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シャルトーニュ タイエ キュヴェ ウルトビーズ NV (2018) Chartogne Taillet Cuvee Heurtebise NV シャンパン スパークリング フランス シャンパーニュ《2.2万円以上で送料無料※例外地域あり》
概要
Chartogne Taillet Heurtebise / シャルトーニュ・タイエ ウルトビーズはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はChartogne Taillet/シャルトーニュ・タイエ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
産地フランス > シャンパーニュ生産者シャルトーニュ・タイエ品種シャルドネ 100%英字Chartogne Taillet Cuvee Heurtebise醸造瓶内熟成42ヶ月以上飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 シャルトーニュ・タイエは1683年創業のレコルタン・マニピュラン。 「メルフィ」の村に畑を持ち、樹齢の高い樹からテロワールを尊重したシャンパンを生み出しています。 その人気はシャンパーニュの中でもトップクラスであり、日本のワイナート誌でも取り上げられるなど世界中から注目を集めています。 《リュー・ディー シリーズについて》 メルフィの村に持つ4つの畑ごとにつくる、タイエ自慢のリュー・ディー シリーズ。 単一ヴィンテージでつくるのですが、ミレジメ・シャンパーニュとしての申請をしていないため、NV(ノン・ヴィンテージ)扱いとなります。 詳しい情報がバックラベルに表記されています。 畑ごとにつくり分けるため、種類ごとの数が少ないのは昔から変わりませんが、年々手に入りにくくなっています。輸入元からの割り当てが減っているのです。 今回このワインの割り当て数はわずかに「2」。試しに「これ、ケースですか?」と聞いてみたものの、やっぱり「2本」でした(涙) タイエの美味しさを知っている愛好家に見つかってしまえば、一瞬で完売してしまう見込みです。 《このワインについて》 砂岩と石灰質がメインの畑で、地中120cm以下が凝灰岩と砂岩。栽培しているのはシャルドネ100%で、3年間の瓶内2次発酵を経てリリース。ドサージュは4g/Lのエクストラ・ブリュットです。 まっすぐで精緻な雰囲気を持ち、シャンパーニュらしい酸味とミネラル感、凝縮した果実味を持ちます。 分類記号: 丙12丁N戊N己N ズルトビーズミディアムボディ 辛口 寅1酉13≪関連カテゴリ≫
Heurtebise
ウルトビーズ
生産者情報
- 生産者名
- Chartogne Taillet / シャルトーニュ・タイエ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Massif de St Thierry / マッシフ・デ・サン・ティエリー - 村
- 51220 Merfy / メルフィー
- 概要
- シャルトーニュ・タイエは、ランスの北西7km、サン=ティエリ丘陵の標高120mに位置するメルフィーに本拠地を構える1409年よりぶどう栽培を始め、1960年代にシャンパーニュ造りを始めた小さな家族経営のレコルタン・マニピュランです。 12haの自社畑を所有しており、現当主のフィリップはテロワールを尊重し、各パーセルの土壌を分析。プレ・フィロキセラのパーセル…詳細は「Chartogne Taillet / シャルトーニュ・タイエ」をご覧ください。
シャルトーニュ・タイエ - ウルトビーズ 商品一覧
シャルトーニュ タイエ キュヴェ ウルトビーズ NV (2019) Chartogne Taillet Cuvee Heurtebise シャンパン スパークリング フランス シャンパーニュ 《2.2万円以上で送料無料※例外地域あり》
ココス ワイン アンド ウイスキー
\26,400 在庫:有
ココス ワイン アンド ウイスキー
\26,400 在庫:有
産地フランス > シャンパーニュ生産者シャルトーニュ・タイエ品種シャルドネ 100%英字Chartogne Taillet Cuvee Heurtebise醸造バリック熟成後、瓶熟42ヶ月以上 ドサージュ2.4g/L飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》シャルトーニュ・タイエはブドウ栽培家として1683年に創業。1960年代からシャンパンづくりをはじめたレコルタン・マニピュランです。その特徴は、かつてグラン・クリュ的な存在であった「メルフィ」の村にて、畑ごとの特徴を表現したシャンパンをつくること。昔からいいブドウができることでしられていた地でしたが、2回の世界大戦で徹底的に破壊されてしまったのです。特に現当主のアレクサンドル・シャルトーニュがジャック・セロスでの研修から戻ったあと、畑仕事を改革。より一層その評価を高めています。多くのキュベが単一ヴィンテージ、3年以上の熟成で出荷されるものの、ヴィンテージシャンパンの申請をしていないため扱いはノンヴィンテージ。バックラベルに詳細が記載されます。《このワインについて》砂岩と...
