■ワイン名 ギー・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・ヴィンテージ[2005]年・蔵出し秘蔵限定品・R.M.・蔵出し・AOCミレジメ・シャンパーニュ・16年熟成品 ■英語表記 Guy Michel & Fils Champagne Brut Millesime [2005] AOC Millesime Champagne ■商品番号 0103004008697 ■ワインについて 希少！シャンパーニュ辛口愛好家大注目！単一年産100％のミレジム・シャンパーニュ愛好家大注目！あの爆発大人気シャンパーニュの極少量入手に成功！超入手困難！R.Mシャンパーニュの古酒の造り手としてはジャック・ボーフォールと並び称される巨匠、ギィ・ミシェルの蔵出し作品！16年熟成！飲み頃バックヴィンテージ！しかも人気のグッドヴィンテージ！★★★3つ星年の[2005]年もの！アシェット・ガイド誌も大注目！しかもギィ・ミシェルの得意とするピノ・ムニエ36％、シャルドネ30％、ピノ・ノワール34%で造られる究極ヴィンテージ・シャンパーニュ！シャンパーニュ愛好家のバイブルと称されるRichard Juhlinの「400...

■ワイン名 ギー・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・ヴィンテージ[2006]年・蔵出し秘蔵限定品・R.M.・蔵出し・AOCミレジメ・シャンパーニュ・15年熟成品 ■英語表記 Guy Michel & Fils Champagne Brut Millesime [2006] AOC Millesime Champagne ■商品番号 0103004008703 ■ワインについて 希少！シャンパーニュ辛口愛好家大注目！単一年産100％のミレジム・シャンパーニュ愛好家大注目！あの爆発大人気シャンパーニュの極少量入手に成功！超入手困難！R.Mシャンパーニュの古酒の造り手としてはジャック・ボーフォールと並び称される巨匠ギィ・ミシェルの蔵出し作品！15年熟成の飲み頃バックヴィンテージ！しかも人気のグッドヴィンテージ！★★★3つ星年の[2006]年もの！アシェット・ガイド誌も大注目！しかもギィ・ミシェルの得意とするピノ・ムニエ35％、シャルドネ55％、ピノ・ノワール10%で造られる究極ヴィンテージ・シャンパーニュ！シャンパーニュ愛好家のバイブルと称されるRichard Juhlinの「4000...

Data 　種類 　　　シャンパーニュ 　 　ヴィンテージ 　　　1996 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　約1660g 　 　葡萄品種 　　　ピノ・ムニエ80％、シャルドネ20％ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12％ 　 　飲み頃温度 　　　4〜8℃ 　 　生産地 　　　フランス/シャンパーニュ 　原産地呼称(AOC) 　　　シャンパーニュ 　 　 　生産者 　　　ギー・ミッシェル（Guy Michel） 　 　輸入者 　　　−−− 　 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします 　● 　ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。 　● 　　ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご...

容量：750mlGuy Michel　　ギィ・ミッシェル 　エペルネのすぐ南、ピエリー村にあるこのRMも、その古酒のラインナップで世界的に有名なところです。 公式には2004年に引退したとはいえ、今でもメゾンを訪問すると自ら古酒を試飲させてくれるギー・ミッシェルさん（80歳！）は、仕込み段階から長期熟成を前提としており、「ワシが本当に飲み頃になったと判断するまで、10年でも20年でも販売せずにとっておく」ことを方針としています。 「長期熟成は家族代々の伝統で、マロラクティック発酵をしないことが家訓じゃ」。 ねっとりとして香ばしく、それでいて美しい酸もしっかりと感じられる、シャンパン古酒のお手本です。

※ラベルに少し汚れやかすれている部分がございます。 容量：750ml　1764年、エペルネに隣接するピエリ村にドメーヌが設立されました。 ミシェル家は古くから続くワインの造り手で、 レコルタン・マニピュランとして、当ドメーヌを運営してすでに5代目になります。 様々な個性をもたらす10の村にを所有し、 そのすべての畑は南斜面に位置しています。 植えられたブドウの樹は平均樹齢は35年以上の古木。 その品質の高さは数々のコンクールでも実証済み！ 2006年のギド・アシェット誌では1995年ミレジムが最高評価の“ク・ド・クール”を受賞！ ヴィンテージシャンパーニュへのこだわりは相当のもので、 シャンパーニュの法律では、ヴィンテージシャンパーニュの最低熟成期間は 36ヶ月と定められているところ、 ギィ・ミシェルのシャンパーニュはどれも、最低5年は熟成させています。

■ 仕込み段階から長期熟成を目指す！ギー・ミッシェル1990、1989 [ Guy Michel ギー・ミッシェル 」 エペルネのすぐ南、ピエリー村にあるこのRMも、その古酒のラインナップで 世界的に有名なところです。公式には2004年に引退したとはいえ、今でも メゾンを訪問すると自ら古酒を試飲させてくれるギー・ミッシェルさん（80歳！） は、仕込み段階から長期熟成を前提としており、 「ワシが本当に飲み頃になったと判断するまで、10年でも20年でも販売せずに とっておく」ことを方針としています。 「長期熟成は家族代々の伝統で、マロラクティック発酵をしないことが家訓じゃ」。 ねっとりとして香ばしく、それでいて美しい酸もしっかりと感じられる、 シャンパン古酒のお手本です。辛口・白・泡 十八番のピノムニエ100%.。世紀の当たり年　

