ワイン名 Jacques Selosse Exquise NV ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 シャルドネ 生産者 ジャック・セロス 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 【レコルタン(RM)】

Domaine Jacques Selosse / Exquise Non Vinatge Champagne White Dry ドメーヌ　ジャック　セロス　エクスクィーズ　ノンヴィンテージ（NV) 生産者 ドメーヌ・ジャック・セロス 生産地 シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区オジェ村 AOC シャンパーニュ・グラン・クリュ 平均樹齢 38年以上 ブドウ品種 シャルドネ100％（完全ビオディナミ農法で栽培） 収　獲 出来るだけ遅らせて手摘みで収獲 度数 12％ 生産工程 ブラン・ド・ブランと同様な造り。 *圧搾後、225Lの樽に移し、1年近く静置。 *自然酵母により新樽（オーク樽）の中で醗酵。（マロラクティック醗酵はワインの品質を損うと考え行わない。） *澱の上（シュール・リー）で半年　静置。 熟　成 *澱抜きまで8年間の瓶熟成。 *澱引き後（裏ラベルに実施日が記載）、最低6ヶ月熟成される。（クッリュッグと同様。） 諸処理 *圧搾後の静置期間に週に一度スチールの竿でバトナージュ実施。 *シュール・リーの静置期間にも週に一度バトナージュ。 *ドサージュはとても少なく、ワインの自然...

ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。

平均4,000ケース（750ml）のRM（レコルタン・マニピュラン　葡萄生産者元詰）シャルドネ　平均樹齢40年。良質の原料ワインを求める為にビオディナミを実践。 こだわりのシャンパーニュ！！ 甘美でとろけるような味わいと定評のエクスキューズ・セック(年産わずか1000本のみ)！ 彼いわく「良いシャンパーニュはよいワインからしか生まれない。またよいワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」 このエクスキューズセックでパーカー ワインアドヴォケイト驚異の94点(2020-2040年)！ステファン・タンザー驚異の93点！R.V.F誌、ゴーミヨ誌もこのセックのシャンパンを軒並み高評価！ ・地域：フランス、シャンパーニュ、アイ ・タイプ:発泡白ワイン ・度数:12% ・内容量:750ml ・原材料:シャルドネ ・保存方法:ワインセラーか、温度変化が少ない冷温所に寝かして保存して下さい。 [ワイン・発泡白ワイン/香り 稀少 セレブ 高級 女性 年代物 ギフト プレゼント]

年代 造り手 ドメーヌ・ジャック・セロス 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・やや辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジャック・セロス・シャンパーニュ・エクスキューズ・セック・R.M・生産者元詰・自然派ビオディナミ・年産わずか1,000本のみ・ドメーヌ・ジャック・セロス元詰・AOCシャンパーニュ・デゴルジュ2017年10月2日・(ドサージュ24g）・パーカーポイント驚異の94点(2020-2040年)Jacques Selosse...

■ワイン名 シャンパーニュジャック・セロス イニシャル エクスキューズ セック ■英語表記 Jacques Selosse Champagne Blanc de Blanc Cuvee Exquise Sec ■商品番号 0103002014669 ■ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト やや辛口 ■生産者 ドメーヌ・ジャック・セロス ■ブドウ品種 シャルドネ100％ ■ブドウ収穫年 NV ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750mlシャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン。コート・デ・ブランの4地区アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュール・オジェ、そしてアンボネィ。アイとマルイユ・シュール・アイの自社畑から、平均年産僅か4,000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出す。現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地：フランス、シャンパーニュ生産者：ドメーヌ ジャック・セロス品種：シャルドネ英字：Cuve Exquise Sec NV Jacques Selosse内容量：750ml  スパークリングジャックセロスがレストランからの要望を受けて造り出したセック。ワインの内容はブラン・ド・ブランと同様な造りだが原料ワインのアッサンブラージュ時に比較的若くフレッシュな味わいのワインを使用している。ドサージュには他のブリュットでも同様だがワイン果汁を濃縮したムーを使用。甘美な味わいを持つジャック・セロス唯一のセック。■■■■■■■■ 分類記号 : 丙31丁N戊N己N 酉13≪関連カテゴリ≫

パーカー94点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】JACQUES SELOSSE EXQUISE今だけ6大セット10％OFF！蔵直ボジョレー・ヌーヴォー2021予約受付中！デュブッフ2021ボジョレー・ヌーヴォー予約受付中！JP.シェネ2021ボジョレー・ヌーヴォー予約受付中！ギフトラッピングはこちらからやっぱりセロスは最高！！ 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ！ シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです！手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売！！幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオデナミ。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 ブドウをブレンドしてしまうと、テロワールの違いを表現できないので、 ジャックセロスのシャンパンは、単一ブドウのシャルドネ100％。 また発酵に使われる...

★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承下さいませ。 詳しくはこちら＞＞＞

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。内容自体はブラン・ド・ブランと同様の造りですが、原料ワインの アッサンブラージュ時に、比較的若くフレッシュな味わいのワインを 使用しています。また、ブリュットよりリキュールの量が多く、やや甘 く感じられる柔らかい口当たりも、多くの支持を得る理由の一つで す。平均年間生産量は150ケースと、イニシャルよりもさらに稀少性 が高く、まさに出会った時が買い時のキュヴェと言えます。

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう：シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責シャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン（RM：葡萄生産者元詰めシャンパーニュメーカー）。コート・デ・ブランの4地区アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュール・オジェ、そしてアンボネィ。アイとマルイユ・シュール・アイの自社畑（全てグラン・クリュ）から、平均年産僅か4,000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出す。現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践する。レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高の3つ星生産者として紹介されている。ジャック・セロスがレストランから依頼されてリリースしたという「エクスキーズ」。造りはブラン・ド・ブランとほぼ同様だそうですが、原料となるワインをアッサンブラージュする...

パーカー94点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】JACQUES SELOSSE EXQUISE楽天スーパーセール最大43倍！商品限定ポイント20倍！半額＆10％OFFセール！今だけ6大セット10％OFF！新着グランヴァンご予約セール！DRC入り高級福袋！ギフトラッピングはこちらからやっぱりセロスは最高！！ 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ！ シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです！手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売！！幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオデナミ。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 ブドウをブレンドしてしまうと、テロワールの違いを表現できないので、 ジャックセロスのシャンパンは、単一ブドウのシャルドネ100％。 また発酵に使われる酵母はその区画に居着く...