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【10%OFFクーポン対象】 ワイン スパークリングワイン シャンパン シャルトーニュ・タイエ キュヴェ・サンタンヌ・ブリュット NV フランス シャンパーニュ シャルドネ ピノ・ノワール 1,500ml マグナムボトル 1本 単品

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ワイン スパークリングワイン シャンパン フランス ワイン フランスワイン シャルドネ ピノ・ノワール ワイン シャンパーニュ 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ギフト対応 のし対応
\23,980- 在庫:無

概要

商品詳細

タイプ スパークリングワインSparkling Wine 商品名 シャルトーニュ・タイエ キュヴェ・サンタンヌ・ブリュットChartogne Taillet Cuvee Sainte Anne Brut 1,500ml 生産者 シャルトーニュ・タイエChartogne Taillet 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 シャルドネ 60%、ピノ・ノワール 40%Chardonnay 60%,Pinot Noir 40% ヴィンテージ NV 熟成 24か月 ドサージュ量 6g/L アルコール度数 12% 内容量 1,500ml マグナムボトル ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ※ワインを複数本ご注文の場合は、ワインの本数分ラッピングをご注文いただくか、ご注文画面の【通信欄】にどのワインをどの包装でお包みするかをご指定ください。※ワインボトルは高さ、大きさにバリエーションがあり、一部ギフト箱に入らないものもございます。 ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■タイプシャンパーニュ シャンパン スパークリングワイン 白泡Champagne Sparkling Wine ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテンタイプ スパークリングワインSparkling Wine 商品名 シャルトーニュ・タイエ キュヴェ・サンタンヌ・ブリュットChartogne Taillet Cuvee Sainte Anne Brut 1,500ml 生産者 シャルトーニュ・タイエChartogne Taillet 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 シャルドネ 60%、ピノ・ノワール 40%Chardonnay 60%,Pinot Noir 40% ヴィンテージ NV 熟成 24か月 ドサージュ量 6g/L アルコール度数 12% 内容量 1,500ml マグナムボトル ソムリエのワイン解説 シャルトーニュ・タイエ日本市場正式代理店Firadis輸入直販、マグナムボトル! 今最も「その名前を知っているだけで「シャンパーニュが分かっている」と思われる」造り手! スター生産者として今世界中で大注目のシャルトーニュ・タイエ。様々な土壌タイプの畑からのワインをブレンドすることでメルフィのエッセンスを昇華させ、タイエが根差すテロワールを総合的に表現した1本。 ≪こんな香り・味わいのワインです≫: …とは言え、決して難解だったり複雑だったりしないのがタイエの素晴らしさ。リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よい。旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしています。 高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは。キュヴェ名はメルフィの守護聖人「サンタンヌ」に因みます。 ワインレビュー:J.S.A.認定ソムリエ五十嵐祐介 生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Chartogne Taillet シャルトーニュ・タイエ 生産者の概要 今世界で最も注目を集める若手醸造家の一人、アレクサンドル・タイエ。テロワール追求の集大成がここに。 3つのポイント 1.1683年にランス北西の村メルフィで栽培家として創業、60年代よりシャンパーニュ造りを開始。砂の多い土壌に粘土・石灰が複雑に交じり合う土壌は、区画毎のテロワールの多様性がずば抜けている。 2.現当主アレクサンドルは83年生まれの32歳、ジャック・セロスの下で修業を積んだ新世代で最も注目される男。 3.現代科学による緻密な土壌・環境分析と、古い文献につづられた優れた畑の記録や栽培法を迷いなくミクスチュアできるのが新世代の強みか。