無等での返品は出来ません。 ジャックセロスのスタンダードNVシャンパン。平均樹齢40年のアヴィーズ、クラマン、オジェのグランクリュ畑のシャルドネから造られたブランドブラン。全て木樽発酵熟成。2次発酵後の瓶熟成は5年〜6年で、手作業のルミアージュ、デコルジュマンで出荷されます。クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。詳細を閉じる
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ロマネ ROMANEE
￥158,000- 在庫：有
ロマネ ROMANEE
￥158,000- 在庫：有
セロスの中では最も親しみやすく、早くから楽しめる陽性な魅力。 アヴィズ、クラマン、オジェをブレンドしています。東、南向き区画が混じり、土壌は堆積した砂と粘土が多く、ムルソー・シャルムのイメージをもちます。レモンのコンポート、リンゴの蜜、ジン ジャー、アタックは柔らかく、まろやかなテクスチャー、パレットにゆったりと広がります。セロスの中では最も親しみやすく、広がりと丸み、厚みがあり、陽気な魅力を持つシャンパーニュです。 生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名イニシャル ブリュット ブラン ド ブランInitial Brut Blanc de BlancsヴィンテージNV容量750ml 栽培醸造家の巨星 ジャック セロス Jacques Selosse ジャック・セロスはビオディナミ農法を発展させたカリスマです。セロスの畑の樹の活力やブドウの熟成は別物です。ブルゴーニュで学び、樽を使う醸造法を完成させました。一次発酵も二次発酵も野生酵母を使用します。有機的な栽培、樽による醸造、ソレラシステム、単一畑のキュヴェ……多くのグローワーが彼の背中を追いかけ、テロワールを表現する方向に向かいました。彼ほど大きな影響を与え、若い造り手を触発したグローワーはいません。総生産量5000ケース弱のシャンパーニュは、世界中で探し求められ、プレミアム価格をつけています。 ジャック セロス 一覧へ詳細を閉じる
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KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
￥158,000- 在庫：有
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セロスの中では最も親しみやすく、早くから楽しめる陽性な魅力。 アヴィズ、クラマン、オジェをブレンドしています。東、南向き区画が混じり、土壌は堆積した砂と粘土が多く、ムルソー・シャルムのイメージをもちます。レモンのコンポート、リンゴの蜜、ジン ジャー、アタックは柔らかく、まろやかなテクスチャー、パレットにゆったりと広がります。セロスの中では最も親しみやすく、広がりと丸み、厚みがあり、陽気な魅力を持つシャンパーニュです。 生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名イニシャル ブリュット ブラン ド ブランInitial Brut Blanc de BlancsヴィンテージNV容量750ml 栽培醸造家の巨星 ジャック セロス Jacques Selosse ジャック・セロスはビオディナミ農法を発展させたカリスマです。セロスの畑の樹の活力やブドウの熟成は別物です。ブルゴーニュで学び、樽を使う醸造法を完成させました。一次発酵も二次発酵も野生酵母を使用します。有機的な栽培、樽による醸造、ソレラシステム、単一畑のキュヴェ……多くのグローワーが彼の背中を追いかけ、テロワールを表現する方向に向かいました。彼ほど大きな影響を与え、若い造り手を触発したグローワーはいません。総生産量5000ケース弱のシャンパーニュは、世界中で探し求められ、プレミアム価格をつけています。 ジャック セロス 一覧へ詳細を閉じる