続きを見るシャルトーニュ タイエ キュヴェ ウルトビーズ NV 2019 / Chartogne Taillet Cuvee Hertebise 2019 [FR][白泡]
Wine shop Cave
\25,300 在庫:有
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メルフィの南にある砂岩と石灰質土壌の区画ウルトビーズのブドウのみを使用した単一畑のシャンパーニュ。グリルしたパンやバター、熟したリンゴのアロマ。凝縮した果実味を上品な酸が引き締める。優良な果実、古樹からもたらされる複雑味がストレートに感じられる。
シャルトーニュ・タイエ キュヴェ ウルトビーズ NV (2019) 600472【60003】【フランス】【シャンパン】【泡】【R608】【F1】
バッコス
\24,500 在庫:有
バッコス
\24,500 在庫:有
メルフィの南にある砂岩と石灰質土壌の区画ウルトビーズのブドウのみを使用した単一畑のシャンパーニュ。グリルしたパンやバター、熟したリンゴのアロマ。凝縮した果実味を上品な酸が引き締める。優良な果実、古樹からもたらされる複雑味がストレートに感じられる。 熟成:バリック熟成後、瓶熟42ヶ月以上 ドサージュ:2.4g/L アルコール度数12.5%
【P5倍|1/15限定】シャルトーニュ タイエ ウルトビーズ ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット 2019 ブランドブラン Chartogne Taillet Heurtebise Blanc de Blancs Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\24,800 在庫:無
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\24,800 在庫:無
力強く引き締まった果実の風味が絶妙!クリアな辛口が爽やかなシャンパーニュ メルフィ南部の砂岩と石灰質の土壌を持つ、ウルトビーズという単一畑のシャンパーニュです。ドサージュはエクストラ・ブリュットで、キリッとした辛口の味わいが特徴です。香ばしいパンやバター、熟したリンゴの香りが広がり、口当たりは力強く、凝縮された果実味を引き締める酸が絶妙です。長く続く余韻が楽しめる、平均樹齢35年の古樹から生まれる複雑味を持つキュヴェです。 シャープな酸とミネラル感あふれる余韻が魅力的な、研ぎ澄まされた一本 白い花やレモンピール、焼きたてのブリオッシュが華やかに香り立ちます。口当たりは中程度のボディで、シャープかつバランス良い印象。鮮烈な酸が果実味を引き立て、長く続くミネラル感あふれる余韻へと導きます。研ぎ澄まされ、引き締まったスタイルが魅力です。 生産者シャルトーニュ タイエChartogne Tailletワイン名ウルトビーズ ブラン ド ブラン エクストラ ブリュットHeurtebise Blanc de Blancs Extra Brutヴィンテージ2019容量750ml評価パーカーポイント:9...
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KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\24,800 在庫:無
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力強く引き締まった果実の風味が絶妙!クリアな辛口が爽やかなシャンパーニュ メルフィ南部の砂岩と石灰質の土壌を持つ、ウルトビーズという単一畑のシャンパーニュです。ドサージュはエクストラ・ブリュットで、キリッとした辛口の味わいが特徴です。香ばしいパンやバター、熟したリンゴの香りが広がり、口当たりは力強く、凝縮された果実味を引き締める酸が絶妙です。長く続く余韻が楽しめる、平均樹齢35年の古樹から生まれる複雑味を持つキュヴェです。 シャープな酸とミネラル感あふれる余韻が魅力的な、研ぎ澄まされた一本 白い花やレモンピール、焼きたてのブリオッシュが華やかに香り立ちます。口当たりは中程度のボディで、シャープかつバランス良い印象。鮮烈な酸が果実味を引き立て、長く続くミネラル感あふれる余韻へと導きます。研ぎ澄まされ、引き締まったスタイルが魅力です。 生産者シャルトーニュ タイエChartogne Tailletワイン名ウルトビーズ ブラン ド ブラン エクストラ ブリュットHeurtebise Blanc de Blancs Extra Brutヴィンテージ2019容量750ml評価パーカーポイント:9...
