※上記のフルボトルのラベルに変更となります。

ワイン名 シャンパーニュ キュヴェ・サンタンヌ　ブリュット 生産者 シャルトーニュ・タイエ タイプ 泡　辛口 ブドウ品種 シャルドネ50％、ピノ・ノワール50％ 地域 フランス　シャンパーニュ地方メルフィ 醸造・熟成 熟成 36ヶ月以上 有機栽培 ビオディナミ アルコール度数 12% 【輸入元コメント】メルフィにある様々な土壌タイプの畑からのワインをブレンドすることでメルフィのエッセンスを昇華させ、シャルトーニュ・タイエが根差す地を総合的に表現したシャンパーニュ。リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よい。旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしている。高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは。キュヴェ名はメルフィの守護聖人サンタンヌに因む。