アレクサンドルのワインは、土地のエネルギーと純粋さに溢れている。 生産者のこだわり 間違いなく、今最も世界が注目する新世代シャンパーニュ生産者の筆頭だ。ジャック・セロスの下で修業した彼が偉大なる先達から学んだことは、テロワールを徹底的に追及、その世界をシャンパーニュという表現に昇華させることだ。メルフィ村という、知名度ではグランクリュの有名村の足元にも及ばない土地でありながら、「土壌の多様性」という視点でそのテロワールを見つめた場合に、その存在意義は一気に転換する。区画毎に土壌を徹底分析し、植樹する品種との適合性を判断、そして同時に古い文献に遺された職人的手法の融合により、区画毎に細かく仕込まれていくシャンパーニュのパーツ一つ一つは、驚くベき精度と的確さを獲得し、彼の目指す理想形を構築していく…。シャルトーニュ・タイエの凄さは、「探求心の極み」だ。 ≪ひとりのワイン職人の頭の中を覗く一問一答インタビュー!≫ 『ワイン職人に聞く、10の質問』 Q1.あなたの目指す「理想のシャンパーニュ」とは?⇒シャンパーニュは生産者や人間が造り出すものではないと思う。シャンパーニュは第一に、土壌・地質・気候の関係性を記録しようと試みた自然そのものの帰結であり、ある一つの土地から生み出される明確な表現物だ。もし僕のシャンパーニュ造りにゴールがあるのなら、僕は所有する土地そのものを明確に味わいのワインを造り出すことになると思う。我々が現在も今世紀中もいつでも認識するのは、生産者の名前ではなく、ワインの中に表現された「土地の味」。僕の仕事は何世紀か前に修道士によって名づけられたこの特有の土地に仕えること。栽培家になることは親になることに似ていると思うんだ。我々は子どもの性格を理解しながら、進むべき道を指し示す努力をするだけ。子どもにしてはいけないのと同じように、ワインにも彼らが進みたがらない方向に行くことを強制すべきではないと思う。全て、彼らのDNAに元から書かれていることだからね。Q2.あなたの「シャンパーニュ造りの哲学」を教えてください。⇒僕はいつも土地の表現を妨げないように、出来るだけ自分の介入はソフトで最低限に抑えるように努力している。豊かさは始めから自然を構成する細部に備わっているから。全ての植物・木・動物が、最も印象的でおいしいワインを生む手助けをしてくれる。僕はただ、全ての要素を自然に戻そうとしている。…つまり、ブドウ畑の中で営まれている自然のコミュニケーションを助けるだけ、ということだよ。Q3.人生で一番衝撃を受けたワインは?⇒一番のワインを選ぶのは、自分の子どもの中から1人だけ好きな子を選ぶことみたいに難しいな…。ごめん、やっぱり僕には選べないよ。もし1人生産者を選べというのなら、アンセロム・セロス(ジャック・セロス現当主)。彼の1998年マグナムは特に記憶に残る1本だよ。Q4.シャンパーニュ造りの工程の中で一番嬉しい瞬間は?⇒ブドウ畑の中にいること。黙って、ただ静寂を感じると、とても元気になるんだ。Q5.反対に、シャンパーニュを造る上で、今まで一番辛かったことは何か?そしてそれをどうやって乗り越えたか?⇒どんなにどす黒い悲しみの中にも明るい光は見えるもの。ワインに余計なプレッシャーやストレスを与えないように、私はいつも楽観的でいるようにしているんだ。僕たち生産者が辛い瞬間を過ごすこともあるけれど、それによってより強くなり、他者を助け、良い方向に進むことがでいるようになる。それにしても、死はいつも人生で最もつらい出来事。僕の馬が6年前に亡くなったんだけど、その時は簡単に立ち直ることは出来なかったな…。Q6.自分の造るシャンパーニュを一言で表現すると?ただ一言…『メルフィ』!(*訳注:シャルトーニュ・タイエのある村の名前です)Q7.自分にとって、RM(レコルタン・マニピュラン)とは何か?⇒誤解を承知で正直に言うと、僕はこの言葉はワイン造り(ワイン生産者)を表わす上であまり良くない言葉だと思っているんだ。なぜなら、「マニピュラン」とは「操作すること」を意味するから。真実の姿に対して影響を与えることを画策し、変更し、動かしてしまう人物、ということになってしまう。しかし、RMはワイン造りと向き合う大きな責任を持っている。醸造学や現代的な栽培技術を当てはめようとはせずに、テロワールのもたらす結果に誇りを持ち、何も変えないままの真のワインを発見することが全て。僕たちは造り手として土壌や環境を深く理解し、自然を「操作」するのではなく自然に「奉仕」するべき、と思うんだ。どうでしょう…アレクサンドル・タイエならではの確固たる考え方が伝わってくる言葉の数々だと思います。彼の哲学は際立って「テロワール原理主義者」的。土の力を、生き物としての葡萄の力を信じ、それをそのままボトルの中に閉じ込めようとする、献身的な姿勢を感じました。そんな彼のワイン造りに興味が沸いたら…是非、この1本を試してみてください。
Chartogne Taillet Chemin de Reims Millésime / シャルトーニュ・タイエ・シュマン・ド・ランス・ミレジメ

