YearWine NameRatingMaturity NVEgly-Ouriet Pere et Fils Brut Tradition Grand Cru922011-2018Wine Advocate #192 （2010-12-23）The NV Brut Tradition Grand Cru possesses gorgeous warmth and openness in a radiant, broad-shouldered style that is impossible to resist. Deep and textured through to the finish, the Tradition Grand Cru combines richness and minerality with notable finesse. Spice and smoke nuances add complexity on the dazzling finish. The Brut Tradition Grand Cru spent 36 months on its lees p...

■ブリュット・トラディション グラン・クリュ NV エグリの醸すトラディッションは同家のスタンダードであって 世に言われるスタンダードではない。 他社とは一線を画すエグリ・プレミアム・キュヴェ KATSUDA　★★★★ （2013/5/15） 特級のみの葡萄を使い、リザーヴ・ワイン50％以上、50％樽醸造、瓶熟成36-48ヶ月、ドサージュ3-4g/lという超弩級プレミアム・スタンダード。 アンボネイの理想的な穏やかな南向き斜面に植えられた平均樹齢40年の古樹をピノ・ノワールを中心に、東向きの斜面のシャルドネをアッサンブラージュすることにより、美しい酸と力強い酒質、究極にバランスの取れたシャンパーニュが生まれる。 年毎に比率は多少変わるが、特級アンボネイ、ヴェルズネイ、ブージーのピノ・ノワール70-75％、シャルドネ25-30％前年のキュヴェ約50％と2-5年のリザーヴ・ワインを合わせる。約50％を樽で醸造（樽発酵20％）瓶詰めまでに8-10ヶ月熟成。瓶熟成36-48ヶ月。ドサージュ3-4g/l ＜色調＞ 緑を帯びた、より濃いゴールド。 ＜香り＞ レモンと蜂蜜、バター。湿った石やチョーク...

■ブリュット・トラディション グラン・クリュ NV 他社とは一線を画すエグリ・プレミアム・キュヴェ KATSUDA　★★★★ （2013/5/15） 特級のみの葡萄を使い、リザーヴ・ワイン50％以上、50％樽醸造、瓶熟成36-48ヶ月、ドサージュ3-4g/lという超弩級プレミアム・スタンダード。 アンボネイの理想的な穏やかな南向き斜面に植えられた平均樹齢40年の古樹をピノ・ノワールを中心に、東向きの斜面のシャルドネをアッサンブラージュすることにより、美しい酸と力強い酒質、究極にバランスの取れたシャンパーニュが生まれる。 年毎に比率は多少変わるが、特級アンボネイ、ヴェルズネイ、ブージーのピノ・ノワール70-75％、シャルドネ25-30％前年のキュヴェ約50％と2-5年のリザーヴ・ワインを合わせる。約50％を樽で醸造（樽発酵20％）瓶詰めまでに8-10ヶ月熟成。瓶熟成36-48ヶ月。ドサージュ3-4g/l ＜色調＞ 緑を帯びた、より濃いゴールド。 ＜香り＞ レモンと蜂蜜、バター。湿った石やチョーク・ダスト(ものすごい量の!)。白いバラの花、ビスケットやナッツ、加熱した桃のような香りが、次第...

YearWine NameRatingMaturityNVEgly-Ouriet Pere et Fils Brut Tradition Grand Cru922011-2018Wine Advocate #192 （2010-12-23）The NV Brut Tradition Grand Cru possesses gorgeous warmth and openness in a radiant, broad-shouldered style that is impossible to resist. Deep and textured through to the finish, the Tradition Grand Cru combines richness and minerality with notable finesse. Spice and smoke nuances add complexity on the dazzling finish. The Brut Tradition Grand Cru spent 36 months on its lees pr...

シャンパーニュ最高評価（メイユール・ヴァン・ド・フランス3ツ星）のRM（レコルタン・マニュピラン＝小規模生産者＝自家栽培自家醸造のメゾン）で「ピノ・ノワールの魔術師」「完全主義者」と言われて久しいエグリ・ウーリエ。トップ・キュヴェのブラン・ド・ノワール（ピノ・ノワールだけでつくられる特別なキュヴェ）は「死ぬまでに飲みたい100本のシャンパーニュ」にも選ばれ、味わい・評価ともに非常に高いつくり手です。トップノートから爆発的なイースト、ジンジャーバター、大量の白こしょうなどのアロマを感じ、味わいは濃厚系。酸は活き活きとしていて、泡立ちは豊かで溶け込んでいるものの熟成のポテンシャルもあり、最高のメゾンの風格があります。このブリュット・トラディションはスタンダード・キュヴェながら48カ月熟成と、ヴィンテージ・シャンパーニュの熟成規定よりも長く瓶熟をさせています。ピノ・ノワール主体のシャンパーニュではトップクラスの味わいを、この機会にぜひお試しください。 熟成感のある濃厚な味わい 造り手 エグリ・ウーリエ 産地 フランス・シャンパーニュ　モンターニュ・ド・ランス地区アンボネイ村 ブドウ品種 ピノ...

濃密で凄いインパクト！ 推薦グラス エグリ・ウーリエ / ブリュット・トラディション・グラン・クリュ・ブリュット・デコルジュマン [2016] Egly-Ouriet / Brut Tradition Grand Cru Brut セパージュ: 【ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％、樽発酵(50-60%) 2011(50%) 2010(30%),2009(20%)Dosage5g/L】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: サンリバティ 非常に小規模な生産者でヨーロッパでは非常に高い評価で、アラン・ロベールと同じように自社畑100％、全てグラン・クリュ、裏ラベルにはデコルジュマンの日付と熟成期間が書いてあり実に品質重視。黒葡萄が主体ということもあり全体的に重厚な造りで入荷当初から1年以上おくことで見事なほどの複雑さがでてくる。このシャンパンは黒葡萄のグラン・クリュのみから採れた葡萄を使って作られた極めつけのシャンパンで驚くほどのポテンシャルを秘めまさにシャンパンの中でもトップを争うべき出来映えだ。毎年デコルジュマンが記されリリース時期が分かるよう...

商品詳細 内容量 750ml 原材料 -- 分類 スパークリングワイン 保存方法 直射日光、紫外線を避け、15℃前後の温度で保存してください

時代に流されないRM生産者。ボランジェ、サロン、クリュッグと並んで高い評価を得ている 容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ 白泡 ※商品画像はイメージです。商品名に記載のヴィンテージをご参考ください。（ヴィンテージの記載ない場合は最新のヴィンテージもしくはノンヴィンテージとなります。）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l泡l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lシャンパーニュl　lRMl

希少なシャンパンを放出！ 推薦グラス エグリ・ウーリエ / ブリュット・トラディション・グラン・クリュ・ブリュット・デコルジュマン [2013] Egly-Ouriet / Brut Tradition Grand Cru Brut セパージュ: 【ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: サンリバティー 非常に小規模な生産者でヨーロッパでは非常に高い評価で、アラン・ロベールと同じように自社畑100％、全てグラン・クリュ、裏ラベルにはデコルジュマンの日付と熟成期間が書いてあり実に品質重視。黒葡萄が主体ということもあり全体的に重厚な造りで入荷当初から1年以上おくことで見事なほどの複雑さがでてくる。このシャンパンは黒葡萄のグラン・クリュのみから採れた葡萄を使って作られた極めつけのシャンパンで驚くほどのポテンシャルを秘めまさにシャンパンの中でもトップを争うべき出来映えだ。毎年デコルジュマンが記されリリース時期が分かるようになっている。青リンゴの香り重厚でありながらスタンダーとキュヴェとは思えない質感の高さに驚かされる。...