大変お待たせ致しました。 商品再入荷致しました。2017.06.13. ワイン情報生産者ジャン・ヴェッセル/Jean Vesselleワイン名（欧文）Champagne Brut, Oeil de Perdrix ヴィンテージNV生産地フランス/シャンパーニュ/ブジィー格付け他 :ワイン・タイプスパークリング・辛口(淡いロゼ色）容量750ml使用ぶどう品種ピノ・ノワール100％アルコール度数12％評価等特記事項 :ワイン名は山ウズラの眼の意。古典的ブラン・ドゥ・ノワール。これは伝統的な黒ブドウから仕込む白の意味で実際はほんのりピンクがかった薄いロゼ色です。ピノ・ノワールに適したブジィーの風土が生み出すナチュラルで品の良い果実味を持っている特別なシャンパーニュです。熟成期間は最低2年半、ドサージュは5g/l　（ブリュット）。赤いベリー系のフルーティーな香りがあり、口当たりは繊細で、ワインのアロマは長く持続します。色合いから魅力的で、そのアロマの繊細さに驚かされ…　素晴らしい味わいです。赤身の肉にはもちろん、驚くべきことにデザートにも良く合います。造り手のジャン・ヴェッセル...

大変お待たせ致しました。 商品再入荷致しました。2016.12.20. ワイン情報生産者ジャン・ヴェッセル/Jean Vesselleワイン名（欧文）Champagne Brut, Oeil de Perdrix ヴィンテージNV生産地フランス/シャンパーニュ/ブジィー格付け他 :ワイン・タイプスパークリング・辛口(淡いロゼ色）容量750ml使用ぶどう品種ピノ・ノワール100％アルコール度数12％評価等特記事項 :ワイン名は山ウズラの眼の意。古典的ブラン・ドゥ・ノワール。これは伝統的な黒ブドウから仕込む白の意味で実際はほんのりピンクがかった薄いロゼ色です。ピノ・ノワールに適したブジィーの風土が生み出すナチュラルで品の良い果実味を持っている特別なシャンパーニュです。熟成期間は最低2年半、ドサージュは5g/l　（ブリュット）。赤いベリー系のフルーティーな香りがあり、口当たりは繊細で、ワインのアロマは長く持続します。色合いから魅力的で、そのアロマの繊細さに驚かされ…　素晴らしい味わいです。赤身の肉にはもちろん、驚くべきことにデザートにも良く合います。造り手のジャン・ヴェッセル...

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 （上記をクリックしますとメーカーカタログページが表示されます。） ■メーカーカタログ表紙及び発行者の画像はこちら ジャン・ヴェッセル シャンパーニュ・ブリュットウィユ・ドゥ・ペルドリ 産地 フランス/シャンパーニュ地方 タイプ 泡ロゼ/辛口 品種 ピノ・ノワール100％ 容量 750ml リゾート地の高級ホテルやレストランでも使用される、自然流出色素の色合いがなんともきれいなロゼワイン!! ジャン・ヴェッセルは、100％グラン・クリュとして有名なブジィ村にて3世紀前からシャンパーニュ造りを始めていた一族の歴史を引き継ぎ、1930年に創設した老舗ドメーヌ。信頼できる自社畑の範囲内で理想的なシャンパーニュ造りに使命をかける別格的に小規模な生産者です。 このウイユ・ドゥ・ペルドリは、ピノ・ノワール100％で造られ、ほんのりピンクがかった、きれいな薄いロゼ色をしたシャンパーニュ！ピノノワール100％で造られ、ブドウを圧搾した時に果皮から出る自然流出色素で色付いているのだそう。 ドサージュは、6g／L、ちなみに、ワイン名の「ウイユ...

Champagne Brut Oeil de Perdrix Jean Vesselle (RM) ジャン ヴェッセルワイン名は山ウズラの眼の意。古典的なブラン ドゥ ノワール。ほんのりピンクがかった薄いロゼ。ナチュラルで品の良い果実味を持つ。6000mlピノ ノワール100%フランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」 「冷蔵便のみ」 「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社　

大変お待たせ致しました。 商品再入荷致しました。2016.12.20. ワイン情報生産者ジャン・ヴェッセル/Jean Vesselleワイン名（欧文）Champagne Brut, Oeil de Perdrix ヴィンテージNV生産地フランス/シャンパーニュ/ブジィー格付け他 :ワイン・タイプスパークリング・辛口(淡いロゼ色）容量750ml使用ぶどう品種ピノ・ノワール100％アルコール度数12％評価等特記事項 :ワイン名は山ウズラの眼の意。古典的ブラン・ドゥ・ノワール。これは伝統的な黒ブドウから仕込む白の意味で実際はほんのりピンクがかった薄いロゼ色です。ピノ・ノワールに適したブジィーの風土が生み出すナチュラルで品の良い果実味を持っている特別なシャンパーニュです。熟成期間は最低2年半、ドサージュは5g/l　（ブリュット）。赤いベリー系のフルーティーな香りがあり、口当たりは繊細で、ワインのアロマは長く持続します。色合いから魅力的で、そのアロマの繊細さに驚かされ…　素晴らしい味わいです。赤身の肉にはもちろん、驚くべきことにデザートにも良く合います。造り手のジャン・ヴェッセル...