Chemin de Reims Millésime

シュマン・ド・ランス・ミレジメ

基本情報

ドザージュ
5.5g/L
セパージュ
シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Chartogne Taillet / シャルトーニュ・タイエ
生産者名
Chartogne Taillet / シャルトーニュ・タイエ
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Massif de St Thierry / マッシフ・デ・サン・ティエリー
51220 Merfy / メルフィー
概要
シャルトーニュ・タイエは、ランスの北西7km、サン=ティエリ丘陵の標高120mに位置するメルフィーに本拠地を構える1409年よりぶどう栽培を始め、1960年代にシャンパーニュ造りを始めた小さな家族経営のレコルタン・マニピュランです。 12haの自社畑を所有しており、現当主のフィリップはテロワールを尊重し、各パーセルの土壌を分析。プレ・フィロキセラパーセル…詳細は「Chartogne Taillet / シャルトーニュ・タイエ」をご覧ください。

シャルトーニュ・タイエ - シュマン・ド・ランス・ミレジメ 商品一覧

《1.4万円以上で送料無料》シャルトーニュ タイエ キュベ サンタンヌ ブリュット NV Chartogne Taillet Cuvee Sainte Anne Brut シャンパン フランス シャンパーニュ RM レコルタン マニピュラン フィラディス 辛口
ココス ワイン アンド ウイスキー
\8,250 在庫:有
産地フランス > シャンパーニュ生産者シャルトーニュ・タイエ品種シャルドネ 45% 、 ピノ・ノワール 45% 、 ピノ・ムニエ 10%英字Cuvee Sainte Anne Brut Chartogne Taillet醸造瓶内2次発酵24か月以上飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 シャルトーニュ・タイエは1683年創業のレコルタン・マニピュラン。 「メルフィ」の村に畑を持ち、樹齢の高い樹からテロワールを尊重したシャンパンを生み出しています。 その人気はシャンパーニュの中でもトップクラスであり、日本のワイナート誌でも取り上げられるなど世界中から注目を集めています。 《このワインについて》 2017年、ワインスペクテーター誌の「今年のワインTOP100」にシャンパーニュで唯一選ばれたのがこのスタンダードキュベ。 標準的な3品種のブレンドで、24か月の瓶内2次発酵を経てリリースされます。 アントニオ・ガッローニ氏も「アレクサンドル・シャルトーニュ(現当主)への入門として素晴らしい」と絶賛しています。 《テイスティングノート...
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【フランス】シャルトーニュ・タイエ キュヴェ ウルトビーズ NV 2019 スパークリング/シャンパン 750ml フランス・シャンパーニュ地方のスパークリングワインで、繊細な泡と複雑な香りが特徴です。特別なディナーや記念日に、贅沢なひとときを演出します。
ワインショップ 葡萄館
\24,750 在庫:有
フランス、シャンパーニュ地方、メルフィ村の南側に位置する砂岩と石灰質土壌の区画 "レ・ズルトビーズ"で収穫したブドウのみを使用した 単一畑のシャンパーニュです。 メルフィ村の特徴は「多様性に富んだ土壌」。 個性豊かなテロワールを活かし、果てなき熱意をもって生み出されるシャルトーニュ・タイエのシャンパーニュ。その高い品質は世界中で評価されており、メルフィ村へ新たな光を注いでいます。 グリルしたパンやバター、熟したリンゴのアロマ。 凝縮した果実味を上品な酸が引き締める。 優良な果実、古樹からもたらされる複雑味がストレートに感じられるワインです。
キュヴェ シュマン ド ランス(2019)[N.V]シャルトーニュ タイエ(シャンパン)
ワインセラー エスカルゴ
\23,600 在庫:有
Information 品名 キュヴェ シュマン ド ランス ブラン ド ブラン[N.V]シャルトーニュ タイエ ワイン名(原語) NV Chemin de Reims Chartogne Taillet タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 メルフィの単一畑産ブラン・ド・ブラン シュマン・ド・ランスはメルフィの畑の東端にある単一畑。古くは修道士達がワインを生産していたシャンパーニュ地方の最も古い区画の1つ。異なった何層もの砂質の土壌で鉄分を多く含む。シトラスピール、燻煙、ローズマリー、ミントにミネラルなどのヒントが鮮明なフレーバーを構成している。張りがあり、クリスタルのような口当たりを持つキュヴェ。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 シャルトーニュ・タイエ Chartogne-Taillet かつての「グランクリュ」を現代に復活させる新星 生産者アレクサンドル・シャルトーニュ 果てしない熱意を持った1983年生まれのアレクサンドル。大学の卒業研修でジャック・セロスのアンセルムに師事...
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【エントリー最大P10倍】【ポイント2倍】シャルトーニュ・タイエ [NV/2019] シュマン・ド・ランス 750ml【正規】【シャンパーニュ】【RM】【ワイン】【シャルドネ】【フランス】【ジャック・セロス】(Chartogne Taillet)
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
\23,100 在庫:有
