ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう： シャルドネ 商品説明 お客様へ 免責　返品についてご確認ください。インポーター：フィラデス専門各誌注目！テロワールの追求の集大成。単一年×単一品種×単一畑…テロワールの表現を極める更なる挑戦。Les Heurtebiseレ・ズルトビーズの畑のブドウのみを使用。メルフィの南の区画で、シャルドネ（1.07ha）のみ栽培。1972年と1985年に植樹。土壌は基本的に砂岩と石灰質。地表から20cmまでがチョーク、20-65cmが砂と粘土、65-120cmが細かな粘土、120cm以下が凝灰岩と砂岩となる。まっすぐで精緻、シャンパーニュ的なキャラクターを持つシャルドネ100％のリューディ。 ■品種：シャルドネ100％　■デゴルジュ：2023年4月　■ドサージュ：3g/L

単一年×単一品種×単一畑…テロワールの表現を極める更なる挑戦！！ 1972年植樹。ミネラルが層をなすフィニッシュ『砂岩＆石灰質×シャルドネ』 シャルトーニュ・タイエは、1683年にランス北西の村メルフィで栽培家として創業、60年代よりシャンパーニュ造りを開始。砂の多い土壌に粘土・石灰が複雑に交じり合う土壌は、区画毎のテロワールの多様性がずば抜けている。現当主アレクサンドルは83年生まれの32歳、ジャック・セロスの下で修業を積んだ新世代で最も注目される男。現代科学による緻密な土壌・環境分析と、古い文献につづられた優れた畑の記録や栽培法を迷いなくミクスチュアできるのが新世代の強みか。アレクサンドルのワインは、土地のエネルギーと純粋さに溢れている。 「キュヴェ・ウルトビーズ」は、専門各誌が注目するテロワール追求の集大成である単一区画キュヴェのひとつ、メルフィの南にある砂岩と石灰質土壌の区画レ・ズルトビーズのブドウのみを使用した単一畑のシャンパーニュ。ベストなブドウが採れた年にのみ生産される。以前は Blanc de Blancs としてリリースしていたキュヴェ。 1972年と1985年に植樹...

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう： シャルドネ 商品説明 お客様へ 免責　返品についてご確認ください。インポーター：フィラデス専門各誌注目！テロワールの追求の集大成。単一年×単一品種×単一畑…テロワールの表現を極める更なる挑戦。Les Heurtebiseレ・ズルトビーズの畑のブドウのみを使用。メルフィの南の区画で、シャルドネ（1.07ha）のみ栽培。1972年と1985年に植樹。土壌は基本的に砂岩と石灰質。地表から20cmまでがチョーク、20-65cmが砂と粘土、65-120cmが細かな粘土、120cm以下が凝灰岩と砂岩となる。まっすぐで精緻、シャンパーニュ的なキャラクターを持つシャルドネ100％のリューディ。 ■品種：シャルドネ100％　■熟成：36ヶ月以上　■ドサージュ：4g/L

容量：750ml※少しラベルに汚れ・シワ・破損がある商品がございます。また、シャルトーニュ・タイエの商品はネックのシールが綺麗に貼られていない商品がございます。何卒ご了承ください。VINOUS96点「Chartogne's 2018 Extra-Brut Heurtebise is fascinating to taste after the Chemin de Reims as it shows a decidedly more mineral profile while also conveying tons of savory Chardonnay character. Dried flowers, chamomile, spice, almond and sage meld into a core of citrus fruit in this sizzling yet dense Champagne. A bit of patience is essential. There is an airy, ethereal quality here that is absolute...

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 CHARTOGNE TAILLET Cuvee　Heurtebise 生産国 　フランス シャンパーニュ 容量 　750ml 生産地 　モンターニュ・ド・ランス地区 　メルフィ村 ヴィンテージ 　2018年 メルフィの南にある砂岩と石灰質土壌の区画レ・ズルトビーズのブドウのみを使用した単一畑のシャンパーニュ。 グリルしたパンやバター、熟したリンゴのアロマ。 凝縮した果実味を上品な酸が引き締める。 優良な果実、古樹からもたらされる複雑味がストレートに感じられる。 《一言メモ》 モンターニュドフランス地区メルフィ村に1683年にブドウ栽培家として創業。 1960年代シャンパーニュ造りを始めました。 現在は39歳のアレクサンドルが中心になっています。 最新の評価で師アンセムセロスに並ぶ高い評価を得ています。 ブドウ栽培はオーガニックで行って自然酵母で発酵、瓶内二次発酵後はオリと共に熟成させ、ノンフィルターでボトリングされます。 ズルトビーズはメルフィ村の南にある砂岩と石灰土壌の区画。 シャルドネのみで造られています。 36ヶ月熟成の深い味わいが楽しめ...

[R4.11]

NV (2017) Cuvee Heurtebise メルフィの南にある砂岩と石灰質土壌の区画レ・ズルトビーズのブドウのみを使用した単一畑のシャンパーニュ。グリルしたパンやバター、熟したリンゴのアロマ。凝縮した果実味を上品な酸が引き締める。優良な果実、古樹からもたらされる複雑味がストレートに感じられる。 Chartogne Tailletシャルトーニュ・タイエ かつての『グランクリュ』を現代に復活させるシャンパーニュの新星名立たる畑と並ぶ価格でぶどうが取引された、かつての『グランクリュ』メルフィ。砂を多く含むメルフィのテロワールならではのふんわり広がる華やかさと複雑さ。次世代を担う生産者として、国内外のワイン専門誌で高い注目度と評価を獲得。 メルフィにある様々な土壌タイプの畑からのワインをブレンドすることでメルフィのエッセンスを昇華させ、シャルトーニュ・タイエが根差す地を総合的に表現したシャンパーニュ。リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よい。旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに...

『砂質＆石灰×シャルドネ』数あるシャンパンの中でも、《シャンパン愛好家》が、本当に憧れるシャンパンと言えば、ジャック・セロスは外せません！そのジャック・セロスで修行し、セロス氏を師匠と仰ぐ、シャルトーニュ・タイエの限定キュベが極少量づつ入荷しました！コンセプトは、セロス譲りとも言える…◆『単一年×単一品種×単一畑のリューディ・シリーズ！』◆『僕が造りたいのは、根が深くまで伸びたミネラル感のある、つまりその土地の味を表現するワインだ。』いずれも数本づつの入荷ですので、どうぞお見逃しなく！！ ■輸入元様資料より抜粋■ アカシアや菩提樹の花の香りに始まり、ジャスミンや野バラなどのフローラルな香りと、洋ナシや黄桃などの果実味が楽しめる。 ミディアム〜フルボディーでシルキーなテクスチャー。塩っぽさやシトラスの皮を感じるフィニッシュ。 ■『ワイン・スペクテイター』より抜粋■ Toasted almond, minerally smoke and saline notes are a rich and aromatic underpinning for flavors of fresh-cut ap...

容量：750ml

■　ワイン名 シャルトーニュ・タイエ　 キュヴェ　レ・ズルトビーズ ■　生産年 2008 ■　原産国 フランス ■　地域 シャンパーニュ地方 ■　タイプ 発泡白ワイン ■　葡萄品種 シャルドネ 100％ ■　度数 12％ ■　内容量 750ml ★　新着商品 　 　 メルフィの南にある砂岩と石灰質土壌の区画レ・ズルトビーズのブドウのみを使用した単一畑のシャンパーニュ。グリルしたパンやバター、熟したリンゴのアロマ。凝縮した果実味を上品な酸が引き締める。優良な果実、古樹からもたらされる複雑味がストレートに感じられる。　

Chartogne Taillet（シャルトーニュ・タイエ）キュヴェ・ウルトビーズ (2017) NV 国内外の専門誌で得る高い注目度と評価を獲得。世界が奪い合う大注目の超新星が造る希少アイテム！限定2本入荷！！ メルフィの南にある砂岩と石灰質土壌の区画レ・ズルトビーズのブドウのみを使用した単一畑のシャンパーニュ。グリルしたパンやバター、熟したリンゴのアロマ。凝縮した果実味を上品な酸が引き締める。優良な果実、古樹からもたらされる複雑味がストレートに感じられる、まっすぐで精緻な逸品です。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 生産者 シャルトーニュ・タイエ 生産地 フランス ＞ シャンパーニュ 生産年 NV タイプ 白スパークリングワイン 辛口 原材料 シャルドネ100% アルコール 12.5% 内容量 750ml 醸造 36か月以上 ドザージュ 4g 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、 夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利...