【20％OFF・SALE】【ポイント20倍】シャンパーニュ・ブリュット・“ウィユ・ドゥ・ペルドリ”[NV]ジャン・ヴェッセル【泡】

ブジィーのピノの繊細な果実味。古典的ブラン・ドゥ・ノワール。淡いロゼ色。

\4,206-　在庫：無

概要

Jean Vesselle Brut Oeil de Perdrix / ジャン・ヴェッセルブリュット・ウイユ・ド・ペルドリはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJean Vesselle/ジャン・ヴェッセル(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

大変お待たせ致しました。商品再入荷致しました。2017.06.13. ワイン情報生産者ジャン・ヴェッセル/Jean Vesselleワイン名（欧文）Champagne Brut, Oeil de Perdrix ヴィンテージNV生産地フランス/シャンパーニュ/ブジィー格付け他 :ワイン・タイプスパークリング・辛口(淡いロゼ色）容量750ml使用ぶどう品種ピノ・ノワール100％アルコール度数12％評価等特記事項 :ワイン名は山ウズラの眼の意。古典的ブラン・ドゥ・ノワール。これは伝統的な黒ブドウから仕込む白の意味で実際はほんのりピンクがかった薄いロゼ色です。ピノ・ノワールに適したブジィーの風土が生み出すナチュラルで品の良い果実味を持っている特別なシャンパーニュです。熟成期間は最低2年半、ドサージュは5g/l　（ブリュット）。赤いベリー系のフルーティーな香りがあり、口当たりは繊細で、ワインのアロマは長く持続します。色合いから魅力的で、そのアロマの繊細さに驚かされ…　素晴らしい味わいです。赤身の肉にはもちろん、驚くべきことにデザートにも良く合います。造り手のジャン・ヴェッセルは信頼できる自社畑の範囲内で理想的なシャンパーニュ造りに使命をかける別格的に小規模な生産者。ブドウ栽培から製造・販売までの工程全てを自らの手でまかなうレコルタン・マニピュラン（RM）です。ブジィー村にて3世紀前からシャンパーニュ造りを始めていた一族の歴史を引き継いで、1930年に創設。現在8haの広さのグランクリュ100％の自社畑で栽培されたブドウのみから生産を行っています。商売を広げることよりも信頼できる自社畑の範囲内で理想的なシャンパーニュ造りに使命をかけるデルフィーヌ・ヴェッセル当主の考えは、年間4〜7万本に過ぎない生産量によっても裏付けられています。また環境に配慮し、太陽光エネルギー、雨水の再利用・・・リュット・レゾネ（減農薬栽培）をブドウ畑に導入しています。ジャン・ヴェッセル/Jean Vesselle●ブジィー村にて3世紀前からシャンパーニュ造りを始めていた一族の歴史を引き継いで1930年に創設。現在14haの広さのグラン・クリュ（特級畑）を主とした自社畑で栽培されたブドウのみからシャンパーニュを生産しているシャンパーニュでは別格的に小規模な生産者。ブドウ栽培から製造・販売までの工程全てを自らの手でまかなうレコルタン・マニピュラン（RM）です。商売を広げることよりも信頼できる自社畑の範囲内で理想的なシャンパーニュ造りに使命をかけるデルフィーヌ・ヴェッセル当主の考えは、年間約12万本に過ぎない生産量によっても裏付けられています。ブジィー村の粘土石灰岩質のテロワールはピノ・ノワールの栽培に最適で、作付けの90パーセントをピノ・ノワールが占めています。シャンパーニュの醸造においては「力強さ、洗練さ、繊細さ」の要素をうまく取りあわせ、テロワールの特性が最も良く現れるように絶えず気を配っています。また近年では太陽光エネルギー、雨水の再利用、さらにはリュット・レゾネ（減農薬栽培）をブドウ畑に導入することなど常に自然と新しい技術に耳を傾け、環境に深く配慮しています。それらのたゆまぬ努力から個性的で質の高いシャンパーニュを生み出しているのです。20年以上前、当時まだ学生だったデルフィーヌの最初に任された顧客が弊社であり、長きに亘る結び付きの中で来日も10数回を数え、日本の文化、伝統にも深く傾倒しています。

Jean Vesselle Brut Oeil de Perdrix / ジャン・ヴェッセル・ブリュット・ウイユ・ド・ペルドリ

Brut Oeil de Perdrix

ブリュット・ウイユ・ド・ペルドリ

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : 100%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Jean Vesselle / ジャン・ヴェッセル
地区: Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
村: 51150 Bouzy / ブージィ [Grand Cru]

概要: ジャン・ヴェッセルは、8haのグラン・クリュ畑を持つ家族経営の小さなメゾンです。得意とするのはピノ・ノワール100%のブランド・ノワール。地元フランスでの評価は高く、掲載されることすら超困難と言われる、フランス最高評価誌［クラスマン］2005年版では、星付きの評価をされています。詳細は「Jean Vesselle / ジャン・ヴェッセル」をご覧ください。