内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう: シャルドネ 商品説明 お客様へ 免責:返品についてご確認ください。インポーター:フィラデス専門各誌注目!テロワールの追求の集大成。単一年×単一品種×単一畑…テロワールの表現を極める更なる挑戦。シャンパーニュ地方の最も古い区画の1つ『砂質&石灰×シャルドネ』修道士達がシュマン・ド・ランスの区画を使ってワインを生産していた。南向きの、異なった何層もの砂質の土壌で生まれるこのワインは、シャンパーニュ地方において独特なものである。異なった何層もの砂質の土壌で鉄分を多く含む。シトラスピール、燻製、ローズマリー、ミントにミネラルなどのヒントが鮮明なフレーバーを構成している。張りがあり、クリスタルのような口当たりを持つキュヴェ。シャルドネの植樹は1986年、1995年、2005年。アルバンヌを2011年に植樹した。タネティアン期の石灰岩混じりのオレンジがかった赤い砂は鉄分を多く含み、異なった何層もの砂質の土壌。南、南東向きの区画。中盤から陽気で豊か...
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シャルトーニュ・タイエ キュヴェ・サンタンヌ NV 750ml フランス シャンパーニュ
ワインショップローブ
\8,800 在庫:有
カテゴリ : ワイン タイプ  : スパークリング 生産者  : Chartogne Taillet シャルトーニュ・タイエ 生産地  : フランス シャンパーニュ 品種   : シャルドネ50%        ピノ・ノワール40%        ムニエ10% 容量   : 750ml 醸造・熟成:バリックで熟成後、瓶熟15ヶ月以上 ドサージュ:2.5g/L メルフィにある様々な土壌タイプの畑からのワインをブレンドすることでメルフィのエッセンスを昇華させ、シャルトーニュ・タイエが根差す地を総合的に表現したシャンパーニュ。リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よい。旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしている。高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは。キュヴェ名はメルフィの守護聖人サンタンヌに因む。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 【Charto...
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シャルトーニュ タイエ シュマン ド ランス ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット 2019 ブランドブラン Chartogne Taillet Chemin de Reims Blanc de Blancs Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ 【夏ギフト対象】
ロマネ ROMANEE
\22,800 在庫:有
生産者シャルトーニュ タイエChartogne Tailletワイン名シュマン ド ランス ブラン ド ブラン エクストラ ブリュットChemin de Reims Blanc de Blancs Extra Brutヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃:2025 - 2039Chartogne-Taillet’s 2019 Blanc de Blancs Chemin de Reims, disgorged in May 2024 with a dosage of four grams per liter, is showing magnificently. It unfurls from the glass with an expressive bouquet of nashi pear, orange zest and beeswax, mingling with white flowers and anise. The fruit is sourced from a south-facing, single-vineyard parc...
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シャルトーニュ タイエ キュヴェ サンタンヌ 2021 Chartogne Taillet Cuvee Sainte Anne フランス シャンパン シャンパーニュ 【夏ギフト対象】
ロマネ ROMANEE
\7,980 在庫:有
生産者シャルトーニュ タイエChartogne Tailletワイン名キュヴェ サンタンヌCuvee Sainte Anneヴィンテージ2021容量750ml
シャルトーニュ タイエ ウルトビーズ ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット 2019 ブランドブラン Chartogne Taillet Heurtebise Blanc de Blancs Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ 【夏ギフト対象】
ロマネ ROMANEE
\22,800 在庫:有
生産者シャルトーニュ タイエChartogne Tailletワイン名ウルトビーズ ブラン ド ブラン エクストラ ブリュットHeurtebise Blanc de Blancs Extra Brutヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2025 - 2039The 2019 Blanc de Blancs Heurtebise is a single-vineyard expression that spotlights the singular terroir of Merfy, rooted in sandy soils with components of silt and clay, resting atop sandstone. Produced from Chardonnay vines planted between 1980 and 1985, it is aged entirely in 228-liter barrels?predominantly from Cavin?with a modest proportion ...
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