NV JEAN VESSELLE BRUT OEIL PERDRIX / JEAN VESSELLE 所有する畑はほぼすべてグラン・クリュという老舗RM。 「ヤマウズラの眼」と名付けられた、 メゾンで一番人気の美しいブラン・ド・ノワール。 ジャン・ヴェッセルは、100％グラン・クリュとして有名なブジィ村にて 3世紀前からシャンパーニュ造りを始めていた一族の歴史を引き継ぎ 1930年に創設した老舗ドメーヌ。 現在15haのグラン・クリュを主とした自社畑で栽培された ブドウのみからシャンパーニュを生産している、小規模生産者であり、 ブドウ栽培から製造・販売までの工程全てを自らの手で まかなうレコルタン・マニピュランです。 当主であるデルフィーヌ・ヴェッセル氏の 「商売を広げることよりも信頼できる自社畑の範囲内で 理想的なシャンパーニュ造りに使命をかける」という考えは、 年間約12万本に過ぎない生産量によっても裏付けられています。 こうした取り組みにより、ジャン・ヴェッセルは 2015年6月にジャンシス・ロビンソンが発表した「信頼のおけるレコルタン・マニュピュラン」に ジャック・セロスやエグ...

大変お待たせ致しました。 商品再入荷致しました。2016.08.29. ワイン情報生産者ジャン・ヴェッセル/Jean Vesselleワイン名（欧文）Champagne Brut, Oeil de Perdrix ヴィンテージNV生産地フランス/シャンパーニュ/ブジィー格付け他 :ワイン・タイプスパークリング・辛口(淡いロゼ色）容量750ml使用ぶどう品種ピノ・ノワール100％アルコール度数12％評価等特記事項 :ワイン名は山ウズラの眼の意。古典的ブラン・ドゥ・ノワール。これは伝統的な黒ブドウから仕込む白の意味で実際はほんのりピンクがかった薄いロゼ色です。ピノ・ノワールに適したブジィーの風土が生み出すナチュラルで品の良い果実味を持っている特別なシャンパーニュです。熟成期間は最低2年半、ドサージュは5g/l　（ブリュット）。赤いベリー系のフルーティーな香りがあり、口当たりは繊細で、ワインのアロマは長く持続します。色合いから魅力的で、そのアロマの繊細さに驚かされ…　素晴らしい味わいです。赤身の肉にはもちろん、驚くべきことにデザートにも良く合います。造り手のジャン・ヴェッセル...

大変お待たせ致しました。 商品再入荷致しました。2016.08.29. ワイン情報生産者ジャン・ヴェッセル/Jean Vesselleワイン名（欧文）Champagne Brut, Oeil de Perdrix ヴィンテージNV生産地フランス/シャンパーニュ/ブジィー格付け他 :ワイン・タイプスパークリング・辛口(淡いロゼ色）容量750ml使用ぶどう品種ピノ・ノワール100％アルコール度数12％評価等特記事項 :ワイン名は山ウズラの眼の意。古典的ブラン・ドゥ・ノワール。これは伝統的な黒ブドウから仕込む白の意味で実際はほんのりピンクがかった薄いロゼ色です。ピノ・ノワールに適したブジィーの風土が生み出すナチュラルで品の良い果実味を持っている特別なシャンパーニュです。熟成期間は最低2年半、ドサージュは5g/l　（ブリュット）。赤いベリー系のフルーティーな香りがあり、口当たりは繊細で、ワインのアロマは長く持続します。色合いから魅力的で、そのアロマの繊細さに驚かされ…　素晴らしい味わいです。赤身の肉にはもちろん、驚くべきことにデザートにも良く合います。造り手のジャン・ヴェッセル...