ジャン・ヴェッセル - ブリュット・ウイユ・ド・ペルドリ商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

Size:750ml 1.5L 6L

ジャンヴェッセルブリュットウイユドゥペルドリ NV 750ml正規品モンターニュドランスブージィブジーブリュットレゾネシャンパン辛口シャンパーニュ浜運A
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\5,720 在庫：有

このシャンパーニュは軽い琥珀の色調から名付けられています。この色合いはピノノワールの圧絞時に得られ、ワイン酒造工程の間ずっと保たれます。私達の祖先が行ってきた昔ながらの酒造法によるブランドノワールです。力強いフルーティな香り、繊細な口当たりとアルコール分を感じさせる長い余韻が特徴です。まさに「メゾンの子供」であり、魅力的な色合いと、驚くほど繊細なアロマを持つ素晴らしい味わいです。英字表記Champagne Jean Vessele Brut Oeil De Perdrix生産者ジャンヴェッセル生産者業態RM生産者地域モンターニュドランス生産村ブージィタイプブリュット葡萄品種ピノノワール100％ドサージュ5～7g/L熟成期間2～3年内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを...

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ジャンヴェッセルブリュットウイユドゥペルドリ NV 750ml正規品ブージィブジーブリュットレゾネシャンパン辛口シャンパーニュ浜運あす楽ギフト＜Pアップ対象外＞
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\5,720 在庫：有

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ジャン・ヴェッセルブリュットウイユ・ドゥ・ペルドリ NV 750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\5,980 在庫：有

信頼できる自社畑の範囲内で理想的なシャンパーニュ造りに使命をかける別格的に小規模な生産者！ジャン・ヴェッセルの本拠地は、ランスとエペルネの間にまたがる「モンターニュ・ドゥ・ランス」地区中で東側に有るブジィー村（100％グラン・クリュ）です。ジャン・ヴェッセルの所有畑は最高のピノ・ノワールを生み出す粘土石灰質土壌の土地の中心に広がっています。それは栽培するブドウの90%がピノ・ノワールである理由の裏付けでもあります（残りの10％はシャルドネ）。 3世紀前からシャンパーニュ造りを始めていた一族の歴史を引き継いで1930年に創設。現在は2代目女性当主、デルフィーヌ・ヴェッセルと夫のダヴィッドが運営しています。15haの広さのグラン・クリュを主とした自社畑で栽培されたブドウのみからシャンパーニュを生産しているシャンパーニュでは別格的に小規模なレコルタン・マニピュランです。「ブリュットウイユ・ドゥ・ペルドリ」は、ドサージュ5g～7g/L。力強いフルーティーな香り、繊細な口当たりと長い余韻。ほんのりピンクがかった薄い色合い。ナチュラルで品の良い果実味を持つ。ワイン名は山ウズラの眼の意。古...

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ジャン・ヴェッセルブリュットウイユドゥペルドリ Jean Vesselle Brut Oeil de Perdrix フランス/シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス
WINEshop.8楽天市場店
\6,880 在庫：有

【こんなシーンに　内祝い・お返し・お祝い】出産内祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学内祝い結納返し香典返し引き出物結婚式引出物法事引出物お礼謝礼御礼お祝い返し成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い入学祝い就職祝い新築祝い開店祝い移転祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い退院祝い昇進祝い栄転祝い【こんなシーンにその他イベント】誕生日記念日送別会結婚記念日親孝行卒業古希米寿銀婚式金婚式喜寿傘寿百寿茶寿半寿白寿長寿祝いプロポーズウエディングギフト引越引越し祝い地鎮祭上棟式竣工式おせち記念品周年祭歓迎会送別会歓送迎会忘年会新年会粗品寸志快気祝い開店祝い還暦仏事お土産手土産神仏清酒おもたせ自宅晩酌飲食店和食お見舞い【こんなシーンに　季節のギフトハレの日】 1月お年賀正月成人の日 2月節分旧正月バレンタインデー 3月ひな祭りホワイトデー春分の日卒業卒園春休み 4月イースター入学 ...