　　 [1989] 1989年（平成1年）の誕生年 生まれ年ワイン・シャンパン 誕生日プレゼントに【木箱入り】木箱に、「御祝」、「感謝」、「Happy　Birthday」の文字入れできます　　　　　　　ギー・ミッシェル（Guy Michel） エペルネのすぐ南、ピエリーにあるこのRMも、その古酒のラインナップで世界的に有名なところです。 公式には2004年に引退したとはいえ、今でもメゾンを訪問すると自ら古酒を試飲させてくれるギー・ミッシェルさん（74歳！）は、仕込み段階から長期熟成を前提としており、「ワシが本当に飲み頃になったと判断するまで、10年でも20年でも販売せずにとっておく」ことを方針とし、ものによっては実際にその通りにしています。 「長期熟成は家族代々の伝統で、マロラクティック発酵をしないことが家訓じゃ」。 ねっとりとして香ばしく、それでいて美しい酸もしっかりと感じられる、ある意味シャンパン古酒のお手本のような秀作です。 (輸入元資料より)

お値打ち！フレッシュな美味しさもいいけれど、熟成させたシャンパンだけが持つ旨味、香味は格別です♪でも、物によっては、相当な価格なのも、事実…（汗）が、探せば、掘り出しものが見つかる事もあるんです。以前はご紹介させて頂く機会もあったのですが、最近、人気なのか、めったにご紹介出来る機会がありませんでした。『もしかして、誰かが買い占めちゃったのかも（汗）』そんな不安も感じはじめていた頃…久々に、入手しました！厳格というよりは、どこか親しみやすさも感じさせるような味わいが魅力の、ギィ・ミッシェルの熟成シャンパン。出来るなら、自分も数本づつ買っておきたいくらいです…(^_^;)飲まなきゃわからない、その魅力、是非、味わって下さい！！ INFORMATION NameBrut Millesime Guy Michel ブドウ品種ピノ・ムニエ70％／シャルドネ30％ 生産者名 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン)／コート・デ・ブラン／ピエリ RegionFrance／Champagne／Cote des Blancs／Pieri 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue −...

INFORMATIONNameBrut Millesime Guy Michelブドウ品種シャルドネ50％／ピノ・ムニエ30％／ピノ・ノワール20％生産者名ギィ ミシェル産地フランス／シャンパーニュRegionFrance／Champagne内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating

[1982] 1982年（昭和57年）の誕生年 生まれ年ワイン 誕生日プレゼントに【木箱入り】木箱に、「御祝」、「感謝」、「Happy　Birthday」の文字入れできます　　　　　　　ギー・ミッシェル（Guy Michel） エペルネのすぐ南、ピエリーにあるこのRMも、その古酒のラインナップで世界的に有名なところです。 公式には2004年に引退したとはいえ、今でもメゾンを訪問すると自ら古酒を試飲させてくれるギー・ミッシェルさん（74歳！）は、仕込み段階から長期熟成を前提としており、「ワシが本当に飲み頃になったと判断するまで、10年でも20年でも販売せずにとっておく」ことを方針とし、ものによっては実際にその通りにしています。 「長期熟成は家族代々の伝統で、マロラクティック発酵をしないことが家訓じゃ」。 ねっとりとして香ばしく、それでいて美しい酸もしっかりと感じられる、ある意味シャンパン古酒のお手本のような秀作です。 (輸入元資料より)

　　 [1990] 1990年（平成2年）の誕生年 生まれ年ワイン・シャンパン 誕生日プレゼントに【木箱入り】木箱に、「御祝」、「感謝」、「Happy　Birthday」の文字入れできます　　　　　　　ギー・ミッシェル（Guy Michel） エペルネのすぐ南、ピエリーにあるこのRMも、その古酒のラインナップで世界的に有名なところです。 公式には2004年に引退したとはいえ、今でもメゾンを訪問すると自ら古酒を試飲させてくれるギー・ミッシェルさん（74歳！）は、仕込み段階から長期熟成を前提としており、「ワシが本当に飲み頃になったと判断するまで、10年でも20年でも販売せずにとっておく」ことを方針とし、ものによっては実際にその通りにしています。 「長期熟成は家族代々の伝統で、マロラクティック発酵をしないことが家訓じゃ」。 ねっとりとして香ばしく、それでいて美しい酸もしっかりと感じられる、ある意味シャンパン古酒のお手本のような秀作です。 (輸入元資料より)

貴重な蔵出し！飲み頃になるまで蔵でじっくりと熟成させたものだけをリリースする、こだわりのシャンパーニュの造り手、ギー・ミッシェル。2004年に引退したそうですが、今でも蔵の試飲対応などは、御年79歳のご本人が対応して下さるのだとか！しかなんと、ブリュット・ミレジメ1981は『まだその時じゃない。』という事で、リリースしていないという拘りぶりです。そんなギー・ミッシェル氏が認めた飲み頃シャンパーニュ古酒が入荷しました！1982年ものも含め、全て蔵出し！シャンパン好きは、お見逃しなく！！ INFORMATIONNameBrut Millesime Guy Michelブドウ品種生産者名ギー ミッシェル産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン)RegionFrance／Champagne内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating