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概要

Pierre Leboeuf Coup de Foudre / ピエール・ルブッフ クー・ド・フードルはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPierre Leboeuf/ピエール・ルブッフ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Pierre Leboeuf Coup de Foudre / ピエール・ルブッフ・クー・ド・フードル

Coup de Foudre

クー・ド・フードル

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 25%, ピノ・ノワール : 75%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Pierre Leboeuf / ピエール・ルブッフ
生産者名
Pierre Leboeuf / ピエール・ルブッフ
地区
Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ
51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
概要
[ピエール・ルブッフ]は1930年から続く[ドメーヌ]です。現当主ヴァンサン・ルブッフ氏は4代目。[ドメーヌ]名であるピエールはヴァンサンの父で、1989年に[ドメーヌ]を引き継ぎました。 畑は[グラン・クリュ]の[アイ]村に2.7ha、[プルミエ・クリュ]の[ミュティニー]村と[アヴネ=ヴァル=ドール]村の各1haづつ所有、全ての畑でほぼ有機栽培に近い減農薬農法を取り入れており、[ピノ・ノワー…詳細は「Pierre Leboeuf / ピエール・ルブッフ」をご覧ください。

ピエール・ルブッフ - クー・ド・フードル 商品一覧

シャンパーニュ ブリュット ク ド フードル 2006 750ml
塩田屋 楽天市場店
\6,540 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
シャンパーニュ・ブリュット・ク・ド・フードル 2006 2006 Champagne Brut Coup de Foudre 2006【生産者】シャンパーニュ・ピエール・ルブッフChampagne Pierre Leboeuf【品 種】シャルドネ75%、ピノ・ノワール25%【生産地】フランス、シャンパーニュ地方  アイ村     AOCシャンパーニュ【生産量】800本【タイプ】白、泡、辛口【テイスティング】圧倒されるまでのきれいな香りながら優しさに満ち溢れ、印象は柔らかい。このシャンパンには1本芯の通ったしっかりとした骨格とミネラル感、後半にナッツやほのかな苦味を伴う味わいがあり、おそらくこのシャンパンでAy村のテロワールを表現したかったであろう、造り手の信念が見えます。