単品12本以上お買い上げで1本当たり100円（税別）をさらに値引き!! (★こちらのページの商品のみを12本お買い上げの場合に値引き対象となります） ★最終価格は御注文確認メールにてご連絡致します。 ※注意　【訳あり・アウトレット商品：ラベル不良】■エチケット・ダメージの程度は様々です。 恐れ入りますがこちらの商品は品質面以外の理由によるご返品はお受け出来ませんので予めご了承の上、お買い求め下さい。 ワイン情報生産者ジャン・ヴェッセル/Jean Vesselleワイン名（欧文）Champagne Brut, Oeil de Perdrix ヴィンテージNV生産地フランス/シャンパーニュ/ブジィー格付け他 :ワイン・タイプスパークリング・辛口(淡いロゼ色）容量750ml使用ぶどう品種ピノ・ノワール100％アルコール度数12％評価等特記事項 :ワイン名は山ウズラの眼の意。古典的ブラン・ドゥ・ノワール。これは伝統的な黒ブドウから仕込む白の意味で実際はほんのりピンクがかった薄いロゼ色です。ピノ・ノワールに適したブジィーの風土が生み出すナチュラルで品の良い果実味を持っている特別な...

その名も『ヤマウズラの眼』シャンパーニュ地方のブジィー村で、3世紀も前からシャンパン造りをしていた一族の歴史を引き継ぎ、1930年に創立した、ジャン・ヴェッセル。所有畑8haは全てグラン・クリュという、高品質なブドウを使い、その本質を映し出すようなピュアでキレと力のあるシャンパンを生み出しています。そんな、ジャン・ヴェッセルの代表作が、この、『ヤマウズラの眼』という意味の『ウイユ・ド・ペルドリ』という名を持つ、かすかにオレンジ・ピンクがかった、薄いロゼシャンパンです。 ■テイスティング・コメント■ ほんのりと淡いサーモン・ピンク。香りには、蜜やカリン、小粒のベリー、ブリオッシュなどのニュアンス。味わいは、よりベリーのニュアンスがシッカリ感じる中に、蜜、柑橘のピールのような凝縮感のある旨みがあり、細やかな泡立ちと豊富で滑らかな酸味とのバランスが楽しめます。余韻にもふくよかな酸があり、キリリとした美味しさが楽しめる、ピュアな味わいです。最後に感じるミネラルや、全体のバランスがよく、造りの確かさをしっかりと感じます。

ジャン・ヴェッスル ブリュット ウィユ・ドゥ・ぺルドリ 産地 フランス/シャンパーニュ地方/ブジィー タイプ 泡ロゼ/辛口 使用品種 ピノ・ノワール100％ 容量 750ml ワイン名は山ウズラの眼の意。古典的ブラン・ドゥ・ノワール。これは伝統的な黒ブドウから仕込む白の意味で実際はほんのりピンクがかった薄いロゼ色です。 ピノ・ノワールに適したブジィーの風土が生み出すナチュラルで品の良い果実味を持っている特別なシャンパーニュです。熟成期間は最低2年半、ドサージュは5g/l　（ブリュット）。 造り手のジャン・ヴェッセルは信頼できる自社畑の範囲内で理想的なシャンパーニュ造りに使命をかける別格的に小規模な生産者。ブドウ栽培から製造・販売までの工程全てを自らの手でまかなうレコルタン・マニピュラン（RM）です。ブジィー村にて3世紀前からシャンパーニュ造りを始めていた一族の歴史を引き継いで、1930年に創設。現在8haの広さのグランクリュ100％の自社畑で栽培されたブドウのみから生産を行っています。 商売を広げることよりも信頼できる自社畑の範囲内で理想的なシャンパーニュ造りに使命をかけるデルフィーヌ...

大変お待たせ致しました。 商品再入荷致しました。2016.02.29. ワイン情報生産者ジャン・ヴェッセル/Jean Vesselleワイン名（欧文）Champagne Brut, Oeil de Perdrix ヴィンテージNV生産地フランス/シャンパーニュ/ブジィー格付け他 :ワイン・タイプスパークリング・辛口(淡いロゼ色）容量750ml使用ぶどう品種ピノ・ノワール100％アルコール度数12％評価等特記事項 :ワイン名は山ウズラの眼の意。古典的ブラン・ドゥ・ノワール。これは伝統的な黒ブドウから仕込む白の意味で実際はほんのりピンクがかった薄いロゼ色です。ピノ・ノワールに適したブジィーの風土が生み出すナチュラルで品の良い果実味を持っている特別なシャンパーニュです。熟成期間は最低2年半、ドサージュは5g/l　（ブリュット）。赤いベリー系のフルーティーな香りがあり、口当たりは繊細で、ワインのアロマは長く持続します。色合いから魅力的で、そのアロマの繊細さに驚かされ…　素晴らしい味わいです。赤身の肉にはもちろん、驚くべきことにデザートにも良く合います。造り手のジャン・ヴェッセル...