【ジャン・ルイ・ヴェルニョン】コンヴェルサシオン・ブリュット[NV](スパークリングワイン)

\4,950-　在庫：無

概要

J. L. Vergnon Conversation Grand Cru Blanc de Blancs Brut / Ｊ．Ｌ．ヴェルニョンコンヴェルサション・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJ. L. Vergnon/Ｊ．Ｌ．ヴェルニョン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

ボディライトフル味わい辛口甘口タイプキレコク J.L. Vergnon Conversation Brut 生産国　フランス容量　750ml 生産地　シャンパーニュヴィンテージ　— 種類　スパークリングワインアルコール度数　12% 鋭い酸と堅牢なミネラルで長熟なル・メニルにありながら、マロラクティック発酵を必要としないほど完璧に熟したブドウから、美しい酸とミネラル、ピュアな力強さを持つシャンパーニュを造る期待の生産者メニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。若いウォールナッツのフレーヴァー。アタックは生き生きとしており、口の中では固く直線的な酸による良い緊張感がある。グレープフルーツのニュアンスがあり、わずかな苦みが心地よい。シャープでありながらシルキーな長い余韻の上で、ミネラル感が長く続く。ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ100％Jean-Louis Vergnon 1950年創立、1985年からビン詰めを開始。2002年にクリストフ・コンスタンが醸造責任者になって、栽培・醸造のすべてが根本的に改められ、年を追うごとに目覚しい向上をしてきている。クリストフ・コンスタンもまた、アンセルム・セロスから大きな影響を受けた一人。特に、メニル村はアンセルムが住むアヴィーズと同じコート・デ・ブラン地域にあるため、収穫期が近づくと頻繁にアンセルムと情報交換をしているとのこと。「ル・メニルでは、マロラクティック発酵をしないで仕上げるには、10〜11グラムのドザージュが大前提。もし、ドザージュしないで仕上げようとするなら、マロラクティック発酵をしなければバランスがとれない」と一般に言われている。しかし、「ブドウを完熟させて収穫すれば、マロラクティック発酵は必要ない」というのが、アンセルムとクリストフの意見。ル・メニルの真髄を表現する正統派シャンパーニュの登場といえる。栽培ビオロジック栽培品種シャルドネ自社畑面積 5ha26 土壌主に石灰質土壌醸造ステンレスタンクで醗酵させ、純粋な澱の上で熟成。

J. L. Vergnon Conversation Grand Cru Blanc de Blancs Brut / Ｊ．Ｌ．ヴェルニョン・コンヴェルサション・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット

Conversation Grand Cru Blanc de Blancs Brut

コンヴェルサション・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: J. L. Vergnon / Ｊ．Ｌ．ヴェルニョン
地区: Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村: 51190 Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル＝シュール＝オジェ [Grand Cru]

概要: コート・デ・ブランに1950年にジャン・ルイ・ヴェルニョンが畑を構えたことから、メゾン名として残った。当初はコペラティブおよびネゴシアンにブドウを売っていたのもの、1985年からレコルタン・マニピュランへの転換し、2ヴィンテージ目の1987年にはアシェット・ガイドでク・ド・クールを得るなど直ぐに頭角を現し、現在多数のガイドで引用されています。1989年に当主が急逝し、現在は若き醸造…詳細は「J. L. Vergnon / Ｊ．Ｌ．ヴェルニョン」をご覧ください。

Ｊ．Ｌ．ヴェルニョン - コンヴェルサション・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

Size:375ml 750ml 1.5L

ジャン・ルイ・ヴェルニョンコンヴェルサシオンブリュットグラン・クリュ NV 750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\8,250 在庫：有

“メニルの個性を活かしながら、若いうちから楽しめる”、それこそが、ヴェルニョンのシャンパーニュの最大の魅力！「コンヴェルサシオン(会話）」の視覚的プレゼンテーションが生命力と気品を思い起こさせる。その色調は金色で、緑色に反射する淡いニュアンスがあり、とても生き生きとした泡が連続的にある。このキュヴェは柔らかくて品が良くて、見本のようだ。by.クリストフ・コンスタントほぼ2世紀にわたる5世代の間、家族経営によって守られてきたJLヴェルニョンはグラン・クリュのメニル・シュール・オジェ村に位置しており、畑はメニルを中心にオジェ、アヴィーズに計5.3haを所有している。2002年より醸造責任者となったクリストフ・コンスタンが栽培・醸造の根本的な改革を行うことで、年々目覚ましい発展を遂げている大注目株のワイナリーのひとつである。「コンベルサションブリュットグラン・クリュ」は、メニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。若いウォールナッツのフレーヴァー。アタックは生き生きとしており、口の中では固く直線的な酸による良い緊張感がある。グレープフルーツのニュアンスがあり、わずかな苦み...

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ジャン・ルイ・ヴェルニョンコンヴェルサシオンブリュットグラン・クリュ NV 750ml ギフトボックス入り
ウメムラ　Wine　Cellar
\8,250 在庫：有

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ジャンルイヴェルニョンコンベルサシオン [NV] 白泡 750ml J.L.Vergnon Conversation
WINE NATION 楽天市場店
\7,920 在庫：有

アタックは生き生きとしており、口の中では固く直線的な酸による良い緊張感がある色・タイプ白泡/辛口品種シャルドネ100％容量 750ml 産地フランス　シャンパーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

ジャンルイヴェルニョンコンベルサシオン 750ml x 2本送料無料(本州のみ) [FD フランスシャンパンスパークリングワイン] ギフトプレゼント敬老の日お歳暮御歳暮
リカータイム　楽天市場店
\16,571 在庫：有

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ジャンルイヴェルニョンコンベルサシオン 750ml[FD フランスシャンパンスパークリングワイン]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスメニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。若いウォールナッツのフレーヴァー。アタックは生き生きとしており、口の中では固く直線的な酸による良い緊張感がある。グレープフルーツのニュアンスがあり、わずかな苦みが心地よい。シャープでありながらシルキーな長い余韻の上で、ミネラル感が長く続く。

ジャンルイヴェルニョンコンベルサシオン 750ml[FD フランスシャンパンスパークリングワイン] ギフトプレゼント敬老の日お歳暮御歳暮
リカータイム　楽天市場店
\7,970 在庫：有

ジャンルイヴェルニョンコンベルサシオン 750ml × 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [FD フランスシャンパンスパークリングワイン] ギフトプレゼント敬老の日お歳暮御歳暮
リカータイム　楽天市場店
\96,461 在庫：有

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ジャンルイヴェルニョンコンベルサシオン 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [FD フランスシャンパンスパークリングワイン]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスメニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。若いウォールナッツのフレーヴァー。アタックは生き生きとしており、口の中では固く直線的な酸による良い緊張感がある。グレープフルーツのニュアンスがあり、わずかな苦みが心地よい。シャープでありながらシルキーな長い余韻の上で、ミネラル感が長く続く。