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ジャンヴェッセルブリュットウイユドゥペルドリ NV 750ml正規品モンターニュドランスブージィブジーブリュットレゾネシャンパン辛口シャンパーニュ浜運A クリスマスお歳暮御歳暮手土産お祝いギフト
ワイン＆ワインセラー　セラー専科
\5,720 在庫：有

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【6本〜送料無料】ジャンヴェッセルシャンパーニュブリュットウィユドゥペルドリ NV スパークリングロゼワインピノノワールシャンパンフランス 750ml
トスカニー　イタリアワイン専門店
\9,053 在庫：有

Champagne Brut Oeil De Perdrix Jean Vesselle (RM)ジャンヴェッセル（詳細はこちら）ワイン名は山ウズラの眼の意。古典的なブランドゥノワール。ほんのりピンクがかった薄いロゼ。ナチュラルで品の良い果実味を持つ。750mlピノノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社

ジャンヴェッセルシャンパーニュブリュットウィユドゥペルドリ 750ml
酒番長ネット店
\6,097 在庫：有

「やまうずらの眼」と名づけられた、その名の如く淡いピンク色で、これは直接圧搾法（ピノ・ノワールなどの黒ブドウ品種を圧搾機に入れて圧搾する醸造法）によるものです。ロゼなのか白なのか。そのどちらもの良さを併せ持った果実のニュアンスが豊かなシャンパーニュです。

1.5L ボトル

【6本〜送料無料】マグナム・大容量ジャンヴェッセルシャンパーニュブリュットウィユドゥペルドリ NV スパークリングロゼワインピノノワールシャンパンフランス 1500ml
トスカニー　イタリアワイン専門店
\15,092 在庫：有

Champagne Brut Oeil De Perdrix Jean Vesselle (Rm)ジャンヴェッセル（詳細はこちら）ワイン名は山ウズラの眼の意。古典的なブランドゥノワール。ほんのりピンクがかった薄いロゼ。ナチュラルで品の良い果実味を持つ。1500mlピノノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社

ジャン・ヴェッセル・ブリュット・ウイユ・ドゥ・ペルドリ【フランス】【シャンパーニュ】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】
京橋ワイン
\4,400 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Jean Vesselle Champagne Brut, Oeil de Perdrix 色・容量スパークリング白100% ALC 12% ブドウ品種ピノ・ノワール100% 産地フランス・シャンパーニュ地方味わい辛口ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）炭酸ガス含有世界最高のスパークの産地と言えば、まぎれもなくフランスのシャンパーニュ地方。一口にシャンパーニュと言いましても、その広大なエリアの中には、それぞれ特徴を持った村が点在しています。今、シャンパーニュ地方では、【自家畑で栽培されたブドウのみでオーナー自らが醸造する】、［レコルタン・マニュピュラン］と呼ばれる造り手が、個性的で、高品質のシャンパーニュを数多く造りだしています。その勢いは目覚しいものがあり、いわゆる有名ブランドシャンパンを、完全に彷彿とさせているんです。もちろん、自社畑のみでの栽培ですから、生産量も極少量です。しかし、造り手さん達は、その極少ない本数のシャンパーニュに自らのプライ...

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ジャン・ヴェッセル・ブリュット・ウイユ・ドゥ・ペルドリ【フランス】【シャンパーニュ】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】お中元お歳暮御中元御中元ギフト中元中元ギフトお酒
東京ワインガーデン
\4,400 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

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【3,000円OFFクーポン】ジャンヴェッセルブリュットウイユドゥペルドリ NV 750ml正規品ブージィブジーブリュットレゾネシャンパン辛口シャンパーニュ浜運あす楽1/16　1:59まで新春成人祝お祝いバレンタインホワイトデーギフト
WINE PRO楽天市場店
\5,280 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

このシャンパーニュは軽い琥珀の色調から名付けられています。この色合いはピノノワールの圧絞時に得られ、ワイン酒造工程の間ずっと保たれます。私達の祖先が行ってきた昔ながらの酒造法によるブランドノワールです。力強いフルーティな香り、繊細な口当たりとアルコール分を感じさせる長い余韻が特徴です。まさに「メゾンの子供」であり、魅力的な色合いと、驚くほど繊細なアロマを持つ素晴らしい味わいです。英字表記Champagne Jean Vessele Brut Oeil De Perdrix生産者ジャンヴェッセル生産者業態RM生産者地域モンターニュドランス生産村ブージィタイプブリュット葡萄品種ピノノワール100％ドサージュ5〜7g/L熟成期間2〜3年内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを...

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【楽天最安値挑戦】ジャンヴェッセルウイユドペルドリフランスジャン・ヴェッセルシャンパーニュ 750ml シャンパンフランス産スパークリングワイン洋酒喜ばれる贈り物ギフトプレゼントコスパスパークリング祝い酒記念日誕生日お祝い御中元
LASVERE
\4,950 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

【楽天最安値挑戦】ジャンヴェッセルウイユドペルドリフランスジャン・ヴェッセルシャンパーニュ 750ml シャンパンフランス産スパークリングワイン洋酒喜ばれる贈り物ギフトプレゼントコスパスパークリング祝い酒記念日誕生日お祝い御中元ペルドリ（うずら）の目の色に似たロゼ色のシャンパーニュ。数多あるシャンパーニュの中で間違いなくコスパ最強シャンパーニュ赤ブドウのピノノワールを使用。皮や種と一緒に漬け込むことによりロゼ色を表現、ですが分類はロゼではありません。旨味と果実味を兼ね備えた飲みごたえのある辛口シャンパーニュです。 12

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