続きを見るシャンパン Chartogne Taillet シャルトーニュ タイエ キュヴェ ウルトビーズ (2019) NV 750ml 【正規輸入品】
フジ リカーアンドフーズ
\23,630 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
フジ リカーアンドフーズ
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Chartogne Taillet シャルトーニュ タイエ キュヴェ ウルトビーズ (2019) NV 国内外の専門誌で高い注目度と評価を獲得!世界が奪い合う大注目の超新星が造る希少アイテムが限定入荷!! 1683年にブドウ栽培家として創業、1960年代にシャンパーニュ造りを開始したシャルトーニュ・タイエは、家族経営のレコルタン・マニピュランです。樹齢の高い区画を尊重し、収量を制限。収穫時には厳密な選果を行い区画ごとに醸造を行うなど、テロワールを尊重したワイン造りにより、質の高いシャンパーニュを生みだしています。こちらは、メルフィの南にある砂岩と石灰質土壌の区画ウルトビーズのブドウのみを使用した、単一畑のシャンパーニュです。グリルしたパンやバター、熟したリンゴのアロマがあり、凝縮した果実味を上品な酸が引き締めています。優良な果実と、古樹からもたらされる複雑味がストレートに感じられる逸品です。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。...
続きを見る【フランス】シャルトーニュ・タイエ キュヴェ ウルトビーズ NV 2019 スパークリング/シャンパン 750ml フランス・シャンパーニュ地方のスパークリングワインで、繊細な泡と複雑な香りが特徴です。特別なディナーや記念日に、贅沢なひとときを演出します。
ワインショップ 葡萄館
\24,750 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインショップ 葡萄館
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フランス、シャンパーニュ地方、メルフィ村の南側に位置する砂岩と石灰質土壌の区画 "レ・ズルトビーズ"で収穫したブドウのみを使用した 単一畑のシャンパーニュです。 メルフィ村の特徴は「多様性に富んだ土壌」。 個性豊かなテロワールを活かし、果てなき熱意をもって生み出されるシャルトーニュ・タイエのシャンパーニュ。その高い品質は世界中で評価されており、メルフィ村へ新たな光を注いでいます。 グリルしたパンやバター、熟したリンゴのアロマ。 凝縮した果実味を上品な酸が引き締める。 優良な果実、古樹からもたらされる複雑味がストレートに感じられるワインです。
【ポイント3倍 最大28倍 12/10限定】100435キュヴェ ウルトビーズ ブラン ド ブラン(2017)[N.V]シャルトーニュ タイエ(シャンパン)
ワインセラー エスカルゴ
\23,600 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインセラー エスカルゴ
\23,600 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
Information 品名 キュヴェ ウルトビーズ ブラン ド ブラン[N.V]シャルトーニュ タイエ ワイン名(原語) NV Cuvee Heurtebise Chartogne Taillet タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 メルフィの単一畑産ブラン・ド・ブラン メルフィの南にある砂岩と石灰質土壌の区画レ・ズルトビーズのブドウのみを使用した単一畑のシャンパーニュ。グリルしたパンやバター、熟したリンゴのアロマ。凝縮した果実味を上品な酸が引き締めます。優良な果実、古樹からもたらされる複雑味がストレートに感じられるワイン。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 シャルトーニュ・タイエ Chartogne-Taillet かつての「グランクリュ」を現代に復活させる新星 生産者アレクサンドル・シャルトーニュ 果てしない熱意を持った1983年生まれのアレクサンドル。大学の卒業研修でジャック・セロスのアンセルムに師事。多大な影響を受け、2006年に両親が営むシャルトーニュ・タイエに戻った。...
