商 品 名 シャンパーニュ　レゼルヴ　ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ　NV　ドゥ・スーザ 商品説明 シャルドネ100%。（Avize,Cramant,Oger,LeMesnilsurOger,Chouilly）一部樽醗酵、樽熟成。（大樽）生産量40,000本。ドサージュ6〜7g/L。ヴァン・ド・レゼルヴ＝30%（2006=70%、2005/2004=30%） エペルネの南部、コート・デ・ブランの特級畑アヴィーズ村(Avize)の中心にカーヴを持つ家族経営のレコルタン・マニピュラン(RM)です。3代目当主であるエリック・ド・スーザの祖父が設立しました。エリックは14歳の時から父親の許でシャンパーニュ造りを学び、1986年に当主となり、急激に品質と評価を上昇させました。 葡萄畑は9.14haを所有。コート・デ・ブランのAvize(2.06ha), Oger(1.90ha), Le Mesnilsur Oger(0.59ha), Cramant(0.44ha), Chouilly(0.06ha), Ay(0.27ha), Ambonay(0.21ha)などの特級畑に主に葡萄畑を所有してい...

Brut Reserve Blanc De Blancs Grand Cru De Sousaド スーザド・スーザの特徴である「ミネラリティ」が表現されたシャンパン。栽培だけでなく、醸造にもこだわり、特級畑の区画ごとに樽で管理。完熟した果実感、濃密な旨味、柔らかな酸に輪郭を与える強靭なミネラルが表現され、葡萄本来の力を感じる、奥行きのある味わい。1500mlシャルドネ100%フランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社nakato

色調は緑がかった黄金色。持続力のある繊細な泡のコルドン。高い清澄度。力強い芳香からは、すばらしい進行具合の熟成度がすでに高いレベルに達している。口当たりはまろやかでハチミツの風味がある。フィニッシュの長い余韻には心地よい新鮮味が伴う。＊シャルドネ100% 【未成年のお客様には販売致しません】　

正規品12月特価です。■ワイナート掲載　ド・スーザ 【 De Sousa ド・スーザ 】 シャンパーニュ地方でBIODYNAMICのパイオニア。 ミシェル・ベタンなどの著名評論家の評価も極めて高い。 ワイナートの巻頭カラーページでも特集されました。 ぶどう畑：Avize（RMの所在地）、Le Mesnil sur Oger, Cramant, Chouilly, Ay, Ambonnay などのグラン・クリュを主に12haを所有するRM。 栽培：1999年からビオディナミ農法(BIODYNAMIC)を実践。09年収穫のぶどうから AB（アグリクルチュール・ビオロジック）の認証を獲得予定。 収穫：通常のシャンパーニュ・メゾンと異なり、ぶどうの実が完熟してから収穫。 完熟ぶどうの果実味とビオディナミ栽培による美しい酸味のバランスが絶妙で、 味わいにストラクチャーを与えます。 総合的味わい評価：豊かでナチュラルな果実と酸の量が豊富で、しっかりしたス トラクチャー。また、同時に卓越したナチュラル・バランス。余韻も美しく、か つ、長い。 Grand Cru のCH100%。一部樽醗酵、熟成。力強...

■シャンパーニュ地方でBIODYNAMICのパイオニア。【 De Sousa ド・スーザ 】 シャンパーニュ地方でBIODYNAMICのパイオニア。 ミシェル・ベタンなどの著名評論家の評価も極めて高い。 ワイナートの巻頭カラーページでも特集されました。 ぶどう畑：Avize（RMの所在地）、Le Mesnil sur Oger, Cramant, Chouilly, Ay, Ambonnay などのグラン・クリュを主に12haを所有するRM。 栽培：1999年からビオディナミ農法(BIODYNAMIC)を実践。09年収穫のぶどうから AB（アグリクルチュール・ビオロジック）の認証を獲得予定。 収穫：通常のシャンパーニュ・メゾンと異なり、ぶどうの実が完熟してから収穫。 完熟ぶどうの果実味とビオディナミ栽培による美しい酸味のバランスが絶妙で、 味わいにストラクチャーを与えます。 総合的味わい評価：豊かでナチュラルな果実と酸の量が豊富で、しっかりしたス トラクチャー。また、同時に卓越したナチュラル・バランス。余韻も美しく、か つ、長い。 コート・デ・ブランのアヴィーズ村のレコルタン・マニピュ...

内容 750ml要冷蔵　15℃以下 原材料 シャルドネ100％ 異なる年のブドウ（2〜3年）をブレンドして作るもので、ヴァン・ド・レゼルヴ（リザーヴ・ワイン）を25%の比率で加えています。 製造元 フランス シャンパーニュド・スーザ 商品説明 ヴィンテージ；NV アルコール度数；12.5% 白・泡・辛口・ミディアム <メゾンによるコメント> ブリュット・レゼルヴは、色調は緑がかった黄金色。持続力のある繊細な泡のコルドン。高い清澄度。力強い芳香からは、すばらしい進行具合の熟成度がすでに高いレベルに達していることがうかがえます。新鮮なコーヒー豆を炒った香りから、非常に顕著なフローラルな芳香へと移行します。ユーカリやドライフルーツの風味も感じられます。口当たりはまろやかでハチミツの風味があります。門出のリキュールが前面に出ていますが、バランスよく加えられているのがわかります。フィニッシュの長い余韻には心地よい新鮮味が伴います。 フランスのワイン専門誌での評価点 Le grand guide des vins de france 2010 les melleurs vins de ...

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産地 シャンパーニュ セパージュ シャルドネ ボトルコンディション 良好です。 コメント お買得です！ 今月のお買得ボトルです！ 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい  

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正統かつ個性的なブラン・ド・ブランは、アッサンブラージュ（調合）したシャンパンに比べて、その繊細さ、新鮮味、そして活き活きとした性格で、シャンパン愛好家から特に高い人気を得ています。ブリュット・レゼルヴは、異なる年のブドウ（2〜3年）をブレンドして作るもので、ヴァン・ド・レゼルヴ（リザーヴ・ワイン）を25%の比率で加えています。テイスティング 色調は緑がかった黄金色。持続力のある繊細な泡のコルドン。高い清澄度。力強い芳香からは、すばらしい進行具合の熟成度がすでに高いレベルに達していることがうかがえます。新鮮なコーヒー豆を炒った香りから、非常に顕著なフローラルな芳香へと移行します。ユーカリやドライフルーツの風味も感じられます。口当たりはまろやかでハチミツの風味があります。門出のリキュールが前面に出ていますが、バランスよく加えられているのがわかります。フィニッシュの長い余韻には心地よい新鮮味が伴います。 【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイ...

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