続きを見るシャルトーニュ タイエ ウルトビーズ ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット 2019 ブランドブラン Chartogne Taillet Heurtebise Blanc de Blancs Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\24,800 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ロマネ ROMANEE
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力強く引き締まった果実の風味が絶妙!クリアな辛口が爽やかなシャンパーニュ メルフィ南部の砂岩と石灰質の土壌を持つ、ウルトビーズという単一畑のシャンパーニュです。ドサージュはエクストラ・ブリュットで、キリッとした辛口の味わいが特徴です。香ばしいパンやバター、熟したリンゴの香りが広がり、口当たりは力強く、凝縮された果実味を引き締める酸が絶妙です。長く続く余韻が楽しめる、平均樹齢35年の古樹から生まれる複雑味を持つキュヴェです。 シャープな酸とミネラル感あふれる余韻が魅力的な、研ぎ澄まされた一本 白い花やレモンピール、焼きたてのブリオッシュが華やかに香り立ちます。口当たりは中程度のボディで、シャープかつバランス良い印象。鮮烈な酸が果実味を引き立て、長く続くミネラル感あふれる余韻へと導きます。研ぎ澄まされ、引き締まったスタイルが魅力です。 生産者シャルトーニュ タイエChartogne Tailletワイン名ウルトビーズ ブラン ド ブラン エクストラ ブリュットHeurtebise Blanc de Blancs Extra Brutヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: ...
続きを見るシャルトーニュ・タイエ [NV/2019] ブラン・ド・ブラン キュヴェ・ウルトビーズ 750ml【ブラン・ド・ブラン】【シャンパーニュ】【ワイン】【フランス】【ジャック・セロス】(Chartogne Taillet)
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
\24,200 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
\24,200 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう: シャルドネ 商品説明 お客様へ 免責 返品についてご確認ください。インポーター:フィラデス専門各誌注目!テロワールの追求の集大成。単一年×単一品種×単一畑…テロワールの表現を極める更なる挑戦。Les Heurtebiseレ・ズルトビーズの畑のブドウのみを使用。メルフィの南の区画で、シャルドネ(1.07ha)のみ栽培。1972年と1985年に植樹。土壌は基本的に砂岩と石灰質。地表から20cmまでがチョーク、20-65cmが砂と粘土、65-120cmが細かな粘土、120cm以下が凝灰岩と砂岩となる。まっすぐで精緻、シャンパーニュ的なキャラクターを持つシャルドネ100%のリューディ。 ■品種:シャルドネ100% ■デゴルジュ:2024年1月 ■ドサージュ:〜2.4g/L
シャルトーニュ・タイエ ブラン・ド・ブラン キュヴェ・ウルトビーズ NV 750ml (2019)
ウメムラ Wine Cellar
\25,600 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ウメムラ Wine Cellar
\25,600 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
単一年×単一品種×単一畑…テロワールの表現を極める更なる挑戦!! 1972年植樹。ミネラルが層をなすフィニッシュ『砂岩&石灰質×シャルドネ』 シャルトーニュ・タイエは、1683年にランス北西の村メルフィで栽培家として創業、60年代よりシャンパーニュ造りを開始。砂の多い土壌に粘土・石灰が複雑に交じり合う土壌は、区画毎のテロワールの多様性がずば抜けている。現当主アレクサンドルは83年生まれの32歳、ジャック・セロスの下で修業を積んだ新世代で最も注目される男。現代科学による緻密な土壌・環境分析と、古い文献につづられた優れた畑の記録や栽培法を迷いなくミクスチュアできるのが新世代の強みか。アレクサンドルのワインは、土地のエネルギーと純粋さに溢れている。 「キュヴェ・ウルトビーズ」は、専門各誌が注目するテロワール追求の集大成である単一区画キュヴェのひとつ、メルフィの南にある砂岩と石灰質土壌の区画レ・ズルトビーズのブドウのみを使用した単一畑のシャンパーニュ。ベストなブドウが採れた年にのみ生産される。以前は Blanc de Blancs としてリリースしていたキュヴェ。 1972年と1985年に植樹...
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